Meram Meslek Yüksekokulu - BM SKA Faaliyet Raporu

📄 Genel Bakış

Başlangıç Tarihi 2024-10-01 00:00:00 ve Bitiş Tarihi 2025-10-29 00:00:00 boyunca, Necmettin Erbakan Üniversitesi Meram Meslek Yüksekokulu 576 farklı etkinlik düzenlemiştir. Etkinlikler, belirlenen tarih aralığında farklı günlerde planlanarak akademik ve idari personelin yanı sıra katılım sağlayabilen öğrencilerle birlikte yürütülmüştür.

📊 Program ve SDG Bazlı Faaliyetler

Bu aralıkta en fazla etkinlik, UN VE UNLU MAMULLER TEKNOLOJİSİ PR. programı tarafından 236 adet faaliyet ile gerçekleştirilirken, TIBBİ VE AROMATİK BİTKİLER PR. programı 105 adet etkinlik düzenleyerek sürece katkı sağlamıştır.

SDG (Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları) kapsamında en çok etkinlik şu hedefler doğrultusunda düzenlenmiştir:

📌 Rapor Özetinizi Yapay Zeka ile Oluşturun

📊 Bölümlere Göre Faaliyetler

📊 SDG Bazlı Faaliyet Dağılımı

📜 Tüm Faaliyetler

# Tarih SDG Faaliyet Başlığı (İng) Faaliyet Başlığı (TR) Faaliyet Açıklaması (İng) Faaliyet Açıklaması (TR) Fotoğraflar
1 2024-10-02 00:00:00 SDG17 Gaining Experience for Culinary Students Aşçılık Öğrencilerinin Deneyim Kazanması As the department of cookery, we came together with other department teachers in our high school and it was agreed that integrating the students of the department of cookery into the activities within the possibilities will contribute to the students of the department in terms of increasing the problem solving, communication skills, and the ability to recognize the needs and experiences of the service sector. Aşçılık bölümü olarak ,yüksek okulumuzda bulunan diğer bölüm hocaları ile bir araya geldiğimiz toplantıda etkinliklere imkanlar dahilinde Aşçılık bölüm öğrencilerinin entegre edilmesinin öğrencilerimizin problem çözme, iletişim becerileri, ve hizmet sektörünün gereksinimlerini deneyimlerini tanıma becerilerinin artması noktasında bölüm öğrencilerine katkı sağlayacağı hususunda mutabık olundu. Faaliyet Fotoğrafı Faaliyet Fotoğrafı
2 2024-10-08 00:00:00 SDG4 How to organize a dinner organization Yemekli organizasyon nasıl olmalı? While having a productive and enjoyable time in the event organized with our department students in order to measure their ability to socialize in the open field and to produce work under unsuitable conditions, the tricks in the preparation of catering organizations were also explained. Açık arazide de gerek sosyalleşme, gerek uygun olmayan şartlarda iş üretebilme kabiliyetlerini ölçmek amacıyla bölüm öğrencilerimizle düzenlenen etkinlikte verimli ve keyifli vakit geçirilirken yemekli organizasyonların hazırlanmasında ki püf noktalar da anlatıldı. Faaliyet Fotoğrafı Faaliyet Fotoğrafı
3 2024-10-10 00:00:00 SDG4 Elements of Composing Photography Fotoğrafta Kompozisyon Oluşturma Öğeleri Award-winning photographer and educator; At the same time, our students, who followed the reflections from the frame of our KONFAD member Seyit KONYALI with excitement, received tips on composition and editing in photography. The importance of photography was mentioned at the event held at Meram Vocational School. Ödüllü fotoğraf sanatçısı ve eğitimcisi; aynı zamanda KONFAD üyesi Seyit KONYALI hocamızın kadrajından yansıyanları heyecanla takip eden öğrencilerimiz fotoğrafta kompozisyon ve kurgu tüyoları aldı. Meram MYO'unda gerçekleşen etkinlikte fotoğrafın öneminden bahsedildi. Faaliyet Fotoğrafı Faaliyet Fotoğrafı Faaliyet Fotoğrafı Faaliyet Fotoğrafı
4 2024-10-14 00:00:00 SDG4 TÜBİTAK 2209-A PROJECT TRAINING TÜBİTAK 2209-A PROJE EĞİTİMİ Property Protection and Security Department Private Security and Protection Program Lecturer attended TÜBİTAK 2209-A "University Students Research Projects Support Program Project Preparation Training" given by the Social Innovation Agency for our university students. See. İrfan ARGUZ and students of our department participated Sosyal İnovasyon Ajansı tarafından üniversitemiz öğrencilerine yönelik verilen TÜBİTAK 2209-A " Üniversite Öğrencileri Araştırma Projeleri Destekleme Programı Proje Hazırlama Eğitimi"ne Mülkiyet Koruma ve Güvenlik Bölümü Özel Güvenlik ve Koruma Programı Öğr. Gör. İrfan ARGUZ ve bölümümüz öğrencileri katılım sağladı. Faaliyet Fotoğrafı
5 2024-10-10 00:00:00 SDG4 A Meaningful Activity from Graphic Design Students Grafik Tasarımı Öğrencilerinden Anlamlı Bir Etkinlik Graphic Design 2nd Class Students cleaned the Amber Reis Mosque for Mosques and Religious Officials Week. The activity, which was a project of the Volunteering Studies course, was held in a peaceful environment. The course instructor, Instructor Hümeyra Uslu Circir, touched on the meaning and importance of the project and stated that they were pleased with the sensitivity shown by the students in such matters. The project instructors stated that they wanted to implement this project to ensure that people perform their prayers in a clean and orderly environment. The students who participated in the project as a whole class said that they felt better in such activities and expressed that they were happy to have done something useful, even if small, in the eyes of society. Grafik Tasarımı 2. Sınıfı Öğrencileri Camiler ve Din Görevlileri haftası için Amber Reis Camisinde temizlik yaptılar. Gönüllülük Çalışmaları dersinin bir projesi olan etkinlik, huzurlu bir ortamda gerçekleştirildi. Ders yürütücüsü Öğretim Görevlisi Hümeyra Uslu Circir, projenin anlam ve önemine değinirken, öğrencilerin bu tarz konularda gösterdikleri hassasiyetin kendilerini memnun ettiğini ifade etti. Proje yürütücüleri ise insanların ibadetlerini temiz ve düzenli bir ortamda yapmalarını sağlamak için bu projeyi hayata geçirmek istediklerini ifade ettiler. Projeye bütün sınıf olarak katılan öğrenciler kendilerini böyle etkinliklerde daha iyi hissettiklerini söyleyerek, toplum nezdinde küçük de olsa faydalı bir şey yapmış olmaktan dolayı mutlu olduklarını dile getirdiler. Faaliyet Fotoğrafı Faaliyet Fotoğrafı
6 2024-10-16 00:00:00 SDG3 Healthy Living Themed Event from TAB Department TAB Bölümünden Sağlıklı Yaşam Temalı Etkinlik Meram Vocational School Medicinal and Aromatic Plants Program 2nd grade students' Volunteering Studies course within the scope of the talk titled "I Pay Attention to What I Eat, I Eat Healthy" by our student Dietician Berna Kalfa was held at Celalettin Hakan Katırcı Imam Hatip Secondary School. Kalfa, who informed the students about the increasing health problems in children and food additives that cause obesity, drew attention to the benefits of the presentation in terms of creating awareness about reading the labels of consumed products. Volunteering Studies course instructor Lecturer Hümeyra Uslu Circir and TAB Department Lecturer Havva Nur Demir Deveci attended the event. Another event that both children and young people enjoyed was held in solidarity. School Vice Principal Zeynep Baş thanked our students for their contributions and care. The program ended after a group photo was taken. Meram Meslek Yüksekokulu Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Programı 2. sınıf öğrencileriyle Gönüllülük Çalışmaları dersi kapsamında öğrencimiz Dyt. Berna Kalfa’nın “Yediklerime Dikkat Ediyorum Sağlıklı Besleniyorum” temalı söyleşisisi Celalettin Hakan Katırcı İmam Hatip Ortaokulunda gerçekleştirildi. Çocuklarda artan sağlık problemleri ve obeziteye neden olan gıda katkı maddeleri hakkında öğrencileri bilgilendiren Kalfa, tüketilen ürünlerin etiket okumaları hususunda farkındalık oluşturma anlamında sunumun faydalarına dikkat çekti. Etkinliğe Gönüllülük Çalışmaları dersi yürütücüsü Öğr. Gör. Hümeyra Uslu Circir ile TAB Bölümü Hocalarından Öğr. Gör. Havva Nur Demir Deveci katıldı. Hem çocukların hem de gençlerin keyifle takip ettikleri bir etkinlik daha dayanışma içinde gerçekleştirildi. Okul Müdür Yardımcısı Zeynep Baş ise öğrencilerimize katkı ve gösterdikleri özenden dolayı teşekkür etti. Toplu fotoğraf çekimi ardından program sona erdi. Faaliyet Fotoğrafı Faaliyet Fotoğrafı Faaliyet Fotoğrafı
7 2024-10-03 00:00:00 SDG11 Environmental cleaning activity in Uzunharmanlar District Uzunharmanlar Mahallesindeki çevre temizleme etkinliği Meram Vocational School Graphic Design Department 2nd year students came together for an environmental cleaning event in Uzunharmanlar Neighborhood as part of the Volunteering Studies course. Students meticulously collected garbage and other waste accumulated along the water channel and carried them to the garbage canals. Head of Graphic Design Department Lecturer Serpil Yakut and course instructor Lecturer Hümeyra Uslu Circir attended the event and did not leave the students alone. Lecturer Serpil Yakut, who said that the event was important in changing the students' perspective on nature and helping them join hands for nature, thanked the students who made an effort to clean the water channels in particular. At the end of the event, the students expressed their satisfaction for having carried out another project that was beneficial to society Meram Meslek Yüksekokulu Grafik Tasarımı Bölümü 2.sınıf öğrencilerimiz Gönüllülük Çalışmaları dersi kapsamında Uzunharmanlar Mahallesindeki çevre temizleme etkinliğinde biraraya geldiler. Ögrenciler su kanalı boyunca biriken çöp ve diğer atıkları özenle toplayıp çöp koyternırlarına taşıdılar. Etkinliğe Grafik Tasarımı Bölüm Başkanı Öğr. Gör. Serpil Yakut ile ders yürütücüsü Öğr. Gör. Hümeyra Uslu Circir katılarak öğrencileri yalnız bırakmadılar. Etkinliğin, öğrencilerin doğaya bakış açısının değişmesi ve doğa için el ele vermeleri noktasında önemli olduğunu söyleyen Öğr. Gör. Serpil Yakut özellikle su kanallarında temizlik için çaba sarfeden öğrencilere teşekkür etti. Faaliyet Fotoğrafı Faaliyet Fotoğrafı
8 2024-10-08 00:00:00 SDG3, SDG4, SDG11 Practical Training in Éclair Production Ekler Pasta Yapımı Uygulamalı Eğitimi A hands-on training was organized for the students of the Flour and Bakery Products Technology Program at Necmettin Erbakan University Meram Vocational School, where they learned the entire process of éclair production, from raw materials to the final product. Students had the opportunity to observe and actively participate in each stage, including ingredient selection, dough preparation, cream making, baking, and decoration techniques. This training session provided essential insights into each detail of éclair production, aiming to enhance students' practical knowledge and skills, equipping them with the expertise needed in the industry. Necmettin Erbakan Üniversitesi Meram Meslek Yüksekokulu Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programı öğrencilerimize yönelik düzenlenen eğitimde, ekler pasta yapımının tüm aşamaları uygulamalı olarak gösterildi. Öğrenciler, hammaddeden son ürüne kadar sürecin tüm detaylarını gözlemleme ve aktif katılım gösterme fırsatı buldular. Eğitimde kullanılan malzemelerin seçimi, hamur hazırlama, krema yapımı, pişirme ve süsleme teknikleri dahil olmak üzere ekler pasta yapımının her aşaması detaylıca ele alındı. Bu etkinlik, öğrencilerin pratik bilgi ve becerilerini geliştirerek sektörde ihtiyaç duyulan nitelikli eleman olmaları yolunda önemli bir adım sundu. Faaliyet Fotoğrafı Faaliyet Fotoğrafı Faaliyet Fotoğrafı Faaliyet Fotoğrafı
9 2024-10-14 00:00:00 SDG3, SDG4 Traditional Tastes from Around the World: Paris-Brest and French Éclair Production Training Yabancı Ülkelerin Geleneksel Lezzetleri: Paris-Brest ve Fransız Ekler Pasta Eğitimi The students of the Flour and Bakery Products Technology Program at Necmettin Erbakan University Meram Vocational School participated in a training on crafting Paris-Brest and French éclairs, iconic desserts of French cuisine. This event allowed students to observe and learn the production process of these traditional French sweets from raw materials to the finished product. The training covered detailed steps, including dough preparation, cream making, baking, and decoration techniques. This session enhanced students' knowledge of international traditional desserts and expanded their professional experience in the field. Necmettin Erbakan Üniversitesi Meram Meslek Yüksekokulu Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programı öğrencilerine, Fransız mutfağının önde gelen tatlıları olan Paris-Brest ve Fransız ekler pasta yapımı eğitimi verildi. Bu etkinlikte, öğrenciler geleneksel Fransız tatlılarının hazırlanış sürecini hammaddeden son ürüne kadar inceleme ve uygulamalı olarak öğrenme fırsatı yakaladılar. Eğitim kapsamında hamur hazırlama, krema yapımı, pişirme ve süsleme teknikleri gibi aşamalar detaylıca ele alındı. Bu etkinlik, öğrencilerin uluslararası düzeyde geleneksel tatlılara dair bilgi sahibi olmalarını ve mesleki deneyimlerini artırmalarını sağladı. Faaliyet Fotoğrafı Faaliyet Fotoğrafı Faaliyet Fotoğrafı Faaliyet Fotoğrafı
10 2024-10-17 00:00:00 SDG3, SDG4 From Raw Materials to Finished Product: Filled Chocolate Production Training Hammaddeden Son Ürüne Dolgulu Çikolata Üretim Eğitimi A hands-on training session was organized for the students of the Flour and Bakery Products Technology Program at Necmettin Erbakan University Meram Vocational School, focusing on each step of filled chocolate production. Students learned the entire process, from selecting raw ingredients to tempering, filling preparation, and molding techniques. This session aimed to enhance students' technical knowledge in filled chocolate production and equip them with skills aligned with industry needs. At the end of the training, students enjoyed tasting their creations, solidifying their hands-on experience. Necmettin Erbakan Üniversitesi Meram Meslek Yüksekokulu Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programı öğrencilerine yönelik düzenlenen eğitimde, dolgulu çikolata yapım sürecinin her aşaması uygulamalı olarak anlatıldı. Çikolata yapımında kullanılan hammaddelerin seçimi, eritme ve temperleme teknikleri, dolgu hazırlığı ve kalıplama gibi tüm aşamalar detaylıca işlendi. Bu eğitim, öğrencilerin dolgulu çikolata üretimindeki teknik bilgilerini geliştirmelerine ve sektörün ihtiyaçlarına uygun beceriler kazanmalarına olanak tanıdı. Etkinlik sonunda, öğrenciler kendi ürettikleri çikolataların tadımını yaparak deneyimlerini pekiştirdiler. Faaliyet Fotoğrafı Faaliyet Fotoğrafı Faaliyet Fotoğrafı Faaliyet Fotoğrafı Faaliyet Fotoğrafı
11 2024-10-21 00:00:00 SDG3, SDG4 Colorful Macaron Production Training in the Practical Laboratory Uygulama Laboratuvarında Renkli Makaron Yapımı Eğitimi The students of the Flour and Bakery Products Technology Program at Necmettin Erbakan University Meram Vocational School participated in a training session in the practical laboratory on producing colorful macarons. During this hands-on workshop, students learned the dough preparation, baking, and filling techniques required for creating macarons in various colors and flavors. Key tips were shared at each stage to enhance the structural and visual quality of the macarons. This training significantly contributed to students’ skills and knowledge in the field of pastry arts. Necmettin Erbakan Üniversitesi Meram Meslek Yüksekokulu Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programı öğrencilerine yönelik düzenlenen eğitimde, renkli makaron yapımının tüm incelikleri uygulama laboratuvarında öğretildi. Öğrenciler, farklı renk ve aromalardaki makaronlar için hamur hazırlama, pişirme ve dolgu tekniklerini birebir uygulayarak öğrendiler. Eğitimin her aşamasında, makaronların yapısal ve görsel kalitesini artırmaya yönelik püf noktalar paylaşıldı. Bu eğitim, öğrencilerin pastacılık alanındaki bilgi ve becerilerini geliştirmelerine katkı sağladı. Faaliyet Fotoğrafı Faaliyet Fotoğrafı Faaliyet Fotoğrafı Faaliyet Fotoğrafı Faaliyet Fotoğrafı
12 2024-10-24 00:00:00 SDG1, SDG2, SDG4, SDG9 Industry Evaluation and Collaboration Meeting Sektörel Değerlendirme ve İş Birliği Toplantısı The Quality Production Manager and Human Resources Manager of Sinangil Flours, under Eksun Gıda Tarım ve Ticaret A.Ş., visited Necmettin Erbakan University Meram Vocational School as guests of Dr. Hasan İbrahim Kozan, Head of the Flour and Bakery Products Technology Program. During this meeting, a comprehensive industry evaluation was conducted, focusing on the current potential, challenges, and solutions within the flour sector. Additionally, significant steps towards enhancing university-industry collaboration were discussed. This event provided students the opportunity to engage with industry professionals and gain insights into the latest developments in the sector, aiming to strengthen the bridge between academia and the business world. Eksun Gıda Tarım ve Ticaret A.Ş.'ye ait Sinangil Unları’nın Üretim Kalite Müdürü ve İnsan Kaynakları Müdürü, Necmettin Erbakan Üniversitesi Meram Meslek Yüksekokulu Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programı Bölüm Başkanı Dr. Hasan İbrahim Kozan’ın misafiri olarak okulumuzu ziyaret etti. Bu buluşmada sektörel değerlendirmeler yapılırken, un sektörünün mevcut potansiyeli, karşılaşılan sorunlar ve çözüm önerileri tartışıldı. Ayrıca, üniversite-sanayi iş birliğinin geliştirilmesine yönelik önemli adımlar değerlendirildi. Etkinlik, öğrencilerin sektör profesyonelleriyle tanışma ve sektördeki güncel gelişmeler hakkında bilgi sahibi olma fırsatı sunarken, iş dünyası ile akademi arasında köprü kurmayı hedefledi. Faaliyet Fotoğrafı Faaliyet Fotoğrafı
13 2024-10-24 00:00:00 SDG4, SDG9 Career Talk and Industry Insights: Meeting with Sinangil Flours Quality Production Manager Sektör Deneyimi ve Kariyer Söyleşisi: Sinangil Unları Üretim Kalite Müdürü First-year students of the Flour and Bakery Products Technology Program at Necmettin Erbakan University Meram Vocational School had the opportunity to meet with Mehmet Bey, Quality Production Manager of Sinangil Flours, and an alumnus who graduated from the same program 20 years ago. During this meeting, Mehmet Bey shared insights into his career journey in the private sector, discussed the current state of the milling industry, and addressed both opportunities and challenges in the sector. He also provided a brief overview of the role of academic research and R&D in milling, offering students valuable advice for success. This event not only motivated students by connecting them with a successful alumnus but also provided them with current knowledge and insights into the industry. Necmettin Erbakan Üniversitesi Meram Meslek Yüksekokulu Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programı birinci sınıf öğrencileri, Sinangil Unları Üretim Kalite Müdürü ve programımızın 20 yıl önceki mezunu olan Mehmet Bey ile bir araya geldi. Bu buluşmada Mehmet Bey, özel sektördeki kariyer yolculuğunu, değirmenciliğin güncel durumu ve özel sektörde karşılaşılan fırsat ve zorlukları aktardı. Ayrıca, akademik çalışmaların ve Ar-Ge’nin değirmencilik sektöründe nasıl bir rol oynadığına dair kısa bir brifing vererek öğrencilere sektörde başarılı olmanın inceliklerini paylaştı. Bu etkinlik, öğrencilerimizin sektörle ilgili motivasyonlarını artırıp onlara ilham kaynağı olurken, sektöre dair güncel bilgi ve birikim kazanmalarına katkıda bulundu. Faaliyet Fotoğrafı Faaliyet Fotoğrafı
14 2024-10-01 00:00:00 SDG5, SDG16, SDG17 October 1st World Children’s Day Event: Gift Presentation to Children 1 Ekim Dünya Çocuk Günü Etkinliği On October 1st, World Children’s Day, students from the Flour and Bakery Products Technology Program at Necmettin Erbakan University Meram Vocational School, led by Lecturer Zekeriya Bilici, presented gifts to children. During this meaningful event, students shared in the children’s joy by giving small presents and discussing the significance of the day. The activity aimed to foster a sense of social responsibility among students while bringing smiles to the children’s faces. Through this initiative, students strengthened their commitment to volunteer work and emphasized the importance of social solidarity. Necmettin Erbakan Üniversitesi Meram Meslek Yüksekokulu Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programı öğrencileri, Öğr. Gör. Zekeriya Bilici önderliğinde 1 Ekim Dünya Çocuk Günü’nde çocuklara hediye takdiminde bulundu. Bu özel etkinlikte öğrenciler, çocukların mutluluğunu paylaşarak onlara küçük hediyeler verdi ve günün anlam ve önemine dair sohbet etti. Çocuklar için hazırlanan bu etkinlik, öğrencilerimizin toplumsal sorumluluk bilincini güçlendirirken çocukların yüzünde mutluluk yaratmayı amaçladı. Bu anlamlı günde çocuklara hediye takdim eden öğrenciler, hem gönüllü çalışmalarını pekiştirdi hem de sosyal dayanışmanın önemini bir kez daha vurguladı. Faaliyet Fotoğrafı
15 2024-10-23 00:00:00 SDG1, SDG3, SDG8, SDG9, SDG17 Entrepreneurship Demo on Sales and Marketing of Local Food Products Girişimcilik ve Yöresel Gıda Ürünleri Satış-Pazarlama Demo Uygulaması As part of their entrepreneurship course, students from the Flour and Bakery Products Technology Program at Necmettin Erbakan University Meram Vocational School conducted a demo on the sales and marketing of local food products. Through this application, students had the opportunity to analyze the market for local products and develop effective sales strategies for target audiences. The demo covered aspects such as product promotion, pricing, sales channels, and marketing methods. This event aimed to strengthen students' entrepreneurial skills and to explore the commercial potential of local products. Necmettin Erbakan Üniversitesi Meram Meslek Yüksekokulu Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programı öğrencileri, girişimcilik dersi kapsamında yöresel gıda ürünlerinin satış ve pazarlamasına yönelik bir demo uygulaması gerçekleştirdi. Bu uygulama ile öğrenciler, yöresel ürünlerin pazar analizini yaparak hedef kitleye yönelik etkili satış stratejileri geliştirme fırsatı buldular. Demo kapsamında, ürünlerin tanıtımı, fiyatlandırma, satış kanalları ve pazarlama yöntemleri gibi konular üzerinde duruldu. Bu etkinlik, öğrencilerin girişimcilik becerilerini güçlendirmeyi ve yöresel ürünlerin ticari potansiyelini keşfetmelerini amaçladı. Faaliyet Fotoğrafı Faaliyet Fotoğrafı
16 2024-10-09 00:00:00 SDG3, SDG9 R&D Innovation and New Technologies in The Food Field Gıda Alanında Ar-Ge İnovasyon ve Yeni Teknolojiler The conference titled "R&D, Innovation and New Technologies in the Food Field" was organized by the Food Processing Department and Professor Dr. Kursat DEMIR participated as a speaker. The event discussed the latest innovations, research and development studies, innovative solutions and technological developments in the food sector. Professor Dr. Kursat DEMIR shared his knowledge and experiences on topics such as food safety, sustainability and technological transformation with the participants and provided information that sheds light on the future of the food industry. Gıda İşleme Bölümü tarafından organize edilen, Prof. Dr. Kürşat DEMİR'in konuşmacı olarak katıldığı "Gıda Alanında Ar-Ge, İnovasyon ve Yeni Teknolojiler" konulu konferans düzenlenmiştir. Etkinlikte gıda sektöründeki son yenilikler, araştırma ve geliştirme çalışmaları, inovatif çözümler ve teknolojik gelişmeler ele alınmıştır. Prof. Dr. Kürşat Demir gıda güvenliği, sürdürülebilirlik ve teknolojik dönüşüm gibi konularda bilgi ve deneyimlerini katılımcılarla paylaşarak, gıda endüstrisinin geleceğine ışık tutan bilgiler vermiştir. Faaliyet Fotoğrafı Faaliyet Fotoğrafı
17 2024-10-16 00:00:00 SDG3, SDG6 Volunteering Activities: Yenibahçe Mosque Cleaning Gönüllülük Çalışmaları: Yenibahçe Camii Temizliği Cleaning and maintenance work was carried out at Yenibahçe Mosque in Meram district with our 2nd year students of the Department of Food Processing Flour and Bakery Technology Program within the scope of the Volunteering Studies course. In this meaningful activity, the interior and surroundings of the mosque were cleaned, maintenance and arrangement processes were carried out. This activity aimed to contribute to the hygienic and orderly preservation of our places of worship and strengthened the spirit of solidarity among our students. Gıda İşleme Bölümü Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programı 2.sınıf öğrencilerimiz ile Gönüllülük Çalışmaları dersi kapsamında Meram ilçesinde bulunan Yenibahçe Camii'nde temizlik ve bakım çalışmaları yapılmıştır. Anlamlı bu etkinlikte, camii içi ve çevresi temizlenmiş, bakım ve düzenleme işlemleri yapılmıştır. Bu etkinlik, ibadet alanlarımızın hijyenik ve düzenli bir şekilde korunmasına katkı sağlamayı amaçlamış ve öğrencilerimiz arasında dayanışma ruhunu güçlendirmiştir. Faaliyet Fotoğrafı
18 2024-10-23 00:00:00 SDG2, SDG15 Volunteering Activities: Area Cleaning in Meram District Gönüllülük Çalışmaları: Meram İlçesinde Mıntıka Temizliği In order to contribute to environmental cleaning and raise awareness in society, a district cleaning was carried out in Meram District within the scope of the Volunteering Studies course with our 2nd year students of the Department of Food Processing Flour and Bakery Technology Program. With the participation of our students and environmentally sensitive citizens, garbage collection and landscaping activities were carried out in designated areas. Gıda İşleme Bölümü Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programı 2.sınıf öğrencilerimiz ile Gönüllülük Çalışmaları dersi kapsamında Meram İlçesinde çevre temizliğine katkıda bulunmak ve toplumda farkındalık oluşturmak amacıyla mıntıka temizliği gerçekleştirilmiştir. Öğrencilerimiz ve çevre duyarlılığı yüksek vatandaşların katılımıyla, belirlenen alanlarda çöp toplama ve çevre düzenleme çalışmaları yapılmıştır. Faaliyet Fotoğrafı Faaliyet Fotoğrafı
19 2024-10-23 00:00:00 SDG2, SDG3, SDG6 Volunteering Activities: Feeding Stray Animals Gönüllülük Çalışmaları: Sokak Hayvanlarını Besleme An event titled "Feeding Street Animals" was organized with our 2nd year students of the Department of Food Processing Flour and Bakery Technology Program within the scope of the Volunteering Studies course in the Meram district in order to meet the needs of street animals and raise awareness. As part of the event, our students and animal lovers came together and provided food and water to street animals at designated points. With this event, it was aimed to improve the living conditions of street animals and increase the awareness of the society on this issue. Gıda İşleme Bölümü Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programı 2.sınıf öğrencilerimiz ile Gönüllülük Çalışmaları dersi kapsamında Meram ilçesinde sokak hayvanlarının ihtiyaçlarını karşılamak ve farkındalık oluşturmak amacıyla "Sokak Hayvanlarını Besleme" konulu bir etkinlik düzenlenmiştir. Etkinlik kapsamında, öğrencilerimiz ve hayvanseverler bir araya gelerek belirlenen noktalarda sokak hayvanlarına mama ve su temin etmiştir. Bu etkinlik sayesinde, sokak hayvanlarının yaşam koşullarının iyileştirilmesi ve toplumun bu konuda duyarlılığının artması hedeflenmiştir. Faaliyet Fotoğrafı Faaliyet Fotoğrafı
20 2024-10-25 00:00:00 SDG4 Mathematics Lesson Performance Studies Matematik Dersi Performans Çalışmaları Mathematics lesson performance studies are activities aimed at students developing their mathematical knowledge and skills and demonstrating what they have learned in practice. These studies allow students to evaluate themselves not only with exams but also with performance and project work. The aim is to develop students' thinking, problem solving and commenting skills related to mathematics. In this context, our 1st year students of the Department of Food Processing Flour and Bakery Technology Program presented their performance studies before the midterm exams in Mathematics class. The productive presentations ended with a dessert treat. Matematik dersi performans çalışmaları, öğrencilerin matematiksel bilgi ve becerilerini geliştirmelerine, öğrendiklerini uygulamalı olarak ortaya koymalarına yönelik etkinliklerdir. Bu çalışmalar, öğrencilerin sadece sınavlarla değil, aynı zamanda performans ve proje çalışmalarıyla da kendilerini değerlendirmelerine olanak tanır. Amaç, öğrencilerin matematikle ilgili düşünme, problem çözme ve yorum yapma yeteneklerini geliştirmektir. Bu kapsamda Gıda İşleme Bölümü Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programı 1.sınıf öğrencilerimiz Matematik dersinde ara sınavlar öncesi performans çalışmalarını sunmuşlardır. Verimli geçen sunumlar tatlı ikramıyla son bulmuştur. Faaliyet Fotoğrafı
21 2024-10-27 00:00:00 SDG3 The Importance of Physical Activity for a Healthy Life Fiziksel Aktivitenin Sağlıklı Yaşam İçin Önemi Physical activity is very important to maintain physical health, support a fit life and increase the quality of life. Since today's sedentary lifestyle brings with it many health problems, one of the most basic components of a healthy life is regular physical activity. In order to raise awareness on this issue, we walked with our Food Processing Department students over the weekend and then did exercises with outdoor sports equipment. Fiziksel aktivite, beden sağlığını korumak, zinde bir yaşamı desteklemek ve yaşam kalitesini artırmak için oldukça önemlidir. Günümüzde hareketsiz yaşam tarzı, birçok sağlık sorununu beraberinde getirdiğinden, sağlıklı bir yaşamın en temel bileşenlerinden biri düzenli fiziksel aktivitedir. Bu konuda farkındalık oluşturmak adına Gıda İşleme Bölümü öğrencilerimizle hafta sonu yürüyüş ve devamında açık alan spor aletleriyle egzersizler yaptık. Faaliyet Fotoğrafı Faaliyet Fotoğrafı Faaliyet Fotoğrafı
22 2024-10-27 00:00:00 SDG3, SDG4, SDG6, SDG17, SDG16 Maintenance activity of our school's male and female prayer rooms Okulumuz bay bayan mescitlerinin bakım etkinliği Today, our 1st grade students from the Flour and Bakery Products Technology program voluntarily undertook the cleaning and maintenance of the prayer rooms in our building! They carried out the carpet cleaning, wall painting and general cleaning of the men's and women's masjids with great care. We thank them for their devoted work. We are proud of the meaningful contribution they make to our society. Bugün Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi programı 1. sınıf öğrencilerimiz, binamızdaki mescitlerin temizliğini ve bakımını gönüllü olarak üstlendiler! Bay ve bayan mescitlerinin halı temizliği, duvar boyaması ve genel temizlik işlemlerini büyük bir özenle gerçekleştirdiler. Bu özverili çalışmalarından dolayı kendilerine teşekkür ediyoruz. Toplumumuz için yaptıkları bu anlamlı katkıdan dolayı gurur duyuyoruz. Faaliyet Fotoğrafı Faaliyet Fotoğrafı Faaliyet Fotoğrafı Faaliyet Fotoğrafı
23 2024-10-24 00:00:00 SDG4 nature compositions in photography Fotoğrafta doğa kompozisyonları Graphic design department students explore nature. Maybe they looked through the viewfinder at places they had passed dozens of times. Our students, who took shots under the title "Composition, light and golden ratio rules in photography" in Meram Bağları during our technical trip organized within the scope of the basic photography course, both learned and discovered nature. The event ended with a breakfast program. Grafik tasarım bölümü öğrencileri doğayı keşfediyor. Belkide onlarca kez geçtikleri yerlere birde vizörden baktılar. Temel fotoğrafçılık dersi kapsamında düzenlenen teknik gezimizde Meram Bağlarında " Fotoğrafta kompozisyon, ışık ve altın oran kuralları" başlığı altında çekimler yapan öğrencilerimiz hem öğrendi hemde doğayı keşfetti. Etkinlik kahvaltı programı ile sonlandı. Faaliyet Fotoğrafı Faaliyet Fotoğrafı
24 2024-10-03 00:00:00 SDG4, SDG9 Technical Visit to Agrobal Feed Factory Agrobal Yem Fabrikası'na Teknik Gezi Together with our Flour and Bakery Products Technology program students, Lecturer. Assist. Öznur Eymir accompanied by Agrobal Feed Industry Tic. In this trip, we had the opportunity to observe the production processes on site and learn about the innovations in the sector. Our students gained valuable gains by combining their theoretical knowledge with practical experience. We would like to thank Agrobal Feed Industry for opening its doors to us. Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi programı öğrencilerimizle birlikte, Öğr. Gör. Öznur Eymir eşliğinde Agrobal Yem Sanayi Tic. Ltd. Şti.' e keyifli ve öğretici bir teknik gezi gerçekleştirdik. Bu gezide, üretim süreçlerini yerinde gözlemleme ve sektördeki yenilikleri öğrenme fırsatı bulduk. Öğrencilerimiz, teorik bilgilerini pratik deneyimle birleştirerek değerli kazanımlar elde ettiler. Bize kapılarını açan Agrobal Yem Sanayi'ye teşekkür ederiz. Faaliyet Fotoğrafı Faaliyet Fotoğrafı Faaliyet Fotoğrafı
25 2024-10-04 00:00:00 SDG4 Physical Analyses in Wheat Buğdayda Fiziksel Analizler We had a pleasant day in the laboratory with our students of Flour and Bakery Products Technology program. Assist. Öznur EYMİR, we made physical analyzes in wheat and learned foreign matter, hectoliter, thousand grain analysis. We also examined circumcised wheat. It was great to put our theoretical knowledge into practice. Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi programı öğrencilerimizle laboratuvarda keyifli bir gün geçirdik. Öğr. Gör. Öznur EYMİR eşliğinde, buğdayda fiziksel analizler yaptık ve yabancı madde, hektolitre, bin tane analizlerini öğrendik. Ayrıca süneli buğdayı da inceledik. Teorik bilgimizi pratiğe dökmek harikaydı. Faaliyet Fotoğrafı Faaliyet Fotoğrafı Faaliyet Fotoğrafı Faaliyet Fotoğrafı
26 2024-10-09 00:00:00 SDG11 Social and Cultural Activity; awareness and cleaning in places of worship Sosyal ve Kültürel Faaliyet; ibadethanelerde farkındalık ve temizlik Today, we held a meaningful event with our 1st year students in the Flour and Bakery Products Technology program. In the New Mosque, Lect. Gör. Öznur Eymir, we did cleaning work. We both contributed to our environment and had a good day in solidarity. Thanks to everyone who participated... Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi programı 1. sınıf öğrencilerimizle bugün anlamlı bir etkinlik gerçekleştirdik. Yeni Cami'de, Öğr. Gör. Öznur Eymir ile birlikte temizlik çalışması yaptık. Hem çevremize katkı sağladık hem de dayanışma içinde güzel bir gün geçirdik. Katılan herkese teşekkürler... Faaliyet Fotoğrafı Faaliyet Fotoğrafı Faaliyet Fotoğrafı
27 2024-10-11 00:00:00 SDG4 Hardness determination with Grobecker shears, Grain size and Flour Yield Analysis Grobecker makası ile Sertlik tayini, Tane iriliği ve Un Verimi Analizleri Lecturer Assist. Öznur Eymir, we carried out hardness determination, grain size and flour yield analysis of wheat using Grobecker scissors with our Flour and Bakery Products Technology program students. We had the opportunity to get to know glassy (züccaci), floury and rotating grains closely. Our students had the opportunity to see wheat annealing, grinding annealed wheat in the roller mill and calculating flour yield. Öğr. Gör. Öznur Eymir eşliğinde Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi programı öğrencilerimizle Grobecker makası kullanarak buğdayda sertlik tayini, tane iriliği ve un verimi analizlerini gerçekleştirdik. Camsı (züccaci), unsu ve dönmeli taneleri yakından tanıma fırsatı bulduk. Öğrencilerimiz; buğday tavlamayı, Valsli değirmende tavlanmış buğdayı öğütüp, un randımanını hesaplamayı uygulamalı olarak görme fırsatı buldular. Faaliyet Fotoğrafı Faaliyet Fotoğrafı Faaliyet Fotoğrafı Faaliyet Fotoğrafı Faaliyet Fotoğrafı
28 2024-10-25 00:00:00 SDG4, SDG12 Determination of Water Content in Cereals and Products Tahıl ve Ürünlerinde Su Miktarının Belirlenmesi Our Flour and Bakery Products Technology Program students learned Gör. Öznur EYMİR, they learned to determine water in cereals and products in the laboratory under the responsibility of our teacher. Using an oven and a moisture balance, each of our students gained the experience of determining water in wheat flour in a practical way. Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programı öğrencilerimiz Öğr. Gör. Öznur EYMİR hocamız sorumluluğunda laboratuvarda tahıl ve ürünlerinde su tayini yapmayı öğrendiler. Etüv ve nem tayin terazisi kullanarak, her bir öğrencimiz uygulamalı bir şekilde buğday ununda su tayini yapma deneyimini kazandılar. Faaliyet Fotoğrafı Faaliyet Fotoğrafı Faaliyet Fotoğrafı Faaliyet Fotoğrafı
29 2024-10-18 00:00:00 SDG2, SDG9, SDG12 Post-Harvest Grain Markets and Sectoral Reflections Hasat Sonrası Tahıl Piyasaları ve Sektörel Yansımalar The Extended Sector Meeting themed "Post-Harvest Grain Markets and Sectoral Reflections" jointly organized by the Anatolian Flour Industrialists Association and Dicle Flour Industrialists Association, which are affiliated with TUSAF (Turkish Flour Industrialists Federation), was held at the Antalya Kremlin Palace Hotel on October 18-20, 2024. Dr. Nihat ÇANKAYA attended the meeting as a guest of the Anatolian Flour Industrialists Association. Association members and TMO managers attended the meeting. 2024 grain harvest evaluations were made at the meeting. Targets and policies were discussed on sectoral issues, primarily harvest, wheat stocks, and exports. TUSAF (Türkiye Un Sanayicileri Federasyonu) bünyesinde bulunan Anadolu Un Sanayicileri Derneği ile Dicle Un Sanayicileri Derneği tarafından ortaklaşa düzenlenen Hasat Sonrası Hububat Piyasaları ve Sektörel Yansımalar" temalı Genişletilmiş Sektör Toplantısı 18-20 Ekim 2024 tarihlerinde Antalya Kremlin Palace Hotel'de yapıldı. Bölümümüz öğretim elemanın Dr. Nihat ÇANKAYA Anadolu Un Sanayicileri Derneği davetlisi olarak toplantıya katıldı. Toplantıya dernek üyeleri, TMO yöneticileri katıldı. Toplantıda 2024 hububat hasadı değerlendirmeleri yapıldı. Hasat, buğday stokları, ihracat başta olmak üzere sektörel konularda hedef ve politikalar konuşuldu. Faaliyet Fotoğrafı Faaliyet Fotoğrafı
30 2024-10-15 00:00:00 SDG2 Feeding stray animals Sokak hayvanlarını besleme The 1st year students of the Court Office Services Department fed the stray animals in the Köyceğiz Campus of Meram Vocational School, accompanied by the course instructor Lecturer Serpil YAKUT, within the scope of the Volunteering Course. The project of feeding stray animals is an important part of social values ​​and respect for animal rights. In addition to improving the lives of homeless animals, the project aims to increase social love for animals and sense of responsibility. Stray animals often have a difficult life struggle, and with this activity, it was tried to support the basic needs of the stray animals in the area by meeting them. The project aimed to increase the sensitivity of the society by creating both individual awareness and more empathy in general. Mahkeme Büro Hizmetleri Bölümü 1. sınıf öğrencileri Gönüllük Çalışımları Dersi Kapsamında dersin hocası Öğr. Gör. Serpil YAKUT eşliğinde Meram Meslek Yüksekokulunun bulunduğu Köyceğiz Kampüsünde bulunan sokak hayvanlarını besledi. Sokak hayvanlarını besleme projesi, toplumsal değerlerin ve hayvan haklarına olan saygının önemli bir parçasıdır. Proje sahipsiz hayvanların yaşamlarını iyileştirmenin yanı sıra, toplumsal hayvan sevgisini ve sorumluluk bilincini artırmayı hedeflemektedir. Sokak hayvanları, çoğu zaman zorlu yaşam mücadelesi vermekte, bu etkinlikle alandaki sokak hayvanlarının temel ihtiyaçları karşılanarak destek olunmaya çalışıldı. Proje ile hem bireysel farkındalığı hem de genel anlamda daha fazla empati oluşturarak toplumun duyarlılığı artırılmak istendi. Faaliyet Fotoğrafı Faaliyet Fotoğrafı Faaliyet Fotoğrafı
31 2024-10-17 00:00:00 SDG17, SDG15 Sapling Planting Activity Fidan Dikme Etkinliği A sapling planting activity was carried out by the first year students of the Court Office Services Department within the scope of the Volunteering Works Course, accompanied by the course instructor Lecturer Serpil YAKUT. After the assistance and information of the officials in the area determined by the Meram Municipality Parks and Gardens Directorate in Alakova Neighborhood, a total of 30 saplings were planted in order for each student to have their own sapling. The sapling planting activity is one of the most valuable steps taken for the protection of nature and a sustainable future. Such activities not only green our environment, but also contribute to the regulation of the ecosystem, the production of clean air and the fight against climate change. Mahkeme Büro Hizmetleri Bölümü 1. sınıf öğrencileri Gönüllük Çalışımları Dersi Kapsamında dersin hocası Öğr. Gör. Serpil YAKUT eşliğinde fidan dikme etkinliği gerçekleştirildi. Meram Belediyesi Park ve Bahçeler Müdürlüğünün Alakova Mahallesi’nde belirlemiş olduğu bölgeye görevlilerin yardımları ve bilgilendirmeleri sonrasında her öğrencinin kendine ait dikili bir fidanı olması amacıyla toplam 30 adet fidan toprakla buluşturuldu. Fidan dikme etkinliği, doğanın korunması ve sürdürülebilir bir gelecek için atılan en değerli adımlardan biridir. Bu tür etkinlikler, sadece çevremizi yeşillendirmekle kalmıyor, aynı zamanda ekosistemi düzenlemeye, temiz hava üretimine ve iklim değişikliğiyle mücadeleye de katkı sağlamaktadır. Faaliyet Fotoğrafı Faaliyet Fotoğrafı Faaliyet Fotoğrafı Faaliyet Fotoğrafı
32 2024-10-04 00:00:00 SDG3, SDG12 Morning exercise and picnic with students Öğrencilerle sabah sporu ve piknik First-year students of the Court Office Services Department came together for a healthy living event within the scope of the Volunteering Works Course with the instructor of the course, Lecturer Serpil YAKUT, Department Instructors Lecturer A. Tayfur KÜÇÜKTIĞLI and Lecturer Gülden KARAKOÇ. The aim of this event was to contribute to the awareness of young people about healthy living and to their knowledge on issues such as regular nutrition, regular exercise and mental health. University life is usually full of busy course schedules, exam stress and “personal responsibilities”. Healthy living meetings provide the opportunity to learn stress management techniques and provide relaxation in daily life with activities that strengthen mental health. Mahkeme Büro Hizmetleri Bölümü birinci sınıf öğrencileri Gönüllük Çalışımları Dersi Kapsamında dersin hocası Öğr. Gör. Serpil YAKUT, Bölüm Hocaları Öğr. Gör. A. Tayfur KÜÇÜKTIĞLI ve Öğr. Gör. Gülden KARAKOÇ eşliğinde sağlıklı yaşam etkinliğinde bir araya geldiler. Bu etkinlik ile gençlerin sağlıklı yaşam hakkında bilinçlenmelerine, düzenli beslenme, düzenli egzersiz ve zihinsel sağlık gibi konularda bilgi sahibi olmalarına katkı sağlamak amaçlandı. Üniversite hayatı genellikle yoğun ders programları, sınav stresi ve “kişisel sorumluluklarla doludur. Sağlıklı yaşam buluşmaları, stres yönetme tekniklerini öğrenme fırsatı sunar ve zihinsel sağlığı güçlendiren aktiviteler ile günlük yaşamda rahatlamayı sağlar. Faaliyet Fotoğrafı Faaliyet Fotoğrafı Faaliyet Fotoğrafı Faaliyet Fotoğrafı
33 2024-10-23 00:00:00 SDG3, SDG16 Blood Donation Campaign Kan Bağışı Kampanyası Meaningful Event at Necmettin Erbakan University Meram Vocational School Necmettin Erbakan University (NEÜ) Meram Vocational School hosted a meaningful social responsibility project. A blood donation campaign was organized in collaboration with the students of the Office Services and Secretarial Department Court Office Services Program and the Turkish Red Crescent Association Konya Branch. Within the scope of the Volunteering Studies course conducted by Instructor Serpil Yakut at NEÜ Meram Vocational School Office Services and Secretarial Department Court Office Services program, the students carried out a blood donation campaign with the support of academicians in order to both develop awareness of providing benefit to society and to draw attention to the importance of blood donation. Speaking at the event, Meram Vocational School Director Assoc. Prof. Dr. Süleyman Doğu emphasized the importance of blood donation and thanked everyone who participated. Necmettin Erbakan Üniversitesi Meram Meslek Yüksekokulunda Anlamlı Etkinlik Necmettin Erbakan Üniversitesi (NEÜ) Meram Meslek Yüksekokulu, anlamlı bir sosyal sorumluluk projesine ev sahipliği yaptı. Büro Hizmetleri ve Sekreterlik Bölümü Mahkeme Büro Hizmetleri Programı öğrencileri ve Türk Kızılay Derneği Konya Şubesi iş birliğiyle kan bağışı kampanyası düzenlendi. NEÜ Meram Meslek Yüksekokulu Büro Hizmetleri ve Sekreterlik Bölümü Mahkeme Büro Hizmetleri programında, Öğretim Görevlisi Serpil Yakut tarafından yürütülen Gönüllülük Çalışmaları dersi kapsamında öğrenciler, hem topluma fayda sağlama bilincini geliştirmek hem de kan bağışının önemine dikkat çekmek için akademisyenlerin de desteğiyle kan bağışı kampanyası gerçekleştirdi. NEÜ Meram Meslek Yüksekokulunda organize edilen etkinlikte, akademisyen ve öğrenciler kan bağışında bulundu. Etkinlikte konuşan Meram Meslek Yüksekokulu Müdürü Doç. Dr. Süleyman Doğu, kan bağışının önemine vurgu yaparak katılım gösteren herkese teşekkür etti. Faaliyet Fotoğrafı Faaliyet Fotoğrafı Faaliyet Fotoğrafı Faaliyet Fotoğrafı
34 2024-10-01 00:00:00 SDG4, SDG10 A meaningful visit from Tuğçe Uysal, one of our first graduates. İlk mezun öğrencilerimizden Tuğçe Uysal’dan anlamlı ziyaret. Meram Vocational School Food Processing Department Flour and Bakery Products (Milling) Programme 2017 meaningful visit from our first graduate student Tuğçe Uysal. Tuğçe Uysal, who graduated as the first in the department, talked about her professional experiences to our 2024 first year students within the scope of Milling Machinery-I Course. Tuğçe Uysal, who talked about the duties and job opportunities that graduates of the department can take in industrial enterprises, answered the questions of the students who have just won our department together with our course lecturer Assoc. Prof. Dr. Lokman Gemi. Expressing that she was satisfied with the graduation of the department, Uysal stated during the lecture that she enrolled this year by directing her sister Elif Uysal. After graduation, our student worked in Ova Un, Unormak Milling Machines and currently continues to work in Algida Konya. We congratulate our student and wish him success in business life. Meram MYO Gıda İşleme Bölümü Un ve Unlu Mamuller (Değirmencilik) Programı 2017 ilk mezun öğrencimiz Tuğçe Uysal’dan anlamlı ziyaret. Bölüm birincisi olarak mezun olan Tuğçe Uysal Değirmen Makineleri-I Dersi kapsamında 2024 girişli birinci sınıf öğrencilerimize mesleki tecrübelerini anlattı. Bölüm mezunlarının sanayii işletmelerinde alabileceği görevlerden ve iş imkânlarından bahseden Tuğçe Uysal ders hocamız Doç. Dr. Lokman Gemi ile beraber bölümümüzü yeni kazanan öğrencilerin sorularına cevap verdi. Bölüm mezuniyetinden memnun olduğunu ifade eden Uysal kardeşi Elif Uysalı da yönlendirerek bu sene kaydını gerçekleştirdiğini ders esnasında dile getirdi. Öğrencimiz mezuniyetinden sonra Ova Un, Unormak Değirmen Makinelerinde çalışmış ve şuanda Algida Konya da çalışmaya devam etmektedir. Öğrencimizi tebrik eder İş Hayatında başarılar dileriz. Faaliyet Fotoğrafı
35 2024-10-15 00:00:00 SDG4 Meaningful visit from our 2023 graduate student Ali Önoğlu. 2023 mezun öğrencimiz Ali Önoğlu’dan anlamlı ziyaret. Meram Vocational School Food Processing Department Flour and Bakery Products Programme meaningful visit from our 2023 graduate student Ali Önoğlu. Our lecturer Assoc. Prof. Dr. Lokman GEMİ invites graduates to his classes to share his professional experiences with our 2024 first year students within the scope of Milling Machinery-I Course. Ali Önoğlu, who exchanged information about the duties and job opportunities that graduates of the Food Processing Department can take in industrial enterprises, answered the questions of the students who have just won our department. Ali Önoğlu, who stated that he was satisfied with the graduation of the department, directed his cousin Kübra Üstün to our department and stated during the lesson that he enrolled this year. After graduation, our student worked at Çevikler Flour and Meram Flour and has just returned from military service. We congratulate our student and wish him success in business life. Meram MYO Gıda İşleme Bölümü Un ve Unlu Mamuller Programı 2023 mezun öğrencimiz Ali Önoğlu’dan anlamlı ziyaret. Ders hocamız Doç. Dr. Lokman GEMİ Değirmen Makineleri-I Dersi kapsamında 2024 girişli birinci sınıf öğrencilerimize mesleki tecrübelerini aktarması için mezun öğrencilerini derslerine davet ediyor. Gıda İşleme Bölüm mezunlarının sanayii işletmelerinde alabileceği görevlerden ve iş imkânları konularında bilgi alışverişi yapan Ali Önoğlu bölümümüzü yeni kazanan öğrencilerin sorularına cevap verdi. Bölüm mezuniyetinden memnun olduğunu ifade eden Ali Önoğlu Kuzeni Kübra Üstün’nü de da bölümümüze yönlendirerek bu sene kaydını gerçekleştirdiğini ders esnasında dile getirdi. Öğrencimiz mezuniyetinden sonra Çevikler Un ve Meram Unlarında çalışmış ve Askerlik görevinden yeni gelmiştir. Öğrencimizi tebrik eder İş Hayatında başarılar dileriz. Faaliyet Fotoğrafı
36 2024-10-16 00:00:00 SDG11 Getting to know Konya and raising awareness of cultural heritage Konya'yı tanıma ve kültürel miras bilincini artırma The 2nd year students of the Department of Property Protection and Security participated in a guided city tour with the support of Selçuklu Municipality in order to get to know Konya and raise awareness of cultural heritage. Within the scope of the event, while visiting the historical and touristic places of Konya, detailed information about the cultural and social texture of the city was collected. Mülkiyet koruma ve güvenlik bölümü 2. sınıf öğrencileri Selçuklu Belediyesi'nin destekleri ile rehber eşliğinde Konya'yı tanıma ve kültürel miras bilincini artırma amacıyla şehir turuna katıldı. Etkinlik kapsamında, Konya'nın tarihi ve turistik mekanlarını ziyaret ederken, şehrin kültürel ve sosyal dokusu hakkında ayrıntılı bilgi toplandı. Faaliyet Fotoğrafı Faaliyet Fotoğrafı
37 2024-10-23 00:00:00 SDG11 Promotion of Konya's history and culture Konya'nın tarihi ve kültürünün tanıtımı 1st year students of the Department of Property Protection and Security had the opportunity to discover the historical and cultural richness of Konya during the city tour organised with the support of Selçuklu Municipality. This activity, which was accompanied by a guide, visited the important historical and touristic places of Konya with certification and gained detailed information about the cultural change and social structure of the city. Mülkiyet Koruma ve Güvenlik Bölümü 1. sınıf öğrencileri , Selçuklu Belediyesi'nin destekleriyle düzenlenen şehir turunda Konya'nın tarihi ve kültürel zenginliklerini keşfetme fırsatı buldu. Rehber eşliğinde gerçekleşen bu etkinlik, belgelendirmeyle Konya'nın önemli tarihi ve turistik yerlerini ziyaret ederek, şehrin kültürel değişimine ve sosyal yapısına ilişkin detaylı bilgiler edindiler. Faaliyet Fotoğrafı Faaliyet Fotoğrafı
38 2024-10-24 00:00:00 SDG4 Let's Protect Nature, History and Culture Doğaya, Tarihe ve Kültüre Sahip Çıkalım Department of Property Protection and Security Organised a Museum Trip in Konya with the Awareness of Protecting History and Culture The Department of Property Protection and Security Private Security and Protection Programme visited the 80 Thousandth Revolution Park, one of the important cultural and historical points of Konya, within the scope of the event ‘Let's Protect Our Nature, The Importance of Our History and Culture’. The activities aimed to extend the activities for the protection of historical and cultural assets and to instil a love for nature. Mülkiyet Koruma ve Güvenlik Bölümü, Tarih ve Kültüre Sahip Çıkma Bilinciyle Konya'da Müze Gezisi Düzenledi Mülkiyet Koruma ve Güvenlik Bölümü Özel Güvenlik ve Koruma Programı, "Doğamızı Koruyalım, Tarihimiz ve Kültürümüzün Önemi" etkinliği kapsamında Konya'nın önemli kültür ve tarih noktalarından biri olan 80 Binde Devr-i Alem Parkı'nı ziyaret etti. Etkinliklerin, tarihteki ve kültürel varlıkların korunmasına yönelik uzatılmalarını ve doğa sevgisini aşılamayı amaçladı. Faaliyet Fotoğrafı Faaliyet Fotoğrafı
39 2024-10-29 00:00:00 SDG4, SDG16 Republic Day Poster: Celebrating Freedom and Unity Cumhuriyet Bayramı Kutlama Afiş Tasarımı A commemorative poster design was created for Republic Day, with the theme of honoring the memory of Gazi Mustafa Kemal Atatürk and all our heroes on the 101st anniversary of our Republic. The design was shared on social media to emphasize the significance of this day. "Cumhuriyetimizin 101. yılında, başta Gazi Mustafa Kemal Atatürk olmak üzere tüm kahramanlarımızı ve aziz şehitlerimizi saygı, rahmet ve minnetle anıyoruz. " temalı afiş tasarımı yapılarak günün anlam ve önemine binaen sosyal medyadan paylaşım gerçekleştirildi. Faaliyet Fotoğrafı
40 2024-10-18 00:00:00 SDG4, SDG10, SDG17 A Collaboration Meeting with İŞKUR and Meram Vocational School İşkur ve Meram Meslek Yüksekokulu İşbirliği Görüşmesi The collaboration activities between İŞKUR and Meram Vocational School (MYO) generally aim to increase education, internship, and job placement opportunities for students and unemployed individuals. In this context, İŞKUR trainers and the management of Meram MYO have collaborated on education. ŞKUR ve Meram Meslek Yüksekokulu (MYO) arasındaki işbirliği faaliyetleri, genellikle öğrencilere ve işsiz bireylere yönelik eğitim, staj ve iş bulma olanaklarını artırmayı hedefler. Bu kapsamda İŞKUR eğitmenleri ve Meram MYO müdürlüğü eğitim konusunda işbirliğinde bulunmuşlardır. Faaliyet Fotoğrafı
41 2024-10-23 00:00:00 SDG4, SDG17 The graduate student of the Agricultural Sciences Master's Program, presented his seminar to the Students of Medicinal and Aromatic Plants Programme Tarım Bilimleri Yüksek Lisans Öğrencisi Seminerini TAB öğrencileri ile paylaştı Ramazan Yıldırım, a master's student in Agricultural Sciences, shared his seminar titled "The Cultivation and Maintenance Techniques of Seasonal Flowers" with the students of the Program in Medicinal and Aromatic Plants. Our Vocational School Director, Assoc. Prof. Dr. Süleyman Doğu, and his advisor, Dr. Zeliha Üstün Argon, were also present at the seminar. Tarım Bilimleri Yüksek Lisans Programı öğrencisi Ramazan Yıldırım “Mevsimlik Çiçeklerin Üretim ve Bakım Tekniklerinin İncelenmesi” konulu yüksek lisans seminerini Yüksekokul Müdürümüz Doç. Dr. Süleyman Doğu ve danışmanı Dr. Öğretim Üyesi Zeliha Üstün Argon’un katılımı ile Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Programı öğrencileri ile paylaştı. Faaliyet Fotoğrafı
42 2024-10-23 00:00:00 SDG17 A Collaboration Visit to BİTAM form The Manager of Meram Vocational School Meram Meslek Yüksekokulu Müdürlüğünden BİTAM'a İşbirliği Ziyaret Assoc. Prof. Dr. Süleyman Doğu, Director of Meram Vocational School, and the faculty members visited the BiTAM Central Laboratory Director Assoc. Prof. Dr. Fatih Erci and his team on-site to discuss potential collaborations. Meram Meslek Yüksekokulu Müdürü Doç. Dr. Süleyman Doğu ve öğretim üyeleri, BiTAM Merkez Laboratuvarı Müdürü Doç. Dr. Fatih Erci ve ekibini yerinde ziyaret ederek muhtemel işbirlikleri hakkında fikir alışverişinde bulundular. Faaliyet Fotoğrafı
43 2024-10-30 00:00:00 SDG3, SDG4 Nutritional Information Lesson Performance Presentations Beslenme Bilgisi Dersi Performans Sunumları The 2nd year students of Department of Food Processing Flour and Bakery Technology Program made their performance presentations within the scope of the Nutrition Information lesson. Efficient presentations were made on food groups and their effects on health, vitamin and mineral needs, maintaining energy balance and metabolism, and nutrition in special situations (athlete nutrition, child and elderly nutrition, etc.). Gıda İşleme Bölümü Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programı 2.sınıf öğrencileri, Beslenme Bilgisi dersi kapsamında performans sunumlarını gerçekleştirdi. Besin grupları ve sağlık üzerindeki etkileri, vitamin ve mineral ihtiyaçları, enerji dengesinin korunması ve metabolizma, özel durumlarda beslenme (sporcu beslenmesi, çocuk ve yaşlı beslenmesi vb.) konularında verimli sunumlar gerçekleştirildi. Faaliyet Fotoğrafı Faaliyet Fotoğrafı
44 2024-10-03 00:00:00 SDG3 World Coffee Day Event Dünya Kahve Günü Etkinliği Our University Meram Vocational School (Vocational School) Hotel Restaurant and Catering Services Cookery Program Instructor and Head of Department Lecturer Lecturer. Cemil USLU, Lecturer. Lecturer. Murat ÖZCAN and Program Students Celebrated World Coffee Day on October 1. At NEU Barista Academy, Assoc. Prof. Dr. Mustafa Cüneyt ŞAPCILAR gave information about the history, origin, tastes and characteristics of coffee that may vary according to the region where it grows. Program students exchanged ideas about the impact of coffee on our culture. The program ended after the coffee served. Üniversitemiz Meram Meslek Yüksekokulu (MYO) Otel Lokanta ve İkram Hizmetleri Aşçılık Programı Öğretim Elemanı ve Bölüm Başkanı Öğr. Gör. Cemil USLU, Öğr. Gör. Murat ÖZCAN ve Program Öğrencileri 1 Ekim Dünya Kahve Gününü Kutladı. NEÜ Barista Akademisi'nde Doç. Dr. Mustafa Cüneyt ŞAPCILAR Eşliğinde Kahvelerin Tarihi, Kökeni ve Yetiştiği Bölgeye Göre Değişebilecek Tatları ve Özellikleri Konusunda Bilgilendirmelerde Bulunuldu. Kahvenin Kültürümüzdeki Etkisi Hakkında Program Öğrencileri Fikir Alışverişlerinde Bulundu. İkram Edilen Kahvelerin Ardından Program Sona Erdi. Faaliyet Fotoğrafı
45 2024-10-20 00:00:00 SDG3, SDG4 20 October World Chefs Day 20 Ekim Dünya Aşçılar Günü Our University Meram Vocational School (Vocational School) Hotel, Restaurant and Catering Services Cookery Program Instructor and Head of Department Assist. Instructor Cemil USLU, Lecturer Asst. Murat ÖZCAN and Program Students Celebrated 20 October World Chefs' Day. Meals were cooked by the Program Students in the Gastronomy and Culinary Arts Application Workshop of our university. In the service hall of the Gastronomy and Culinary Arts Application Building, the students ate their meals and at the same time expressed their opinions about the department and the profession. Hotel, Restaurant and Catering Services Department Cookery Program 1. And 2. Classes met with this organization and information was given about the school. Then, the 1st year students of the Culinary Program wore their chef jackets for the first time. Üniversitesimiz Meram Meslek Yüksekokulu (MYO) Otel Lokanta ve İkram Hizmetleri Aşçılık Programı Öğretim Elemanı ve Bölüm Başkanı Öğr. Gör. Cemil USLU, Öğr. Gör. Murat ÖZCAN ve Program Öğrencileri 20 Ekim Dünya Aşçılar Gününü Kutladı. Üniversitemiz Gastronomi ve Mutfak Sanatları Uygulama Atölyesinde Program Öğrencileri tarafından yemekler yapıldı. Gastronomi ve Mutfak Sanatları Uygulama Binası Servis Salonunda Öğrenciler Yaptıkları Yemekleri Yerken Aynı Zamanda Bölüm ve Meslek Hakkında Görüşlerini Belirtti. Otel Lokanta ve İkram Hizmetleri Bölümü Aşçılık Programı 1. Ve 2. Sınıflar Bu Organizasyon ile Birlikte Tanıştı ve Okul Hakkında Bilgilendirmelerde Bulunuldu. Ardından Aşçılık Programı 1.Sınıf Öğrencileri İlk Defa Aşçı Ceketlerini Giydi. Faaliyet Fotoğrafı
46 2024-10-30 00:00:00 SDG3, SDG5, SDG10, SDG17 The faculty members of Meram Vocational School visited Genç Ülkümspor, our women's football team Meram Meslek Yüksekokul bayan futbocularımızın takımı Genç Ülkümspor'u ziyaret etti As Meram Vocational School, we visited Genç Ülkümspor, which competes in the Turkish Women's Second League, to provide moral support and explore potential collaborations. Meram Meslek Yüksekokulu olarak , TFF Kadınlar İkinci Ligi’nde mücadele eden Genç Ülkümspor’u ziyaret ederek moral desteği verdik, olası işbirliklerini değerlendirdik. Faaliyet Fotoğrafı
47 2024-11-01 00:00:00 SDG4 29 October Republic Day celebration for Special Education Students Özel Eğitim Öğrencilerine 29 Ekim Cumhuriyet Bayramı kutlaması The 2nd grade students of the Department of Medicinal and Aromatic Plants visited Melike Hatun Special Education Vocational School as part of the Volunteering Studies course. With the contributions of Special Education School teacher Ramazan Erdoğan and Vice Principal Cengiz Özdemir, various activities were held with our special children as part of the October 29 Republic Day celebrations. Shows were organized and games were played with the help of clowns and costumed actors. The workshops, handicrafts, skills in the kitchen, greenhouses and flower gardens of our special education children, accompanied by their teachers in the field of agriculture, were visited. Project manager Elif Kara said, "We were amazed and impressed by the talent of our special education children. Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Bölümü 2. sınıf öğrencileri Gönüllülük Çalışmaları dersi kapsamında Melike Hatun Özel Eğitim Meslek Okuluna ziyarette bulundular. Özel Eğitim Okulu öğretmeni Ramazan Erdoğan ve Müdür Yardımcısı Cengiz Özdemir'in katkılarıyla özel çocuklarımızla 29 Ekim Cumhuriyet Bayramı kutlamaları kapsamında çeşitli etkinlikler yapıldı. Palyaço ve kostümlü oyuncular eşliğinde gösteriler düzenlendi, oyunlar oynandı. Özel eğitim alan çocuklarımızın atölye çalışmaları, el sanatları, mutfaktaki hünerleri, tarım alanında öğretmenleri eşliğinde yaptıkları seraları, çiçek bahçeleri gezildi. Proje sorumlusu Elif Kara, "Özel eğitim alan çocuklarımızın böylesine yetenekli oluşları bizleri hayrete düşürdü ve kendilerine hayran bıraktı. Eğlenceli etkinliklerimizin ardından küçük hediyelerimiz ile yüzlerini güldürmeye gönüllerine dokunmaya çalıştık. Faaliyet Fotoğrafı
48 2024-11-07 00:00:00 SDG15 Design Students Help Parking Attendants Tasarım Öğrencilerinden Park Görevlilerine Yardım Graphic Design 2nd year students have undertaken a new project within the scope of Volunteering Studies course. Our students Sercan Erol and Abdulhadi Ağaoğlu, coordinators of the nature cleaning and park attendants assistance project, expressed their happiness for contributing to the protection of natural areas. Our Graphic Design students Ata Türkyılmaz and Burak Mete Yıldız participated in the project and helped their other friends. The course instructor, Lecturer Hümeyra Uslu Circir, thanked her students who helped park attendants with their cleaning efforts and worked for a cleaner nature. Grafik Tasarımı 2. sınıf öğrencileri Gönüllülük Çalışmaları dersi kapsamında yeni bir projeye imza attı. Doğa temizliği ve park görevlilerine yardım projesi koordinatörleri öğrencilerimiz Sercan Erol ve Abdulhadi Ağaoğlu, doğal alanların korunmasına katkı sundukları için mutlu olduklarını ifade ettiler. Grafik Tasarımı öğrencilerimizden Ata Türkyılmaz ve Burak Mete Yıldız ise projeye katılarak diğer arkadaşlarına yardımcı oldular. Ders sorumlusu Öğr. Gör. Hümeyra Uslu Circir ise, park görevlilerinin temizlik çalışmasına yardım ederek daha temiz bir doğa için çalışan öğrencilerine teşekkür etti. Faaliyet Fotoğrafı
49 2024-11-05 00:00:00 SDG3, SDG10, SDG17 Participation in the Independence Leaders Training Program Bağımsızlık Liderleri Eğitim Programı'na katılım sağlandı Dr.Zeliha Ustun Argon, one of our member of faculty, participated in the "Independence Leaders Training Program" on 5-6 November 2024, where the Green Crescent provided information about field practices for the "Independence Mobilization" to be carried out under the leadership of the Ministry of Internal Affairs. İçişleri Bakanlığı'nın önderliğinde yürütülecek "Bağımsızlık Seferberliği" için Yeşilay tarafından saha uygulamaları hakkında bilgilendirmenin yapıldığı "Bağımsızlık Liderleri Eğitim Programına" 5-6 Kasım 2024 tarihlerinde bölümümüz öğretim üyelerinden Dr. Zeliha Üstün Argon tarafından katılım sağlandı. Faaliyet Fotoğrafı
50 2024-11-12 00:00:00 SDG3, SDG10, SDG17 Participation was made in the "Best Narcotics Police Mother Project Promotion" with the invitation of the Governorship. Valilik Daveti ile "En İyi Narkotik Polisi Anne Proje Tanıtımı"na katılım sağlandı Dr.Zeliha Ustun Argon, one of the faculty members of our department, attended the meeting organized with the participation of our Konya Governor, Mr. İbrahim AKIN, within the scope of the "The Best Narcotic Police is Mother Project", which was launched in 81 provinces by the Department of Combating Narcotic Crimes under the coordination of the Ministry of Internal Affairs. Bölümümüz öğretim üyelerinden Dr. Zeliha Üstün Argon ile İçişleri Bakanlığı koordinesinde Narkotik Suçlarla Mücadele Daire Başkanlığınca 81 ilde başlatılan “En İyi Narkotik Polisi; Anne” Projesi kapsamında Konya Valimiz Sayın İbrahim AKIN katılımları ile düzenlenen toplantıya katılım sağladık. Faaliyet Fotoğrafı
51 2024-11-13 00:00:00 SDG17 Podcast broadcast on Struggle with Addiction Bağımlılıkla Mücadele konusunda Podcast yayını yapıldı In the Social Innovation Agency "Goodness Vigil" podcast series, one of our faculty members, Dr. Zeliha Üstün Argon was hosted and a broadcast about the founding purpose of the Green Crescent and its work in the field of combating addiction has been made. Sosyal İnovasyon Ajansı "İyilik Nöbeti" podcast serisinde bölüm öğretim üyelerimizden Dr. Zeliha Üstün Argon'u konuk etti ve Yeşilay’ın kuruluş amacını ve bağımlılıkla mücadele alanında yaptığı çalışmaları hakkında bir yayın gerçekleştirdi. Faaliyet Fotoğrafı
52 2024-11-20 00:00:00 SDG3, SDG8, SDG9, SDG12 Introducing local unwanted economy Yöresel ürünlerin ekonomiye kazandirilmasi Our Food Processing Department Flour and Bakery Products Technology Program students made a great presentation within the scope of the Entrepreneurship course! There were delicious moments in this presentation on the importance of local product ranges. Preserving and popularizing local flavors is a big step to transfer our cultural heritage to future generations. We were both informed and enjoyed delicious tastes. Gıda İşleme Bölümü Un ve Unlu Mamüller Teknolojisi Programı öğrencilerimiz, Girişimcilik dersi kapsamında harika bir sunum gerçekleştirdiler! Yöresel ürün gamlarının önemi üzerine yaptıkları bu sunumda, lezzet dolu anlar yaşandı. Yerel lezzetlerin korunması ve yaygınlaştırılması, kültürel mirasımızı gelecek nesillere aktarmak için büyük bir adım. Hem bilgilendik hem de enfes tatların keyfini çıkardık Faaliyet Fotoğrafı
53 2024-11-20 00:00:00 SDG3, SDG10, SDG16, SDG17 Fighting addiction Bagimlilikla mücadele Today, we attended the "Fighting Against Addiction" seminar organized by our Head of Health, Culture and Sports Department, Salih Zeki İnce. It was a productive event that raised awareness for our students and faculty members. We are stepping into a healthier future together! Bugün Sağlık, Kültür ve Spor Daire Başkanımız Salih Zeki İnce tarafından düzenlenen "Bağımlılıkla Mücadele" seminerine katıldık. Öğrencilerimiz ve öğretim elemanlarımız için farkındalığın arttığı verimli bir etkinlik oldu. Hep birlikte daha sağlıklı bir geleceğe adım atıyoruz! Faaliyet Fotoğrafı
54 2024-11-01 00:00:00 SDG4 Determination of Fat in Cereals and Their Products by Soxhelet Method and Rapid Fat Analyzer Tahıl ve Ürünlerinde Soxhelet Metodu ve Hızlı Yağ Tayin Cihazı ile Yağ Tayini We have carried out the use of rapid oil determination device, soxhelet method and oil determination within the scope of analytical quality control course in cereals and products with our students of Flour and Bakery Technology Program accompanied by Lecturer Öznur EYMİR. Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programı öğrencilerimizle Öğr. Gör. Öznur EYMİR eşliğinde tahıl ve ürünlerinde analitik kalite kontrol dersi kapsamında hızlı yağ tayin cihazını kullanmayı, soxhelet metodunu ve yağ tayinini gerçekleştirdik. Faaliyet Fotoğrafı
55 2024-11-21 00:00:00 SDG2, SDG3, SDG4, SDG12, SDG17 Making the Classic Austrian Sacher Pie Klasik Avusturya Sacher Turtası yapımı Details of the Flour and Bakery Products Technology Program of the Department of Food Processing, Boutique Cake and Chocolate Production courses prepared a delicious "Classic Austrian Sacher Pie"! Take a look at our photos and videos to see the production stages of this unique taste. You'll love the students' creativity and ingenuity! Gıda İşleme Bölümü Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programının ayrıntıları, Butik Pasta ve Çikolata Üretimi derslerde nefis "Klasik Avusturya Sacher Turtası" hazırlandılar! Bu eşsiz lezzetin üretim aşamalarını görmek için fotoğraf ve videolarımıza göz atın. Öğrencilerin yaratıcılığı ve ustalığına bayılacaksınız! Faaliyet Fotoğrafı
56 2024-11-18 00:00:00 SDG1, SDG2, SDG3, SDG4, SDG12 Creativity in brownie making Brownie yapımında yaratıcılık Our Food Processing Department Flour and Bakery Products Technology Program students made wonderful brownies in the Basic Pastry class! They sweetly filled the classroom atmosphere with their delicious and creative recipes. Thank you to all our students who contributed! Gıda İşleme Bölümü Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programı öğrencilerimiz, Temel Pastacılık dersinde harika brownie'ler yaptılar! Lezzetli ve yaratıcı tarifleriyle sınıf atmosferini tatlı bir şekilde doldurdular. Emeği geçen tüm öğrencilerimize teşekkürler! Faaliyet Fotoğrafı
57 2024-11-14 00:00:00 SDG1, SDG2, SDG3, SDG4, SDG17 Details in making fresh pastry Yaş pasta yapımında incelikler Today, we learned how to make wet cakes with our Food Processing Department Flour and Flour Products Technology program students! We both had fun and discovered new techniques. We were amazed by the creativity of our students! Bugün Gıda İşleme Bölümü Un ve Un Mamuller Teknolojisi programı öğrencilerimizle birlikte yaş pasta yapımını öğrendik! Hem eğlendik, hem de yeni teknikler keşfettik. Öğrencilerimizin yaratıcılığına hayran kaldık! Faaliyet Fotoğrafı
58 2024-11-15 00:00:00 SDG4 Determination of Ash in Wheat Flour Buğday Ununda Kül Tayini We continue the analytical quality control of grains and their products with our students. Today, under the supervision of Lecturer Öznur EYMİR, our 2nd year students of Flour and Bakery Technology practically performed ash determination, which is an important analysis in determining flour quality. Öğrencilerimizle birlikte tahıl ve ürünlerinin analitik kalite kontrolüne devam ediyoruz. Bugün, Öğr. Gör. Öznur EYMİR gözetiminde Un ve Unlu Mamuller teknolojisi 2. sınıf öğrencilerimiz un kalitesini belirlemede önemli bir analiz olan kül tayini yapmayı uygulamalı olarak yaptılar. Faaliyet Fotoğrafı
59 2024-11-22 00:00:00 SDG4 Determination of Amylolytic Activity by Falling Number Analysis Amilolitik Aktivitenin Düşme Sayısı Analizi ile Belirlenmesi We had a great lesson with our students within the scope of the Food Processing Department Flour and Bakery Technology Program. We determined the falling number in the course of analytical quality control in cereals and their products and learned the importance of amylolytic activity. This experience helped us understand how it affects the quality of bakery products. We deepened our knowledge and enjoyed the practical learning. Öğrencilerimizle Gıda İşleme Bölümü Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programı kapsamında harika bir ders geçirdik. Tahıl ve ürünlerinde analitik kalite kontrol dersi çerçevesinde düşme sayısı tayini yaptık ve amilolitik aktivitenin önemini öğrendik. Bu deneyim, unlu mamullerin kalitesini nasıl etkilediğini anlamamıza yardımcı oldu. Bilgimizi daha da derinleştirdik ve uygulamalı öğrenmenin tadını çıkardık. Faaliyet Fotoğrafı
60 2024-11-25 00:00:00 SDG1, SDG2, SDG3, SDG4, SDG8, SDG12, SDG17 Tiramisu making techniques Tiramisu yapım teknikleri Today, we made a delicious tiramisu in the Basic Pasta Making class with the details of the Flour and Bakery Products Technology Program of the Food Processing Department! Our students and I have a great time consuming this classic Italian dessert. There is love and labor at every layer! Here are some shots from the preparation phase and the final presentation. Those who taste it are very complete! Bugün Gıda İşleme Bölümü Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programı öğrencilerimizle birlikte Temel Pastacılık dersinde enfes bir tiramisu yaptık! Öğrencilerimizle birlikte, bu klasik İtalyan tatlısının yapımında harika vakit geçirdik. Her katmanda sevgi ve emek var! İşte hazırlık aşamasından ve final sunumundan bazı kareler. Tadına bakanlar çok şanslı! Faaliyet Fotoğrafı
61 2024-11-13 00:00:00 SDG3 November 14th is World Diabetes Day 14 Kasım Dünya Diyabet Günü An event was organized at Meram Vocational School within the scope of the World Diabetes Day, which is held every year on November 14th. In the event, Dr. Lecturer Turan AKDAĞ, one of the faculty members of our school, made a presentation on healthy nutrition in diabetes in order to raise awareness about diabetes. Her yıl düzenlenen 14 Kasım Dünya Diyabet Günü kapsamında Meram Meslek Yüksekokulunda Etkinlik düzenlenmiştir. Etkinlikte yüksekokulumuz öğretim üyelerinden Dr. Öğr. Üyesi Turan AKDAĞ diyabet hakkında farkındalığı artırmak amacıyla diyabet hastalığında sağlıklı beslenme ile ilgili sunum gerçekleştirmişlerdir. Faaliyet Fotoğrafı
62 2024-11-22 00:00:00 SDG11, SDG12 "Not Garbage, Compost!" Project "Çöp Değil, Kompost!" Projesi "Not Garbage, Compost!" Project Medicinal and Aromatic Plants Department 2nd year students carried out the compost preparation project within the scope of the Volunteering Work course. The event, which was carried out to create a natural fertilizer by transforming organic food waste and to minimize food waste, was carried out by project managers Merve Ermiş, Mümin Tayyip Tınkır and İbrahim Tüz. They left the compost they made to the natural environment to follow the process by ensuring that the collected waste was recycled into nature. "Çöp Değil, Kompost!" Projesi Tıbbi ve Aromatik Bitkiler bölümü 2. Sınıf öğrencileri Gönüllülük Çalışması dersi kapsamında kompost hazırlama projesini gerçekleştirdiler. Organik besin atıklarının dönüştürülmesini sağlayarak doğal bir gübre oluşturmak ve besin israfını en aza indirmek amacıyla yapılan etkinlik proje sorumluları Merve Ermiş, Mümin Tayyip Tınkır ve İbrahim Tüz tarafından yürütüldü. Toplanan atıkların yeniden doğaya kazandırılmasını sağlayarak yaptıkları kompostu süreci takip etmek üzere doğal ortama bıraktılar. Faaliyet Fotoğrafı
63 2024-11-25 00:00:00 SDG3 My mosque my home Project Mescidim Evim Projesi The second year students of the Department of Medicinal and Aromatic Plants organized the mosque in TİBAM as part of their Volunteering Activities. Within the scope of the project called “My Mosque is My Home” carried out under the leadership of our student Büşra Yaman, the old carpet was removed and a new one was purchased, the Besmele-i Sharif plaques, plaques regarding the meaning and importance of prayer, shelves and hangers where the Quran and its translation were placed were mounted on the walls. The mosque was generally cleaned. Prayer skirts, prayer beads, slippers for ablution and a doormat were placed at the entrance. The project manager Büşra Yaman said, “We developed this project in order to fulfill Allah’s commands and to ensure that our young friends pray in a more beautiful environment.” Ayşe Ceran, one of the students, stated that she found peace during the organization. Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Bölümü 2. sınıf öğrencileri Gönüllülük Çalışmaları dahilinde TİBAM'da yer alan mescidi düzenlediler. Öğrencimiz Büşra Yaman öncülüğünde yapılan “Mescidim Evim” adlı proje kapsamında öncelikle eski halı kaldırılıp yeni bir halı alındı, duvarlara Besmele-i Şerif levhası, namazın anlam ve önemi ile ilgili levhalar, üzerine Kur’an- ı Kerim ile Mealinin konduğu raf ve askılılar monte edildi. Mescidin genel temizliği yapıldı. Namaz etekleri, tesbihler, abdest için terlik ve girişe paspas konuldu. Proje sorumlusu Büşra Yaman “Allah'ın emirlerini yerine getirmek ve genç arkadaşlarımızın daha güzel bir ortamda namaz kılmalarını sağlamak amacıyla bu projeyi geliştirdik" dedi. Öğrencilerden Ayşe Ceran düzenleme esnasında huzur bulduğunu belirtti. Faaliyet Fotoğrafı
64 2024-11-21 00:00:00 SDG4 Graphic Design Students' Event That Makes Little Ones Happy Grafik Tasarımı Öğrencilerinden Minikleri Sevinderen Etkinlik Our 2nd grade Graphic Design students completed the first phase of the activity of creating and painting cartoon characters on the wall at Ahmet Haşhaş Primary School within the scope of the Volunteering Studies course. Next week, the second phase of the activity will be held and another project will be completed. Grafik Tasarımı 2.sınıf öğrencilerimiz Gönüllülük Çalışmaları dersi kapsamında Ahmet Haşhaş İlkokulunda duvara çizgi karakter yapma ve boyama etkinliğinin ilk aşamasını tamamladılar. Haftaya etkinliğin ikinci aşaması da yapılarak bir proje daha tamamlanmış olacak. Faaliyet Fotoğrafı
65 2024-11-21 00:00:00 SDG4 photo workshop trials Fotoğraf Atölyesi denemeleri In the photography workshop, studio equipment and its use, the effects and use of the light element in the dark room were discussed. The subjects of light intensity, reflection and use of shadows were touched upon. fotoğraf atölyesinde stüdyo ekipmanları ve kullanımı, ışık unsurunun karanlık odadaki etkileri ve kullanımı konuları ele alındı. ışığın yoğunluğu, yansıması ve gölgelerin kullanımı konularına değinildi. Faaliyet Fotoğrafı
66 2024-11-18 00:00:00 SDG4 My species is in danger in Anatolia, exhibition. Anadolu'da neslim tehlike altında, sergi. It was brought to life with an original printing magazine, in which images of many endangered animals in the Anatolian geography were worked with the template printing technique to create awareness and to create figures and characters to transfer the riches of our country in terms of biodiversity to future generations. Anadolu coğrafyasında, nesli tükenmekte olan bir çok hayvanın görselinin şablon baskı tekniği ile çalışılarak farkındalık oluşturulması ve biyoçeşitlilik açısından ülkemizin zenginliklerinin gelecek nesillere aktarılmasında figürler ve karakterler oluşturulması yapılan özgün baskı dergisi ile hayata geçirilmiştir. Faaliyet Fotoğrafı
67 2024-11-11 00:00:00 SDG4 Pattern research intertwined with nature Doğa ile iç içe desen araştırmaları ART IS EVERYWHERE. Pattern research intertwined with nature.. Graphic Design Department students analyze nature and continue their pattern studies in the company of what nature offers. Our students, who analyzed the effect of light on objects and conducted form research, both had fun and learned. SANAT HER YERDE. Doğa ile iç içe desen araştırmaları.. Grafik Tasarım Bölümü öğrencileri doğayı analiz ederek,desen çalışmalarını doğanın sundukları eşliğinde sürdürüyor. Işığın objeler üzerindeki etkisini analiz ederek,form araştırmaları yapan öğrencilerimiz hem eğlendi hem öğrendi. Faaliyet Fotoğrafı
68 2024-11-19 00:00:00 SDG4 Meaningful Visit from Students of Private Security and Protection Program! Özel Güvenlik ve Koruma Programı Öğrencilerinden Anlamlı Ziyaret! Our university's *Protection and Security Officers hosted the visit of our **Private Security and Protection Program* students. 💼👮‍♂️👮‍♀️ In this meaningful meeting, our students had the opportunity to benefit from the knowledge and experience of professionals working in the field. In this event, which strengthened professional solidarity, important issues related to the security sector were discussed and questions were answered. 📌 Such events to support the professional development of our students once again reveal our vision of guiding their career journeys. 💡 *We continue to train the security professionals of the future! Üniversitemizin *Koruma ve Güvenlik Memurları, **Özel Güvenlik ve Koruma Programı* öğrencilerimizin ziyaretine ev sahipliği yaptı. 💼👮‍♂️👮‍♀️ Bu anlamlı buluşmada, öğrencilerimiz sahada çalışan profesyonellerin bilgi ve deneyimlerinden yararlanma fırsatı buldu. Mesleki dayanışmayı güçlendiren bu etkinlikte, güvenlik sektörüne dair önemli konular ele alındı ve sorular yanıtlandı. 📌 Öğrencilerimizin mesleki gelişimlerini desteklemeye yönelik bu tür etkinlikler, onların kariyer yolculuklarına rehberlik etme vizyonumuzu bir kez daha ortaya koyuyor. 💡 *Geleceğin güvenlik profesyonellerini yetiştirmeye devam ediyoruz!* Faaliyet Fotoğrafı
69 2024-11-27 00:00:00 SDG4 Traditional Noodle Production Geleneksel Erişte Üretimi The noodles, which are obtained by traditional methods in many regions of Anatolia, were put into practice after explaining the theory to the 1st year students of the Cookery Department. Since it is both a part of our food culture and practical and delicious, our administrative and academic staff in our high school were offered a one-pot treat. Anadolu'nun birçok bölgesinde geleneksel yöntemlerle elde edilen erişteyi Aşçılık bölümü 1.sınıf öğrencilerine teorisini anlattıktan sonra uygulamalı olarak hayata geçirildi. Hem yemek kültürümüzün bir parçası hem de pratik ve lezzetli olması sebebiyle de yüksek okulumuzda bulunan idari ve akademik personelimize bir pişimlik ikramlarda bulunuldu. Faaliyet Fotoğrafı
70 2024-11-26 00:00:00 SDG12 World cake eating day Dünya pasta yeme günü Our University's Meram Vocational School (Vocational School) Hotel, Restaurant and Catering Services Cookery Program Instructor Murat ÖZCAN and Program students celebrated 26 November World Cake Eating Day. On the occasion of this program, the students of the program had the opportunity to socialize. Program students, Assist. Under the leadership of Asst. Murat ÖZCAN, he learned the tricks of making a wet cake. Thanks to the program, the students of the program had the opportunity to improve their professional knowledge practically. There were fun moments as the students of the program made age cakes. After the cakes were eaten, the program ended Üniversitemiz Meram Meslek Yüksekokulu (MYO) Otel Lokanta ve İkram Hizmetleri Aşçılık Programı Öğretim Elemanı Murat ÖZCAN ve Program öğrenciler 26 Kasım Dünya Pasta Yeme Gününükutladı. Bu program vesilesiyle program öğrencileri kaynaşma fırsatı buldu. Program öğrencileri, Öğr. Gör. Murat ÖZCAN önderliğinde yaş pasta yapmanın püf noktalarını öğrendi. Program sayesinde program öğrencileri, mesleki bilgilerini pratik olarakta geliştirme fırsatı buldu. Program öğrencileri yaş pastaları yaparken eğlenceli anlar ortaya çıktı. Yapılan pastalar yenildikten sonra program sona erdi. Faaliyet Fotoğrafı
71 2024-11-04 00:00:00 SDG2 Celebrating Word Sandwich Day Dünya Sandviç Günü kutlaması Our University's Meram Vocational School (Vocational School) Hotel, Restaurant and Catering Services Cookery Program Lecturer Murat ÖZCAN and Program students celebrated November 3, World Sandwich Day. On the occasion of this program, the students of the program had the opportunity to socialize. Program students, Assist. Under the leadership of Asst. Murat ÖZCAN, he learned the tricks of making sandwich bread. The sandwiches were served to the students of the program. Lecturer. The celebration ended with the information given by Murat ÖZCAN and his speech about the sandwich day Üniversitemiz Meram Meslek Yüksekokulu (MYO) Otel Lokanta ve İkram Hizmetleri Aşçılık Programı Öğretim Elemanı Murat ÖZCAN ve Program öğrenciler 3 Kasım Dünya Sandviç Gününü kutladı. Bu program vesilesiyle program öğrencileri kaynaşma fırsatı buldu. Program öğrencileri, Öğr. Gör. Murat ÖZCAN önderliğinde sandviç ekmeği yapmanın püf noktalarını öğrendi. Yapılan sandviçler program öğrencilerine ikram edildi. Öğr. Gör. Murat ÖZCAN’ın verdiği bilgiler ve sandviç gününe dair yaptığı konuşma ile kutlama sona erdi. Faaliyet Fotoğrafı
72 2024-11-20 00:00:00 SDG16, SDG17 Execution Protection Office introduction İnfaz Koruma Memurluğu tanıtımı Within the scope of the profession promotion project, execution protection officers Doğan Okumuş, Mustafa Çalışkan, Beyza Özkan and Muhammet Sarı came to our school from Konya E Type Closed Prison and gave information about the Execution Protection Officer to the students of the Justice and Office Services and Secretariat department. Meram Vocational School Director Assoc. Prof. Süleyman and Doğu and Department Head A. In the program, which was also attended by Tayfur Küçüktığlı, the structure of the prisons and the working conditions of the civil servants were mentioned. The program ended with a question-answer section. Meslek tanıtımı projesi kapsamında Konya E Tipi Kapalı Cezaevinden infaz koruma memurları Doğan Okumuş, Mustafa Çalışkan, Beyza Özkan ve Muhammet Sarı okulumuza gelerek Adalet ve Büro Hizmetleri ve Sekreterlik bölümü öğrencilerine İnfaz Koruma Memurluğu ile ilgili bilgiler verdiler. Meram Meslek Yüksekokulu Müdürü Doç Dr. Süleyman ve Doğu ve Bölüm Başkanı A. Tayfur Küçüktığlı'nın da katıldığı programda cezaevlerinin yapısından ve memurların çalışma şartlarından bahsedildi. Program soru-cevap bölümü ile son buldu. Faaliyet Fotoğrafı
73 2024-11-26 00:00:00 SDG3, SDG11 Tree Planting Activity Ağaç Dikim Etkinliği Today, we held our tree planting event within the scope of the Volunteering Studies course with our students of the Department of Property Protection, Private Security Program. 😊👌 We are happy to make a small contribution to the afforestation of the Köyceğiz Campus of our university. Love green!🍀💚🌳 Bugün Mülkiyet Koruma Bölümü, Özel Güvenlik Programı öğrencilerimizle birlikte Gönüllülük Çalışmaları dersi kapsamında ağaç dikim etkinliğimizi gerçekleştirdik. 😊👌 Üniversitemizin Köyceğiz Kampüsünü ağaçlandırmada küçük de olsa katkı sunmaktan mutluyuz. Yeşili sev!🍀💚🌳 Faaliyet Fotoğrafı
74 2024-11-25 00:00:00 SDG5, SDG10 Women and Justice Seminar Kadın ve Adalet Semineri A talk titled Women and Justice was held at Necmettin Erbakan University Meram Vocational School on November 25th, the International Day for the Elimination of Violence against Women. Lawyer Hasibe Özlem ÇEPNİ was invited to the School by Necmettin Erbakan University (NEÜ) NEÜ Meram Vocational School Office Services and Secretarial Department students and Lecturer Serpil Yakut for a talk titled Women and Justice. The talk discussed the legal regulations enacted throughout history to ensure equality and justice for women. The talk discussed the social effects of physical, psychological, economic and sexual violence that women are exposed to around the world, and provided information about the legal regulations enacted in our country to prevent violence. Necmettin Erbakan Üniversitesi Meram Meslek Yüksekokulunda 25 Kasım Kadına Kadına Yönelik Şiddete Karşı Uluslararası Mücadele Gününde Kadın ve Adalet konulu söyleşi gerçekleştirildi. Necmettin Erbakan Üniversitesi (NEÜ) NEÜ Meram Meslek Yüksekokulu Büro Hizmetleri ve Sekreterlik Bölümü öğrencileri ve Öğretim Görevlisi Serpil Yakut tarafından Avukat Hasibe Özlem ÇEPNİ Yüksekokula Kadın ve Adalet konulu söyleşi için davet edildi. Söyleşi de tarihi süreç içerisinde kadınlar için eşitlik ve adaletin sağlanması amacıyla gerçekleştirilen yasal düzenlemeler anlatıldı. Dünya da kadınların maruz kaldığı fiziksel, psikolojik, ekonomik ve cinsel şiddetin toplumsal anlamda etkilerinin konuşulduğu söyleşide ülkemizde şiddeti önlemek amacıyla yapılan hukuksal düzenlemeler hakkında bilgi verildi. Faaliyet Fotoğrafı
75 2024-11-28 00:00:00 SDG17 Karapınar Mayor was visited for collaborations İşbirlikleri için Karapınar Belediye Başkanı ziyaret edildi We visited Karapınar Mayor Mr. İbrahim Önal to evaluate possible collaborations with the administrative staff of Meram Vocational School and our faculty members from the Department of Plant and Animal Production. Meram Meslek Yüksekokulu idari kadrosu ve Bitkisel ve Hayvansal Üretim Bölümü Öğretim görevlilerimiz ile olası işbirliklerini değerlendirmek için Karapınar Belediye Başkanı Sn. İbrahim Önal'ı ziyaret ettik. Faaliyet Fotoğrafı
76 2024-11-27 00:00:00 SDG3 Best narcotics cop mother training En iyi narkotik polisi anne eğitimi We listened to the first training of the "Best Narcotics Police Mother" project, which was introduced with the participation of Konya Governor İbrahim Akın on November 12, 2024, from Konya Narcotics Crime Department officials Mehmet Yalçın and İsmail Akbulut. The program was carried out with the participation of academic and administrative staff of Meram Vocational School and Tourism Faculty. We would like to thank the members of Konya Police Department for their support. 12 Kasım 2024 tarihinde Konya Valimiz İbrahim Akın'ın katılımıyla tanıtımı gerçekleştirilen "En İyi Narkotik Polisi Anne" projesinin ilk eğitimini Konya Narkotik Suçlarla Mücadele Şube Müdürlüğü yetkilileri Mehmet Yalçın ve İsmail Akbulut'tan dinledik. Program Meram Meslek Yüksekokulu ve Turizm Fakültesi akademik ve idari personelinin katılımı ile gerçekleştirdi. Destekleri için Konya Emniyet Müdürlüğü mensuplarına teşekkür ederiz. Faaliyet Fotoğrafı
77 2024-11-27 00:00:00 SDG3 Our clean teeth and smiles Project Temiz dişlerimiz yerinde gülüşlerimiz Projesi The 2nd grade students of the Department of Medicinal and Aromatic Plants carried out the "Clean Teeth, Our Smiles" Project at Piri Reis Primary School under the coordination of our students Hümeyra Depeler and Muhammet Bezirci within the scope of the volunteering course. A presentation was made to the 3rd grade students about oral and dental health and the importance of using miswak. Miswak was given to teachers and students as a gift. The project was completed by thanking the school administration for hosting them and their classmate Ayşe Ceran who helped to carry out the project with the school. Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Bölümü 2. sınıf öğrencileri gönüllülük dersi kapsamında öğrencilerimiz Hümeyra Depeler ve Muhammet Bezirci koordinesinde "Temiz Dişlerimiz Yerinde Gülüşlerimiz" Projesini Piri Reis İlkokulunda gerçekleştirdi. 3.sınıf öğrencilerine ağız diş sağlığı ve misvak kullanmanın önemi ile ilgili sunum yapıldı. Öğretmenlere ve öğrencilere misvak hediye edildi. Kendilerini misafir eden okul idaresine ve okulla proje yapılmasına vesile olan sınıf arkadaşları Ayşe Ceran'a teşekkür edilerek, proje tamamlandı. Faaliyet Fotoğrafı
78 2024-11-01 00:00:00 SDG4 Kitchen Application Adaptation Training Mutfak Uygulama Adaptasyon Eğitimi An adaptation workshop was conducted in the Gastronomy and Culinary Arts Practice Workshop with Lecturer Cemil USLU, Head of the Culinary Program in the Hotel, Restaurant, and Catering Services Department at Meram Vocational School, and first-year students of the Culinary Program. Lecturer Cemil USLU gave students a tour of the kitchen and introduced its features. After the tour, he provided information on universal cutting techniques together with the program students. Following the guidance of Lecturer Cemil USLU, the students practiced and learned cutting techniques through hands-on exercises. The program concluded after Lecturer Cemil USLU evaluated the results of the students' work Üniversitemiz Meram Yüksekokulu (MYO) Otel Lokanta ve İkram Hizmetleri Aşçılık Programı Bölüm Başkanı ve Öğr. Gör. Cemil USLU ve Aşçılık Programı 1.Sınıf öğrencileri ile birlikte Gastronomi ve Mutfak Sanatları Uygulama Atölyesinde adaptasyon çalışması yapıldı. Öğr. Gör. Cemil USLU öğrencilere mutfağı gezdirip, tanıtımını yaptı. Mutfağı gezdirdikten sonra, program öğrencileri ile birlikte evrensel doğrama teknikleri hakkında bilgiler verdi. Öğr. Gör. Cemil USLU’nun verdiği bilgiler doğrultusunda öğrenciler pratik yaparak doğrama tekniklerini öğrendiler. Öğr. Gör. Cemil USLU’nun ortaya çıkan ürünleri değerlendirdikten sonra program sona erdi. Faaliyet Fotoğrafı
79 2024-11-13 00:00:00 SDG4 Italian Cuisine Education İtalyan Mutfağı Eğitimi Üniversitemiz Meram Meslek Yüksekokulu (MYO) Otel Lokanta ve İkram Hizmetleri Aşçılık Programı Bölüm Başkanı ve Öğretim Görevlisi Cemil USLU, program öğrencileri ile birlikte İtalyan Mutfağı Hakkında verimli bir çalışma gerçekleştirildi. Öğr. Gör. Cemil USLU, İtalyan Mutfağı hakkında kısa bir konuşma ile birlikte öğrencileri bilgilendirdi. Ardından İtalyan Mutfağı’nın en önemli ürünlerinden olan “Makarna” hakkında bilgi verip nasıl yapılacağını program öğrencilerine uygulamalı olarak anlattı. Program öğrencileri Öğr. Gör. Cemil USLU eşliğinde edindikleri bilgilerden yola çıkarak, Gastronomi ve Mutfak Sanatları Uygulama Atölyesinde kendi makarnalarını yaptılar. Öğr. Gör. Cemil USLU yapılan makarnaları tadarak nasıl daha iyi olabileceği konusunda program öğrencilerini bilgilendirdi. Öğr. Gör. Cemil USLU’nun değerlendirme konuşması ile program sona erdi. Üniversitemiz Meram Meslek Yüksekokulu (MYO) Otel Lokanta ve İkram Hizmetleri Aşçılık Programı Bölüm Başkanı ve Öğretim Görevlisi Cemil USLU, program öğrencileri ile birlikte İtalyan Mutfağı Hakkında verimli bir çalışma gerçekleştirildi. Öğr. Gör. Cemil USLU, İtalyan Mutfağı hakkında kısa bir konuşma ile birlikte öğrencileri bilgilendirdi. Ardından İtalyan Mutfağı’nın en önemli ürünlerinden olan “Makarna” hakkında bilgi verip nasıl yapılacağını program öğrencilerine uygulamalı olarak anlattı. Program öğrencileri Öğr. Gör. Cemil USLU eşliğinde edindikleri bilgilerden yola çıkarak, Gastronomi ve Mutfak Sanatları Uygulama Atölyesinde kendi makarnalarını yaptılar. Öğr. Gör. Cemil USLU yapılan makarnaları tadarak nasıl daha iyi olabileceği konusunda program öğrencilerini bilgilendirdi. Öğr. Gör. Cemil USLU’nun değerlendirme konuşması ile program sona erdi. Faaliyet Fotoğrafı
80 2024-11-15 00:00:00 SDG4 Let's get to know Japanese Cuisine Japon Mutfağını tanıyalım The Head of the Hotel, Restaurant, and Catering Services Culinary Program at Meram Vocational School, Lecturer Cemil USLU, conducted a study on Far Eastern cuisine with program students. “Sushi” from Japanese cuisine and “Bibimbap” from Korean cuisine found their place on the students' counters. The program was held in the Gastronomy and Culinary Arts Practice Workshop. Lecturer Cemil USLU provided information about the Far East to the students and then carried out practical applications with them. The products prepared during the session were enjoyed together with the students, bringing an enjoyable program to a close. Üniversitemiz Meram Meslek Yüksekokulu (MYO) Otel Lokanta ve İkram Hizmetleri Aşçılık Programı Bölüm Başkanı ve Öğretim Görevlisi Cemil USLU, program öğrencileri ile Uzakdoğu mutfağı hakkında bir çalışma yaptı. Japon Mutfağından “Sushi” ve Kore Mutfağından “Bibimbap” öğrencilerin tezgahlarında yer buldu. Program Gastronomi ve Mutfak Sanatları Uygulama Atölyesinde gerçekleştirildi. Öğr. Gör. Cemil USLU öğrencilere Uzakdoğu hakkında bilgi verdikten sonra öğrenciler ile uygulama yapıldı. Yapılan ürünler öğrenciler ile hep beraber tüketilerek keyifli bir program sona erdi. Faaliyet Fotoğrafı
81 2024-11-28 00:00:00 SDG4 The Importance and Future of Olives and Olive Oil Zeytin ve Zeytinyağı Önemi ve Geleceği The webinar program on the importance and future of olives and olive oil, moderated by Cemil USLU, the head of the department of Hotel, Restaurant and Catering Services at Meram Vocational School, and attended by Duygu Özerson Elakdar, the operator of Hiç Urla Restaurant and also an olive oil producer, was held with high participation and Q&A. The webinar ended by addressing the issues of good quality olive oil, early and ripe harvest, and the future of olives, and answering the questions of the participants. Meram Meslek Yüksek Okulu Otel Lokanta ve İkram Hizmetleri bölüm başkanı Öğretim görevlisi Cemil USLU moderatörlüğünde gerçekleştirilen Hiç Urla Lokantası İşletmecisi aynı zamanda da zeytinyağı üreticisi Duygu Özerson Elakdar ın katılımcı olarak gerçekleştirilen zeytin ve zeytinyağı önemi ve geleceği konulu Webinar programı yoğun katılımlı ve soru cevap sağlanarak gerçekleşti.İyi kalite zeytinyağı,erken ve olgun hasat konuları,zeytinin geleceği konuları ele alınarak katılımcıların sorularına cevap verilerek webinar sonlandı. Faaliyet Fotoğrafı
82 2024-11-28 00:00:00 SDG17 We Enjoyed Recreation with our Private Security and Protection Program Students! Özel Güvenlik ve Koruma Programı Öğrencilerimizle Rekreasyonun Tadını Çıkardık! Our students took a short break from their busy schedule and came together at a bowling event. We had fun and reinforced team spirit! With such activities, we strengthen our students' social bonds, increase their motivation and help them cope with stress. We continue to equip future professionals not only with professional knowledge, but also with life skills. Öğrencilerimiz, yoğun ders temposuna kısa bir mola vererek bowling etkinliğinde bir araya geldiler. Hem eğlendik hem de takım ruhunu pekiştirdik! Bu tür etkinliklerle öğrencilerimizin sosyal bağlarını güçlendiriyor, motivasyonlarını artırıyor ve stresle başa çıkmalarına destek oluyoruz. Geleceğin profesyonellerini sadece mesleki bilgiyle değil, hayata dair kazanımlarla da donatmaya devam ediyoruz. Faaliyet Fotoğrafı
83 2024-11-21 00:00:00 SDG3 Meaningful Visit from Property Protection and Security Department Mülkiyet Koruma ve Güvenlik Bölümünden Anlamlı Ziyaret The academicians of the Department of Property Protection and Security of our School of Higher Education visited the sector representative Mr. Cemal Okdemir and thanked him for his valuable support to the department. This meaningful meeting, which took place in a sincere atmosphere, ended with the presentation of gifts. We hope that our cooperation will continue to grow stronger. Yüksekokulumuz Mülkiyet Koruma ve Güvenlik Bölümü akademisyenleri, sektör temsilcisi Sayın Cemal Okdemir'i ziyaret ederek bölüme verdikleri değerli desteklerden dolayı teşekkürlerini sundular. Samimi bir atmosferde gerçekleşen bu anlamlı buluşma, hediye takdimi ile son buldu. İş birliğimizin güçlenerek devam etmesini temenni ediyoruz. Faaliyet Fotoğrafı
84 2024-11-28 00:00:00 SDG1, SDG2, SDG3, SDG4, SDG16, SDG17 Making cherry and apple tart Vişneli ve elmalı tart yapımı Today, we had a great time in the Boutique Pasta and Chocolate classes with the details of the Flour and Bakery Products Technology Program of the Food Processing Department! The delicious smell of our cherry and apple tarts is still with us. Thank you to all the diaries who contributed! Bugün Gıda İşleme Bölümü Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programı öğrencilerimizle Butik Pasta ve Çikolata dersinde harika vakit geçirdik! Vişneli ve elmalı tartlarımızın nefis kokusu hala burnumuzda. Emeği geçen tüm öğrencilere teşekkürler! Faaliyet Fotoğrafı
85 2024-11-11 00:00:00 SDG2, SDG4, SDG17, SDG11, SDG12 Making chocolate decoration Çikolata dekoru yapımı We had a great experience with the Food Processing Department's Flour and Bakery Products Technology Program today! We both had fun and showed our creativity while learning how to make chocolate decorations. We are waiting for you to see our handcrafted designs! Bugün Gıda İşleme Bölümü Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programı öğrencilerimizle harika bir deneyim yaşadık! Çikolata dekoru yapımını öğrenirken hem eğlendik hem de yaratıcılığımızı konuşturduk. El emeği göz nuru tasarımlarımızı görmek için sabırsızlanıyoruz! Faaliyet Fotoğrafı
86 2024-11-29 00:00:00 SDG4 Gluten Determination and Determination of Gluten Index Value Gluten Tayini ve Gluten Index Değerinin Belirlenmesi We continue our analyses with our students from the Food Processing Department Flour and Bakery Technology Program, accompanied by Lecturer Öznur EYMİR. Today, they learned how to turn theory into practice by performing one-on-one wet gluten, gluten index and dry gluten analyses on wheat flour. Gıda İşleme Bölümü Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programı öğrencilerimizle Öğr. Gör. Öznur EYMİR eşliğinde analizlere devam ediyoruz.Bugün buğday ununda yaş gluten, gluten indeks ve kuru gluten analizlerini birebir yaparak, teoriyi pratiğe dönüştürmeyi öğrendiler. Faaliyet Fotoğrafı
87 2024-11-29 00:00:00 SDG4 Tips to Consider When Using Laboratory Equipment Laboratuvar Cihazlarını Kullanırken Dikkat Edilmesi Gereken Püf Noktaları Our students in the Food Processing Department Flour and Bakery Technology Program were given practical information by Lecturer Öznur EYMİR about the tricks to be considered when using laboratory devices. A few of the important points; - Read the user manual of the devices carefully and follow the instructions. - Be sure to follow the hygiene rules. - Don't forget to wear your protective equipment. - Perform correct calibration on measuring devices. - Keep your work area tidy and clean. Safety and accuracy are our priorities in the training process. Gıda İşleme Bölümü Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programı öğrencilerimize laboratuvar cihazlarını kullanırken dikkat edilmesi gereken püf noktaları hakkında Öğr. Gör Öznur EYMİR tarafından uygulamalı olarak bilgilendirmeler yapıldı. Önemli noktalardan bir kaçı; - Cihazların kullanım kılavuzunu dikkatlice okuyun ve talimatlara uyun. - Hijyen kurallarına mutlaka riayet edin. - Koruyucu ekipmanlarınızı giymeyi unutmayın. - Ölçüm cihazlarında doğru kalibrasyon yapın. - Çalışma alanınızı düzenli ve temiz tutun. Eğitim sürecinde güvenlik ve doğruluk önceliğimizdir. Faaliyet Fotoğrafı
88 2024-11-24 00:00:00 SDG4 “Teachers Day Event” Öğretmenler Günü Etkinliği Teachers' Day is a special day to express our gratitude to teachers and celebrate their important role in society. It is celebrated every year on November 24 in Turkey. On this day, students and parents give gifts to teachers, send congratulatory messages, and organize various events. Posters and events were organized at Meram Vocational School to raise awareness of the importance of the day. Öğretmenler Günü, öğretmenlere olan minnettarlığımızı ifade etmek ve onların toplumdaki önemli rolünü kutlamak için düzenlenen özel bir gündür. Türkiye'de her yıl 24 Kasım'da kutlanır. Bu günde öğrenciler ve veliler öğretmenlere hediyeler verir, kutlama mesajları gönderir, çeşitli etkinlikler düzenlenir.Günün önemine farkındalık oluşturmak için Meram MYO da afişler ve etkinlikler düzenlenmiştir. Faaliyet Fotoğrafı
89 2024-11-29 00:00:00 SDG4, SDG17 Nezahat Keleşoğlu Visits from the Faculty of Health Sciences Nezahat Keleşoğlu Sağlık Bilimleri Fakültesinden Ziyarer Nezahat Keleşoğlu Our Dean of the Faculty of Health Sciences Prof. Dr. Mehmet Tuğrul YILMAZ and Vice Dean Dr. Lecturer Fatma ERDEO visited Meram Vocational School Director Assoc. Prof. Dr. Süleyman DOĞU in their offices. Nezahat Keleşoğlu Sağlık Bilimleri Fakültesi Dekanımız Prof. Dr. Mehmet Tuğrul YILMAZ ve Dekan Yardımcısı Dr. Öğr. Üyesi Fatma ERDEO, Meram MYO Müdürü Doç. Dr. Süleyman DOĞU' yu makamlarında ziyaret ettiler. Faaliyet Fotoğrafı
90 2024-11-28 00:00:00 SDG1, SDG2, SDG3, SDG4, SDG6, SDG17, SDG12 Training on Food Quality and Sensory Quality Characteristics Gıda Kalitesi ve Duyusal Kalite Karakteristikleri Eğitimi This activity, organized by the Department of Food Processing at Necmettin Erbakan University, Meram Vocational School, aimed to enhance students' understanding of food quality and sensory quality characteristics. During the event, the Head of the Food Processing Department, Dr. Hasan İbrahim Kozan, provided a detailed explanation of the hedonic scale concept. Additionally, practical applications were conducted on various food samples prepared by the students, facilitating the transfer of theoretical knowledge into practice. Necmettin Erbakan Üniversitesi, Meram Meslek Yüksekokulu, Gıda İşleme Bölümü tarafından gerçekleştirilen bu etkinlik, bölüm öğrencilerinin gıda kalitesini ve duyusal kalite karakteristiklerini anlamalarına katkıda bulunmayı hedeflemiştir. Faaliyet kapsamında, Gıda İşleme Bölüm Başkanı Dr. Hasan İbrahim Kozan tarafından hedonik skala kavramı detaylı bir şekilde açıklanmıştır. Ayrıca, öğrencilerin hazırladığı farklı gıda örnekleri üzerinde uygulamalı çalışmalar yapılmış, böylece teorik bilgilerin pratiğe aktarımı sağlanmıştır. Faaliyet Fotoğrafı
91 2024-12-02 00:00:00 SDG11 Sustainable Bakery of World Dünyanın Sürdürülebilir Pastanesi The Culinary Program of Meram Vocational School (MYO) Hotel, Restaurant, and Catering Services Department hosted an event highlighting the theme of sustainability. Led by Lecturer Murat Özcan and attended by program students, the event focused on preparing pies using local and seasonal ingredients. During the event, information on sustainable kitchen practices and eco-friendly cooking methods was shared, providing students with the opportunity to apply these principles in practice. The pies, made with fresh and natural ingredients, inspired participants with both their flavor and message. This warm and engaging event helped raise awareness among students about the importance of a sustainable culinary culture. eram Meslek Yüksekokulu (MYO) Otel, Lokanta ve İkram Hizmetleri Bölümü Aşçılık Programı, sürdürülebilirlik temasına dikkat çeken bir etkinliğe ev sahipliği yaptı. Öğr. Gör. Murat Özcan ve program öğrencilerinin katılımıyla gerçekleştirilen etkinlikte, yerel ve mevsimsel malzemeler kullanılarak turta yapıldı. Etkinlik kapsamında, sürdürülebilir mutfak uygulamaları ve çevre dostu pişirme yöntemleri hakkında bilgiler paylaşılırken, öğrenciler bu yaklaşımları pratiğe dökme fırsatı buldu. Taze ve doğal ürünlerle hazırlanan turtalar, hem lezzeti hem de anlamı ile etkinliğe katılanlara ilham verdi. Sıcak bir atmosferde gerçekleşen bu etkinlik, öğrencilerin sürdürülebilir mutfak kültürü konusundaki farkındalığını artırdı. Faaliyet Fotoğrafı
92 2024-12-02 00:00:00 SDG3 Salep is a different pleasure for every season Her mevsim ayrı haz salep The Culinary Program of Meram Vocational School (MYO) Hotel, Restaurant, and Catering Services welcomed winter with a warm event. Lecturer Murat Özcan and his students organized an activity that turned sahlep into a journey filled with both knowledge and flavor. Murat Özcan introduced the sahlep plant, describing it as "a plant whose name evokes feelings of warmth or coolness depending on the season." During the practical part of the event, sahlep was prepared for students and school staff. This beloved winter beverage, combined with warm conversations, brought comfort to everyone involved. The event provided a cozy atmosphere, making it a delightful way to embrace the winter season. Meram Meslek Yüksekokulu (MYO) Otel Lokanta ve İkram Hizmetleri Aşçılık Programı, kışa sıcacık bir etkinlikle merhaba dedi. Öğr. Gör. Murat Özcan ve öğrencilerinin düzenlediği etkinlikte sahlep, hem bilgi hem de lezzet dolu bir yolculuğa dönüştü. Murat Özcan, sahlep bitkisini “Mevsimine göre adı bazen sıcak, bazen soğuk hisler bırakan bitki” olarak tanımlayarak öğrencileri bilgilendirdi. Etkinliğin uygulama kısmında ise öğrenciler ve okul personeli için sahlep yapıldı. Kış aylarının vazgeçilmezi olan bu içecek, sıcak sohbetlerle birleşerek katılımcıların içini ısıttı. Etkinlik, samimi bir ortamda kış mevsimini karşılamak için güzel bir başlangıç oldu. Faaliyet Fotoğrafı
93 2024-12-02 00:00:00 SDG4 YEAR-END ENTERING COLORFUL WORLDS YILSONU RENKLİ DÜNYALARA GİRİŞ he Culinary Program of Meram Vocational School (MYO) Hotel, Restaurant, and Catering Services Department hosted a delightful New Year-themed event. Lecturer Murat Özcan, along with the program students, conducted a fondant figure workshop. During the event, the students created various figures with fondant, enhancing their motor skills and learning new techniques for their professional development. After providing information about figure modeling, Lecturer Murat Özcan guided the students as they designed their figures in a warm and friendly atmosphere. The event concluded with the completion of the figures. Meram Meslek Yüksekokulu (MYO) Otel, Lokanta ve İkram Hizmetleri Bölümü Aşçılık Programı, yılbaşı temalı keyifli bir etkinliğe ev sahipliği yaptı. Öğr. Gör. Murat Özcan, program öğrencileriyle birlikte şeker hamuru figür çalışmaları gerçekleştirdi. Etkinlikte, öğrenciler şeker hamuruyla çeşitli figürler yaparak hem motor becerilerini geliştirme fırsatı buldu hem de mesleki gelişimleri için yeni teknikler öğrendi. Öğr. Gör. Murat Özcan, figür yapımıyla ilgili bilgiler paylaştıktan sonra öğrenciler, samimi ve sıcak bir ortamda figürlerini tasarladı. Etkinlik, yapılan figürlerin tamamlanmasıyla sona erdi. Faaliyet Fotoğrafı
94 2024-12-02 00:00:00 SDG12 Royal Icing Cookie Practice Royal Icing Kurabiye Uygulaması Food Processing Department Flour and Bakery Technology Program 2nd year students were given Royal Icing Cookie Making training as part of the Basic Pastry course. Royal icing is a sugar and egg white based decoration material. It is widely used to decorate cakes and cookies in a decorative way. These products, especially made for special occasions, offer consumers an elegant look and durability. Gıda İşleme Bölümü Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programı 2.sınıf öğrencilerine Temel Pastacılık dersi kapsamında Royal Icing Kurabiye Yapımı eğitimi verildi. Royal icing, şeker ve yumurta akı bazlı bir süsleme malzemesidir. Pasta ve kurabiyeleri dekoratif bir şekilde süslemek için yaygın olarak kullanılmaktadır. Özellikle özel günler için yapılan bu ürünler, tüketicilere zarif bir görünüm ve dayanıklılık sunmaktadır. Faaliyet Fotoğrafı
95 2024-12-04 00:00:00 SDG16 Masnavi Conversations: Rumi Therapy Mesnevi Suhbetleri: Rumi Terapi In the mesnevi talks held specifically for the 751st anniversary of the reunion of Hazreti Mevlana, with the participation of Assoc. Prof. Dr. Faik ÖZDENGÜL, one of the academicians of our University's Faculty of Medicine, sections from the mesnevi were presented to the participants about rumi therapy aimed at spiritual peace. Üniversitemiz Tıp Fakültesi öğretim üyelerinden Doç. Dr. Faik ÖZDENGÜL’ün katılımıyla, Hazreti Mevlana’nın 751. Vuslat yıldönümüne özel gerçekleştirilen mesnevi sohbetlerinde, manevi huzur hedefine yönelik rumi terapi hakkında katılımcılara mesneviden kesitler sunuldu. Faaliyet Fotoğrafı
96 2024-12-05 00:00:00 SDG17 5 December World Engineers Day Event 5 Aralık Dünya Mühendisler Günü Etkinliği World Engineers Day is a special day celebrated every year on 5 December to emphasize the importance of the engineering profession and to celebrate the contributions of engineers to society. A program was organized for this day with the participation of our academicians who have the title of engineer at our Vocational School. In the program, students of the Food Processing Department Flour and Bakery Technology Program served cakes they had prepared with their own hands to the participants. Dünya Mühendisler Günü, mühendislik mesleğinin önemini vurgulamak ve mühendislerin toplumlara yaptığı katkıları kutlamak amacıyla her yıl 5 Aralık tarihinde kutlanan özel bir gündür. Bu güne özel olarak Meslek Yüksekokulumuzda mühendis ünvanına sahip akademisyenlerimizin katılımıyla bir program düzenlendi. Programda Gıda İşleme Bölümü Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programı öğrencileri kendi elleriyle hazırladıkları pastaları katılımcılara ikram ettiler. Faaliyet Fotoğrafı
97 2024-12-05 00:00:00 SDG17 5 December World Turkish Coffee Day Event 5 Aralık Dünya Türk Kahvesi Günü Etkinliği 5 December, is a special day celebrated as World Turkish Coffee Day, celebrating the cultural heritage, unique preparation method and flavor of Turkish coffee. This day gained even more meaning when UNESCO added Turkish coffee to the Intangible Cultural Heritage List in 2013. Turkish coffee is not just a beverage, but also an important part of Turkish culture, hospitality and social communication. In an event organized specifically for this day by the academicians and first-year students of the Food Processing Department Flour and Bakery Technology Program, Turkish coffee and Turkish delight were served to our university's academic staff, administrative staff and students. 5 Aralık, Dünya Türk Kahvesi Günü olarak kutlanan ve Türk kahvesinin kültürel mirasını, eşsiz hazırlama yöntemini ve lezzetini kutlayan özel bir gündür. Bu gün, UNESCO’nun 2013 yılında Türk kahvesini Somut Olmayan Kültürel Miras Listesi’ne almasıyla daha da anlam kazanmıştır. Türk kahvesi, yalnızca bir içecek değil, aynı zamanda Türk kültürünün, misafirperverliğin ve sosyal iletişimin önemli bir parçasıdır. Bu güne özel olarak, Gıda İşleme Bölümü Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programı akademisyenleri ve 1.sınıf öğrencileri tarafından organize edilen etkinlikte Üniversitemiz akademik personel, idari personel ve öğrencilerine Türk kahvesi ve lokum ikram edildi. Faaliyet Fotoğrafı
98 2024-12-04 00:00:00 SDG16 Hello Winter Event Kışa Merhaba Etkinliği Sahlep is one of the indispensable hot drinks of the winter months. This drink, which is especially popular in Turkey, the Middle East and some European countries, is prepared by mixing the powder obtained from the tubers of orchid plants with milk and cooking it. In the winter greeting event organized by the academicians and first-year students of the Food Processing Department Flour and Bakery Technology Program, hot sahlep and cookies were served to our university academic staff, administrative staff and students. Sahlep, kış aylarının vazgeçilmez sıcak içeceklerinden biridir. Özellikle Türkiye, Orta Doğu ve bazı Avrupa ülkelerinde popüler olan bu içecek, orkide bitkilerinin yumrularından elde edilen tozun sütle karıştırılıp pişirilmesiyle hazırlanır. Gıda İşleme Bölümü Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programı akademisyenleri ve 1.sınıf öğrencileri tarafından organize edilen kışa merhaba etkinliğinde Üniversitemiz akademik personel, idari personel ve öğrencilerine sıcak sahlep ve kurabiye ikram edildi. Faaliyet Fotoğrafı
99 2024-12-06 00:00:00 SDG4 Sugar Dough Cookie Practice Şeker Hamurlu Kurabiye Uygulaması Sugar paste cookies are a visually rich and delicious product that is usually preferred on special occasions. Sugar paste is placed on cookies and allows for decoration with different colors and shapes. Food Processing Department Flour and Bakery Technology Program 2nd year students were given Sugar Paste Cookie Making training within the scope of Boutique Cake and Chocolate course. Şeker hamurlu kurabiye, genellikle özel günlerde tercih edilen, görsel açıdan zengin ve lezzetli bir üründür. Şeker hamuru, kurabiyelerin üzerine yerleştirilerek farklı renkler ve şekillerle süsleme yapılmasını sağlamaktadır. Gıda İşleme Bölümü Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programı 2.sınıf öğrencilerine Butik Pasta ve Çikolata dersi kapsamında Şeker Hamurlu Kurabiye Yapımı eğitimi verildi. Faaliyet Fotoğrafı
100 2024-12-06 00:00:00 SDG4 Vocational Practice Course Orientation Training Mesleki Uygulama Dersi Oryantasyon Eğitimi Vocational Practice Course Orientation Training is a preparation for practical course processes organized in faculties and vocational schools for students to gain practical knowledge and experience in the field they are studying. This training enables students to learn the basic requirements before starting vocational practice courses and to participate in business life more readily. Orientation training was provided to 2nd year students of the Food Processing Department Flour and Bakery Technology Program for the 2024-2025 academic year spring semester vocational practice courses. Mesleki Uygulama Dersi Oryantasyon Eğitimi, fakülteler ve meslek yüksekokullarında, öğrencilerin eğitim aldıkları alanda pratik bilgi ve deneyim kazanmaları için düzenlenen uygulamalı ders süreçlerine hazırlık niteliği taşımaktadır. Bu eğitim, öğrencilerin mesleki uygulama derslerine başlamadan önce temel gereklilikleri öğrenmelerini ve iş hayatına daha hazır bir şekilde katılmalarını sağlamaktadır. 2024-2025 eğitim-öğretim yılı bahar yarıyılı Mesleki Uygulama derslerine yönelik olarak Gıda İşleme Bölümü Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programı 2.sınıf öğrencilerine oryantasyon eğitimi verilmiştir. Faaliyet Fotoğrafı
101 2024-12-06 00:00:00 SDG10 December 3 world disability day event 3 aralık dünya engelliler günü etkinliği While December 3rd World Day of Persons with Disabilities is celebrated around the world to promote the rights and welfare of people with disabilities, students of the private security and protection program of our School of Property Protection and Security Department played an important role on this special day. The students aimed to increase solidarity and awareness by organizing a sitting volleyball activity for disabled individuals. This event was organized to encourage the participation of disabled individuals in social life and to support them. Held on December 3, the International Day of Persons with Disabilities, this event was an important step towards improving the quality of life of people with disabilities and supporting their social participation. 3 Aralık Dünya Engelliler Günü, dünya genelinde engellilerin haklarını ve refahını desteklemek amacıyla kutlanırken, Yüksekokulumuz Mülkiyet Koruma ve Güvenlik Bölümü özel güvenlik ve koruma programı öğrencileri de bu özel günde önemli bir rol oynadı. Öğrenciler, engelli bireyler için oturarak voleybol etkinliği düzenleyerek dayanışma ve farkındalığı artırmayı hedefledi. Bu etkinlik, engelli bireylerin sosyal hayata katılımlarını teşvik etmek ve onlara destek olmak amacıyla gerçekleştirildi. 3 Aralık Dünya Engelliler Günü kapsamında gerçekleştirilen bu etkinlik, engelli bireylerin yaşam kalitelerini artırmayı ve toplumsal katılımını desteklemeyi amaçlayan önemli bir adım oldu. Faaliyet Fotoğrafı
102 2024-12-02 00:00:00 SDG17 Design Department Students Participated in the "City and Graphics: Design as a Solution Tool" Program Tasarım Bölümü Öğrencileri "Şehir ve Grafik: Bir Çözüm Aracı Olarak Tasarım" Programına Katıldılar The “City and Graphics: Design as a Solution Tool” talk, attended by FSMVÜ faculty member and Vice Dean of the Faculty of Art, Design and Architecture Dr. Lecturer Amine Refika as a speaker and held at the Social Innovation Agency, was also attended by 1st and 2nd year students of the Graphic Design program. Department Head Lecturer Serpil Yakut, Lecturer Gül Mengeş and Lecturer Hümeyra Uslu Circir also attended the program. The role of graphic design in the identity of cities was discussed in the program, and design policies and graphic strategies for the city were discussed. The event ended with a group photo after the Q&A session. FSMVÜ öğretim üyesi ve Sanat, Tasarım ve Mimarlık Fakültesi Dekan Yardımcısı Dr. Öğr. Üyesi Amine Refika'nın konuşmacı olarak katıldığı ve Sosyal İnovasyon Ajansında gerçekleşen “Şehir ve Grafik: Bir Çözüm Aracı Olarak Tasarım” söyleşisine Grafik Tasarımı programı 1 ve 2.sınıf öğrencileri de katıldı. Programa Bölüm Başkanı Öğr. Gör. Serpil Yakut, Öğr. Gör. Gül Mengeş ile Öğr. Gör Hümeyra Uslu Circir de katıldı. Şehirlerin kimliğinde grafik tasarımın rolünün konuşulduğu programda tasarım politikaları ve şehir için grafik stratejileri ele alındı. Etkinlik soru cevap bölümünün ardından toplu fotoğraf çekilmesiyle son buldu. Faaliyet Fotoğrafı
103 2024-12-09 00:00:00 SDG4 Design Students attended the launch meeting of the book “Konya Photographs Collection 1876-1954” Tasarım Öğrencileri “Konya Fotoğrafları Külliyatı 1876-1954” Kitabının tanıtım toplantısına katıldılar Graphic Design 2nd year students attended the launch meeting of the book “Konya Photographs Collection 1876-1954” organized by Konya Metropolitan Municipality. In the program attended by Head of Graphic Design Department Instr. Serpil Yakut and Instr. Hümeyra Uslu Circir, documents regarding Konya’s recent history and old photographs were shared. Our students took souvenir photos with Konya Governor İbrahim Akın and Metropolitan Municipality Mayor Uğur İbrahim Altay at the end of the program. The event ended with the hope that the photo album will make a great contribution to Konya’s vision of the future. Grafik Tasarımı 2.sınıf öğrencileri Konya Büyükşehir Belediyesi tarafından düzenlenen “Konya Fotoğrafları Külliyatı 1876-1954” Kitabının tanıtım toplantısına katıldılar. Grafik Tasarımı Bölümü Başkanı Öğr. Gör. Serpil Yakut ile Öğr. Gör. Hümeyra Uslu Circir'in de katıldığı programda Konya'nın yakın tarihine ve eski fotoğraflarına yönelik belgeler paylaşıldı. Öğrencilerimiz program çıkışında Konya Valisi İbrahim Akın ve Büyükşehir Belediye Başkanımız Uğur İbrahim Altay ile hatıra fotoğrafı çektirdiler. Fotoğraf albümünün, Konya’nın gelecek tasavvuruna büyük bir katkı sağlaması temennileriyle etkinlik son buldu. Faaliyet Fotoğrafı
104 2024-12-12 00:00:00 SDG2 Local Goods Week Event Yerli Malı Haftası Etkinliği Officially known as the Economy, Investment and Turkish Goods Week, or shortly as the Local Goods Week, it was declared in order to prevent the flow of money to foreign countries and to create social attitude awareness after the economic downturn that occurred after World War I. In this meaningful week, fresh fruits and nuts consisting of local products were served to our students and academicians in the Local Goods Week event organized by our 1st year students of the Food Processing Department Flour and Bakery Technology Program. Resmî adıyla Tutum, Yatırım ve Türk Malları Haftası kısaca Yerli Malı Haftası 1. Dünya Savaşı sonrası oluşan ekonomik darboğazın ardından yabancı ülkelere para akışının önünün kesilmesi ve toplumsal tutum bilincinin oluşması amacıyla ilan edilmiştir. Bu anlamlı haftada Gıda İşleme Bölümü Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programı 1.sınıf öğrencilerimiz tarafından organize edilen Yerli Malı Haftası etkinliğinde, Yüksekokulumuz öğrencilerine ve akademisyenlerine yerli ürünlerden oluşan taze meyve ve kuruyemiş ikramında bulunuldu. Faaliyet Fotoğrafı
105 2024-12-12 00:00:00 SDG4 Dubai Chocolate Practice Dubai Çikolatası Uygulaması Dubai chocolate is a chocolate prepared with high quality ingredients that reflects the luxury and elegance of the Middle East. Since Dubai is a city known for its luxury products worldwide, the chocolates produced or sold here usually have rich content and stylish packaging. Dubai Chocolate Making training was given to 2nd year students of the Food Processing Department Flour and Bakery Technology Program within the scope of the Boutique Cake and Chocolate course. Dubai çikolatası, Orta Doğu'nun lüks ve zarafet anlayışını yansıtan, yüksek kaliteli malzemelerle hazırlanan çikolatalardır. Dubai, dünya çapında lüks ürünleriyle tanınan bir şehir olduğundan, burada üretilen veya satılan çikolatalar genellikle zengin içeriklere ve şık ambalajlara sahiptir. Gıda İşleme Bölümü Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programı 2.sınıf öğrencilerine Butik Pasta ve Çikolata dersi kapsamında Dubai Çikolatası Yapımı eğitimi verildi. Faaliyet Fotoğrafı
106 2024-12-11 00:00:00 SDG10 3 DECEMBER WORLD DISABILITY DAY FRIENDLY MATCH 3 ARALIK DÜNYA ENGELLİLER GÜNÜ DOSTLUK MAÇI NEU Meram Myo Academicians and Konya Amputee Football Team faced each other in an amputee football match. The match played in Selçuklu Amputee Football field on the occasion of 3 December World Day of Persons with Disabilities ended amicably. NEÜ Meram Myo Akademisyemleri ile Konya Ampute Futbol Takım ile ampute futbol müsabakasında karşı karşıya geldiler. Selçuklu Ampute Futbol sahasında 3 Aralık Dünya Engelliler günü münasebetiyle oynanan karşılaşmakla dostça sona erdi. Faaliyet Fotoğrafı
107 2024-12-10 00:00:00 SDG4 "One Table, One Exhibition: Palestine" Program Held "Bir Sofra, Bir Sergi: Filistin" Programı Gerçekleştirildi Graphic Design and Cooking program students came together for the "One Table, One Exhibition: Palestine" event. During the program where Cooking students prepared local Palestinian dishes, Graphic Design students prepared an awareness exhibition regarding the massacres in Palestine. Head of the Cooking Department, Instructor Cemil Uslu, gave an informative presentation about the preparation of Palestinian dishes and their stories. Instructor Hümeyra Uslu Circir stated that the event was important in terms of raising awareness about the inhumane events in Palestine and thanked the project owners, Graphic Design students Meryem Bakırtemizler and Sena Gökçe. Grafik Tasarımı ve Aşçılık programı öğrencileri "Bir Sofra, Bir Sergi: Filistin" etkinliğinde biraraya geldiler. Aşçılık öğrencilerinin Filistin'in yöresel yemeklerini yaptıkları programda Grafik Tasarımı öğrencileri de Filistin'de yaşanan katliamlara yönelik farkındalık sergisini hazırladılar. Aşçılık Bölümü Başkanı Öğr. Gör. Cemil Uslu Filistin yemeklerinin yapımı ve hikayeleriyle ilgili bilgilendirici bir sunum yaptı. Öğr. Gör. Hümeyra Uslu Circir ise etkinliğin Filistin'deki yaşanan insanlık dışı olaylara farkındalık oluşturması açısından önemli olduğunu belirterek proje sahibi Grafik Tasarımı öğrencilerinden Meryem Bakırtemizler ve Sena Gökçe'ye teşekkürlerini iletti. Faaliyet Fotoğrafı
108 2024-12-11 00:00:00 SDG4 “Private Security Students and Academicians Met at Paintball Field!” "Özel Güvenlik Öğrencileri ve Akademisyenleri Paintball Sahasında Buluştu!" The Private Security and Protection department and academicians met at the paintball event to spend a pleasant day with team students! This event, full of colorful and fun moments, both increased unity and hosted wonderful memories. Özel Güvenlik ve Koruma bölümü ile akademisyenleri, takım öğrencilerinin ve keyifli bir gün geçirmek için paintball etkinliğinde buluştu! Renkli ve eğlenceli anlarla dolu bu etkinlik, hem birlikteliği artırdı hem de muhteşem anılara ev sahipliği yaptı. Faaliyet Fotoğrafı
109 2024-12-19 00:00:00 SDG12 Serving a hot soup on cold days in honour of our martyrs Şehitlerimiz onuruna soğuk günlerde sıcak bir çorba ikramı Our Cookery Programme, Lecturer. Lecturer. Evren Nas led a meaningful event! Within the scope of the ‘Hot Soup on Cold Days in Honour of Our Martyrs’ event, we once again commemorated our heroic martyrs who sacrificed their lives for the independence and peace of our homeland. In our event, while warming the hearts with hot soup, the feelings of unity, solidarity and solidarity were reinforced. We would like to thank all our teachers and students who contributed to this meaningful organisation. We wish God's mercy to our martyrs and health and well-being to our veterans. Translated with DeepL.com (free version) Aşçılık Programımız, Öğr. Gör. Evren Nas öncülüğünde anlamlı bir etkinliğe imza attı! “Şehitlerimiz Onuruna Soğuk Günlerde Sıcak Çorba İkramı” etkinliği kapsamında, vatanımızın bağımsızlığı ve huzuru için canlarını feda eden kahraman şehitlerimizi bir kez daha minnetle andık. Etkinliğimizde, sıcak çorba ikramıyla gönüller ısıtılırken birlik, beraberlik ve dayanışma duyguları pekiştirildi. Bu anlamlı organizasyonda emeği geçen tüm hocalarımıza ve öğrencilerimize teşekkür ederiz. Şehitlerimize Allah’tan rahmet, gazilerimize sağlık ve esenlik dileriz. Faaliyet Fotoğrafı
110 2024-12-17 00:00:00 SDG17 VOLUNTEERING ACTIVITIES AND YOUTH CENTRES GÖNÜLLÜLÜK ÇALIŞMALARI VE GENÇLİK MERKEZLERİ Konya Provincial Directorate of Youth and Sports Meram Youth Centre Directorate Youth Leaders gave a seminar about Volunteering Activities and Youth Centres for the students of our School. We invite all our students to Youth Centres with the motto ‘Youth Centres for all young people, Youth Centres everywhere’. Konya Gençlik ve Spor İl Müdürlüğü Meram Gençlik Merkezi Müdürlüğü Gençlik Liderleri tarafından Yüksekokulumuz öğrencilerine yönelik Gönüllülük Çalışmaları ve Gençlik Merkezleri hakkında seminer verildi. "Gençlik Merkezleri tüm gençler için, Gençlik Merkezleri her yerde" mottosuyla tüm öğrencilerimizi Gençlik Merkezlerine davet ediyoruz. Faaliyet Fotoğrafı
111 2024-12-20 00:00:00 SDG4 CHAMPION ATHLETE AT YOUTH MEETING ŞAMPİYON SPORCUMUZ GENÇLİK BULUŞMASINDA The students of the Private Security and Protection Programme of the Department of Property Protection and Security of our School of Higher Education participated in the interview programme of Abdullah ÖZTÜRK, Para Table Tennis National Athlete, 2016 Rio, 2020 Tokyo Paralympic Games Champion, 2024 Paris Paralympic Games 3rd place, held in the GSB Young Office in the Faculty of Social and Human Sciences of our university. In the programme where our champion athlete talked about his life, our students were happy to be with the champion. Translated with DeepL.com (free version) Yüksekokulumuz Mülkiyet Koruma ve Güvenlik Bölümü Özel Güvenlik ve Koruma Programı öğrencileri, üniversitemiz Sosyal ve Beşeri Bilimleri Fakültesinde yer alan GSB Genç Ofisinde düzenlenen Para Masa Tenisi Milli Sporcusu 2016 Rio, 2020 Tokyo Paralimpik Oyunları Şampiyonu, 2024 Paris Paralimpik Oyunları 3.sü Abdullah ÖZTÜRK'ün söyleşi programına katılım sağladılar. Şampiyon sporcumuzun hayatından kesitlerini anlattığı programda, öğrencilerimiz şampiyonla birlikte olmanın mutluluğunu yaşadılar. Faaliyet Fotoğrafı
112 2024-12-23 00:00:00 SDG2 Morale and Motivation Activity Before General Exams: Hot Sıkma Treat Genel Sınavlar Öncesi Moral ve Motıvasyon Etkinliği: Sıcak Sıkma İkramı Sıkma is a breakfast food that comes from the Yörük tradition, specific to the Mediterranean region in our country. It is obtained by putting cheese, potatoes, etc. inside the flatbreads cooked on a slab. Our 1st year students of the Food Processing Department Flour and Bakery Technology Program served delicious sıkmas that they prepared with their own hands to our Vocational School students for the purpose of boosting morale and motivation before the upcoming general exams. Sıkma, ülkemizde Akdeniz bölgesine özgü, yörük geleneğinden gelen bir kahvaltı yiyeceğidir. Saçta pişirilen bazlamaların içine peynir, patates vb. iç malzemelerin konulması ile elde edilmektedir. Gıda İşleme Bölümü Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programı 1.sınıf öğrencilerimiz yaklaşan genel sınavlar öncesi moral ve motivasyon amacıyla Yüksekokul öğrencilerimize kendi elleriyle hazırladıkları birbirinden lezzetli sıkmaları ikram ettiler. Faaliyet Fotoğrafı
113 2024-12-23 00:00:00 SDG4, SDG5, SDG8, SDG9 Şeyda Sultan Production, Service, Education and Life Center brand registration Şeyda Sultan Üretim, Hizmet, Eğitim ve Yaşam Merkezi marka tescili Şeyda Uğur Çelik, a first-year student in the Food Processing Department Flour and Bakery Technology Program, made a remarkable presentation in the entrepreneurship class with her brand called "Şeyda Sultan Production, Service, Education and Life Center". This initiative aims to make significant contributions to the sector by offering innovative approaches in the field of food technology. The brand registration will increase our student's competitive power in the sector and enable her to develop a sustainable business model. Şeyda's success emphasizes the importance of effectively combining academic and practical knowledge. We wish her continued success. Gıda İşleme Bölümü Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programı 1. Sınıf öğrencisi Şeyda Uğur Çelik, "Şeyda Sultan Üretim, Hizmet, Eğitim ve Yaşam Merkezi" adlı markasıyla girişimcilik dersinde dikkate değer bir sunum gerçekleştirmiştir. Bu girişim, gıda teknolojisi alanında yenilikçi yaklaşımlar sunarak sektöre önemli katkılar sağlamayı hedeflemektedir. Marka tescili, öğrencimizin sektördeki rekabet gücünü artıracak ve sürdürülebilir bir iş modeli geliştirmesine olanak tanıyacaktır. Şeyda’nın bu başarısı, akademik ve uygulamalı bilgi birikiminin etkin bir şekilde birleştirilmesinin önemini vurgulamaktadır. Başarılarının devamını dileriz. Faaliyet Fotoğrafı
114 2024-12-23 00:00:00 SDG1, SDG2, SDG3, SDG8, SDG12, SDG17 Hot Squeeze Treat event Sıcak Sıkma İkramı etkinliği Before final exams, offering students hot pastries can have both physiological and psychological benefits. From a scientific perspective, the carbohydrates and low glycemic index found in these pastries can help stabilize energy levels, enhancing focus and concentration. Moreover, hot pastries can have a calming effect, potentially reducing stress and alleviating exam anxiety. Hot foods and drinks are known to increase body warmth and provide a sense of relaxation. Such offerings can positively influence students' mental states before exams and improve their performance. Final sınavı öncesinde öğrencilere sunulan sıcak sıkma ikramı, hem fizyolojik hem de psikolojik açıdan faydalar sağlayabilir. Bilimsel açıdan değerlendirildiğinde, sıcak sıkmanın içerdiği karbonhidratlar ve düşük glisemik indeks, enerji seviyelerinin dengelenmesine yardımcı olabilir. Bu, öğrencilerin dikkat ve konsantrasyonlarının artmasına katkı sağlar. Ayrıca, sıcak sıkmanın rahatlatıcı bir etkisi olabilir, bu da stresi azaltarak sınav kaygısını hafifletebilir. Sıcak içeceklerin vücut ısısını artırdığı ve rahatlama hissi verdiği bilinmektedir. Bu tür ikramlar, sınav öncesi öğrencilerin zihinsel durumlarını olumlu yönde etkileyebilir ve performanslarını artırabilir. Faaliyet Fotoğrafı
115 2024-12-16 00:00:00 SDG1, SDG2, SDG3, SDG17 Uzbek root tea served as part of World Tea Day Dünya Çay Günü kapsamında Özbek kök çayı ikramı Uzbek root tea is highlighted on World Tea Day as part of a healthy lifestyle. It contains antioxidants, supports digestion, and boosts immunity. With its calming effect, it reduces stress and is traditionally consumed for its health benefits. Özbek kök çayı, Dünya Çay Günü'nde sağlıklı yaşamın bir parçası olarak vurgulanır. Antioksidanlar içerir, sindirimi destekler ve bağışıklığı güçlendirir. Rahatlatıcı etkisiyle stresi azaltır ve geleneksel olarak sağlık yararları için tüketilir. Faaliyet Fotoğrafı
116 2024-12-16 00:00:00 SDG1, SDG2, SDG3, SDG4 Pilot-Scale Production of Wheat By-Products in the Entrepreneurship Course Girişimcilik Dersi Kapsamında Buğday Yan Ürünlerinden Pilot Ölçekli Üretim Students enrolled in the entrepreneurship course within the Food Processing Department and the Flour and Bakery Products Technology Program carried out studies on producing various by-products from wheat. They conducted feasibility analyses to evaluate the product development process and delivered informative presentations on their findings. The products were prepared on a pilot scale and served to participants. This activity allowed students to combine theory with practice, develop innovative products, and strengthen their entrepreneurial spirit. Such hands-on courses play a vital role in providing students with industry experience and fostering the development of their business ideas. The Food Processing Department continues to support its students through similar initiatives. Gıda İşleme Bölümü ve Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programı kapsamında girişimcilik dersi alan öğrenciler, buğdaydan elde edilebilecek çeşitli yan ürünlerin üretimi üzerine çalışmalar gerçekleştirdi. Öğrenciler, hem fizibilite çalışmaları yaparak ürün geliştirme sürecini değerlendirdiler, hem de yaptıkları sunumlarla bu konuda bilgilendirme sağladılar. Elde edilen ürünler, pilot ölçekli olarak hazırlanarak katılımcılara servis edildi. Bu etkinlik, öğrencilerin teori ile pratiği birleştirme becerilerini geliştirmelerine, yenilikçi ürünler tasarlamalarına ve girişimcilik ruhlarını güçlendirmelerine olanak tanıdı. Bu tür uygulamalı dersler, öğrencilerin sektörel deneyim kazanmalarına ve kendi iş fikirlerini geliştirmelerine yönelik önemli bir adım olmaktadır. Gıda İşleme Bölümü, öğrencilerini bu tür etkinliklerle desteklemeye devam etmektedir. Faaliyet Fotoğrafı
117 2024-12-19 00:00:00 SDG4 Volunteer Activities Continue Gönüllülük Çalışmaları Etkinlikleri Devam Ediyor Graphic Design 2nd grade students, together with kindergarten students at Mehmet Kadir Özgüzar Primary School, carried out an artistic work in the activity called ''I Know Animals, I Love The More I Know Them'' within the scope of the Volunteering Studies course. Masks of all kinds of animals were made with the children and decorated together according to the children's requests. Both entertaining and informative activities were carried out in this meeting, which was held under the supervision of the course coordinator, Instructor Hümeyra Uslu Circir. Grafik Tasarım 2. sınıf öğrencileri, Gönüllülük Çalışmaları dersi kapsamında Mehmet Kadir Özgüzar İlköğretim okulundaki anasınıfı öğrencileriyle birlikte ''Hayvanları Tanıyorum, Tanıdıkça Seviyorum'' isimli etkinlikte sanatsal bir çalışma gerçekleştirdiler. Çocuklarla birlikte her çeşit hayvanın maskeleri yapıldı, çocukların istekleri doğrultusunda beraberce süslendi. Ders sorumlusu Öğr. Gör. Hümeyra Uslu Circir gözetiminde gerçekleşen bu buluşmada hem eğlendirici hem de bilgilendirici aktiviteler yapıldı. Faaliyet Fotoğrafı
118 2024-12-06 00:00:00 SDG4, SDG9 Ova Flour Factory Technical Tour Ova Un Fabrikası Teknik Gezi Today, we organized a technical trip to Ova Flour Factory with our students from the Food Processing Department Flour and Bakery Technology Program. We toured the factory and conducted analyses in the laboratories. Our students had the opportunity to see and apply the flour production process on site. We would like to thank Ova Flour Factory Production Manager Ms. Emel Erdoğan for this wonderful experience. Bugün Gıda İşleme Bölümü Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programı öğrencilerimizle Ova Un Fabrikası’na teknik bir gezi düzenledik. Fabrikayı gezip, laboratuvarlarda analizler gerçekleştirdik. Öğrencilerimiz un üretim sürecini yerinde görme ve uygulama fırsatı buldu. Bu harika deneyim için Ova Un Fabrikası Üretim Müdürü Sayın Emel Erdoğan'a teşekkür ederiz. Faaliyet Fotoğrafı
119 2024-12-19 00:00:00 SDG10 The Concept of Human Rights and Its Historical Development İnsan Hakları Kavramı ve Tarihi Gelişimi After giving information about the historical development of the concept of human rights by the President of Konya Bar Association Refugee and Human Rights Commission, Lawyer Yasemin KAFADAĞI, the concept of human rights was explained to the students on the basis of the 1982 Constitution. Konya Barosu Mülteci ve İnsan Hakları Komisyonu Başkanı Avukat Yasemin KAFADAĞI tarafından insan hakları kavramının tarihi gelişimi ile ilgili bilgiler verilmiş ardından 1982 Anayasası temelinde insan hakları kavramı öğrencilere anlatılmıştır. Faaliyet Fotoğrafı
120 2024-12-13 00:00:00 SDG4, SDG12 Zeleny Sedimentation Determination Zeleny Sedimentasyon Tayini We performed Zeleny sedimentation determination from physicochemical analysis with our 2nd year students of the Food Processing Department Flour and Bakery Technology Program under the supervision of Instructor Dr. Öznur Eymir. The students learned the purpose of the analysis and the evaluation of its results. Gıda İşleme Bölümü Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programı 2. sınıf öğrencilerimizle Öğr. Gör. Dr. Öznur Eymir eşliğinde fizikokimyasal analizlerden Zeleny sedimantasyon tayini yaptık. Öğrenciler analizin amacını ve sonuçlarının değerlendirilmesini öğrendiler. Faaliyet Fotoğrafı
121 2024-12-20 00:00:00 SDG1, SDG2, SDG4, SDG9, SDG12 Corn and rice puff (MİSPAT) production Mısır ve pirinç patlağı (MİSPAT) üretimi Our 2nd year students of the Food Processing Department Flour and Bakery Technology Program, with the help of Lecturer Dr. Öznur Eymir, learned the production methods of breakfast cereals and experienced the traditional gong making process, and we recorded these unforgettable moments. We are proud of these beautiful works that emerged with the efforts of each of our students. Gıda İşleme Bölümü Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programı 2. sınıf öğrencilerimiz Öğr. Gör. Dr. Öznur Eymir eşliğinde kahvaltılık tahılların üretim yöntemlerini öğrendiler ve geleneksel gong yapımını deneyimlediler ve bu anları unutulmaz kayıt altına aldık. Her bir öğrencimizin emeğiyle ortaya çıkan bu güzel eserlerle gurur duyuyoruz Faaliyet Fotoğrafı
122 2024-12-24 00:00:00 SDG17 CONTRIBUTION OF CHRISTMAS TO TRADE NOEL YORTUSUNUN TİCARETE KATKISI Christmas is a Christian holiday celebrated on December 25th each year, marking the birth of Jesus. It is also known as the Feast of the Nativity, the Holy Nativity, or the Feast of the Millennium. Since the early 20th century, Christmas has also been celebrated by non-Christians, free of religious motifs, and centered around the exchange of gifts. In this secular version of Christmas, the mythological figure Santa Claus plays a central role. Although it is not celebrated in Muslim communities like ours, it carries a sales meaning for some sectors. Noel yortusu, her yıl 25 Aralık tarihinde Hz. İsa'nın doğumunun kutlandığı Hristiyan bayramıdır. Ayrıca Doğuş Bayramı, Kutsal Doğuş veya Milat Yortusu olarak da bilinir. 20. yüzyılın başlarından itibaren Noel, Hristiyan olmayanlar tarafından da kutlanan, dinî motiflerinden arınmış, hediye alışverişi etrafında yoğunlaşan bir bayram olarak da kutlanmaya başlamıştır. Bu seküler Noel versiyonunda mitolojik figür Noel Baba temel bir rol oynar.bizim gbi müslüman topluluklarında kutlanmasada bazı sektörler için satış anlamı taşımaktadır. Faaliyet Fotoğrafı
123 2024-12-24 00:00:00 SDG4 Flavors from cheeses Peynirden gelen lezzetler Meram Meslek Yüksekokulu (MYO) Otel, Lokanta ve İkram Hizmetleri Bölümü Aşçılık Programı, tatlı severlerin gözdesi cheesecake üzerine keyifli bir etkinlik düzenledi. Etkinlik, Öğr. Gör. Murat Özcan’ın rehberliğinde, program öğrencilerinin katılımıyla gerçekleşti. Etkinlik boyunca, cheesecake yapımında dikkat edilmesi gereken püf noktaları, doğru malzeme seçimi ve pişirme teknikleri detaylı bir şekilde ele alındı. Öğrenciler, öğrendikleri bilgileri uygulayarak birbirinden lezzetli cheesecakeler hazırladı. Hem eğitici hem de eğlenceli bir atmosferde geçen etkinlik, öğrencilerin pastacılık alanında yetkinliklerini artırmalarına olanak sağladı. Hazırlanan cheesecakelerin tadımı ile etkinlik sona erdi. The Culinary Program of Meram Vocational School (MYO) Hotel, Restaurant, and Catering Services Department organized an enjoyable event centered around cheesecake, a favorite dessert of many. The event was guided by Lecturer Murat Özcan, with active participation from program students. During the event, essential tips for making cheesecake, proper ingredient selection, and baking techniques were comprehensively discussed. Students practiced these skills by preparing a variety of delicious cheesecakes. This engaging and educational activity allowed students to enhance their pastry-making expertise. The event concluded with a delightful cheesecake tasting session. Faaliyet Fotoğrafı
124 2024-12-25 00:00:00 SDG4 Conference: Cyber Fraud and Safe Internet Usage Konferans: Siber Dolandırıcılık ve Güvenli İnternet Kullanımı In the conference organized within the scope of the Food Processing Department Flour and Bakery Technology Program Volunteering Studies course, an important presentation on Cyber Fraud and Safe Internet Usage was made to our vocational school students by Konya Provincial Police Department Cyber Crime Combat Branch Directorate Expert Personnel. At the end of the program, which was listened to with interest, an online siberay quiz competition was organized for the participants. At the end of the competition, gifts were presented to the winners by the guest expert personnel. Gıda İşleme Bölümü Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programı Gönüllülük Çalışmaları dersi kapsamında organize edilen konferansta, Yüksekokul öğrencilerimize Konya İl Emniyet Müdürlüğü Siber Suçlarla Mücadele Şube Müdürlüğü Uzman Personelleri tarafından Siber Dolandırıcılık ve Güvenli İnternet Kullanımı konulu önemli bir sunum gerçekleştirilmiştir. İlgiyle dinlenen programın sonunda katılımcılara çevrim içi siberay bilgi yarışması düzenlenmiştir. Yarışma sonunda dereceye girenlere, konuk uzman personeller tarafından hediye takdiminde bulunulmuştur. Faaliyet Fotoğrafı
125 2024-12-24 00:00:00 SDG10 Visit to Yaşar Aydın Special Education Kindergarten. Yaşar Aydın Özel Eğitim Anaokuluna ziyaret. Visit from the Graphic Design Program to Yaşar Aydın Special Education Kindergarten. This meaningful visit; It is a first step to support the education and training of our design department students and department professors, to raise awareness by coming together with these special children who have big worlds, and to make them happy, at least a little bit. While our students gained awareness of social responsibility, they also touched hearts with their support. To our school principal, Mr. Şükran KANDIR; Thank you for your support by hosting such a beautiful and meaningful meeting. Hope to be together at many more events. We send big greetings to the classrooms dominated by blue and green. Grafik Tasarım Programından, Yaşar Aydın Özel Eğitim Anaokuluna ziyaret. Bu anlamlı ziyaret; Tasarım bölümü öğrencilerimiz ve bölüm hocalarımızın eğitim ve öğretime destek olmak, kocaman dünyaları olan bu özel çocuklarla bir araya gelerek farkındalık oluşturmak, onları bir nebze de olsa mutlu edebilmek adına atılmış bir ilk adım. Öğrencilerimiz, sosyal sorumluluk bilinci kazanırken, destekleri ile de gönüllere dokunmuş oldular. Okul Müdürü Sayın Şükran KANDIR hocamıza; böyle güzel ve anlamlı bir buluşmaya ev sahipliği yaparak destek verdiği için teşekkür ederiz. Daha bir çok etkinlikte bir arada olmak dileğiyle. Mavi ve yeşilin hakim olduğu sınıflara kocaman selamlar gönderiyoruz Faaliyet Fotoğrafı
126 2024-12-10 00:00:00 SDG3, SDG4, SDG16, SDG17 Cost Analysis in Food Products Gıda Ürünlerinde Maliyet Analizi We had a great experience in the Entrepreneurship course with our Food Processing Department Flour and Bakery Products Technology Program students! We prepared shortbread, cakes and different kinds of foods using our regional products. We performed a cost analysis of each product and tasted these delicacies together after the lesson. Gıda İşleme Bölümü Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programı öğrencilerimizle Girişimcilik dersinde harika bir deneyim yaşadık! Bölgesel ürünlerimizi kullanarak kısır, kek ve farklı çeşit yiyecekler hazırladık.Her bir ürünün maliyet analizini gerçekleştirdik ve ders sonrasında bu lezzetleri hep birlikte tattık. Faaliyet Fotoğrafı
127 2024-12-23 00:00:00 SDG4 Cultural industries route tour in our city under the leadership of Social Innovation Agency Sosyal İnovasyon Ajansı öncülüğünde şehrimizde kültür endüstrileri rotası gezisi Our students from the Design Department of Meram Vocational School and the department faculty member Lecturer Gül MENGEŞ carried out a trip to discover the units and centers that are components of the cultural industries in our city under the leadership of the Social Innovation Agency. Our students visited the important cultural centers of the city by traveling the routes of Sebat Ofset Printing, Divizyon, Darülmülk Exhibition Center, Atmosfer Bosna, Çizgi Bookstore, Değer Bookstore and Selçuklu Congress Center within the scope of the technical trip. During the day-long event, students had the opportunity to get to know the technical points of the design field, artistic and cultural venues, and the opportunities of the Youth Assembly of our Konya Metropolitan Municipality. Meram Meslek Yüksekokulu Tasarım Bölümü öğrencilerimiz ile bölüm öğretim elemanı Öğr. Gör. Gül MENGEŞ Sosyal İnovasyon Ajansı öncülüğünde şehrimizde kültür endüstrilerinin bileşeni olan birimleri ve merkezleri keşfetmeye yönelik bir gezi gerçekleştirdi. Öğrencilerimiz teknik gezi kapsamında Sebat Ofset Matbaacılık, Divizyon, Darülmülk Sergi Sarayı, Atmosfer Bosna, Çizgi Kitabevi, Değer Kitabevi ve Selçuklu Kongre Merkezi rotalarını gezerek şehrin önemli kültür merkezlerini ziyaret etmiş oldular. Gün boyu süren etkinlikte öğrenciler tasarım alanın teknik noktaları ile birlikte sanatsal ve kültürel mekanları, Konya Büyükşehir Belediyemizin Gençlik Meclisi’nin imkanlarını tanıma fırsatı buldular. Faaliyet Fotoğrafı
128 2024-12-18 00:00:00 SDG4 What do colors make us feel? Renkler Bize Ne Hissettirir This is a "Graphic Design Program" activity... We asked what colors make us FEEL and hit the road. In this study designed as a social experiment; By ensuring the active participation of Meram Vocational School staff and students, the most preferred colors among the individuals participating in the study were determined. While men prefer the prestigious aspect of BLACK; The ladies preferred to be free in the loyalty of BLUE. Lecturer is the organizer of the activity organized within the scope of the basic design course. We would like to thank Gül Mengeş and all participants. Bu bir " Grafik Tasarım Programı" etkinliğidir... Renkler bize ne HİSSETTİRİR dedik yola revan olduk. Sosyal deney olarak kurgulanmış bu çalışmada; Meram MYO personeli ve öğrencilerinin aktif katılımı sağlanarak , çalışmaya katılan bireyler arasında en çok tercih edilen renkler tespit edildi. Erkekler, SİYAHın prestijli yönünü tercih ederken; bayanlar MAVİnin sadakatinde özgür olmayı tercih etti. Temel tasarım dersi kapsamında düzenlenen etkinlik yürütücüsü Öğr.gör. Gül Mengeş'e ve tüm katılımcılara teşekkür ederiz. Faaliyet Fotoğrafı
129 2024-12-17 00:00:00 SDG4 gravure printing workshop Gravür Baskı Atölye etkinliği Joint workshop event from Meram Vocational School, Department of Design and Ahmet Keleşoğlu Faculty of Education, Art Education Department. Sharing his valuable knowledge and experiences with our students about the gravure printing technique and its use as original printing, Dr. We would like to thank our faculty member Ayşe Okur and our Design Department teacher Lecturer. See. To Gül Mengeş; We thank them for providing this opportunity to our students. Meram Meslek Yüksekokulu, Tasarım Bölümü ve Ahmet Keleşoğlu Eğitim Fakültesi Resim İş Eğitimi Anabilim dalından ortak atölye etkinliği. Gravür baskı tekniği ve özgün baskı olarak kullanımı hakkinda kıymetli bilgilerini ve deneyimlerini öğrencilerimiz ile paylaşan Dr. Öğr.Üyesi Ayşe Okur hocamıza ve Tasarım Bölüm hocamız Öğr. Gör. Gül Mengeş'e ; bu imkanı öğrencilerimize sağladıkları için teşekkür ederiz. Faaliyet Fotoğrafı
130 2024-12-16 00:00:00 SDG4 Offset Printing Technical Trip Ofset Baskı Teknik Gezi We continue our technical trips for complete learning... Our route within the scope of the Printing Techniques II course is offset printing. Lecturer Lecturer. See. At the event held under the supervision of Gül Mengeş; Offset printing hardware and printing equipment were experienced on-site, practically. OLGUN ÇELİK OFFSET PRINTING HOUSE; It has a vision that provides students with all opportunities to gain experience. We would like to thank the company owner, Orhan Olgunçelik, and his teammates for their interest and concern. Tam öğrenme için teknik gezilerimize devam ediyoruz... Baskı teknikleri II dersi kapsamında rotamız ofset baskı. Ders yürütücüsü Öğr. Gör. Gül Mengeş'in gözetiminde gerçekleştirilen etkinlikte; ofset baskı donanım ve baskı ekipmanları yerinde, uygulamalı olarak deneyimlendi. OLGUN ÇELİK OFSET MATBAA ; öğrencilere deneyim kazanmaları anlamında tüm imkanları sağlayan bir vizyona sahip. İlgi ve alakalarından dolayı firma sahibi Orhan Olgunçelik'e ve ekib arkadaşlarına teşekkür ederiz. Faaliyet Fotoğrafı
131 2024-12-12 00:00:00 SDG10 Human Rights Day awareness event İnsan Hakları Günü farkındalık etkinliği Within the scope of December 10 Human Rights Day, Design Department students, within the scope of Basic photography course, Lecturer. See. The "we are different" photo event, organized by Gül MENGEŞ, witnessed a colorful meeting where students wearing clothes symbolizing differences came together. At the event, it was emphasized that diversity and cultural richness are one of the cornerstones of human rights. The photo shooting area witnessed images highlighting cultural diversity. At the event, which drew attention to the importance of human rights and cultural diversity, it was pointed out that our differences would not prevent us from uniting around common values ​​and universal rights, but in fact united us and created a strong bond. We are together with our differences... 10 Aralık İnsan Hakları Günü kapsamında ;Tasarım Bölümü öğrencileri, Temel fotoğrafçılık dersi kapsamında Öğr. Gör. Gül MENGEŞ’in yürütücülüğünde düzenlenen "farklıyız" fotoğraf etkinliği, farklılıkları simgeleyen kıyafetler giyen öğrencilerin bir araya geldiği renkli bir buluşmaya sahne oldu. Etkinlikte, çeşitliliğin ve kültürel zenginliğin insan haklarının temel taşlarından biri olduğu vurgulandı. Fotoğraf çekim alanı, kültürel çeşitliliği vurgulayan görüntülere sahne oldu. İnsan hakları ve kültürel çeşitliliğin önemine dikkat çeken etkinlikte farklılıklarımızın ortak değerler ve evrensel haklar etrafında birleşmemize engel teşkil etmeyeceği, aslında bizi birleştirdiği ve güçlü bir bağ oluşturduğuna dikkat çekildi. Farklılıklarımızla bir aradayız... Faaliyet Fotoğrafı
132 2024-12-05 00:00:00 SDG3 World Soil Day Seminar Dünya Toprak Günü Semineri World Soil Day (December 5) is an annual celebration to highlight the vital importance of soil for human life and ecosystems. This initiative, which began in 2002 with the proposal of the International Union of Soil Sciences, was officially recognized by the United Nations General Assembly in 2013. The aim of the day is to highlight how effective protecting soil health is in critical issues such as food security, the water cycle and combating climate change. Dünya Toprak Günü (5 Aralık), toprağın insan yaşamı ve ekosistemler için hayati önemini vurgulamak amacıyla her yıl kutlanan bir gündür. 2002 yılında Uluslararası Toprak Bilimleri Birliği'nin önerisiyle başlayan bu girişim, 2013 yılında Birleşmiş Milletler Genel Kurulu tarafından resmen tanınmıştır. Bugünün amacı, toprak sağlığını korumanın, gıda güvenliği, su döngüsü ve iklim değişikliğiyle mücadele gibi kritik konularda ne kadar etkili olduğunu anlatmaktır. Faaliyet Fotoğrafı
133 2024-12-13 00:00:00 SDG17 Application Site Visit Uygulama Sahası Ziyareti We visited our Rectorate within the scope of the Etiquette and Protocol course with our students of the Department of Property Protection, Civil Defense and Firefighting Program. 🤝💻🖨📞🧑‍🏫👨🏻‍🚒 We reinforced our knowledge by seeing the concepts and contents we learned in theory in person at the Rectorate of our University. ☺️ and immortalized the moment. 📸🎊🧿 Mülkiyet Koruma Bölümü, Sivil Savunma ve İtfaiyecilik Programı öğrencilerimizle birlikte Görgü Kuralları ve Protokol dersi kapsamında Rektörlüğümüzü ziyaret ettik. 🤝💻🖨📞🧑‍🏫👨🏻‍🚒 Teorikte öğrenmiş olduğumuz kavram ve içerikleri Üniversitemiz Rektörlüğünde, yerinde bizzat görerek bilgimizi pekiştirdik.Protokol kapısında bir hatıra fotoğrafımız olmasın mı dedik ☺️ ve anı ölümsüzleştirdik. 📸🎊🧿 Faaliyet Fotoğrafı
134 2024-12-17 00:00:00 SDG3 Cellular Health with Mitochondrial Nutrition Mitokondriyal Beslenme ile Hücresel Sağlık Today, we focused on the subject of "Mitochondrial Nutrition and Cellular Health" in our School, this time we learned to look at the nutrition recommendations that the whole world is focusing on from a cellular basis window, and the importance of feeding our cells, not our stomachs. We held a productive seminar with futuristic tips on alkaline nutrition and longevity with the presentation of NEÜ Faculty of Science Faculty Member of Medicinal and Cosmetic Plants UAM Vice Director Assoc. Prof. Dr. Hatice Banu KESKİNKAYA. We would like to thank our instructor and all participants. Bugun Yüksekokulumuzda "Mitokondriyal Beslenme ve Hücresel Sağlık" konusuna odaklandık, tüm dünyanın üzerinde durduğu beslenme tavsiyelerine bu defa hücresel temeller penceresinden bakmayı, midemizi değil hücrelerimizi beslememizin önemini öğrendik. NEÜ Fen Fakültesi Öğretim Üyesi Tıbbi ve Kozmetik Bitkiler UAM Müdür Yardımcısı Dr.Öğr.Üyesi Hatice Banu KESKİNKAYA' nın sunumuyla alkali beslenme ve uzun ömür konusunda fütüristik tüyolar içeren verimli bir seminer gerçekleştirdik. Hocamıza ve tüm katılımcılara teşekkür ederiz. Faaliyet Fotoğrafı
135 2024-12-22 00:00:00 SDG16 December 22 Sarikamis Operation 22 Aralık Sarıkamış Harekatı The Sarıkamış Operation is one of the saddest pages of Turkish history. In this operation, which took place between December 22, 1914 and January 15, 1915, thousands of Mehmetçik were martyred in the harsh winter conditions in order to defend the homeland. Posters and events were organized at Meram Vocational School to raise awareness of the importance of the day. We remember our heroic martyrs once again with mercy, gratitude and respect. May their souls rest in peace and may their resting places be heaven. Sarıkamış Harekatı, Türk tarihinin en hüzünlü sayfalarından biridir. 22 Aralık 1914 - 15 Ocak 1915 tarihleri arasında gerçekleşen bu harekatta, vatan topraklarını savunmak uğruna binlerce Mehmetçik, zor kış şartlarında şehit olmuştur. Günün önemine farkındalık oluşturmak için Meram MYO da afişler ve etkinlikler düzenlenmiştir. Kahraman şehitlerimizi bir kez daha rahmet, minnet ve saygıyla anıyoruz. Ruhları şad, mekanları cennet olsun. Faaliyet Fotoğrafı
136 2024-12-17 00:00:00 SDG3 December 15 World Tea Day Healing Tea Treat 15 Aralık Dünya Çay Günü Şifa Çayı İkramı Today, our 1st and 2nd grade students from the Department of Plant and Animal Production, Medicinal and Aromatic Plants Program, served healing tea as part of World Tea Day! We sipped this special tea made by our students with pleasure. Thanks to everyone who participated and contributed! Bugün, Bitkisel ve Hayvansal Üretim Bölümü Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Programı 1. ve 2. sınıf öğrencilerimiz, Dünya Çay Günü kapsamında şifa çayı ikramında bulundular! Öğrencilerimizin ellerinden çıkan bu özel çayı afiyetle yudumladık. Katılan ve emeği geçen herkese teşekkürler! Faaliyet Fotoğrafı
137 2024-12-18 00:00:00 SDG4 "Words From Mevlâna" Student Exhibition "Mevlâna'dan Sözler" Öğrenci Sergisi Lecturer. Lecturer Erdinç Çakır, the timeless teachings of Mevlana were tried to be revived with typography, a contemporary means of expression. Each letter is the carrier of a meaning. Every word of Mevlana is like a light that illuminates our soul. This exhibition aims to make these words not only readable, but also feelable and visible. Every design is a call: A call to turn towards our inner depths, a call to connect with thought. Translated with DeepL.com (free version) Öğr. Görevlisi Erdinç Çakır 'ın yürütücülüğünde yapılan bu proje kapsamında, çağdaş bir ifade aracı olan Tipografi ile Mevlâna'nın zamansız öğretileri yeniden hayata geçirilmeye çalışıldı. Her harf, bir anlamın taşıyıcısıdır. Mevlâna’nın her sözü, ruhumuzu aydınlatan bir ışık gibidir. Bu sergi, bu sözlerin yalnızca okunabilir olmasını değil, aynı zamanda hissedilebilir ve görülebilir olmasını amaçlıyor. Her tasarım, bir çağrıdır: İçsel derinliklerimize yönelme, düşünceyle bağlantı kurma çağrısı. Faaliyet Fotoğrafı
138 2024-12-23 00:00:00 SDG4, SDG17 Meaningful Visit from High School Students Lise Öğrencilerinden Anlamlı Ziyaret Kozağaç Vocational and Technical Anatolian High School Firefighting and Fire Safety Department Students visited our Department Civil Defense and Firefighting Program. The guest students toured our school building accompanied by Department Head Dr. Lecturer Serdar BÜYÜKİPEKCİ and Lecturer Aliye AYAN. Information about our school was provided in the conference hall. Information about school base scores, TYT exam and university preferences was shared. The expectations, goals and importance of the guest students' department preferences were evaluated and information was provided about the gains they would gain if they chose the Civil Defense and Firefighting Program. Our Vocational School Director Assoc. Prof. Dr. Süleyman DOĞU provided information about all departments in our school. The workshop and application areas in our current building were introduced together with our Vice Director Dr. Lecturer Turan AKDAĞ. Kozağaç Mesleki Teknik Anadolu Lisesi İtfaiyecilik ve Yangın Güvenliği Alanı Öğrencileri Bölümümüz Sivil Savunma ve İtfaiyecilik Programımızı ziyaret etti. Misafir öğrenciler, Bölüm Başkanı Dr.Öğr. Üyesi Serdar BÜYÜKİPEKCİ ve Öğr.Gör. Aliye AYAN eşliğinde okulumuz binasını gezdiler. Konferans salonunda okulumuz ile ilgili bilgilendirme yapıldı. Okul taban puanları, TYT sınavı ve üniversite tercihleri hakkında bilgiler paylaşıldı. Misafir öğrencilerin beklentileri, hedefleri ve bölüm tercihlerinin önemi değerlendirilerek Sivil Savunma ve İtfaiyecilik Programını tercih etmeleri halinde elde edecekleri kazanımlar hakkında bilgiler verildi. Meslek Yüksekokulu Müdürümüz Doç.Dr. Süleyman DOĞU, Okulumuzdaki tüm bölümler hakkında bilgiler verdi. Müdür Yardımcımız Dr.Öğr.Üyesi Turan AKDAĞ ile birlikte mevcut binamızdaki atölye ve uygulama alanları tanıtıldı. Faaliyet Fotoğrafı
139 2024-12-10 00:00:00 SDG4, SDG11, SDG15, SDG17 Search and Rescue Efforts in the Debris After the Earthquake Deprem Sonrası Enkazda Arama Kurtarma Çalışmaları Search and Rescue Efforts in Debris After an Earthquake Our first and second year students from the Department of Property Protection and Security Civil Defense and Firefighting Program participated in the urban search and rescue training organized by the Department Head Dr. Lecturer Serdar BÜYÜKİPEKCİ and the Konya Metropolitan Municipality Fire Department. Our students gained good experience by seeing the training program where emergency response processes, safety measures, technical rescue methods and communication skills for injured people trapped under the debris were demonstrated in practice. Our students' impressions were a great gain for them in terms of their ability to respond professionally to possible disasters and emergencies. Deprem Sonrası Enkazda Arama Kurtarma Çalışmaları Mülkiyet Koruma ve Güvenlik Bölümü Sivil Savunma ve İtfaiyecilik Programı birinci ve ikinci sınıf öğrencilerimiz, Bölüm Başkanı Dr.Öğr.Üyesi Serdar BÜYÜKİPEKCİ ile Konya Büyükşehir Belediyesi İtfaiye Dairesi Başkanlığı tarafından organize edilen kentsel arama kurtarma eğitimine katılım sağlandı. Enkaz altında kalan yaralılara yönelik acil durum müdahale süreçleri, güvenlik önlemleri, teknik kurtarma yöntemleri ve iletişim becerilerinin uygulamalı olarak gösterildiği eğitim programını öğrencilerimiz yerinde görerek iyi bir deneyim kazanmaları sağlandı. Olası afet ve acil durumlara profesyonel bir şekilde müdahale edebilme kabiliyeti bakımından öğrencilerimizin izlenimleri, onlar için büyük bir kazanım oldu. Faaliyet Fotoğrafı
140 2024-12-11 00:00:00 SDG17 Visit to Konya AFAD Provincial Directorate Konya AFAD İl Müdürlüğü Ziyareti Konya AFAD Provincial Directorate Visit Our Property Protection and Security Department Civil Defense and Firefighting Program academic staff paid a congratulatory visit to Mr. Ali İhsan KÖRPEŞ, who was appointed to the Konya AFAD Provincial Directorate. Department Head Dr. Lecturer Serdar BÜYÜKİPEKCİ, Assoc. Prof. Dr. Mehmet Okan ERDAL, Dr. Lecturer Hatice Canan GÜNGÖR and Lecturer Aliye AYAN from our department attended the visit. As part of the visit, information was exchanged about the cooperation between our university and AFAD and the projects that could be carried out. Information was shared about the participation of both our students and university staff in applied trainings, certificate programs and the introduction of disaster awareness to the society. It was stated that AFAD was recruiting personnel in terms of employment when our students graduate and that our Civil Defense and Firefighting program students could apply to the relevant positions when they graduate. Konya AFAD İl Müdürlüğü Ziyareti Mülkiyet Koruma ve Güvenlik Bölümü Sivil Savunma ve İtfaiyecilik Programı öğretim elemanlarımız, Konya AFAD İl Müdürlüğü’ne atanan Sayın Ali İhsan KÖRPEŞ’e hayırlı olsun ziyaretinde bulunuldu. Ziyarete bölümümüzden Bölüm Başkanı Dr.Öğr.Üyesi Serdar BÜYÜKİPEKCİ, Doç.Dr. Mehmet Okan ERDAL, Dr.Öğr.Üyesi Hatice Canan GÜNGÖR ve Öğr.Gör. Aliye AYAN katılım sağladı. Ziyaret kapsamında üniversitemiz ve AFAD ile olan işbirliği ve yapılabilecek projeler hakkında bilgi alışverişi yapıldı. Gerek öğrencilerimizin gerek ise üniversite personellerimizin uygulamalı eğitimlere katılımları, sertifika programları ve afet bilincinin topluma kazandırılması ile ilgili bilgiler paylaşıldı. Öğrencilerimizin mezun olduklarında iş istihdamı açısından AFAD’ın personel alımına gittiği ve Sivil Savunma ve İtfaiyecilik programı öğrencilerimizin de mezun olduklarında ilgili kadrolara başvurabilecekleri belirtildi. Faaliyet Fotoğrafı
141 2024-12-11 00:00:00 SDG17 Visit to Konya Metropolitan Municipality Fire Department Konya Büyükşehir Belediyesi İtfaiye Dairesi Başkanlığı Ziyareti Konya Metropolitan Municipality Fire Department Visit Our Property Protection and Security Department Civil Defense and Fire Department academic staff paid a congratulatory visit to Mr. Latif ERDOĞAN, who was appointed as the Konya Metropolitan Municipality Fire Department President. Our department's Department Head Assoc. Prof. Dr. Serdar BÜYÜKİPEKCİ, Assoc. Prof. Dr. Mehmet Okan ERDAL, Assoc. Prof. Dr. Hatice Canan GÜNGÖR and Lecturer Aliye AYAN attended the visit. Our department's Civil Defense and Fire Department students can apply to vacant positions when they graduate, and the importance of Konya Metropolitan Municipality Fire Department in terms of job opportunities was emphasized. It was stated that our students, who graduated with a good education throughout Turkey, work devotedly in the relevant units and improve themselves at every opportunity. During the visit, the cooperation between our University and Konya Metropolitan Municipality Fire Department. Konya Büyükşehir Belediyesi İtfaiye Dairesi Başkanlığı Ziyareti Mülkiyet Koruma ve Güvenlik Bölümü Sivil Savunma ve İtfaiyecilik Programı öğretim elemanlarımız, Konya Büyükşehir Belediyesi İtfaiye Dairesi Başkanlığına atanan Sayın Latif ERDOĞAN’a hayırlı olsun ziyaretinde bulunuldu. Ziyarete bölümümüzden Bölüm Başkanı Dr.Öğr.Üyesi Serdar BÜYÜKİPEKCİ, Doç.Dr. Mehmet Okan ERDAL, Dr.Öğr.Üyesi Hatice Canan GÜNGÖR ve Öğr.Gör. Aliye AYAN katılım sağladı. Bölümümüz Sivil Savunma ve İtfaiyecilik Programı öğrencilerimiz, mezun olduklarında açılan kadrolara başvurabildiği ve iş imkânı açısından Konya Büyükşehir Belediyesi İtfaiyesinin önemine değinildi. Türkiye genelinde iyi bir eğitim alarak mezun olan öğrencilerimizin ilgili birimlerde özverili bir şekilde çalıştıkları ve kendilerini her fırsatta geliştirdikleri belirtildi. Ziyarette Üniversitemiz ile Konya Büyükşehir Belediyesi İtfaiye Dairesi Başkanlığıyla olan iş birliği, ortak projeler ve eğitim alanındaki gelişmeler görüşüldü. Faaliyet Fotoğrafı
142 2024-12-23 00:00:00 SDG17 Open session with publishing ecosystem representatives on “How Does a Children’s Book Come to Life?” Yayıncılık ekosistem temsilcileri ile “Bir Çocuk Kitabı Nasıl Ortaya Çıkar? konulu açık oturum Meram Vocational School Design Department students and academic staff Lecturer Gül MENGEŞ and Lecturer Serpil YAKUT came together with representatives of the publishing ecosystem in the open session titled “How Does a Children’s Book Come to Life?” organized in collaboration with Social Innovation Agency and Fibula Publishing. In the open session where authors, editors, bookstore and book illustrators from the publishing ecosystem spoke about children’s publishing, important points regarding quality publishing were touched upon. In the open session where leading names in the sector shared their experiences, knowledge and opinions, it was emphasized that children’s publishing is not only a commercial sector but also an area of ​​social responsibility. In the open session, it was stated that children’s books should be eye-catching with both their content and visual design and valuable information about the field was provided to design department students. Meram Meslek Yüksekokulu Tasarım Bölümü öğrencileri ile öğretim elemanları Öğr. Gör. Gül MENGEŞ ve Öğr. Gör. Serpil YAKUT Sosyal İnovasyan Ajansı ve Fibula Yayıncılık işbirliği ile gerçekleşen “Bir Çocuk Kitabı Nasıl Ortaya Çıkar? başlıklı açık oturumda yayıncılık ekosisteminin temsilcileriyle bir araya geldi. Yayıncılık ekosistem temsilcilerinden yazar, editör, kitabevi ve kitap illüstrasyonları çizerlerinin çocuk yayıncılığının üzerine konuştukları açık oturumda nitelikli yayıncılığa dair önemli noktalara değinildi. Sektörün önde gelen isimlerinin deneyimlerini, bilgilerini ve görüşlerini paylaştığı açık oturumda çocuk yayımcılığının sadece ticari bir sektör olmadığı aynı zamanda toplumsal bir sorumluluk alanı olduğu vurgusu yapıldı. Açıkoturumda, çocuk kitaplarının hem içerik hem de görsel tasarımıyla dikkat çekici olması gerektiği belirtilerek tasarım bölümü öğrencilerine alanla ilgili değerli bilgiler verildi. Faaliyet Fotoğrafı
143 2024-12-25 00:00:00 SDG4 Motivation for final exams by celebrating Local Goods Week Yerli Malı haftasını kutlayarak final sınavlarına motivasyon Students of the Graphic Design Department were motivated for the final exams by celebrating the Domestic Goods Week organized by the Head of Department, Lecturer Serpil Yakut. Our Meram Vocational School Director Assoc. Prof. Dr. Süleyman Doğu, who attended the event, stated that such social activities held in unity and solidarity before the exams would motivate the students and thanked those who contributed. The event, which was also attended by the department instructors, ended with a souvenir photo being taken. Grafik Tasarımı Bölümü öğrencileri Bölüm Başkanı Öğr. Gör. Serpil Yakut'un organizesiyle Yerli Malı haftasını kutlayarak final sınavlarına motive oldular. Etkinliğe katılan Meram MYO müdürümüz Doç. Dr. Süleyman Doğu sınavlar öncesi birlik ve beraberlik içinde yapılan bu tarz sosyal faaliyetlerin öğrencilere motivasyon sağlayacağını belirtip emeği geçenlere teşekkür etti. Bölüm hocalarının da katıldığı etkinlik hatıra fotoğrafı çekilmesiyle sona erdi. Faaliyet Fotoğrafı
144 2024-12-27 00:00:00 SDG4 Big Data Preparation and Planning Activities Büyük Veri Hazırlama ve Planlama Çalışmaları Faaliyeti Within the scope of BKYS (Big Data Preparation and Planning Studies), the Department of Plant and Animal Production came together for the programming studies of 2025 as the Medicinal and Aromatic Plants Program. BKYS ( Büyük Veri Hazırlama ve Planlama Çalışmaları) kapsamında Bitkisel ve Hayvansal Üretim Bölümü, Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Programı olarak 2025 yılının programlama çalışmaları için bir araya gelindi. Faaliyet Fotoğrafı
145 2024-12-23 00:00:00 SDG4 “Security Unit Visit from Private Security and Protection Program students” "Özel Güvenlik ve Koruma Programı öğrencilerinden Güvenlik Birimi Ziyaret" Private Security and Protection Program, Lecturer. Prof. Dr. Ali Giray visited the Security Unit of our university. During the visit, they had the opportunity to get detailed information about the working systems of our security units, technical components and security systems and devices. This technical trip contributed to the development of the knowledge and skills of the continuity and provided the opportunity to gain hands-on experience in the field. We would like to thank the Security Unit of our university for their contribution. We continue to train the security experts of the future with these and similar events! Özel Güvenlik ve Koruma Programı, Öğr. Gör. Ali Giray liderliğinde üniversitemiz Güvenlik Birimi'ni ziyaret etti. Ziyaret sırasında, güvenlik birimlerimizin çalışma sistemleri, teknik bileşenler ve güvenlik sistem ve cihazları hakkında ayrıntılı bilgi edinme fırsatı bulundu. Bu teknik gezi, sürekliliğin bilgi ve yetenekleri geliştirmelerine katkı sağlarken, sahada uygulamalı deneyim kazanma imkanı sundu. Katkılarından dolayı üniversitemiz Güvenlik Birimi'ne teşekkür ederiz. Bu ve benzeri etkinliklerle geleceğin güvenlik uzmanlarını yetiştirmeye devam ediyoruz! Faaliyet Fotoğrafı
146 2024-12-27 00:00:00 SDG3, SDG4 Food and Movie Event for Morale and Motivation Moral ve Motivasyon Kapsamında Yemek ve Film Etkinliği Today, a film event was organized for the end of term morale and motivation with our 2nd year students of the Department of Plant and Animal Production, Medicinal and Aromatic Plants Program. The event, which was also attended by department teachers, ended with a souvenir photo being taken. Bugün, Bitkisel ve Hayvansal Üretim Bölümü Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Programı 2. sınıf öğrencilerimiz ile birlikte dönem sonu moral ve motivasyon kapsamında film etkinliği düzenlendi. Bölüm hocalarının da katıldığı etkinlik hatıra fotoğrafı çekilmesiyle sona erdi. Faaliyet Fotoğrafı
147 2024-12-27 00:00:00 SDG4, SDG12 Determination of ash in cereals and their products Tahıl ve Ürünlerinde Kül Tayini Today, we had a pleasant experience with our students from the Food Processing Department Flour and Bakery Technology Program in our laboratory, accompanied by Instructor Dr. Öznur EYMİR. We learned how to determine ash in grains and their products. This study, which was full of determination and curiosity of our students, was an important step in training the food experts of the future. Bugün Gıda İşleme Bölümü Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programı öğrencilerimizle laboratuvarımızda Öğr. Gör. Dr. Öznur EYMİR eşliğinde keyifli bir deneyim yaşadık. Tahıl ve ürünlerinde kül tayini yapmayı öğrendik. Öğrencilerimizin azmi ve merakıyla dolu dolu geçen bu çalışma, geleceğin gıda uzmanlarını yetiştirmede önemli bir adım oldu. Faaliyet Fotoğrafı
148 2024-12-25 00:00:00 SDG3 Fighting Addictions and Green Crescent Konya Themed Poster Exhibition Bağımlılıklarla Mücadele ve Yeşilay Konya Temalı Afiş Sergisi Meram Vocational School Design Department students, within the scope of Graphic Design Project Course, Lect. See. He organized an exhibition of posters on the theme of addiction and Green Crescent Konya under the direction of Serpil YAKUT. In the exhibition, each poster contains original designs and impressive messages to raise awareness about the fight against addiction. The posters tried to provide information about the importance of a healthy lifestyle, ways to cope with our addictions and the importance of fighting addiction. At the opening of the exhibition, Green Crescent Konya Branch President Zeliha Üstün Argon, one of our faculty members, gave information about the social effects of addiction and the studies carried out on this subject, and presented gifts to the students whose works were exhibited on behalf of Green Crescent Konya. The poster exhibition on the theme of combating addictions and Yeşilay Konya goes beyond being an art event and is a social call. Meram Meslek Yüksekokulu Tasarım Bölümü öğrencileri Grafik Tasasrım Proje Dersi kapsamında Öğr. Gör. Serpil YAKUT’un yürütücülüğünde bağımlılıklarla mücadele ve Yeşilay Konya temalı afiş sergisi gerçekleştirdi. Sergide, her bir afiş bağımlılıkla mücadele konusunda farkındalığı artırmak için özgün tasarımlar ve etkileyici mesajlar içermekte. Afişlerde sağlıklı yaşam tarzının önemi, bağımlılıklarımızla başa çıkma yolları ve bağımlılıkla mücadelenin önemi hakkında bilgiler verilmeye çalışıldı. Serginin açılışında, öğretim üyelerimizden Yeşilay Konya Şube Başkanı Zeliha Üstün Argon bağımlılığın toplumsal etkileri ve bu konuda yapılan çalışmalar hakkında bilgiler vererek sergide eserleri bulanan öğrencilere Yeşilay Konya adına hediyeler takdim etti. Bağımlılıklarla mücadele ve Yeşilay Konya temalı afiş sergisi, bir sanat etkinliği olmanın ötesine geçerek toplumsal bir çağrı niteliği taşıyor. Faaliyet Fotoğrafı
149 2024-12-27 00:00:00 SDG4, SDG8, SDG17 Cost analysis in food companies Gıda firmalarinda maliyet analizi A technical tour on cost analysis for food companies provides participants with comprehensive insights into various aspects. The tour covers cost types and calculation methods, examining the efficiency of production processes. It explores the impact of technology and automation on costs and how digitalization aids cost control. Additionally, the analysis includes quality control and food safety standards. The advantages of sustainable practices and the reduction of environmental impacts are also addressed. Market trends and competitive pricing strategies are evaluated, while case studies from successful companies are presented to enhance participants' cost management skills. Gıda firmalarına yönelik maliyet analizi teknik gezisi, katılımcılara çeşitli konularda kapsamlı bilgiler sunar. Bu gezilerde, maliyet türleri ve hesaplama yöntemleri üzerinde durularak, üretim süreçlerinin verimliliği incelenir. Teknoloji ve otomasyonun maliyet üzerindeki etkisi, dijitalleşme ile maliyet kontrolü gibi konular ele alınır. Ayrıca, kalite kontrol ve gıda güvenliği standartlarının maliyet analizi yapılır. Sürdürülebilir uygulamaların ve çevresel etkilerin maliyet avantajları araştırılırken, pazar trendleri ve rekabetçi fiyatlandırma stratejileri de değerlendirilir. Vaka çalışmaları ile başarılı firmalardan örnekler sunularak katılımcıların maliyet yönetimi becerileri geliştirilir. Faaliyet Fotoğrafı
150 2024-12-10 00:00:00 SDG4 Hatay Table and Stuffed Meatballs training Hatay Sofrası ve İçli köfte eğitimi Our University Meram College (Vocational School) Hotel Restaurant and Catering Services Cooking Program Department Head Instructor Cemil USLU and Instructor Chef Gülsevim Şahin taught the 1st year students of the Cooking Program an introduction to Hatay cuisine and the subtleties of stuffed meatballs in the Gastronomy and Culinary Arts Application Workshop. Instructor Gülsevim ŞAHİN said the following about the lesson. In Hatay cuisine, kebabs, soups, pilafs, stews have an important place in the regional cuisine, and special spices, hot and sour flavors give the dishes their flavor. On the tables, with the effect of the soil and climate, raw vegetables and herbs bring the flavor to the top. Üniversitemiz Meram Yüksekokulu (MYO) Otel Lokanta ve İkram Hizmetleri Aşçılık Programı Bölüm Başkanı Öğr. Gör. Cemil USLU ve Eğitmen şef Gülsevim Şahin ile birlikte Aşçılık Programı 1.Sınıf öğrencilerine Gastronomi ve Mutfak Sanatları Uygulama Atölyesinde Hatay mutfağı tanıtımı ve içli köftenin incelikleri öğretildi.Eğitmen Gülsevim ŞAHİN ders hakkında şunları söyledi. Hatay mutfağında kebapların, aş ve pilavların, sulu yemeklerin önemli bir yer tuttuğu yöre mutfağında yemeklerin lezzetini özel baharatlar, acılar ve ekşiler vermektedir. Sofralarda, toprağın ve iklimin etkisiyle, çiğ sebzeler ve otlar lezzeti doruğa çıkarır. Zeytinyağı, yöre mutfağının vazgeçilmezidir. Yöre mutfağının zenginliğinde kasapların ve fırıncıların çok önemli bir yeri vardır. Faaliyet Fotoğrafı
151 2024-12-06 00:00:00 SDG4 Chocolate training and making Dubai Chocolate Çikolata eğitimi ve Dubai Çikolatası yapımı Our Meram School (Vocational School) Hotel Restaurant and Catering Services Cooking Program Department Head Instructor Cemil USLU and Instructor Chef Ayşegül YÜKSEK taught the basics of chocolate and how to make Dubai Chocolate to the 1st year students of the Cooking Program in the Gastronomy and Culinary Arts Application Workshop. Instructor Chef Ayşegül YÜKSEK provided general information about the course and made the following statements. Dubai chocolate is a special chocolate bar made from a mixture of wire kadayıf dough and pistachio paste. It is said to have been first created in 2021 by Fix Dessert Chocolatier, owned by Sarah Hamouda, an Egyptian Briton. By 2024, this flavor had gained widespread popularity. The students were informed as follows and the application was made and the tasting was carried out. Üniversitemiz Meram Yüksekokulu (MYO) Otel Lokanta ve İkram Hizmetleri Aşçılık Programı Bölüm Başkanı Öğr. Gör. Cemil USLU ve Eğitmen şef Ayşegül YÜKSEK ile birlikte Aşçılık Programı 1.Sınıf öğrencilerine Gastronomi ve Mutfak Sanatları Uygulama Atölyesinde Çikolatanın temelleri ve Dubai Çikolatası yapımı öğretildi.Eğitmen şef Ayşegül YÜKSEK ders hakkında genel bilgilendirme yaparak şu ifadelere yer verdi. Dubai çikolatası, tel kadayıf hamuru ve Antepfıstığı ezmesi karışımından yapılan özel bir çikolata barıdır. İlk kez 2021 yılında Mısırlı bir İngiliz olan Sarah Hamouda'nın sahibi olduğu Fix Dessert Chocolatier tarafından yaratıldığı söylenmektedir. 2024 yılına gelindiğinde ise bu tat, geniş bir popülerlik kazanmıştır. Şeklinde bilgilendirme yaparak öğrencilere uygulamasını yaparak tadım gerçekleştirdi. Faaliyet Fotoğrafı
152 2024-12-10 00:00:00 SDG4 A TABLE, A EXHIBITION: PALESTINE BİR SOFRA BİR SERGİ:FİLİSTİN Our University Meram School (Vocational School) Hotel Restaurant and Catering Services Cooking Program Department Head Instructor Cemil USLU and Cooking Program 1st year students carried out the application and introduction of Palestinian dishes within the scope of the "One Table, One Exhibition, Palestine" event in the Gastronomy and Culinary Arts Application Workshop. In the event, where the Vocational School administration participated, Falafel, Kibbe, Kıdreh, Rainrice, Makdus dishes specific to Palestine were cooked. The story and importance of the dishes were explained to the invited guests and a tasting was held. Üniversitemiz Meram Yüksekokulu (MYO) Otel Lokanta ve İkram Hizmetleri Aşçılık Programı Bölüm Başkanı Öğr. Gör. Cemil USLU ve Aşçılık Programı 1.Sınıf öğrencileri ile birlikte Gastronomi ve Mutfak Sanatları Uygulama Atölyesinde Bir sofra bir sergi Filistin etkinliği kapsamında Filistin yemeklerinin uygulaması ve tanıtımı gerçekleştirildi.Meslek Yüksek Okulu yönetiminin katılım sağladığı etkinlikte Filistine özgü Falafel,Kibbe,Kıdreh,Rainrice,Makdus yemekleri yapıldı.Gelen davetli misaifirlere yemeklerin hikayesi ve önemi anlatılıp tadım gerçekleştirildi. Faaliyet Fotoğrafı
153 2024-12-23 00:00:00 SDG4 World Cuisine Application Training Evaluation Dünya Mutfağı Uygulama Eğitimi Değerlendirme Meram vocational school hotel restaurant and catering services department cooking program 2nd year students took the practical exam of the courses they took throughout the semester within the scope of World Cuisine I course. In the practical application, dishes from world cuisines such as French Cuisine, Italian Cuisine and Mexican cuisine were applied. Juries from different faculties of the university evaluated the applied dishes. Taste, presentation and hygiene rules were at the forefront in the evaluation. After the general evaluations were made and the presentations were completed, the course was concluded. Meram meslek yüksek okulu otel lokanta ve ikram hizmetleri bölümü aşçılık programı 2. sınıf öğrencileri Dünya Mutfağı I dersi kapsamında dönem boyu almış olduğu derslerin uygulama sınavını gerçekleştirdi. Uygulamada dünya mutfaklarından Fransız Mutfağı, İtalyan Mutfağı ve Meksika mutfağı yemekleri uygulandı. Uygulanan yemekleri üniversitenin farklı fakültelerinden gelen jüriler değerlendirdi. Değerlendirmede lezzet, sunum ve hijyen kuralları ön planda yer aldı. Genel olarak değerlendirmeler yapıldıktan sonra sunumlar bittikten sonra ders sonlandırıldı. Faaliyet Fotoğrafı
154 2024-12-30 00:00:00 SDG3, SDG4, SDG12 Boutique Gift Treats Butik Hedik İkramlıkları A scientific discovery journey with our students from the Food Processing Department Flour and Bakery Technology Program! Today, we held the launch of our Boutique Hedik Treats project developed within the scope of the Entrepreneurship course. Our students developed innovative products by analyzing traditional recipes with scientific methods. This project is an important step both academically and in the sector. We would like to thank all our students who contributed to this study where science and creativity meet, and wish them continued success. Gıda İşleme Bölümü Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programı öğrencilerimizle bilimsel bir keşif yolculuğu! Bugün, Girişimcilik dersi kapsamında geliştirilen Butik Hedik İkramlıkları projemizin lansman tanıtımını gerçekleştirdik. Öğrencilerimiz, geleneksel tarifleri bilimsel yöntemlerle analiz ederek yenilikçi ürünler geliştirdiler. Bu proje, hem akademik hem de sektörel anlamda önemli bir adım olma niteliği taşıyor. Bilim ve yaratıcılığın buluştuğu bu çalışmada emeği geçen tüm öğrencilerimize teşekkür ediyor, başarılarının devamını diliyoruz. Faaliyet Fotoğrafı
155 2024-12-02 00:00:00 SDG1, SDG2, SDG8 Food Science and Technology Seminar: Production and Subsidies Gıda Bilimi ve Teknolojisi Semineri: Üretim ve Desteklemeler A seminar organized by Dr. Hasan İbrahim Kozan, Head of the Food Processing Department, featured Prof. Dr. Ahmet Ünver from the Food Engineering Department of Necmettin Erbakan University Faculty of Engineering. The seminar was delivered to students of the Food Processing Department, covering topics such as food science, technology, production processes, industry dynamics, and subsidies. Prof. Dr. Ünver provided detailed insights into innovative approaches and technological advancements in the food sector, offering students both academic and industrial perspectives. Throughout the seminar, students had the opportunity to exchange ideas on challenges and solutions in food production. Such events contribute to broadening students' perspectives on their profession, supporting their academic and professional development in meaningful ways. Gıda İşleme Bölüm Başkanı Dr. Hasan İbrahim Kozan'ın organize ettiği seminerde, Necmettin Erbakan Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Ahmet Ünver, Gıda İşleme Bölümü öğrencilerine yönelik bir sunum gerçekleştirdi. Seminerde, gıda bilimi, teknolojisi, üretim süreçleri, sanayi dinamikleri ve desteklemeler gibi konular ele alındı. Prof. Dr. Ünver, gıda sektöründeki yenilikçi yaklaşımlar ve teknolojik gelişmeler hakkında detaylı bilgiler vererek, öğrencilere akademik ve sektörel anlamda vizyon kazandırdı. Seminer boyunca öğrenciler, gıda üretiminde karşılaşılan zorluklar ve çözüm önerileri üzerine fikir alışverişinde bulunma fırsatı buldu. Bu tür etkinlikler, öğrencilerin mesleklerine dair daha geniş bir perspektif kazanmalarına katkı sağlayarak, akademik ve profesyonel gelişimlerine değerli bir zemin hazırlamaktadır. Faaliyet Fotoğrafı
156 2024-12-30 00:00:00 SDG4, SDG16 Sustainable Development Goals: UN 2030 Agenda Seminar Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları: BM 2030 Hedefleri Semineri A seminar organized by Dr. Hasan İbrahim Kozan, Representative of the Big Data Coordination Office at Necmettin Erbakan University Meram Vocational School, focused on the "Sustainable Development Goals" (SDGs) within the framework of the United Nations 2030 Agenda. The seminar highlighted activities across various sectors, the current state of these goals in Turkey, and the progress toward achieving them. The event was attended by all academic and administrative staff of the Meram Vocational School. Participants gained detailed insights into practices in different fields for sustainable development and strategies for the future. The seminar also emphasized Turkey's position in achieving these goals, discussing challenges, solutions, and forward-looking plans. Such events enhance awareness among academic and administrative staff about sustainable development, fostering a shared vision for collective progress. Necmettin Erbakan Üniversitesi Meram Meslek Yüksekokulu Büyük Veri Koordinatörlüğü Temsilcisi Dr. Hasan İbrahim Kozan tarafından organize edilen seminerde, Birleşmiş Milletler’in 2030 hedefleri çerçevesinde "Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları"na ilişkin çeşitli sektörlerdeki faaliyetler, Türkiye'nin mevcut durumu ve hedeflere ulaşma sürecindeki ilerlemeler değerlendirildi. Seminer, Meram Meslek Yüksekokulu'na bağlı akademik ve idari personelin katılımıyla gerçekleşti. Katılımcılar, sürdürülebilir kalkınma için farklı alanlardaki uygulamalar ve geleceğe yönelik stratejiler hakkında detaylı bilgi edinme fırsatı buldu. Ayrıca, Türkiye'nin sürdürülebilir kalkınma hedeflerine ulaşma noktasında mevcut durumu ele alınarak, çözüm önerileri ve ileriye dönük planlamalar üzerinde duruldu. Bu tür etkinlikler, akademik ve idari personelin sürdürülebilir kalkınma konusunda farkındalığını artırarak, ortak bir vizyon doğrultusunda hareket etmelerine katkı sağlamaktadır. Faaliyet Fotoğrafı
157 2025-01-09 00:00:00 SDG4 Photography is our job, movie posters Fotoğraf bizim işimiz, film afişleri Movie posters were designed with selfie photos taken within the scope of the basic photography course. Each of our students became the leading actor in their own movie. The final of the course was crowned with an exhibition. Temel fotoğrafçılık dersi kapsamında çekilen öz çekim fotoğraflar ile film afişleri tasarlandı. Her öğrencimiz kendi filminin başrol oyuncusu oldu. Dersin finali sergi ile taçlandı. Faaliyet Fotoğrafı
158 2025-01-27 00:00:00 SDG4 Visit to Meram Public Education Center from Property Protection and Security Department Mülkiyet Koruma ve Güvenlik Bölümünden Meram Halk Eğitim Merkezi Ziyareti As the Property Protection and Security Department, we visited Meram Public Education Center to contribute to the professional development of our students. Within the scope of the visit, we met with Deputy Directors of Public Education Mr. Mehmet Eyüp Taş and Ms. Fatma Çelebi and exchanged information about First Aid and Occupational Health and Safety (OHS) certificate programs. As a result of the meeting, an agreement was reached to organize a First Aid and OHS certificate program for students of the Property Protection and Security Department. This meaningful meeting, Lecturer. See. Ali Giray and Lecturer. See. Our meeting was held under the leadership of Aliye Ayan and ended with a photo taken to commemorate the day. We hope that this cooperation, which will add value to the future of our students, will be beneficial! Mülkiyet Koruma ve Güvenlik Bölümü olarak, öğrencilerimizin mesleki gelişimine katkı sağlamak amacıyla Meram Halk Eğitim Merkezi’ni ziyaret ettik. Ziyaret kapsamında, Halk Eğitim Müdür Yardımcıları Sayın Mehmet Eyüp Taş ve Sayın Fatma Çelebi ile bir araya gelerek İlk Yardım ve İş Sağlığı ve Güvenliği (İSG) sertifika programları hakkında bilgi alışverişinde bulunduk. Görüşme sonucunda, Mülkiyet Koruma ve Güvenlik Bölümü öğrencileri için İlk Yardım ve İSG sertifika programı düzenlenmesi konusunda mutabakat sağlandı. Bu anlamlı görüşme, Öğr. Gör. Ali Giray ve Öğr. Gör. Aliye Ayan’ın öncülüğünde gerçekleşmiş olup, toplantımız günün anısına çekilen fotoğrafla sona erdi. Öğrencilerimizin geleceğine değer katacak bu iş birliğinin hayırlı olmasını temenni ediyoruz! Faaliyet Fotoğrafı
159 2025-01-02 00:00:00 SDG15 “Recycle and let it be a home.” January 5th World Bird Day event “Geri dönüştür yuva olsun.” 5 Ocak dünya kuş günü etkinliği Recycle and Make It a Home!”🕊️♻️ Meram Vocational School Plant and Animal Production Department, Medicinal and Aromatic Plants Program 2nd year students carried out the recycling and bird project within the scope of the Volunteering Work course. As part of January 5th World Bird Day, a bird house was made using waste and recycled materials to both feed and shelter the little friends in cold weather conditions. We would like to thank our students who contributed. “Geri Dönüştür Yuva Olsun!”🕊️♻️ Meram Meslek Yüksekokulu Bitkisel ve Hayvansal Üretim Bölümü, Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Programı 2. Sınıf öğrencileri Gönüllülük Çalışması dersi kapsamında geri dönüşüm ve kuş projesini gerçekleştirdiler. 5 Ocak Dünya Kuş Günü kapsamında soğuk hava koşullarında minik dostların hem beslenmesi hemde barınabilmesi için atık ve geri dönüşüm maddeleri kullanılarak kuş evi yapıldı. Emeği geçen öğrencilerimize teşekkür ederiz. Faaliyet Fotoğrafı
160 2025-01-02 00:00:00 SDG17 Regaip Kandil celebration Regaip kandili kutlaması Regaip Kandili, which is celebrated on the night between the first Thursday and Friday of the month of Recep, one of the three months of great importance for the Islamic world, is a night of mercy and abundance. To remind this Regaip night, Meram Vocational School of Higher Education, Department of Culinary Arts students made kandil bagels for this festival under the supervision of lecturer Murat Özcan and distributed them within the school. İslam dünyası için büyük öneme sahip üç aylardan recep ayının ilk perşembe günü Regaip kandilidir. Bu Regaip gecesini hatırlatmak için meram meslek yüksek okulu aşçılık bölümü öğrencileri Öğretim görevlisi Murat Özcan gözetiminde kandil simidi yaparak okul içinde dağıtımını gerçekleştirdiler. Faaliyet Fotoğrafı
161 2025-01-03 00:00:00 SDG3 ŞİVLİLİK CHIVALISM CELEBRATION DAY ŞİVLİLİK KUTLAMA GÜNÜ Şivlilik or Şivlik is a folkloric holiday that is only held in Konya city center today and celebrated on the first Thursday of the month of Recep, the first of the three months of each year. Now Şivlik used to be served handmade products in the old days. It is the year 2025 and ready-made products with additives are given from the market. Meram vocational school cooking students wanted to be a leader in the distribution of natural products by making additive-free products under the supervision of lecturer Murat ÖZCAN. Şivlilik veya şivilik, günümüzde sadece Konya şehir merkezinde yaşatılan ve her yıl üç ayların ilki olan recep ayının ilk perşembesinde kutlanan bir folklorik bayramdır. Artık şivilik eski zamanlarda el yapımı ürünler ikram edilirdi. Yıl 2025 olmuş marketten alınan hazır katkılı ürünler veriliyor. Meram meslek yüksek okulu aşçılık öğrencileri öğretim görevlisi Murat ÖZCAN gözetiminde katkısız ürün yaparak doğal ürün dağıtımında önder olmak istediler. Faaliyet Fotoğrafı
162 2025-01-02 00:00:00 SDG2, SDG3, SDG11 THE ENTHUSIASM OF ŞİVLİLİK: The beginning of the three months ŞİVLİLİK COŞKUSU: Üç ayların başlangıcı The excitement of Şivlilik continues with our Food Processing Department Flour and Bakery Technology Program 1st Year students! Today, we had a great event with our traditional flavors, pişi and helva. We warmed both palates and hearts with our hot pişis. It was a great pleasure to keep our traditions alive and share these flavors with you. Şivlilik coşkusu Gıda İşleme Bölümü Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programı 1. Sınıf öğrencilerimizle devam ediyor! Bugün, geleneksel tatlarımızdan pişi ve helva ile dolu dolu bir etkinlik gerçekleştirdik. Sıcak sıcak pişilerimizle hem damakları hem de kalpleri ısıttık. Geleneklerimizi yaşatmak ve bu lezzetleri sizlerle paylaşmak büyük bir mutluluktu. Faaliyet Fotoğrafı
163 2025-01-28 00:00:00 SDG4 I can draw without seeing Görmeden de çizebilirim Fun activities from Graphic Design Department students. Lecturer See. Our students both had fun and learned at the event accompanied by Gül Mengeş. We started the spring term dynamically and with high motivation. Grafik Tasarım Bölümü öğrencilerinden eğlenceli etkinlikler. Öğr. Gör. Gül Mengeş'in eşlik ettiği etkinlikte, öğrencilerimiz hem eğlendi hemde öğrendi. Bahar dönemine dinamik ve motivasyonumuz yüksek başladık. Faaliyet Fotoğrafı
164 2025-01-29 00:00:00 SDG5 Poster exhibition themed "Violence against women" "Kadına yönelik şiddet" temalı afiş sergisi Violence against women continues to be a major social problem today, as it is all over the world. Women being subjected to physical, emotional, psychological or sexual violence threatens not only the people they experience, but also the general characteristics and well-being of society. This exhibition was organized under the direction of Lecturer Serpil YAKUT, as a platform that raises awareness about violence against women, with the aim of creating awareness for society. Our students designed their posters as a call to make the voices of women who are subjected to violence heard and to support them. We would like to thank everyone who contributed to our exhibition for taking a step towards building a society that is sensitive to violence against women. Let us not forget that violence against women is not only a problem for women, but for all of humanity. Kadına yönelik şiddet, tüm dünyada olduğu gibi günümüzde de büyük bir toplumsal sorun olmaya devam ediyor. Kadınların fiziksel, duygusal, psikolojik veya cinsel şiddete uğraması, sadece yaşadıkları değil, toplumun genel özelliklerini ve refahını da tehdit etmektedir. Bu sergi Öğr. Gör. Serpil YAKUT yürütücülüğünde, kadına şiddet konusunda bilinçlendiren bir platform olarak toplum için bir farkındalık oluşturmak amacıyla gerçekleştirilmiştir. Öğrencilerimiz şiddete maruz kalan kadınların seslerini duyurmak ve onları desteklemek için birer çağrı amacıyla afilerini tasarlamışlardır. Sergimize katkı sağlayan herkese, kadına yönelik şiddete karşı duyarlı bir toplum inşa etme yolunda attıkları adım dolayısı ile teşekkür ederiz. Unutmayalım ki, kadına yönelik şiddet sadece kadınların değil, tüm insanlığın sorunudur. Faaliyet Fotoğrafı
165 2025-01-02 00:00:00 SDG17 Shivliðliiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii Şivlilikkkkkkkkkkkkk As students of the Department of Property Protection and Security, Private Security Program, we have a full day within the scope of the Volunteer Studies course 🤗🥳 Today, firstly, Konya Dr. under the leadership of Red Crescent. We are happy to experience and keep alive the excitement of Shivism at Ali Kemal Belviranlı Maternity and Children's Hospital and then at our school 🥰🎉🎊🧿 Allowances served an even more meaningful purpose this week🫰😊🍬🤌 📸🎊 Mülkiyet Koruma ve Güvenlik Bölümü, Özel Güvenlik Programı öğrencileri olarak Gönüllülük Çalışmaları ders kapsamında dopdolu bir gün 🤗🥳 Bugün ilk olarak Kızılay mihmandarlığında ki Konya Dr. Ali Kemal Belviranlı Kadın Doğum ve Çocuk Hastanesinde, sonrasında okulumuzda Şivlilik heyecanını yaşamaktan ve yaşatmaktan mutluyuz 🥰🎉🎊🧿 Harçlıklar bu hafta daha da anlamlı bir amaca hizmet etti🫰😊🍬🤌 📸🎊 Faaliyet Fotoğrafı
166 2025-01-03 00:00:00 SDG3, SDG4 First Aid Application Training İlk Yardım Uygulama Eğitimi As the Property Protection and Security Department, Civil Defense and Firefighting program, we completed the last First Aid course of the fall semester with practical training😇🤌👌💯 We enjoyed it so much that these fun images emerged 💚💙🩵 We said it wouldn't be possible if we didn't share and the result is 📽📸🩻🤭🫠🎉🧿 Mülkiyet Koruma ve Güvenlik Bölümü, Sivil Savunma ve İtfaiyecilik programı olarak güz döneminin son İlk Yardım dersini uygulama eğitimiyle tamamladık😇🤌👌💯 Biz o kadar çok keyif aldık ki ortaya bu eğlenceli görüntüler çıktı💚💙🩵 Paylaşmasak olmaz dedik ve sonuç 📽📸🩻🤭🫠🎉🧿 Faaliyet Fotoğrafı
167 2025-01-02 00:00:00 SDG3, SDG4, SDG11 Civil Defense Firefighting Program Theater Event Sivil Savunma İtfaiyecilik Programı Tiyatro Etkinliği As 1st and 2nd grade students of the Department of Property Protection and Security, Civil Defense and Firefighting program, we are also involved in culture and arts 🎭☺️✨️👩‍🚒🚒👨🏻‍🚒 We relieved stress with a great game before the exam and we are ready for the finals💣🧿💪🤭🫠🎉 Mülkiyet Koruma ve Güvenlik Bölümü, Sivil Savunma ve İtfaiyecilik programı 1 ve 2 sınıf öğrencileri olarak kültür sanatta da varız 🎭☺️✨️👩‍🚒🚒👨🏻‍🚒 Sınav öncesi harika👌bir oyunla stres attık ve finallere 💣 gibi hazırız 🧿💪🤭🫠🎉 Faaliyet Fotoğrafı
168 2025-01-23 00:00:00 SDG3, SDG4 2025 Integrated Quality Management System Planning Studies 2025 Yılı Bütünleşik Kalite Yönetim Sistemi Planlama Çalışmaları The faculty members of the Food Processing Department and the Flour and Bakery Products Technology Program at Meram Vocational School planned and reported activities for 2025 under the framework of the Integrated Quality Management System. All initiatives were designed with a student-centered approach, focusing on enhancing educational processes and improving overall efficiency. The planned activities aim to elevate the quality of education, strengthen industry integration, and implement practical applications that support student development. These efforts represent a step towards raising quality standards and establishing a sustainable structure to ensure students receive the best possible education. Meram Meslek Yüksekokulu Gıda İşleme Bölümü ve Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programı akademisyenleri, 2025 yılı içerisinde gerçekleştirilecek faaliyetleri bütünleşik kalite yönetim sistemi kapsamında planladı ve raporladı. Tüm çalışmalar, öğrenci odaklı bir yaklaşımla tasarlandı ve eğitim süreçlerinin daha verimli hale getirilmesine yönelik hedefler doğrultusunda şekillendirildi. Planlanan faaliyetler, eğitim-öğretim kalitesinin artırılması, sektörle entegrasyonun güçlendirilmesi ve öğrenci gelişimini destekleyecek uygulamaların hayata geçirilmesini amaçlamaktadır. Bu kapsamda yapılan çalışmalar, kalite standartlarını yükseltmeye yönelik bir adım olup, öğrencilerin daha iyi bir eğitim almasını sağlamak adına sürdürülebilir bir yapı oluşturmayı hedeflemektedir. Faaliyet Fotoğrafı
169 2025-01-21 00:00:00 SDG3, SDG4 2024-2025 Spring Semester Academic Planning Meeting 2024-2025 Bahar Yarıyılı Akademik Planlama Toplantısı A meeting was held with both internal and external faculty members who will be teaching courses in the Food Processing Department and the Flour and Bakery Products Technology Program at Meram Vocational School during the Spring semester of the 2024-2025 academic year. During the meeting, course content, in-class and practical training applications for the semester were discussed in detail. Additionally, training programs and industry collaborations were planned to enhance students' career development opportunities. Such meetings play a crucial role in improving the quality of education and preparing students for the industry with the necessary skills, contributing to both academic and professional growth. Meram Meslek Yüksekokulu Gıda İşleme Bölümü ve Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programı kapsamında, 2024-2025 yılı bahar yarıyılında derslere girecek olan bölüm içi ve bölüm dışındaki akademisyenlerle bir toplantı gerçekleştirildi. Toplantıda, dönem boyunca yürütülecek derslerin içerikleri, sınıf içi ve uygulamalı eğitim süreçleri detaylandırıldı. Ayrıca, öğrencilerin kariyer gelişimine katkı sağlamak amacıyla planlanan çeşitli eğitim programları ve sektörle iş birliği olanakları ele alındı. Bu tür toplantılar, eğitim kalitesini artırmak ve öğrencilerin sektöre daha donanımlı şekilde hazırlanmasını sağlamak adına önemli bir adım olup, akademik ve mesleki gelişimi destekleyici uygulamalar geliştirilmesine katkı sunmaktadır. Faaliyet Fotoğrafı
170 2025-01-30 00:00:00 SDG3, SDG4, SDG12 Academic and R&D Project Writing Training Akademik ve Ar-Ge Projeleri Yazma Eğitimi ecturer Dr. Hasan İbrahim Kozan, Head of the Food Processing Department at Meram Vocational School, conducted a comprehensive training session for students on writing academic and R&D project proposals. The training covered topics such as project preparation processes, academic writing guidelines, scientific research methodologies, and funding application procedures. Students gained valuable insights into developing, structuring, and presenting their project ideas. Such training sessions enhance students' academic competencies and encourage them to contribute to R&D initiatives through innovative projects. The Food Processing Department will continue to provide similar training opportunities to support students' academic and professional growth. Meram Meslek Yüksekokulu Gıda İşleme Bölüm Başkanı Öğr. Gör. Dr. Hasan İbrahim Kozan, bölüm öğrencilerine yönelik akademik ve Ar-Ge projeleri yazma konusunda kapsamlı bir eğitim verdi. Eğitim kapsamında, proje hazırlama süreci, akademik yazım kuralları, bilimsel araştırma metodolojileri ve fon kaynaklarına başvuru süreçleri ele alındı. Öğrenciler, proje fikirlerini geliştirme, detaylandırma ve sunum aşamalarına dair önemli bilgiler edindi. Bu tür eğitimler, öğrencilerin akademik alanda daha yetkin hale gelmelerine ve yenilikçi projeler üreterek Ar-Ge çalışmalarına katkı sağlamalarına olanak tanımaktadır. Gıda İşleme Bölümü, öğrencilerini akademik ve mesleki gelişimlerini desteklemek için benzer eğitimlerle donatmaya devam edecektir. Faaliyet Fotoğrafı
171 2025-01-20 00:00:00 SDG3, SDG4 2024-2025 Spring Semester Orientation Training and Regional Food Showcase 2024-2025 Bahar Yarıyılı Oryantasyon Eğitimi ve Yöresel Ürün Tanıtımı An orientation training for the 2024-2025 Spring semester was conducted for students of the Food Processing Department and the Flour and Bakery Products Technology Program at Meram Vocational School. The session provided information on the academic structure of the department, course content, and laboratory and application areas. Following the orientation, students showcased a variety of traditional delicacies they had prepared. Food Processing Department students presented demonstrations on the preparation of regional food products, raising awareness about the preservation of cultural heritage and its transmission to future generations. Such events contribute to both the academic and cultural development of students while offering valuable opportunities to enhance their professional competencies. Meram Meslek Yüksekokulu Gıda İşleme Bölümü ve Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programı kapsamında, 2024-2025 yılı bahar yarıyılı için öğrencilere yönelik oryantasyon eğitimi gerçekleştirildi. Eğitimde, bölümün akademik yapısı, ders içerikleri, laboratuvar ve uygulama alanları hakkında bilgilendirme yapıldı. Oryantasyon eğitiminin ardından, öğrenciler tarafından hazırlanan yöresel ikramlıklar sergilendi. Gıda İşleme Bölümü öğrencileri, yöresel ürünlerin yapımı ve geleneksel üretim süreçleri hakkında tanıtım yaparak, kültürel mirasın korunması ve gelecek nesillere aktarılması konusunda farkındalık oluşturdu. Bu tür etkinlikler, öğrencilerin hem akademik hem de kültürel gelişimlerine katkı sağlarken, mesleki yetkinliklerini artırmaya yönelik önemli fırsatlar sunmaktadır. Faaliyet Fotoğrafı
172 2025-02-13 00:00:00 SDG4, SDG17 New Activity from 2nd Year Students of Graphic Design Department Grafik Tasarımı Bölümü 2. Sınıf Öğrencilerinden Yeni Etkinlik Meram Vocational School Graphic Design Department 2nd year students organized a technical trip to Savaşan Emaye company in Konya, which provides services in the field of enamel. During the trip, the students had the opportunity to gain practical experience in the serigraphic printing technique, which is covered within the scope of printing techniques in the graphic design program. The students, who had the opportunity to examine all the stages from drawing the pattern to transferring it onto the product, were accompanied by Department Head Lecturer Serpil Yakut, department lecturers Lecturer Gül Mengeş and Lecturer Hümeyra Uslu Circir. The students gained experience by observing many stages of printing, from the preparation of the serigraphy mold to silk varieties, from the preparation of the emulsion to the retouching processes. Meram MYO Grafik Tasarımı Bölümü 2.sınıf öğrencileri Konya'da Emaye alanında hizmet veren Savaşan Emaye firmasına teknik gezi düzenledi. Ögrenciler gezide grafik tasarım programının baskı teknikleri kapsamında ele aldığı serigrafik baskı tekniğini uygulamalı olarak tecrübe edinme fırsatı yakaladı. Desenin çiziminden, ürünün üzerine transfer edilmesine kadar geçen bütün aşamaları inceleme fırsatı bulan öğrencilere Bölüm Başkanı Öğr. Gör. Serpil Yakut, bölüm hocalarından Öğr. Gör. Gül Mengeş ile Öğr. Gör. Hümeyra Uslu Circir eşlik etti. Serigrafi kalıbının hazırlanmasından ipek çeşitlerine, emilsiyonun hazırlanmasından rötüş işlemlerine kadar baskının bir çok aşamasını gözlemleyen öğrenciler deneyim kazandılar. Faaliyet Fotoğrafı
173 2025-02-25 00:00:00 SDG17 Job Club Training Activity within the framework of İŞ-KUR cooperation İŞ-KUR iş birliği çerçevesinde İş Kulübü Eğitimi Faaliyeti The 'Job Club Training' activity was organized within the scope of the cooperation of the Ministry of Labor and Social Security Konya Labor and Employment Agency (İŞKUR) Provincial Directorate and Meram Vocational School. Within the scope of this cooperation, training seminars were given to students in order to provide them with work force experience and increase their employability. In this training, students were supported by job and career counselors on career planning, job search processes and professional adaptation. Çalışma ve Sosyal Güvenlik Bakanlığı Konya Çalışma ve İş Kurumu (İŞKUR) İl Müdürlüğü ile Meram Meslek Yüksekokulu iş birliği çerçevesinde 'İş Kulübü Eğitimi' faaliyeti düzenlenmiştir. Bu iş birliği çerçevesinde, öğrencilere iş gücü deneyimi kazandırmak ve istihdam edilebilirliklerini artırmak amacıyla eğitim seminerleri verilmiştir. Bu eğitimde, iş ve meslek danışmanları tarafından öğrencilere kariyer planlaması, iş bulma süreçleri ve mesleki uyum konularında destek sağlanmıştır. Faaliyet Fotoğrafı
174 2025-02-20 00:00:00 SDG3 Information Activity on Combating Addiction at the Central Anatolia Career Fair İç Anadolu Kariyer Fuarında Bağımlılıkla Mücadele Konusunda Bilgilendirme Faaliyeti We were at the Yeşilay stand with our students from the Medical and Aromatic Plants Program of the Plant and Animal Production Department of the Vocational School at the Central Anatolia Career Fair. We participated in information activities on combating addiction and took our steps to become Yeşilay volunteers. The Central Anatolia Career Fair was an important event for students in terms of both discovering professional opportunities and participating in social responsibility projects. İç Anadolu Kariyer Fuarı'nda Meslek Yüksekokulu Bitkisel Ve Hayvansal Üretim Bölümü Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Programı öğrencilerimizle Yeşilay standındaydık. Bağımlılıkla mücadele konusunda bilgilendirme faaliyetlerine katıldık ve Yeşilay gönüllüsü olmak için adımlarımızı attık. İç Anadolu Kariyer Fuarı, öğrenciler için hem mesleki fırsatları keşfetme hem de sosyal sorumluluk projelerine katılma açısından önemli bir etkinlik olmuştur. Faaliyet Fotoğrafı
175 2025-02-19 00:00:00 SDG6 “How Much Water Do We Consume at Home?” Themed Practical Information Activity “Evde Ne Kadar Su Tüketiyoruz?” Temalı Uygulamalı Bilgilendirme Faaliyeti Today, we participated in the practical information activity themed "How Much Water Do We Consume at Home?" with our students from Meram Vocational School Plant and Animal Production Department, Medicinal and Aromatic Plants Program. We gained awareness about proper water consumption and acquired sustainable habits. Especially for young people to gain this awareness at an early age, it will be a big step for a more sustainable world in the future. Bugün Meram MYO Bitkisel ve Hayvansal Üretim Bölümü, Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Programı öğrencilerimizle birlikte "Evde Ne Kadar Su Tüketiyoruz?" temalı uygulamalı bilgilendirme faaliyetine katıldık. Doğru su tüketimi hakkında farkındalık kazandık ve sürdürülebilir alışkanlıklar edindik. Özellikle gençlerin bu bilinci erken yaşta edinmesi, gelecekte daha sürdürülebilir bir dünya için büyük bir adım olacaktır. Faaliyet Fotoğrafı
176 2025-02-19 00:00:00 SDG3 Konya Metropolitan Municipality (SERALAB) Sustainable Agriculture Implementation Activity Konya Büyükşehir Belediyesi (SERALAB)Sürdürülebilir Tarım Uygulama Faaliyeti Today, we had a wonderful experience with our students from the Department of Plant and Animal Production, Medicinal and Aromatic Plants Program during our technical visit to SERALAB, which belongs to Konya Metropolitan Municipality. We analyzed the growing adventure of plants in practice and discovered every shade of green. Our students had the opportunity to see the intricacies of plant production and the importance of sustainable agriculture on site. Bugün Konya Büyükşehir Belediyesi'ne ait SERALAB’a düzenlediğimiz teknik gezide, Bitkisel ve Hayvansal Üretim Bölümü, Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Programı öğrencilerimizle birlikte harika bir deneyim yaşadık. Bitkilerin yetişme serüvenini uygulamalı olarak analiz ettik ve yeşilin her tonunu keşfettik. Öğrencilerimiz, bitkisel üretimin inceliklerini ve sürdürülebilir tarımın önemini yerinde görme fırsatı buldu. Faaliyet Fotoğrafı
177 2025-02-19 00:00:00 SDG4 Konya Tropical Fruit Garden Tour Activity Konya Tropikal Meyve Bahçesi Gezi Faaliyeti We organized an unforgettable technical trip to Konya Tropical Fruit Garden with our students from the Department of Plant and Animal Production, Medicinal and Aromatic Plants Program. While discovering the unique beauties of nature, we stepped into the fascinating world of tropical plants. We had a day full of information and fun. Thanks to this, our students from the Medicinal and Aromatic Plants Program had the opportunity to make observations in the field in a special environment like a tropical fruit garden. Bitkisel ve Hayvansal Üretim Bölümü, Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Programı öğrencilerimizle birlikte Konya Tropikal Meyve Bahçesi'ne unutulmaz bir teknik gezi düzenledik. Doğanın eşsiz güzelliklerini keşfederken, tropikal bitkilerin büyüleyici dünyasına adım attık. Hem bilgi dolu hem de keyifli bir gün geçirdik. Bu sayede tropikal meyve bahçesi gibi özel bir ortamda, tıbbi ve aromatik bitkiler programı öğrencilerimiz sahada gözlem yapma fırsatı buldular. Faaliyet Fotoğrafı
178 2025-02-19 00:00:00 SDG4 Hydroponic Farming Applications Hidroponik Tarım Uygulamaları Our students from the Department of Plant and Animal Production, Medicinal and Aromatic Plants Program experienced the adventure of growing succulents within the scope of hydroponic farming applications. During this process, we learned the intricacies of soilless farming and the delicate care requirements of succulents. We developed both our theoretical knowledge and practical skills. We are very excited to experience the agricultural techniques of the future today. Bitkisel ve Hayvansal Üretim Bölümü, Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Programı öğrencilerimiz, hidroponik tarım uygulamaları kapsamında sukulent bitkisinin büyüme serüvenini deneyimlediler. Bu süreçte, topraksız tarımın inceliklerini ve sukulentlerin hassas bakım gereksinimlerini öğrendik. Hem teorik bilgimizi hem de pratik becerilerimizi geliştirdik. Geleceğin tarım tekniklerini bugün deneyimlemekten büyük heyecan duyuyoruz. Faaliyet Fotoğrafı
179 2025-02-19 00:00:00 SDG11 Soilless Agriculture Application Workshop Topraksız Tarım Uygulama Atölyesi We organized an exciting technical trip to the hydroponic agriculture greenhouse with our Meram Vocational School students! This modern facility equipped with solar energy systems reveals the future of sustainable agriculture. While discovering innovative agricultural techniques on site, we experienced the importance of environmentally friendly practices once again. Meram MYO öğrencilerimizle birlikte hidroponik tarım serasına heyecan verici bir teknik gezi düzenledik! Güneş enerjisi sistemleriyle donatılan bu modern tesis, sürdürülebilir tarımın geleceğini gözler önüne seriyor. Yenilikçi tarım tekniklerini yerinde keşfederken, çevre dostu uygulamaların önemini bir kez daha deneyimledik. Faaliyet Fotoğrafı
180 2025-02-17 00:00:00 SDG4 Project Preparation Student Activities Proje Hazırlama Öğrenci Faaliyetleri The project preparation student activity carried out within the scope of the Department of Plant and Animal Production Medicinal and Aromatic Plants Program aims to develop students' scientific and professional skills by putting their theoretical knowledge into practice. Such projects are very useful in terms of developing both students' scientific research skills and professional competencies. Bitkisel ve Hayvansal Üretim Bölümü Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Programı kapsamında gerçekleştirilen proje hazırlama öğrenci faaliyeti, öğrencilerin teorik bilgilerini pratiğe dökerek bilimsel ve mesleki becerilerini geliştirmeyi amaçlar. Bu tür projeler, öğrencilerin hem bilimsel araştırma becerilerini hem de mesleki yetkinliklerini geliştirmeleri açısından oldukça faydalıdır. Faaliyet Fotoğrafı
181 2025-02-26 00:00:00 SDG17 Sister School Collaboration with Meram Ali Yaman Primary School Meram Ali Yaman İlkokulu İle Kardeş Okul İşbirliği Bugün, Meram MYO Müdürümüz Doç. Dr. Süleyman Doğu ile Meram Ali Yaman İlkokulu Müdürü Yurdal Songül hocamız arasında imzalanan kardeş okul işbirliği protokolü için bir araya geldik. Kardeş okul protokolü, eğitim kurumları arasında güçlü bir dayanışma ve bilgi paylaşımı sağlayarak hem öğrenciler hem de öğretmenler için büyük fırsatlar sunar. Bu önemli adımın, okullarımız arasında bilgi ve deneyim paylaşımını artırmasını diliyoruz. Geleceğe umutla bakıyoruz! Bugün, Meram MYO Müdürümüz Doç. Dr. Süleyman Doğu ile Meram Ali Yaman İlkokulu Müdürü Yurdal Songül hocamız arasında imzalanan kardeş okul işbirliği protokolü için bir araya geldik. Kardeş okul protokolü, eğitim kurumları arasında güçlü bir dayanışma ve bilgi paylaşımı sağlayarak hem öğrenciler hem de öğretmenler için büyük fırsatlar sunar. Bu önemli adımın, okullarımız arasında bilgi ve deneyim paylaşımını artırmasını diliyoruz. Geleceğe umutla bakıyoruz! Faaliyet Fotoğrafı
182 2025-02-26 00:00:00 SDG15 Biodiversity and Ecosystem presentation at Meram Ali Yaman Primary School Meram Ali Yaman İlkokulunda Biyolojik Çeşitlilik ve Ekosistem sunumu Today, in Meram Ali Yaman Middle School 7/A class, a wonderful lesson was held on the importance of biodiversity with an impressive presentation by our Principal Assoc. Prof. Dr. Süleyman Doğu. Biodiversity is of great importance for the sustainability of ecosystems and our future. Understanding this issue at an early age will enable students to become more conscious individuals towards nature. For this reason, our students have a better understanding of the richness of nature and the necessity of its protection. We would like to thank our teacher for his contributions! Bugün Meram Ali Yaman Ortaokulu 7/A sınıfında, Müdürümüz Doç. Dr. Süleyman Doğu'nun etkileyici sunumuyla biyolojik çeşitliliğin önemi üzerine harika bir ders gerçekleştirildi. Biyolojik çeşitlilik, ekosistemlerin sürdürülebilirliği ve geleceğimiz için büyük bir önem taşıyor. Öğrencilerin bu konuyu erken yaşta anlamaları, doğaya karşı daha bilinçli bireyler olmalarını sağlayacaktır. Bu sebeple öğrencilerimiz, doğanın zenginliğini ve korunmasının gerekliliğini daha iyi anlamış oldular. Katkılarından dolayı hocamıza teşekkür ederiz! Faaliyet Fotoğrafı
183 2025-02-12 00:00:00 SDG4 Recycling and reinterpretation of unused products in the Print Workshop Baskı Atölyesinde kullanılmayan ürünlerin geri dönüştürülmesi ve yeniden yorumlanması In the original prints we made with our Graphic Design Program, second year students; we carried the indispensable objects of our culture to our works of art. While doing this, we exhibited the collage technique and monotype printing as a mixed technique using all our recyclable works. In our exhibition with the motto “Give a link to the past”; Our theme became more meaningful with the blending of the techniques used with recyclable products. The principles of being old and renewable were used together. Translated with DeepL.com (free version) Grafik Tasarım Programı, İkinci sınıf öğrencilerimiz ile yaptığımız özgün baskılarda; kültürümüzün vazgeçilmez nesnelerini sanat eserlerimize taşıdık. Bunu yaparken geri dönüşebilen bütün çalışmalarımızı kullanarak kolaj tekniği ile monotip baskıyı karışık teknik olarak sergiledik. “Maziye bir ba(s)kı ver” mottolu sergimizde; kullanılan tekniklerin geri dönüşebilen ürünler ile harmanlanması ile temamız daha anlamlı hale geldi. Eski ve yenilenebilir olma ilkeleri bir arada kullanıldı. Faaliyet Fotoğrafı
184 2025-02-27 00:00:00 SDG4, SDG10 Supporting and developing motor and mental skills in preschool education. Okul Öncesi eğitimde motor ve zihinsel becerilerin desteklenmesi ve geliştirilmesi. Our students and primary school students came together in the classroom environment at Meram Ali Yaman Primary School, which we visited as Meram Vocational School, where various educational and social activities were held. Graphic Design Department students and Lect. Assist. Gül Mengeş carried out practical activities to develop mental and motor skills with Kindergarten students. The aim was to increase the opportunities for every child and to increase accessibility by eliminating inequalities. Meram Meslek Yüksekokulu olarak ziyaret ettiğimiz; çeşitli eğitsel ve sosyal etkinliklerin gerçekleştirildiği Meram Ali Yaman İlkokulu'nda öğrencilerimiz ve ilkokul öğrencileri sınıf ortamında bir araya geldi. Grafik Tasarım Bölümü öğrencileri ve Öğr. Gör. Gül Mengeş, Anasınıfı öğrencileri ile zihinsel ve motor becerilerinin geliştirilmesine yönelik uygulamalı etkinlikler gerçekleştirdi. Amaç her çocuk için imkanları çoğaltmak ve eşitsizlikleri ortadan kaldırarak ulaşılabilirliği arttırmak oldu. Faaliyet Fotoğrafı
185 2025-02-02 00:00:00 SDG3 Private Security and Protection Programme Students Stressed Out with "Booster Break" Event Özel Güvenlik ve Koruma Programı Öğrencileri "Booster Break" Etkinliği ile Stres Attı The students and academicians of the Private Security and Protection Programme came together at the *"Booster Break "* event, taking a short break from the intense academic tempo. The volleyball match held within the scope of the event both encouraged physical activity and gave the participants pleasant moments. The event, which contributed to the students to utilise their extracurricular time efficiently and reduce their academic stress, also strengthened team spirit and solidarity. In the match where academicians also took part in the field with the students, the aspect of sports that strengthens social ties and increases motivation came to the fore once again. The students who participated in the event stated that doing sports was good for them mentally and physically and expressed their hope that such organisations would continue. Özel Güvenlik ve Koruma Programı öğrencileri ve akademisyenleri, yoğun akademik tempoya kısa bir ara vererek düzenlenen *"Booster Break"* etkinliğinde bir araya geldi. Etkinlik kapsamında gerçekleştirilen voleybol maçı, hem fiziksel aktiviteyi teşvik etti hem de katılımcılara keyifli anlar yaşattı. Öğrencilerin ders dışı zamanlarını verimli bir şekilde değerlendirmelerine ve akademik streslerini azaltmalarına katkı sağlayan etkinlik, aynı zamanda takım ruhunu ve dayanışmayı güçlendirdi. Akademisyenlerin de öğrencilerle birlikte sahada yer aldığı karşılaşmada, sporun sosyal bağları kuvvetlendiren ve motivasyonu artıran yönü bir kez daha ön plana çıktı. Etkinliğe katılan öğrenciler, spor yapmanın zihinsel ve fiziksel açıdan kendilerine iyi geldiğini belirterek, bu tür organizasyonların devam etmesini temenni ettiklerini ifade etti. Faaliyet Fotoğrafı
186 2025-02-18 00:00:00 SDG11 Private Security and Protection Programme Students Visited Konya's Historical Temples Özel Güvenlik ve Koruma Programı Öğrencileri Konya’nın Tarihi Mabetlerini Ziyaret Etti Meram Vocational School Private Security and Protection Programme students, accompanied by the academicians of the department, organised a meaningful trip to get to know the historical and cultural heritage of the city closely. Within the scope of the activity that started early in the morning, historical shrines that shed light on Konya's deep-rooted past were visited. During these visits, students had the opportunity to breathe the spiritual atmosphere of the city and to gain awareness about the protection of historical and touristic areas in terms of security. The academicians of the department emphasised the importance of security services in cultural heritage areas and shared information with the students about the security measures for the protection of such places. While the event contributed to the professional development of the students, it also allowed them to establish closer ties with the historical and cultural values of Konya. Meram Meslek Yüksek Okulu Özel Güvenlik ve Koruma Programı öğrencileri, bölüm akademisyenlerinin eşliğinde şehrin tarihi ve kültürel mirasını yakından tanımak amacıyla anlamlı bir gezi düzenledi. Sabahın erken saatlerinde başlayan etkinlik kapsamında, Konya’nın köklü geçmişine ışık tutan tarihi mabetler ziyaret edildi. Öğrenciler, bu ziyaretler sırasında hem şehrin manevi atmosferini soluma hem de güvenlik açısından tarihi ve turistik alanların korunmasına yönelik farkındalık kazanma fırsatı buldu. Bölüm akademisyenleri, güvenlik hizmetlerinin kültürel miras alanlarındaki önemine değinerek, bu tür mekanların korunmasına yönelik güvenlik tedbirleri hakkında öğrencilerle bilgi paylaşımında bulundu. Etkinlik, öğrencilerin mesleki gelişimine katkı sağlarken, aynı zamanda Konya’nın tarihi ve kültürel değerleriyle daha yakından bağ kurmalarına olanak tanıdı. Faaliyet Fotoğrafı
187 2025-02-22 00:00:00 SDG17 Private Security and Protection Programme Students Participated in Central Anatolia Career Fair (IKAF) Özel Güvenlik ve Koruma Programı Öğrencileri İç Anadolu Kariyer Fuarı’na (İKAF) Katıldı Private Security and Protection Programme students, accompanied by their academicians, participated in the Central Anatolia Career Fair (IKAF) and took part in an important event that contributed to their professional development. At the fair, where many institutions from the public and private sectors opened stands, students had the opportunity to get detailed information about different professional fields. Within the scope of the fair, students held one-to-one meetings with officials about career opportunities, employment conditions and expectations of the sector in various fields, especially in the security sector. Students, who had the chance to get to know the dynamics of the business world more closely, gained valuable information that will guide their career planning. Thanks to the opportunities offered by IKAF, students had the opportunity to follow current developments in the sector, meet potential employers and clarify their career goals. Özel Güvenlik ve Koruma Programı öğrencileri, akademisyenleri eşliğinde İç Anadolu Kariyer Fuarı’na (İKAF) katılarak mesleki gelişimlerine katkı sağlayan önemli bir etkinlikte yer aldı. Kamu ve özel sektörden birçok kurumun stant açtığı fuarda, öğrenciler farklı meslek alanları hakkında detaylı bilgiler edinme fırsatı yakaladı. Fuar kapsamında öğrenciler, güvenlik sektörü başta olmak üzere çeşitli alanlarda kariyer imkanları, istihdam koşulları ve sektörün beklentileri hakkında yetkililerle birebir görüşmeler gerçekleştirdi. İş dünyasının dinamiklerini daha yakından tanıma şansı bulan öğrenciler, kariyer planlamalarına yön verecek değerli bilgiler edindi. İKAF’ın sunduğu fırsatlar sayesinde öğrenciler, sektördeki güncel gelişmeleri takip etme, potansiyel işverenlerle tanışma ve kariyer hedeflerini netleştirme imkanı buldu. Faaliyet Fotoğrafı
188 2025-02-20 00:00:00 SDG8, SDG17 JOURNEY TO THE CAREER FAIR IKAF2025 KARİYER FUARİNA YOLCULUK IKAF2025 We were in the field on the first day of IKAF 2025 with our Civil Defense and Firefighting students. We developed our network by visiting many stands, especially those related to our profession. Our students, who can work as RFF experts especially in airport ground operations, met competent experts in this field. They had a productive day and left happy Sivil Savunma ve İtfaiyecilik öğrencilerimizle İkaf 2025 in ilk günü alandaydik. Başta meslek alanıyla ilgili standlar olmak üzere pekcok standi ziyaret ederek networkumuzu geliştirdik. Özellikle havaalanı yer işletmelerinde ARFF uzmanı olarak çalışabilecek öğrencilerimiz bu alanda yetkin uzmanlarla tanıştılar. Verimli birgun gecirip mutlu ayrildilar. Faaliyet Fotoğrafı
189 2025-02-21 00:00:00 SDG17 Private Security and Protection Programme Students Participated in the Event "U Fest Transportation Vision in Turkey's Century" Özel Güvenlik ve Koruma Programı Öğrencileri "U Fest Türkiye Yüzyılı'nda Ulaştırma Vizyonu" Etkinliğine Katıldı Students of the Private Security and Protection Programme participated in the "Transportation Vision in U Fest Turkey Century" programme held at the Faculty of Engineering of our university between 11-14 February 2025. Organised by the Ministry of Transport and Infrastructure, this comprehensive event aimed to bring together the fun and innovative world of transportation with young people. During the event, various presentations and workshops were held on current developments in the transport sector, future projects and technology-oriented transformations. Students had the opportunity to closely examine innovations in the field of transport and interacted with industry professionals. In addition, evaluations were made on the importance of the security sector in the field of transport and infrastructure. Özel Güvenlik ve Koruma Programı öğrencileri 11-14 Şubat 2025 tarihleri arasında üniversitemiz Mühendislik Fakültesi'nde düzenlenen "U Fest Türkiye Yüzyılda Ulaştırma Vizyonu" programına katıldı. Ulaştırma ve Altyapı Bakanlığı tarafından düzenlenen bu kapsamlı etkinlik, ulaşımın eğlenceli ve yenilikçi dünyasını gençlerle buluşturmayı amaçladı. Etkinlik süresince ulaştırma sektöründeki güncel gelişmeler, geleceğe yönelik projeler ve teknoloji odaklı dönüşümler hakkında çeşitli sunumlar ve atölye çalışmaları gerçekleştirildi. Öğrenciler, ulaşım alanındaki yenilikleri yakından inceleme fırsatı buldu ve sektör profesyonelleriyle etkileşime geçti. Ayrıca güvenlik sektörünün ulaştırma ve altyapı alanındaki önemi üzerine değerlendirmelerde bulunuldu. Bu etkinlik sayesinde katılımcılar ulaştırma sektörüne dair yeni bakış açıları kazanırken aynı zamanda mesleki gelişimlerine katkı sağlayacak önemli bilgiler edindi. Faaliyet Fotoğrafı
190 2025-02-26 00:00:00 SDG4 Lecturer from Private Security and Protection Programme Academicians. Gör. Ali Giray gave security training to primary school students Özel Güvenlik ve Koruma Programı Akademisyenlerinden Öğr. Gör. Ali Giray, İlkokul Öğrencilerine Güvenlik Eğitimi Verdi At Ali Yaman Primary School in Meram district of Konya, training on security systems and devices was held for 3A and 3B class students. The training was given by Lecturer from the academicians of the Private Security and Protection Programme. Lecturer. Ali Giray gave the training. Within the scope of the training, students were informed about the importance of security systems, basic security rules and security devices used in daily life. In the event, which was followed with interest by the students, it was explained how technological security tools such as alarm systems, security cameras, x-ray devices and magnetic doors work. In addition, the rules that children should pay attention to in order to be in a safe environment were demonstrated practically. Konya’nın Meram ilçesinde bulunan Ali Yaman İlkokulu’nda, 3A ve 3B sınıfı öğrencilerine yönelik güvenlik sistemleri ve cihazları konulu eğitim gerçekleştirildi. Eğitimi, Özel Güvenlik ve Koruma Programı akademisyenlerinden Öğr. Gör. Ali Giray verdi. Eğitim kapsamında öğrencilere güvenlik sistemlerinin önemi, temel güvenlik kuralları ve günlük hayatta kullanılan güvenlik cihazları hakkında bilgiler aktarıldı. Öğrencilerin ilgiyle takip ettiği etkinlikte, alarm sistemleri, güvenlik kameraları, x-ray cihazları ve manyetik kapılar gibi teknolojik güvenlik araçlarının nasıl çalıştığı anlatıldı. Ayrıca, çocukların güvenli bir çevrede bulunmaları için dikkat etmeleri gereken kurallar uygulamalı olarak gösterildi. Faaliyet Fotoğrafı
191 2025-02-26 00:00:00 SDG4 Basic Defence Training was given to Secondary School Students Ortaokul Öğrencilerine Temel Savunma Eğitimi Verildi "Basic Defence Training for Children" was held for 8th grade students at Ali Yaman Secondary School in Meram district of Konya. The training was given by Lecturer from the academicians of the Private Security and Protection Programme. Lecturer. Within the scope of the training, students were taught basic defence techniques to protect themselves in case of possible danger. Students, who were informed about the risks they may encounter in daily life and how to take precautions against them, had the opportunity to improve their defence reflexes with practical training. Lecturer. Lecturer Murat Çalış stated that they focus on simple but effective techniques that will make children feel safe. He also emphasised that defence mechanisms are not only physical, but the use of correct body language, confident posture and the ability to make the right decision in case of danger are also of great importance. Konya’nın Meram ilçesinde bulunan Ali Yaman Ortaokulu’nda, 8. sınıf öğrencilerine yönelik “Çocuklara Yönelik Temel Savunma Eğitimi” gerçekleştirildi. Eğitimi, Özel Güvenlik ve Koruma Programı akademisyenlerinden Öğr. Gör. Murat Çalış verdi. Eğitim kapsamında öğrencilere, olası tehlike anlarında kendilerini koruyabilmeleri için temel savunma teknikleri öğretildi. Günlük hayatta karşılaşabilecekleri riskler ve bunlara karşı nasıl önlem alabilecekleri konusunda bilgilendirilen öğrenciler, uygulamalı eğitimle savunma reflekslerini geliştirme fırsatı buldu. Öğr. Gör. Murat Çalış, eğitimde çocukların kendilerini güvende hissetmelerini sağlayacak basit ama etkili tekniklere odaklandıklarını belirtti. Ayrıca, savunma mekanizmalarının yalnızca fiziksel olmadığını, doğru beden dili kullanımı, özgüvenli duruş ve tehlike anında doğru karar verebilme becerisinin de büyük önem taşıdığını vurguladı. Faaliyet Fotoğrafı
192 2025-02-26 00:00:00 SDG4 Private Security Programme Introduced to Secondary School Students Ortaokul Öğrencilerine Özel Güvenlik Programı Tanıtıldı An informative training in the field of private security was organised for 8th grade students at Ali Yaman Secondary School in Meram district of Konya. The training was given by one of the academicians of the Private Security and Protection Programme, Lecturer. Lecturer. İrfan Arguz gave the training. In the training, students were given comprehensive information about the basic principles of the private security profession, the areas of duty and the importance of the security sector. İrfan Arguz emphasised that the private security profession is not only about protection and intervention, but also includes human relations, crisis management and preventive security measures. Students were also informed about the opportunities offered by the profession, working conditions and training requirements for those who are considering a career in this field in the future. Konya’nın Meram ilçesinde bulunan Ali Yaman Ortaokulu’nda, 8. sınıf öğrencilerine yönelik özel güvenlik alanında bilgilendirici bir eğitim düzenlendi. Eğitimi, Özel Güvenlik ve Koruma Programı akademisyenlerinden Öğr. Gör. İrfan Arguz verdi. Eğitimde öğrencilere, özel güvenlik mesleğinin temel prensipleri, görev alanları ve güvenlik sektörünün önemi hakkında kapsamlı bilgiler aktarıldı. Günlük yaşamda güvenliğin sağlanmasında özel güvenlik görevlilerinin rolü, kullanılan güvenlik teknolojileri ve mesleğin gerektirdiği yetkinlikler öğrencilere anlatıldı. Öğr. Gör. İrfan Arguz, özel güvenlik mesleğinin yalnızca koruma ve müdahaleden ibaret olmadığını, aynı zamanda insan ilişkileri, kriz yönetimi ve önleyici güvenlik tedbirlerini kapsadığını vurguladı. Öğrencilere, gelecekte bu alanda kariyer yapmayı düşünenler için mesleğin sunduğu fırsatlar, çalışma koşulları ve eğitim gereklilikleri konusunda da bilgiler verildi. Faaliyet Fotoğrafı
193 2025-02-13 00:00:00 SDG4, SDG8, SDG17 Accreditation and Support AFAD Volunteers Certificate Delivery Ceremony Akreditasyon ve Destek AFAD Gönüllüleri Sertifika Teslim Töreni Participation was made in the "Accreditation and Support AFAD Volunteers Certificate Delivery Ceremony" hosted by our University on February 13, 2025, upon the invitation of the AFAD provincial directorate. Our relations with the valuable team of Konya AFAD provincial directorate have been strengthened. Our students were given the opportunity to meet our Konya provincial governor, Mr. İbrahim Akın, and the volunteers in the sector who have devoted themselves to this field. This organization contributed to the development of business networks 13 Şubat 2025'te Üniversitemiz ev sahipliğinde gerçekleşen "Akreditasyon ve Destek AFAD Gönüllüleri Sertifika Teslim Töreni"'ne, AFAD il müdürlüğü'nün daveti üzerine katılım gerceklestirildi. Konya AFAD il müdürlüğünün değerli ekibi ile olan ilişkilerimiz pekismistir. Konya il valimiz Sayın İbrahim Akın beyefendiyle ve sektörde bu alana gönül vermiş gönüllüler ile ögrencilerimizin tanışma fırsatı sağlanmıştır. Bu organizasyon iş ağlarının gelişimine katkı sağlamıştır. Faaliyet Fotoğrafı
194 2025-02-11 00:00:00 SDG3, SDG4, SDG9, SDG11, SDG17 U fest event trip 2025 U fest etkinlik gezisi 2025 Participation was made in the U fest organization held in the engineering faculty building of our university on 11.02.2025. Information and brochures were taken from the institutional stands opened within the scope of the event. Competitions were participated with students from different departments. The engineering faculty building, which many of our students had not seen before, was visited. Our students gained a sudden perspective from different disciplines. 11.02.2025 tarihinde üniversitemiz mühendislik fakültesi binasında gerçekleşen U fest organizasyonuna katılım sağlandı. Etkinlik kapsamında açılan kurum stantlarından bilgiler broşürler alındı. Farkı bölümlerden öğrencilerle yarışmalara katılındı. Daha önce pekcok ogrencimizin görmediği mühendislik fakültesi binası gezildi. Öğrencilerimiz için bir ani, farklı disiplinlerle bir bakis açısı kazanılmış oldu. Faaliyet Fotoğrafı
195 2025-02-26 00:00:00 SDG4 Introducing the Cooking Profession Aşçılık Mesleğini Tanıtma An informative training on the culinary profession and combating addiction was organized for 7th grade students at Ali Yaman Middle School in Meram district of Konya. The training was given by Lecturer Evren Nas, an academician from the Hotel, Restaurant and Catering Services Department. In the training, detailed information was provided to the students about the basic principles of the culinary profession, career opportunities and the importance of the gastronomy sector. Information was provided on the skills required by the profession, hygiene rules, the use of kitchen equipment and healthy eating habits. The students also had the opportunity to learn about the artistic and creative aspects of the culinary profession. In addition, the subject of combating addiction was also discussed within the scope of the training. Konya’nın Meram ilçesinde bulunan Ali Yaman Ortaokulu’nda, 7. sınıf öğrencilerine yönelik aşçılık mesleği ve bağımlılıkla mücadele konularında bilgilendirici bir eğitim düzenlendi. Eğitimi, Otel, Lokanta ve İkram Hizmetleri Bölümü akademisyenlerinden Öğr. Gör. Evren Nas verdi. Eğitimde öğrencilere, aşçılık mesleğinin temel prensipleri, kariyer olanakları ve gastronomi sektörünün önemi hakkında detaylı bilgiler aktarıldı. Mesleğin gerektirdiği beceriler, hijyen kuralları, mutfak ekipmanlarının kullanımı ve sağlıklı beslenme alışkanlıkları üzerine bilgilendirmeler yapıldı. Öğrenciler, aşçılık mesleğinin sanatsal ve yaratıcı yönleri hakkında da bilgi edinme fırsatı buldu. Ayrıca, eğitim kapsamında bağımlılıkla mücadele konusu da ele alındı. Faaliyet Fotoğrafı
196 2025-02-10 00:00:00 SDG3, SDG17 Quit Smoking Day Event Sigarayı Bırakma Günü Etkinliği With the joint work of the Green Crescent Konya Branch and the Biodiversity and Nature Conservation Society, a "crime scene" case reenactment is being run at the entrance of the Meram Vocational School house. In the created area, information was given about Yedam, including the harms of smoking, treatment methods, and support options. Volunteer applications were received at the stand, which attracted great interest from young people, and gifts were given to Green Crescent friends. Yeşilay Konya Şubesi ile Biyoçeşitlilik ve Doğa Koruma Topluluğu ortak çalışması ile, Meram Meslek Yüksekokulu binasının girişinde bir "olay yeri" vaka canlandırılması gerçekleştirildi. Oluşturulan alanda sigaranın zararları, tedavi yöntemleri, destek mekanizması olarak Yedam hakkında bilgi verildi. Gençlerin yoğun olarak ilgi gösterdiği standtta gönüllülük başvuruları alındı, Yeşilay materyallerinin hediyeler verildi. Faaliyet Fotoğrafı
197 2025-02-26 00:00:00 SDG4, SDG10 Transferring knowledge by bringing together primary school students and university students İlk öğretim kademesindeki öğrenciler ve üniversite öğrencileri buluşarak bilginin aktarılması Meram Vocational School Graphic Design Department first year students had fun with the students they met at Meram Ali Yaman Primary School and organized a face painting activity. It was aimed to eliminate inequalities among students with the understanding of not delaying the transfer of knowledge. At the end of the activity, it was observed that success in the process of transition from primary school desks to university desks will increase even more by sharing and transferring knowledge. Innocent faces adorned with different figures embraced our students with love and happiness. Meram Meslek Yüksekokulu Grafik tasarım Bölümü birinci sınıf öğrencilerinin, Meram Ali Yaman İlkokulu'nda bir araya geldiği öğrenciler ile eğlenceli vakit geçirerek yüz boyama etkinliği gerçekleştirdi. Bilginin aktarılmasının geciktirilmemesi anlayışı ile öğrenciler arasından eşitsizliklerin ortadan kaldırılması hedeflendi. İlkokul sıralarında üniversite sıralarına geçiş sürecinde başarının; paylaşılarak ve bilginin aktarılarak daha da artacağı yapılan etkinlik sonunda gözlemlendi. Farklı figürler ile donatılan masum yüzler sevgi ve mutlulukla öğrencilerimizi kucakladı. Faaliyet Fotoğrafı
198 2025-02-24 00:00:00 SDG4, SDG8, SDG9, SDG17 Ministry of Labor and Social Security, Konya Labor and Employment Agency (İŞKUR) Provincial Directorate Job Club Training Çalışma ve Sosyal Güvenlik Bakanlığı Konya Çalışma ve İş Kurumu (İŞKUR) İl Müdürlüğü İş Kulübü Egitimi A Job Club Training program was organized by Konya İŞKUR Provincial Directorate for the students of Necmettin Erbakan University Meram Vocational School Graphic Design Department program and Culinary program. The content of the training program is as follows. *Employer Expectations *Job Seeker Expectations *Job Search Channels *Goal Setting *Making an Appointment by Phone *Image Management for Job Interview *Body language rules in a job interview * interview techniques Konya İŞKUR İl Müdürlüğü tarafından Necmettin Erbakan Üniversitesi Meram Meslek Yüksekokulu Grafik ve Tasarım programı ve Aşçılık programı öğrencilerine; *İşveren Beklentileri *İş Arayan Beklentileri *İş Arama Kanalları *Hedef Belirleme *Telefonla Randevu Alma *İş Görüşmesi için İmaj Yönetimi *İş Görüşmesinde Beden Dili Kuralları *Mulakat Teknikleri konularından oluşan İş Kulübü Egitim programı verilmiştir. Faaliyet Fotoğrafı
199 2025-02-25 00:00:00 SDG4, SDG8, SDG9, SDG17 Ministry of Labor and Social Security, Konya Labor and Employment Agency (İŞKUR) Provincial Directorate Job Club Training Çalışma ve Sosyal Güvenlik Bakanlığı Konya Çalışma ve İş Kurumu (İŞKUR) İl Müdürlüğü İş Kulübü Egitimi A Job Club Training program was organized by Konya İŞKUR Provincial Directorate for the students of Necmettin Erbakan University Meram Vocational School Medicinal and Aromatic Plants Program. The content of the training program is as follows. *Employer Expectations *Job Seeker Expectations *Job Search Channels *Goal Setting *Making an Appointment by Phone *Image Management for Job Interview *Body language rules in a job interview * interview techniques Konya İŞKUR İl Müdürlüğü tarafından Necmettin Erbakan Üniversitesi Meram Meslek Yüksekokulu Tıbbi ve Aromatik Bitkiler programı öğrencilerine; *İşveren Beklentileri *İş Arayan Beklentileri *İş Arama Kanalları *Hedef Belirleme *Telefonla Randevu Alma *İş Görüşmesi için İmaj Yönetimi *İş Görüşmesinde Beden Dili Kuralları *Mulakat Teknikleri konularından oluşan İş Kulübü Egitim programı verilmiştir. Faaliyet Fotoğrafı
200 2025-02-26 00:00:00 SDG3 Presentation on Environmental Pollution at Meram Ali Yaman Primary School Meram Ali Yaman İlkokulunda Çevre Kirliliği hakkında sunum Meram Vocational School Director Assoc. Prof. Dr. Süleyman Doğu gave information to students about the causes and effects of environmental pollution in his presentation to Meram Ali Yaman Middle School 3/C class. The presentation particularly touched on issues such as air, water, and soil pollution and explained the steps students can take to protect the environment in their daily lives. In addition, awareness was raised about the importance of recycling and the efficient use of natural resources. Meram Meslek Yüksekokulu Müdürü Doç. Dr. Süleyman Doğu, Meram Ali Yaman Ortaokulu 3/C sınıfında yaptığı sunumda, çevre kirliliğinin nedenleri ve etkileri hakkında öğrencilere bilgi verdi. Sunumda özellikle hava, su, toprak kirliliği gibi konulara değinildi ve öğrencilerin günlük yaşamlarında çevreyi korumak için yapabilecekleri adımlar anlatıldı. Ayrıca, geri dönüşümün önemi ve doğal kaynakların tasarruflu kullanılması konusunda farkındalık oluşturulmaya çalışıldı. Faaliyet Fotoğrafı
201 2025-02-19 00:00:00 SDG17 Students' Addiction Studies were Exhibited at Konya Courthouse Öğrencilerin Bağımlık Çalışmaları Konya Adliyesi'nde Sergilendi Under the coordination of graphic design department lecturer Serpil Yakut, the studies on "Addiction" made by the department were exhibited at Konya Courthouse within the scope of the exhibition carried out in cooperation with Konya Lawyers Association, Green Crescent and Meram Vocational School. In the exhibition, which attracted great attention from association members, courthouse members and the public, information was also given about addictions, struggle methods, Green Crescent and Yedam. Grafik tasarımı bölümü öğretim görevlisi Serpil Yakut koordinatörlüğünde, bölüm öğrencileri tarafından yapılan gerçekleştirilen "Bağımlılık" temalı çalışmalar Konya Barosu, Yeşilay ve Meram Meslek Yüksekokulu işbirliğinde açılan sergi kapsamında Konya Adliye Sarayı'nda sergilendi. Baro çalışanları, adliye mensupları ve vatandaşlar tarafından yoğun ilgi gören sergide bağımlılık, mücadele yöntemleri, Yeşilay ve Yedam faaliyetleri hakkında da bilgi verildi. Faaliyet Fotoğrafı
202 2025-02-26 00:00:00 SDG10 Educational Activity About Peer Bullying Akran Zorbalığı Hakkında Eğitsel Etkinlik As part of the event organized by our school, a visit was made to Meram Ali Yaman Primary School students. During this visit, Graphic Design Program teacher Serpil Yakut and 1st grade student Yusuf Şentürk made a presentation on peer bullying to 4th grade primary school students. The presentation touched on topics such as what peer bullying is, how students who are exposed to bullying should behave, and the importance of empathy. Students followed the presentation with interest and asked questions they were curious about. After the presentation, a fun game was played to raise awareness about peer bullying. Thanks to the game, children had the opportunity to better understand the subject and reinforce what they learned. During the event, students increased their awareness of peer bullying by sharing their own experiences. Thanks to the interactive activities, students' empathy skills improved. Okulumuz tarafından düzenlenen etkinlik kapsamında, Meram Ali Yaman İlkokulu öğrencilerine yönelik bir ziyaret gerçekleştirildi. Bu ziyarette, Grafik Tasarım Programı hocası Serpil Yakut ve 1. sınıf öğrencisi Yusuf Şentürk, ilkokul 4. sınıf öğrencilerine akran zorbalığı konulu bir sunum yaptı. Sunumda, akran zorbalığının ne olduğu, zorbalığa maruz kalan öğrencilerin nasıl davranması gerektiği ve empati kurmanın önemi gibi konulara değinildi. Öğrenciler sunumu ilgiyle takip ederek merak ettikleri soruları sordular. Sunumun ardından, akran zorbalığı ile ilgili bilinçlenmelerini sağlayacak eğlenceli bir oyun oynandı. Oyun sayesinde çocuklar konuyu daha iyi kavrayarak öğrendiklerini pekiştirme fırsatı buldular. Etkinlik boyunca öğrenciler, akran zorbalığı hakkında bilinçlenmenin yanı sıra, kendi deneyimlerini paylaşarak konuya dair farkındalıklarını artırdı. Yapılan interaktif aktiviteler sayesinde, öğrencilerin empati yetenekleri gelişti. Faaliyet Fotoğrafı
203 2025-02-26 00:00:00 SDG12 Correct Use of Social Media Sosyal Medyanın Doğru Kullanımı As part of the event organized by our school, a visit was made to Meram Ali Yaman Primary School students. During this visit, Graphic Design Program instructors Engin Bozacı and Gül Mengeş and 2nd grade student Meryem Bakırtemizler made a presentation to 5th grade students on the correct use of social media. The presentation touched on important topics such as conscious use of social media, digital security and internet ethics. Students followed the presentation with interest and asked questions they were curious about. After the presentation, a pleasant discussion environment was created among the students on the positive and negative aspects of social media. The program also included refreshments and the event provided a nice bonding between the academicians, college students and school students. It was seen once again that such events contribute to both the awareness of young students and the development of their social skills. Okulumuz tarafından düzenlenen etkinlik kapsamında, Meram Ali Yaman İlkokulu öğrencilerine yönelik bir ziyaret gerçekleştirildi. Bu ziyarette, Grafik Tasarım Programı hocaları Engin Bozacı ve Gül Mengeş ile 2. sınıf öğrencisi Meryem Bakırtemizler, 5. sınıf öğrencilerine sosyal medyanın doğru kullanımı konulu bir sunum yaptı. Sunumda, sosyal medyanın bilinçli kullanımı, dijital güvenlik ve internet etiği gibi önemli konulara değinildi. Öğrenciler, sunumu ilgiyle takip ederek merak ettikleri soruları sordular. Sunumun ardından, öğrenciler arasında sosyal medyanın olumlu ve olumsuz yönleri üzerine keyifli bir tartışma ortamı oluştu. Programda ayrıca ikramlar da yer aldı ve etkinlik, öğretim görevlileri, yüksekokul öğrencileri ile okul öğrencileri arasında güzel bir kaynaşma sağladı. Bu tür etkinliklerin, minik öğrencilerin hem bilinçlenmesine hem de sosyal becerilerinin gelişmesine katkı sağladığı bir kez daha görüldü. Faaliyet Fotoğrafı
204 2025-02-21 00:00:00 SDG4 Advertising and Business Communication Discussed in Our School Okulumuzda Reklamcılık ve İş Dünyasındaki İletişim Ele Alındı Professional Promotional Photographer, Marketing and Sales Development Consultant Rıfat Ergan, came together with Design Department students and gave a conference on “Being an Advertiser in Anatolia and the Equivalent of the Art of Communication in the Business World” within the scope of the event organized by Lecturer Engin Bozacı. Ergan, who met with the students at the event, shared his professional experiences through real examples from professional business life regarding advertising, photography, graphic design, marketing and sales. The event was extremely productive with the questions of the students and the answers of the guest. Profesyonel Tanıtım Fotoğrafçısı, Pazarlama ve Satış Geliştirme Danışmanı Rıfat Ergan, Öğr. Gör. Engin Bozacı'nın organizasyonunda gerçekleştirilen etkinlik kapsamında, Tasarım Bölümü öğrencileriyle bir araya gelerek, “Anadolu’da Reklamcı Olmak ve İletişim Sanatının İş Dünyasındaki Karşılığı” konusunda konferans verdi. Etkinlikte öğrencilerle buluşan Ergan; reklam, fotoğraf, grafik tasarım, pazarlama ve satış ile ilgili profesyonel iş yaşamındaki gerçek örnekler üzerinden mesleki tecrübelerini aktardı. Etkinlik, öğrencilerin soruları ve konuğumuzun cevaplarıyla son derece verimli geçti. Faaliyet Fotoğrafı
205 2025-02-27 00:00:00 SDG17 We Shared Our Educational Experiences with University Youth in the Addiction Workshop Bağımlılık Çalıştayında Üniversite Gençleri ile Yaşadığımız Eğitim Tecrübelerimizi Paylaştık Our faculty member Zeliha Üstün Argon participated in the "Karapınar Drug Addiction and Reintegration Workshop" on behalf of Meram Vocational School, which was held in cooperation with Karapınar District Governorship, Karapınar Municipality and Yeşilay, and shared her experiences in rehabilitation centers, educational practices and the field. Karapınar Kaymakamlığı, Karapınar Belediyesi ve Yeşilay işbirliği ile gerçekleştirilen "Karapınar Uyuşturucu Bağımlılığı ve Yeniden Entegrasyon Çalıştayı"na Meram Meslek Yüksekokulu adına Öğretim Üyelerimizden Zeliha Üstün Argon katılım sağlayarak, rehabilitasyon merkezleri, eğitim uygulamaları ve sahada edindiğimiz tecrübeleri paylaştı. Faaliyet Fotoğrafı
206 2025-02-11 00:00:00 SDG2 World Pizza Day Event Dünya Pizza Günü Etkinliği February 9th is World Pizza Day, a special day celebrated by pizza lovers all over the world. This day is marked with various events and discounts to honor the history, diversity and taste of pizza.In memory of the day, our Food Processing Department Flour and Bakery Technology Program 1st year students prepared pizza dough with their own hands, decorated it with delicious ingredients, and served the pizzas they baked in a stone-based oven to our Vocational School students and academicians. 9 Şubat Dünya Pizza Günü, tüm dünyada pizza severler tarafından kutlanan özel bir gündür. Bu gün, pizzanın tarihini, çeşitliliğini ve lezzetini onurlandırmak için çeşitli etkinlikler ve indirimlerle geçer. Günün anısına Gıda İşleme Bölümü Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programı 1.sınıf öğrencilerimiz, kendi elleriyle hazırladıkları pizza hamurlarını birbirinden lezzetli içeriklerle dekore ederek, taş tabanlı fırında pişirdikleri pizzaları Yüksekokulumuz öğrencilerine ve akademisyenlerine ikram ettiler. Faaliyet Fotoğrafı
207 2025-02-12 00:00:00 SDG2 Serving Wheat Salad with Turnips Şalgamlı Buğday Salatası İkramı Turnip Wheat Salad is a salad type that finds a place on tables as a healthy and delicious alternative, inspired especially by the Cukurova cuisine. The sour and slightly bitter aroma of turnip juice combines with the satisfying texture of wheat to provide a refreshing taste. In order to introduce and remind this salad, which is unique to Anatolian cuisine, our Food Processing Department Flour and Bakery Technology Program 1st year students served the turnip wheat salad they prepared to our Vocational School students and academicians. Şalgamlı Buğday Salatası, sağlıklı ve lezzetli bir alternatif olarak sofralarda yer bulan, özellikle Çukurova mutfağından ilham alan bir salata çeşididir. Şalgam suyunun ekşi ve hafif acı aroması, buğdayın doyurucu dokusu ile birleşerek ferahlatıcı bir lezzet sunar. Anadolu mutfağına özgü bu salatayı tanıtmak ve hatırlatmak amacıyla Gıda İşleme Bölümü Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programı 1.sınıf öğrencilerimiz, hazırladıkları şalgamlı buğday salatasını Yüksekokulumuz öğrencilerine ve akademisyenlerine ikram ettiler. Faaliyet Fotoğrafı
208 2025-02-13 00:00:00 SDG2 Milky Bulgur Pilaf Serving Sütlü Bulgur Pilavı İkramı Bulgur Pilaf with Milk is a traditional and nutritious dish made in Anatolian cuisine, especially in the Central Anatolia and Eastern Anatolia regions. This recipe, made by cooking bulgur with milk, is both filling and has a slightly sweet taste. In order to introduce and remind this pilaf, which is unique to Anatolian cuisine, our Food Processing Department Flour and Bakery Technology Program 1st year students served the bulgur pilaf with milk they prepared to our Vocational School students and academicians. Sütlü Bulgur Pilavı, Anadolu mutfağında özellikle İç Anadolu ve Doğu Anadolu bölgelerinde yapılan geleneksel ve besleyici bir yemektir. Bulgurun süt ile pişirilmesiyle yapılan bu tarif, hem doyurucu hem de hafif tatlımsı bir lezzete sahiptir. Anadolu mutfağına özgü bu pilavı tanıtmak ve hatırlatmak amacıyla Gıda İşleme Bölümü Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programı 1.sınıf öğrencilerimiz, hazırladıkları sütlü bulgur pilavı Yüksekokulumuz öğrencilerine ve akademisyenlerine ikram ettiler. Faaliyet Fotoğrafı
209 2025-02-14 00:00:00 SDG2 Sour Bulgur Soup Serving Ekşili Bulgur Aşı İkramı Sour Bulgur Soup is a nutritious and delicious dish unique to Erzurum cuisine. This dish is usually made in the winter months and is prepared with bulgur, lentils, yogurt and various spices. It gets its name from the sour taste given by the yogurt or ayran in it. It is a light but filling dish, and is ideal for those looking for easy-to-digest meals, especially with its structure that does not tire the stomach. In order to introduce and remind this local product unique to Eastern Anatolian cuisine, our Food Processing Department Flour and Bakery Technology Program 1st year students served the ekşili aş they prepared to our Vocational School students and academicians. Ekşili Bulgur Aşı, Erzurum mutfağına özgü, besleyici ve lezzetli bir yemektir. Genellikle kış aylarında yapılan bu yemek, bulgur, mercimek, yoğurt ve çeşitli baharatlarla hazırlanır. Adını, içerisindeki yoğurt veya ayranın verdiği ekşimsi tattan alır. Hafif ama doyurucu bir yemek olup, mideyi yormayan yapısıyla özellikle sindirimi kolay yemekler arayanlar için idealdir. Doğu Anadolu mutfağına özgü bu yöresel ürünü tanıtmak ve hatırlatmak amacıyla Gıda İşleme Bölümü Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programı 1.sınıf öğrencilerimiz, hazırladıkları ekşili aş’ı Yüksekokulumuz öğrencilerine ve akademisyenlerine ikram ettiler. Faaliyet Fotoğrafı
210 2025-02-17 00:00:00 SDG2 Sugar Beet Ayran Soup Serving Şeker Pancarlı Ayran Aşı İkramı Sugar Beet Ayran Soup is a refreshing and nutritious soup, especially unique to Eastern Anatolia and Erzurum cuisine. The natural sweetness of sugar beet and the slight sourness of ayran combine to provide a balanced flavor. This soup, which can be consumed cold or hot, is preferred as a refreshing alternative, especially in the summer months. In order to introduce and remind this flavor, which is a different regional product of our country's cuisine, our Food Processing Department Flour and Bakery Technology Program 1st year students served the sugar beet ayran soup they prepared to our Vocational School students and academicians. Şeker Pancarlı Ayran Aşı, özellikle Doğu Anadolu ve Erzurum mutfağına özgü, ferahlatıcı ve besleyici bir çorbadır. Şeker pancarının doğal tatlılığı ile ayranın hafif ekşiliği birleşerek dengeli bir lezzet sunar. Soğuk veya sıcak tüketilebilen bu çorba, özellikle yaz aylarında serinletici bir alternatif olarak tercih edilir. Ülkemiz mutfağının farklı bir yöresel ürünü olan bu lezzeti tanıtmak ve hatırlatmak amacıyla Gıda İşleme Bölümü Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programı 1.sınıf öğrencilerimiz, hazırladıkları şeker pancarlı ayran aşı’nı Yüksekokulumuz öğrencilerine ve akademisyenlerine ikram ettiler. Faaliyet Fotoğrafı
211 2025-02-17 00:00:00 SDG2 World Cat Day Event Dünya Kedi Günü Etkinliği As part of World Cat Day, celebrated every year on February 17th to encourage the protection and adoption of street cats and to raise awareness about the health and welfare of cats, our Food Processing Department Flour and Bakery Technology Program 1st year students left food in cat shelters in different locations in nature. Sokak kedilerinin korunması ve sahiplendirilmesini teşvik etmek ve kedilerin sağlığı ve refahı konusunda farkındalık oluşturmak adına her yıl 17 Şubat’da kutlanan Dünya Kedi günü kapsamında, Gıda İşleme Bölümü Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programı 1.sınıf öğrencilerimiz, doğada farklı lokasyonlarda kedi barınma alanlarına mama bıraktılar. Faaliyet Fotoğrafı
212 2025-02-18 00:00:00 SDG4 Process Applications Proses Uygulamaları The production of flour products is one of the important production branches of the food sector. The sector needs qualified personnel. In our Food Processing Department Flour and Flour Products Technology Program, which contributes to meeting this need of the sector, this week in the Process Applications course, our students were informed about the components used in basic flour product varieties and the technological functions of these components. Un mamuller üretimi gıda sektörünün önemli üretim kollarından biridir. Sektörün nitelikli eleman ihtiyacı bulunmaktadır. Sektörün bu ihtiyacının giderilmesi katkı veren Gıda İşleme Bölümü Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programımızda bu hafta Proses Uygulamaları dersinde öğrencilerimize temel unlu mamul çeşitlerinde kullanılan bileşenler ve bu bileşenlerin teknolojik fonksiyonları hakkında bilgi verildi. Faaliyet Fotoğrafı
213 2025-02-19 00:00:00 SDG9 Hydroponic Farming Workshop Event Hidroponik Tarım Atölyesi Etkinliği Hydroponic farming is a water-based farming method where plants are grown in nutrient solutions instead of soil. In this method, plants get the necessary minerals directly from the water, thus providing faster growth and consuming less water. In order to closely follow the current developments in this important agricultural branch and to participate in their applications, our students from the Food Processing Department Flour and Bakery Technology Program attended a hydroponic farming workshop at the Konya Science Center. Hidroponik tarım, bitkilerin toprak yerine besin çözeltileri içinde yetiştirildiği, su bazlı bir tarım yöntemidir. Bu yöntemde bitkiler gerekli mineralleri doğrudan sudan alır, böylece daha hızlı büyüme sağlanır ve daha az su tüketilir. Bu önemli tarım kolunda güncel gelişmeleri yakından takip etmek ve uygulamalarına katılmak için Gıda İşleme Bölümü Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programı öğrencilerimiz Konya Bilim Merkezi’nde hidroponik tarım atölyesi çalışmasına katıldılar. Faaliyet Fotoğrafı
214 2025-02-19 00:00:00 SDG9 Technical Trip to Konya Science Center Konya Bilim Merkezine Teknik Gezi In order to increase the interest of our students in science and technology in the Food Processing Department Flour and Bakery Technology Program, a technical trip was organized to the Konya Science Center. As part of the trip, students had an enjoyable learning experience by conducting various scientific experiments and examining interactive exhibitions. Students who participated in practical activities in the fields of astronomy, physics, biology and engineering within the scope of the program had the opportunity to closely observe scientific processes. Gıda İşleme Bölümü Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programı öğrencilerimizin bilim ve teknolojiye olan ilgisini artırmak amacıyla Konya Bilim Merkezi’ne teknik gezi düzenlendi. Gezi kapsamında öğrenciler, çeşitli bilimsel deneyler yaparak ve interaktif sergileri inceleyerek eğlenceli bir öğrenme deneyimi yaşadılar. Program dahilinde astronomi, fizik, biyoloji ve mühendislik alanlarında uygulamalı etkinliklere katılan öğrenciler, bilimsel süreçleri yakından gözlemleme fırsatı buldu. Faaliyet Fotoğrafı
215 2025-02-20 00:00:00 SDG8 Participation in Central Anatolia Career Fair İç Anadolu Kariyer Fuarı Katılımı Central Anatolia Career Fair (İKAF'25), which offers university students and graduates the opportunity to discover career opportunities, was held in Konya with the participation of many universities in the Central Anatolia Region. The fair, organized under the coordination of the Presidency Human Resources Office, aims to bring students and the business world together and guide their career planning. In this context, our students from the Food Processing Department Flour and Bakery Technology Program also attended the fair and came together with sector representatives. Üniversite öğrencileri ve mezunları için kariyer fırsatlarını keşfetme imkânı sunan İç Anadolu Kariyer Fuarı (İKAF'25), İç Anadolu Bölgesi'ndeki birçok üniversitenin katılımıyla Konya’da gerçekleştirilmiştir. Cumhurbaşkanlığı İnsan Kaynakları Ofisi’nin koordinasyonunda düzenlenen fuar, öğrencileri ve iş dünyasını bir araya getirerek kariyer planlamalarına yön vermeyi amaçlamaktadır. Bu kapsamda Gıda İşleme Bölümü Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programı öğrencilerimiz de fuara katılarak sektör temsilcileri ile bir araya gelmiştir. Faaliyet Fotoğrafı
216 2025-02-20 00:00:00 SDG9 Humic Acid Information Seminar Hümik Asit Bilgilendirme Semineri Humic acid is a natural compound found in organic matter-rich soils and natural resources such as leonardite that supports plant growth. It is used as a biological fertilizer additive that improves soil health and helps plants absorb nutrients more efficiently. Our students from the Food Processing Department Flour and Bakery Technology Program attended the information seminar on humic acid organized by the Turkish Coal Enterprises at the Central Anatolia Career Fair (İKAF'25). Hümik asit, organik madde bakımından zengin topraklarda ve leonardit gibi doğal kaynaklarda bulunan, bitkilerin gelişimini destekleyen doğal bir bileşiktir. Toprak sağlığını iyileştiren ve bitkilerin besinleri daha verimli şekilde almasına yardımcı olan biyolojik bir gübre katkısı olarak kullanılır. Gıda İşleme Bölümü Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programı öğrencilerimiz, İç Anadolu Kariyer Fuarı (İKAF'25)’nda Türkiye Kömür İşletmeleri Kurumu tarafından düzenlenen hümik asit konulu bilgilendirme seminerine katıldı. Faaliyet Fotoğrafı
217 2025-02-20 00:00:00 SDG17 Industry Meetings for Internship and Professional Practice Courses-1 Staj ve Mesleki Uygulama Dersleri İçin Sektör Buluşmaları-1 Within the scope of Sector Meetings for Internship and Professional Practice Courses, our Food Processing Department Flour and Bakery Technology Program students and academicians came together with the production and human resources departments of Selva Makarna company at the Central Anatolia Career Fair (İKAF'25) and exchanged views on bilateral cooperation. Staj ve Mesleki Uygulama Dersleri İçin Sektör Buluşmaları kapsamında Gıda İşleme Bölümü Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programı öğrencilerimiz ve akademisyenlerimiz, İç Anadolu Kariyer Fuarı (İKAF'25)’nda Selva Makarna firması üretim ve insan kaynakları departmanları ile bir araya gelerek ikili iş birlikleri konusunda görüş alışverişinde bulundular. Faaliyet Fotoğrafı
218 2025-02-20 00:00:00 SDG17 Industry Meetings for Internship and Professional Practice Courses-2 Staj ve Mesleki Uygulama Dersleri İçin Sektör Buluşmaları-2 Within the scope of Sector Meetings for Internship and Professional Practice Courses, our students and academicians from the Food Processing Department Flour and Bakery Technology Program came together with the production and human resources departments of İMAŞ Machinery at the Central Anatolia Career Fair (İKAF'25) and exchanged views on bilateral cooperation. Staj ve Mesleki Uygulama Dersleri İçin Sektör Buluşmaları kapsamında Gıda İşleme Bölümü Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programı öğrencilerimiz ve akademisyenlerimiz, İç Anadolu Kariyer Fuarı (İKAF'25)’nda İMAŞ Makine firması üretim ve insan kaynakları departmanları ile bir araya gelerek ikili iş birlikleri konusunda görüş alışverişinde bulundular. Faaliyet Fotoğrafı
219 2025-02-20 00:00:00 SDG17 Industry Meetings for Internship and Professional Practice Courses-3 Staj ve Mesleki Uygulama Dersleri İçin Sektör Buluşmaları-3 Within the scope of Sector Meetings for Internship and Professional Practice Courses, our Food Processing Department Flour and Bakery Technology Program students and academicians came together with the production and human resources departments of Spark Hotel at the Central Anatolia Career Fair (İKAF'25) and exchanged views on bilateral cooperation. Staj ve Mesleki Uygulama Dersleri İçin Sektör Buluşmaları kapsamında Gıda İşleme Bölümü Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programı öğrencilerimiz ve akademisyenlerimiz, İç Anadolu Kariyer Fuarı (İKAF'25)’nda Spark Hotel firması üretim ve insan kaynakları departmanları ile bir araya gelerek ikili iş birlikleri konusunda görüş alışverişinde bulundular. Faaliyet Fotoğrafı
220 2025-02-20 00:00:00 SDG2 Bulgur Technology Course Performance Presentations-1 Bulgur Teknolojisi Dersi Performans Sunumları-1 Lentil bulgur pilaf, specific to Erzurum, is both a nutritious and delicious dish, and is an indispensable part of the table, especially during the winter months. This traditional dish, combined with the filling feature of bulgur and the protein richness of lentils, offers an economical and healthy alternative. Within the scope of the Food Processing Department Flour and Bakery Technology Program Bulgur Technology course applied performance presentations, Elif BALCI presented and served lentil bulgur pilaf specific to Erzurum. Erzurum’a özgü mercimekli bulgur pilavı, hem besleyici hem de lezzetli bir yemek olup, özellikle kış aylarında sofraların vazgeçilmezi olur. Bu geleneksel yemek, bulgurun doyurucu özelliği ve mercimeğin protein zenginliği ile birleşerek hem ekonomik hem de sağlıklı bir alternatif sunar. Gıda İşleme Bölümü Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programı Bulgur Teknolojisi dersi uygulamalı performans sunumları kapsamında Elif BALCI, Erzurum’a özgü mercimekli bulgur pilavı sunumu ve ikramında bulundu. Faaliyet Fotoğrafı
221 2025-02-02 00:00:00 SDG4 Providing Fire Training to Hotel Staff Otel personeline Yangın Eğitimi verilmesi Büyükipekci told Anadolu Agency reporter that fires in the kitchen are the most common types of fires. Büyükipekci pointed out that panic can be panicked by the oil burning in the kitchen and that it is tried to intervene with water in the wrong way, and added: "As soon you pour water, unfortunately, a great flame is formed. This flame reaches meters high, and if there are flammable materials and coatings in the kitchen or where you are, they can quickly ignite." He said. Büyükipekci, AA muhabirine, mutfakta çıkan yangınların en sık karşılaşılan yangın çeşitlerinden olduğunu söyledi. Mutfakta yağın alev almasıyla panik olunabildiğine ve yanlış şekilde suyla müdahale edilmeye çalışıldığına dikkati çeken Büyükipekci, "Su döktüğünüz anda maalesef büyük bir alev oluşuyor. Bu alev metrelerce yükseğe ulaşıyor ve mutfakta veya bulunduğunuz yerde yanıcı malzemeler, kaplamalar varsa bunlar çok hızlı şekilde tutuşabiliyor." dedi. Faaliyet Fotoğrafı
222 2025-02-26 00:00:00 SDG4 Students were given trainings for volleyball branch along with physical activity. Öğrencilere fiziksel aktivite ile birlikte voleybol branşına yönelik eğitimler verildi. Head of the Department of Property Protection and Security Assoc. Dr. Serdar Büyükipekci, Primary and Secondary School students played physical activities and various games in the school garden and provided students with a pleasant time. Students were informed about the achievements of sports. Mülkiyet Koruma Ve Güvenlik Bölüm Başkanı Doç. Dr. Serdar Büyükipekci, İlkokul ve Ortaokul öğrencilerine okul bahçesinde fiziksel aktivite ve çeşitli oyunlar oynatarak öğrencilerin keyifli vakit geçirmelerini sağladı. Çeşitli yarışmalar ile Voleybol branşının tanıtımı yapıldı. Sporun kazanımları üzerine öğrencilere bilgiler verildi. Faaliyet Fotoğrafı
223 2025-02-21 00:00:00 SDG4 Civil Defense and Fire Fire Department Students examined innovations in the sector at the Internal Anatolia Career Fair. Sivil Savunma ve İtfaiyecilik Programı Öğrencileri İç Anadolu Kariyer Fuarı’nda Sektördeki Yenilikleri İnceledi. Civil Defense and Fire Department students, Head of Department Assoc. Dr. Serdar Büyükipekci attended the Central Anatolian Career Fair under the leadership of Dr. Serdar Büyükipekçi. Students who came together with leading companies and experts in the fair had the opportunity to closely examine new technologies, innovative applications and career opportunities that would contribute to their professional development. Our students, who closely follow the current developments in the sector, made important contacts to understand the expectations of the business world and to shape career plans. They have expanded their vision as future firefighters and emergency experts by acquiring the latest technologies and applications in fire safety, disaster management and civil defense. Sivil Savunma ve İtfaiyecilik Programı öğrencileri, Bölüm Başkanımız Doç. Dr. Serdar Büyükipekci öncülüğünde İç Anadolu Kariyer Fuarı’na katıldı. Fuarda, sektörün önde gelen firmaları ve uzmanlarıyla bir araya gelen öğrenciler, mesleki gelişimlerine katkı sağlayacak yeni teknolojileri, yenilikçi uygulamaları ve kariyer fırsatlarını yakından inceleme fırsatı buldu. Sektördeki güncel gelişmeleri yakından takip eden öğrencilerimiz, iş dünyasının beklentilerini anlamak ve kariyer planlarını şekillendirmek adına önemli temaslarda bulundu. Yangın güvenliği, afet yönetimi ve sivil savunma alanlarında en son teknolojiler ve uygulamalar hakkında bilgi edinerek geleceğin itfaiyecileri ve acil durum uzmanları olarak vizyonlarını genişlettiler. Faaliyet Fotoğrafı
224 2025-03-03 00:00:00 SDG4, SDG17 ÜNİDES Program and Project Training ÜNİDES Programı ve Proje Eğitimi A two-hour training session on the University Student Communities Cooperation and Support Program (ÜNİDES), an initiative by the Ministry of Youth and Sports offering significant opportunities for university students, was conducted by Lecturer Dr. Hasan İbrahim Kozan, Head of the Food Processing Department, for students of the Flour and Bakery Products Technology Program. The session covered key aspects of the ÜNİDES program, including available support opportunities, application processes, project development stages, and examples of previously accepted projects. Students were guided on how to develop their own projects and make the most of the program's benefits. Such training sessions enhance students' entrepreneurial and project management skills, encouraging them to take an active role in academic and social initiatives. Gençlik ve Spor Bakanlığı tarafından üniversite öğrencilerine büyük fırsatlar sunan Üniversite Öğrenci Toplulukları İş Birliği ve Destek Programı (ÜNİDES) hakkında Gıda İşleme Bölüm Başkanı Öğr. Gör. Dr. Hasan İbrahim Kozan, Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programı öğrencilerine yönelik 2 saatlik kapsamlı bir eğitim verdi. Eğitimde, ÜNİDES programının sunduğu destekler, başvuru süreçleri, proje geliştirme aşamaları ve kabul edilen projelerle ilgili örnekler detaylı olarak ele alındı. Öğrencilere, kendi projelerini nasıl oluşturabilecekleri ve programdan nasıl faydalanabilecekleri konusunda rehberlik sağlandı. Bu tür eğitimler, öğrencilerin girişimcilik ve proje yönetimi alanında kendilerini geliştirmelerine katkı sağlayarak, akademik ve sosyal faaliyetlerde aktif rol almalarını teşvik etmektedir. Faaliyet Fotoğrafı
225 2025-03-03 00:00:00 SDG1, SDG2, SDG3 Sweet Treats for Young Students by Food Processing Department Gıda İşleme Bölümü Öğrencilerinden Miniklere Tatlı İkram First-year students from the Food Processing Department at Meram Vocational School, along with their faculty members, visited Meram Ali Yaman Kindergarten and prepared chocolate-covered food treats for kindergarten and elementary school students. During the event, students combined their food production skills with a sense of social responsibility, emphasizing the importance of hygiene and healthy nutrition for young children. The kindergarten students were delighted by the treats, making the event a joyful and meaningful experience for both students and faculty members. Such activities help students develop their professional skills while also fostering social awareness and engagement. Meram Meslek Yüksekokulu Gıda İşleme Bölümü 1. sınıf öğrencileri, bölüm öğretim elemanları ile birlikte Meram Ali Yaman Anaokulu’nu ziyaret ederek anaokulu ve ilkokul öğrencilerine kendi üretimleri olan çikolata soslu gıda ikramında bulundu. Etkinlik kapsamında, öğrenciler gıda üretim süreçlerinde edindikleri becerileri sosyal sorumlulukla birleştirerek, küçük yaş gruplarına yönelik hijyen ve sağlıklı beslenme bilincinin önemine de dikkat çekti. Anaokulu öğrencileri, yapılan ikramlardan büyük mutluluk duyarken, bu etkinlik öğrenci ve akademisyenler için de keyifli ve anlamlı bir deneyim oldu. Bu tür etkinlikler, öğrencilerin mesleki becerilerini geliştirirken aynı zamanda sosyal farkındalık kazanmalarına katkı sağlamaktadır. Faaliyet Fotoğrafı
226 2025-03-03 00:00:00 SDG16 Sister School Events Kardeş Okul Etkinlikleri Within the scope of the visit made by our college to Meram Ali Yaman Primary School, a presentation was made by Lecturer Ülkü Göktürk on behalf of the Office Services and Secretarial Department to the 4-A class. The presentation, which explained the concepts of law and justice and crime and punishment, attracted great interest from the students. The program, which included different food and beverages, provided an opportunity for the academicians, department students and school students to socialize. Yüksekokulumuz tarafından Meram Ali Yaman İlkokuluna yapılan ziyaret kapsamında Büro Hizmetleri ve Sekreterlik Bölümü adına Öğr. Gör. Ülkü Göktürk tarafından 4-A sınıfına sunum gerçekleştirildi. Hukuk ve adalet Kavramları ile suç ve ceza kavramlarının anlatıldığı sunuma öğrenciler yoğun ilgi gösterdi. Farklı yiyecek ve içecek ikramlarının olduğu program; öğretim görevlileri, bölüm öğrencileri ve okul öğrencileri arasında kaynaşmaya vesile oldu. Faaliyet Fotoğrafı
227 2025-03-03 00:00:00 SDG4 2024-2025 Academic Year Spring Semester Food Processing Department Orientation Training 2024-2025 Eğitim-Öğretim Yılı Bahar Yarıyılı Gıda İşleme Bölümü Oryantasyon Eğitimi Within the scope of the 2024-2025 Academic Year Spring Semester Orientation Training, our students in the Food Processing Department Flour and Bakery Technology Program were given detailed information about the current legislation, regulations and guidelines that our students are subject to. Gıda İşleme Bölümü Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programı öğrencilerimize, 2024-2025 Eğitim-Öğretim Yılı Bahar Yarıyılı Oryantasyon Eğitimi kapsamında, öğrencilerimizin tabi olduğu güncel mevzuat, yönetmelik ve yönergeler hakkında ayrıntılı bilgi verildi. Faaliyet Fotoğrafı
228 2025-03-03 00:00:00 SDG4 E-BYS (Electronic Document Management System) Training for academic and administrative staff Akademik ve idari personele E-BYS (Elektronik Belge Yönetim Sistemi) Eğitimi The use of e-bys (Electronic Document Management System) used in our University and the frequently used fields were explained to academic and administrative staff successfully. Akademik ve idari personele Üniversitemizde kullanılan e-bys (Elektronik Belge Yönetim Sistemi) nin kullanımı ve sık kullanılan alanların anlatımı başarılı bir şekilde yapılmıştır. Faaliyet Fotoğrafı
229 2025-03-03 00:00:00 SDG4 Academic and administrative staff were given training on petition writing rules. Akademik ve idari personele dilekçe yazma kuralları eğitimi verildi. A training was organized for academic and administrative staff, explaining the rules of petition writing and the things to consider when writing a petition. Akademik ve idari personele dilekçe yazma kuralları, dilekçe yazarken dikkat edilmesi gerekenlerin anlatıldığı eğitim düzenlendi. Faaliyet Fotoğrafı
230 2025-03-03 00:00:00 SDG4 Additional Courses and Edoweb Additional Courses Program Ek Ders ve Edoweb Ek Ders Programı Additional Courses and Edoweb Additional Course Program were explained with the participation of academic and administrative staff. Akademik ve idari personelin katılımıyla Ek Ders ve Edoweb Ek Ders Programı anlatıldı. Faaliyet Fotoğrafı
231 2025-03-03 00:00:00 SDG4 Official Correspondence Procedures and Principles Resmi Yazışma Usul ve Esasları An information meeting was held for academic and administrative staff regarding Official Correspondence Procedures and Principles. Akademik ve idari personele Resmi Yazışma Usul ve Esasları ile ilgili bilgilendirme toplantısı düzenlendi. Faaliyet Fotoğrafı
232 2025-03-03 00:00:00 SDG4 A training was organized regarding the Vocational Practice and Internship Directive of our Vocational School. Meslek Yüksekokulumuz Mesleki Uygulama ve Staj Yönergesi ile ilgili eğitim düzenlendi. A training regarding the Vocational School's Professional Practice and Internship Directive was organized with the participation of academic and administrative staff. Ideas were exchanged. Akademik ve idari personelin katılımıyla Meslek Yüksekokulumuz Mesleki Uygulama ve Staj Yönergesi ile ilgili eğitim düzenlendi.Karşılıklı fikir alışverişinde bulunuldu. Faaliyet Fotoğrafı
233 2025-03-03 00:00:00 SDG2, SDG3, SDG6, SDG7 Health, Hygiene, and Energy Resources Training at Meram Ali Yaman Middle School Meram Ali Yaman Ortaokulu’nda Sağlık, Hijyen ve Enerji Kaynakları Eğitimi Lecturer Dr. Hasan İbrahim Kozan, Head of the Food Processing Department at Meram Vocational School, conducted an educational session for 8th-grade students (Class 8/B) at Meram Ali Yaman Middle School on topics related to health, hygiene, energy resources, and hunger/poverty. The session covered essential aspects of healthy living habits, hygiene practices, and efficient use of energy resources. Additionally, discussions on global hunger and poverty raised awareness among students about these critical social issues and potential solutions. Held in an interactive setting, the training provided students with valuable insights to make informed decisions in their daily lives. Such social responsibility initiatives continue to play a vital role in educating and empowering younger generations. Meram Meslek Yüksekokulu Gıda İşleme Bölüm Başkanı Öğr. Gör. Dr. Hasan İbrahim Kozan, Meram Ali Yaman Ortaokulu 8/B sınıfı öğrencilerine yönelik sağlık, hijyen, enerji kaynakları ve açlık/yoksulluk konularında kapsamlı bir eğitim verdi. Eğitim kapsamında, sağlıklı yaşam alışkanlıkları, hijyen kuralları ve enerji kaynaklarının verimli kullanımı üzerine bilgilendirmeler yapıldı. Ayrıca, küresel ölçekte açlık ve yoksullukla mücadele konularına değinilerek, bu sorunların çözümüne yönelik farkındalık oluşturuldu. Öğrenciler, interaktif bir ortamda gerçekleştirilen bu eğitim sayesinde, günlük yaşamlarında daha bilinçli kararlar alabilecekleri önemli bilgiler edindi. Bu tür sosyal sorumluluk projeleri, genç nesillerin bilinçlendirilmesine katkı sağlamaya devam etmektedir. Faaliyet Fotoğrafı
234 2025-03-03 00:00:00 SDG3, SDG4 A Sweet Gathering with Cotton Candy Treats Pamuk Şeker İkramı ile Tatlı Bir Buluşma Students from the Food Processing Department and the Flour and Bakery Products Technology Program at Meram Vocational School prepared and served cotton candy to Meram Ali Yaman Primary School students, ensuring compliance with hygiene and sanitation standards. During the event, students had the opportunity to apply their technical knowledge in a practical setting while providing young children with a joyful experience. This initiative not only strengthened students’ awareness of social responsibility but also enhanced their hands-on learning process. Such activities contribute to both the professional development of students and their understanding of community engagement, fostering a well-rounded educational experience. Meram Meslek Yüksekokulu Gıda İşleme Bölümü ve Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programı öğrencileri, Meram Ali Yaman İlkokulu öğrencilerine kendi üretimleri olan pamuk şekerleri hijyen ve sanitasyon kurallarına uygun şekilde hazırlayarak ikram etti. Etkinlik kapsamında, öğrenciler hem hijyen standartlarına uygun üretim süreçlerini uygulama fırsatı buldu hem de teknik bilgilerini pratikte kullanarak çocuklara keyifli bir deneyim sundu. Küçük yaş gruplarına yönelik bu etkinlik, öğrencilerin hem sosyal sorumluluk bilincini geliştirdi hem de uygulamalı öğrenme süreçlerini destekledi. Bu tür etkinlikler, öğrencilerin mesleki becerilerini geliştirirken, toplumsal farkındalık kazanmalarına da önemli katkılar sunmaktadır. Faaliyet Fotoğrafı
235 2025-03-03 00:00:00 SDG2, SDG3, SDG4 Traditional Flavor Introduction: Çiğ Köfte Event Geleneksel Lezzet Tanıtımı: Çiğ Köfte Etkinliği Students from the Food Processing Department and the Flour and Bakery Products Technology Program at Meram Vocational School introduced traditional çiğ köfte to Primary School students and served the çiğ köfte they had prepared themselves. During the event, they explained the preparation process, historical background, and nutritional value of çiğ köfte. The primary school students observed the production process firsthand, increasing their awareness of food preparation techniques. Such events allow students to enhance their professional skills while also promoting cultural heritage by introducing traditional flavors to younger generations. Meram Meslek Yüksekokulu Gıda İşleme Bölümü ve Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programı öğrencileri, İlkokul öğrencilerine geleneksel çiğ köfteyi tanıttı ve kendi üretimleri olan çiğ köfteleri ikram etti. Etkinlik kapsamında, çiğ köftenin yapım aşamaları anlatılarak, bu geleneksel lezzetin tarihçesi ve besin değerleri hakkında bilgiler verildi. İlkokul öğrencileri, çiğ köftenin hazırlanışını yerinde gözlemleyerek gıda üretimi süreçleri hakkında farkındalık kazandı. Bu tür etkinlikler, öğrencilerin hem mesleki becerilerini geliştirmelerine hem de geleneksel tatları tanıtarak kültürel mirasa katkıda bulunmalarına olanak sağlamaktadır. Faaliyet Fotoğrafı
236 2025-03-03 00:00:00 SDG1, SDG2, SDG3, SDG4 Traditional Dessert Experience: Lokma Training and Tasting Geleneksel Tatlı Deneyimi: Lokma Eğitimi ve İkramı Students from the Food Processing Department and the Flour and Bakery Products Technology Program at Meram Vocational School provided an educational session on the preparation, design, presentation, and serving of lokma dessert to Meram Ali Yaman Primary School students, followed by a tasting event where they served the lokma they had prepared. During the event, students explained the history of lokma, its production process, and the importance of hygiene in food preparation. The primary school students had the opportunity to observe the process firsthand, gaining insight into traditional dessert-making techniques. Such activities help students preserve cultural heritage while gaining hands-on experience in food production and presentation. Meram Meslek Yüksekokulu Gıda İşleme Bölümü ve Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programı öğrencileri, Meram Ali Yaman İlkokulu öğrencilerine geleneksel lokma tatlısının hazırlanışı, tasarımı, sunumu ve ikramı hakkında eğitim verdi ve kendi hazırladıkları lokmaları ikram etti. Etkinlik kapsamında, lokma tatlısının tarihçesi, yapım aşamaları ve hijyen kurallarına uygun olarak nasıl üretildiği anlatıldı. İlkokul öğrencileri, bu süreci uygulamalı olarak gözlemleyerek geleneksel tatlı kültürünü daha yakından tanıma fırsatı buldu. Bu tür etkinlikler, öğrencilerin hem geleneksel lezzetleri yaşatmasına hem de gıda üretimi ve sunumu konusunda deneyim kazanmalarına katkı sağlamaktadır. Faaliyet Fotoğrafı
237 2025-03-03 00:00:00 SDG1, SDG2, SDG3, SDG4 Stick Waffle Production and Tasting Event Çubuk Waffle Üretimi ve İkram Etkinliği Students from the Food Processing Department and the Flour and Bakery Products Technology Program at Meram Vocational School produced stick waffles based on their training and research. They engaged in a hands-on session to enhance their technical skills and later served the waffles to students at Meram Ali Yaman Primary School. During the event, students demonstrated the waffle-making process, ingredients used, and hygiene-compliant production techniques. The primary school students observed the process, gaining basic knowledge about food production. Such hands-on training helps students gain practical experience in food production and develop their professional skills, while also providing an educational and enjoyable activity for younger children. Meram Meslek Yüksekokulu Gıda İşleme Bölümü ve Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programı öğrencileri, çubuk waffle hazırlanması konusunda aldıkları eğitim ve yaptıkları araştırmalar doğrultusunda üretim gerçekleştirdi. Hem teknik becerilerini geliştirmek amacıyla uygulamalı üretim yaparak deneyim kazandılar hem de ürettikleri waffle’ları Meram Ali Yaman İlkokulu öğrencilerine ikram ettiler. Etkinlik kapsamında, çubuk waffle yapım aşamaları, kullanılan malzemeler ve hijyen kurallarına uygun üretim teknikleri öğrencilere aktarıldı. İlkokul öğrencileri, bu süreci izleyerek gıda üretimi hakkında temel bilgiler edindi. Bu tür uygulamalı eğitimler, öğrencilerin gıda üretimi alanında pratik deneyim kazanmalarına ve mesleki becerilerini geliştirmelerine katkı sağlarken, küçük yaş grupları için de eğitici ve keyifli bir etkinlik sunmaktadır. Faaliyet Fotoğrafı
238 2025-03-03 00:00:00 SDG10, SDG16, SDG17 Clown Event Filled with Joy and Laughter Palyaço Etkinliği ile Neşe Dolu Anlar A group of students from the Food Processing Department and the Flour and Bakery Products Technology Program at Meram Vocational School organized a clown event before their midterm exams to both motivate themselves and bring joy to Meram Ali Yaman Primary School students. Throughout the event, children enjoyed lively performances, and their smiles and laughter made the atmosphere even more vibrant. University students not only lifted their own spirits before exams but also had the opportunity to engage in a meaningful social responsibility project. Such events help students develop a sense of community while boosting their motivation through shared joyful experiences. Meram Meslek Yüksekokulu Gıda İşleme Bölümü ve Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programı öğrencilerinden bir grup, arasınav öncesi motivasyonlarını artırmak ve ilkokul öğrencilerine keyifli anlar yaşatmak amacıyla bir palyaço etkinliği düzenledi. Etkinlik boyunca, çocuklar renkli gösterilerle eğlenirken, yüzlerinde neşeli gülümsemeler ve kahkahalar eksik olmadı. Üniversite öğrencileri, miniklerin mutluluğunu paylaşarak hem sınav öncesinde moral buldu hem de sosyal sorumluluk bilinciyle anlamlı bir deneyim yaşadı. Bu tür etkinlikler, öğrencilerin topluma katkı sağlama farkındalığını artırırken, eğlenceli anlar paylaşarak motivasyonlarını yükseltmelerine de olanak tanımaktadır. Faaliyet Fotoğrafı
239 2025-03-03 00:00:00 SDG4 Training on Horizontal Transfer and Exemption Procedures Yatay Geçiş ve Muafiyet Konularında Bilgilendirme Eğitimi The Student Affairs Unit of Meram Vocational School conducted a training session for students of the Food Processing Department on horizontal transfer and exemption procedures. The session was led by Mükerrem Ataç and Mustafa Behriz. The training covered topics such as the application process for horizontal transfers, required documents, evaluation criteria, and exemption procedures. Students were provided with detailed information, and their questions were answered to ensure they have access to accurate and up-to-date guidelines for their academic journey. Such informational sessions help students become more aware of their academic rights and manage their education processes in a more informed and structured manner. Meram Meslek Yüksekokulu Öğrenci İşleri Birimi tarafından, Gıda İşleme Bölümü öğrencilerine yatay geçiş ve muafiyet süreçleri hakkında bilgilendirme eğitimi verildi. Eğitimi, Öğrenci İşleri Birimi’nden Mükerrem Ataç ve Mustafa Behriz gerçekleştirdi. Eğitim kapsamında, yatay geçiş başvuru süreçleri, gerekli belgeler, değerlendirme kriterleri ve muafiyet prosedürleri detaylı bir şekilde ele alındı. Öğrencilerin akademik süreçlerinde karşılaşabilecekleri konulara yönelik sorular cevaplandırılarak, doğru ve güncel bilgilere ulaşmaları sağlandı. Bu tür bilgilendirme eğitimleri, öğrencilerin akademik hakları konusunda farkındalıklarını artırarak, eğitim süreçlerini daha bilinçli ve planlı bir şekilde yönetmelerine katkı sağlamaktadır. Faaliyet Fotoğrafı
240 2025-03-03 00:00:00 SDG4 Cyber ​​Security Seminar Siber Güvenlik Semineri Cyber ​​Security Event Completed Successfully! Our event titled "What is Cyber ​​Security? The Importance of Data Security and Career Opportunities", which we organized on Friday, February 28, was held with great participation and enthusiasm. Valuable names from the cyber security world came together with our students, had an informative conversation and shared career opportunities in this field. Our participants gained detailed information about the cyber attacks we may encounter in daily life, the precautions that can be taken against these attacks, and career opportunities in the field of cyber security. Additionally, surprise gifts were distributed to the lucky people who attended our event. Siber Güvenlik Etkinliği Başarıyla Tamamlandı! 28 Şubat Cuma günü düzenlediğimiz "Siber Güvenlik Nedir? Veri Güvenliğinin Önemi ve Kariyer Fırsatları" başlıklı etkinliğimiz büyük bir katılım ve coşkuyla gerçekleşti. Siber güvenlik dünyasının değerli isimleri, öğrencilerimizle bir araya gelerek hem bilgi dolu bir söyleşi gerçekleştirdi hem de bu alandaki kariyer fırsatlarını paylaştı. Katılımcılarımız, günlük hayatta karşılaşabileceğimiz siber saldırılar, bu saldırılara karşı alınabilecek önlemler ve siber güvenlik alanındaki kariyer imkanları hakkında detaylı bilgiler edindi. Ayrıca, etkinliğimize katılan şanslı kişilere sürpriz hediyeler dağıtıldı. Faaliyet Fotoğrafı
241 2025-03-03 00:00:00 SDG4 Sector Meeting at the Central Anatolia Career Fair İç Anadolu Kariyer Fuarında Sektör Buluşması Meram Vocational School (MYO) Graphic Design Department 2nd year students visited the firm's Central Anatolia Career Fair stand after a technical trip to the firm Savaşan Emaye operating in Konya and met with industry professionals. This meeting allowed students to get to know the dynamics of the sector more closely and to learn about job opportunities and career opportunities. They also gained important tips that could guide their future career planning by obtaining up-to-date information about innovations and trends in the sector. This event contributed to students both reinforcing their professional knowledge and developing a network by establishing one-on-one contact with the sector. Such events are of great importance for students who want to work in the field of graphic design in terms of understanding the expectations of the sector and developing themselves accordingly. Meram Meslek Yüksekokulu (MYO) Grafik Tasarımı Bölümü 2. sınıf öğrencileri, Konya'da faaliyet gösteren Savaşan Emaye firmasına düzenlenen teknik gezi ardından öğrenciler, firmanın İç Anadolu Kariyer Fuarı standını ziyaret ederek sektör profesyonelleriyle bir araya geldiler. Bu buluşma, öğrencilerin sektör dinamiklerini daha yakından tanımalarına, iş olanakları ve kariyer fırsatları hakkında bilgi almalarına olanak sağladı. Ayrıca, sektördeki yenilikler ve trendler hakkında güncel bilgiler edinerek, gelecekteki kariyer planlamalarına yön verebilecek önemli ipuçları elde ettiler. Bu etkinlik, öğrencilerin hem mesleki bilgilerini pekiştirmelerine hem de sektörle birebir temas kurarak network geliştirmelerine katkıda bulundu. Grafik tasarımı alanında çalışmak isteyen öğrenciler için bu tür etkinlikler, sektörün beklentilerini anlama ve kendilerini bu doğrultuda geliştirme açısından büyük önem taşıyor. Faaliyet Fotoğrafı
242 2025-03-13 00:00:00 3. Sağlık ve Kaliteli Yaşam, 17. Amaçlar için Ortaklıklar Future Firefighters Reinforced Their Sense of Unity at the Dinner Geleceğin İtfaiyecileri Yemeğinde Birlik Beraberlik Duygularını Pekiştirdi We met with our Civil Defense and Firefighting students at the iftar table with a sense of unity and solidarity reflecting the spirit of Ramadan. Firefighters of the future have reinforced the necessity of working with team spirit during their student life. During the meal, we also made our prayers together with pleasant conversations. Sivil savunma ve İtfaiyecilik öğrencilerimizle birlikte ramazan ayının ruhunu yansıtan birlik beraberlik duygusuyla iftar sofrasında buluştuk. Geleceğin İtfaiyecileri ekip ruhuyla çalışacak olmanın gereğini öğrencilik süreçlerinde pekiştirmiş oldular. Yemekte keyifli sohbetle beraber dualarımızı da gerçekleştirdik. Faaliyet Fotoğrafı
243 2025-03-05 00:00:00 17. Amaçlar için Ortaklıklar Necmettin Erbakan University Associate and Undergraduate Education-Teaching and Examination Regulations Necmettin Erbakan Üniversitesi Ön lisans ve Lisans Eğitim-Öğretim ve Sınav Yönetmeliği Welcome to Necmettin Erbakan University's associate and undergraduate education-training and examination regulations. This presentation summarizes the basic principles and important articles of the regulation. Our aim is to ensure that students and academic staff can easily learn about the regulation. Necmettin Erbakan Üniversitesi'nin ön lisans ve lisans eğitim-öğretim ve sınav yönetmeliğine hoş geldiniz. Bu sunum, yönetmeliğin temel esaslarını ve önemli maddelerini özetlemektedir. Amacımız, öğrencilerin ve akademik personelin yönetmelik hakkında kolayca bilgi sahibi olmasını sağlamaktır. Faaliyet Fotoğrafı
244 2025-03-07 00:00:00 17. Amaçlar için Ortaklıklar Necmettim Erbakan University Academic Counseling Directive Necmettim Erbakan Üniversitesi Akademik Danışmanlık Yönergesi This presentation explains the guidelines that determine the principles of academic advising services for associate/undergraduate students at Necmettin Erbakan University. Our aim is to regulate the procedures and principles that deans, academic advisors and students must follow in the implementation of advising services. This guideline aims to help students plan their education and training processes in the best possible way. Bu sunum, Necmettin Erbakan Üniversitesi ön lisans/lisans öğrencilerine yönelik akademik danışmanlık hizmetlerinin esaslarını belirleyen yönergeyi açıklamaktadır. Amacımız, danışmanlık hizmetlerinin yürütülmesinde dekanlıkların, akademik danışmanların ve öğrencilerin uyması gereken usul ve esasları düzenlemektir. Bu yönerge, öğrencilerin eğitim-öğretim süreçlerini en iyi şekilde planlamalarına yardımcı olmayı hedeflemektedir. Faaliyet Fotoğrafı
245 2025-03-12 00:00:00 3. Sağlık ve Kaliteli Yaşam Visit from Green Crescent President Assoc. Dr. Mehmet Dinç to Green Crescent Sports Club Yeşilay Genel Başkanı Doç. Dr. Mehmet Dinç’ten Yeşilay Spor Kulübü’ne Ziyaret Green Crescent President Assoc. Prof. Dr. Mehmet Dinç, one of the lecturers of the Department of Property Protection and Security and President of the Green Crescent Sports Club. Assist. Within the scope of the visit, a cooperation meeting was organised on the importance of sports in the fight against addiction among university students. During the meeting, the critical role of sports in keeping young people away from harmful habits, projects that will raise awareness in the fight against addiction and joint studies were discussed. During the meeting, ideas were exchanged on increasing sports-based awareness activities for university students, promoting healthy life awareness and strengthening cooperation in addiction prevention projects. The meeting ended with positive wishes on promoting sports in the fight against addiction and joint projects to be carried out in the future. Yeşilay Genel Başkanı Doç. Dr. Mehmet Dinç, Mülkiyet Koruma ve Güvenlik Bölümü öğretim elemanlarından ve Yeşilay Spor Kulübü Başkanı olan Öğr. Gör. İrfan Arguz’u ziyaret etti. Ziyaret kapsamında, üniversite öğrencilerinin bağımlılıkla mücadelesinde sporun önemi üzerine bir iş birliği toplantısı düzenlendi. Toplantıda, gençleri zararlı alışkanlıklardan uzak tutmada sporun oynadığı kritik rol, bağımlılıkla mücadelede farkındalık oluşturacak projeler ve ortak çalışmalar ele alındı. Görüşme sırasında, üniversite öğrencilerine yönelik spor temelli farkındalık etkinliklerinin artırılması, sağlıklı yaşam bilincinin yaygınlaştırılması ve bağımlılık önleyici projelerde iş birliğinin güçlendirilmesi konularında fikir alışverişinde bulunuldu. Toplantı, bağımlılıkla mücadelede sporun teşvik edilmesi ve gelecekte gerçekleştirilecek ortak projeler üzerine olumlu temennilerle sona erdi. Faaliyet Fotoğrafı
246 2025-03-10 00:00:00 2. Açlığa Son A Warm and Sincere Iftar Meeting for Private Security and Protection Programme Students Özel Güvenlik ve Koruma Programı Öğrencileri İçin Sıcak ve Samimi Bir İftar Buluşması Private Security and Protection Program students, academics and administrative staff came together at the iftar program to share the blessings and spiritual atmosphere of Ramadan. This special evening accompanied by sincere conversations further strengthened the feelings of unity and solidarity. The iftar program hosted by Meram Vocational School was attended by the school director Assoc. Prof. Dr. Süleyman Doğu, academicians, administrative staff and students. In this event, which was organized in accordance with the spirit of sharing and solidarity of the month of Ramadan, students came together with their academicians and had pleasant conversations outside of the lessons and shared their professional experiences. The iftar program, which passed with good wishes and plenty of conversation, was an unforgettable memory for everyone. The participants hoped that such events would become traditional and completed the program with the happiness of togetherness. Özel Güvenlik ve Koruma Programı öğrencileri, akademisyenleri ve idari kadro, Ramazan ayının bereketini ve manevi atmosferini paylaşmak için iftar programında bir araya geldi. Samimi sohbetlerin eşlik ettiği bu özel akşam, birlik ve beraberlik duygularını daha da güçlendirdi. Meram Meslek Yüksekokulu’nun ev sahipliğinde gerçekleşen iftar programına yüksek okul müdürü Doç. Dr. Süleyman Doğu, akademisyenler, idari kadro ve öğrenciler katıldı. Ramazan ayının paylaşma ve dayanışma ruhuna uygun şekilde düzenlenen bu etkinlikte, öğrenciler akademisyenleriyle bir araya gelerek derslerin dışında keyifli sohbetler etti, mesleki deneyimlerini paylaştı. Güzel dilekler ve bolca muhabbetle geçen iftar programı, herkes için unutulmaz bir anı olarak hafızalarda yer etti. Katılımcılar, bu tür etkinliklerin geleneksel hale gelmesini temenni ederek, birlikteliğin verdiği mutlulukla programı tamamladı. Faaliyet Fotoğrafı
247 2025-03-07 00:00:00 3. Sağlık ve Kaliteli Yaşam Cooperation Meeting between Green Crescent Konya Branch and Green Crescent Sports Club Yeşilay Konya Şubesi ve Yeşilay Spor Kulübü’nden İş Birliği Görüşmesi Within the scope of Green Crescent Week, Green Crescent Konya Branch President Dr. Lecturer. Prof. Dr. Zeliha Üstün Argon and President of Green Crescent Sports Club Lecturer. Assist. İrfan Arguz met with Necmettin Erbakan University Faculty of Tourism Dean Prof. Dr. Mehmet Demirel and held cooperation talks. During the meeting, the role of education in the fight against addiction, projects for young people to gain healthy living habits and possible cooperation between the university and the Green Crescent were discussed. Green Crescent Konya Branch President Dr. Lect. Prof. Dr. Zeliha Üstün Argon emphasised the importance of raising awareness in the fight against addiction and stated that joint studies with universities will strengthen this process. President of Green Crescent Sports Club Lect. Assist. Yeşilay Haftası kapsamında, Yeşilay Konya Şube Başkanı Dr. Öğr. Üyesi Zeliha Üstün Argon ve Yeşilay Spor Kulübü Başkanı Öğr. Gör. İrfan Arguz, Necmettin Erbakan Üniversitesi Turizm Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Mehmet Demirel ile bir araya gelerek iş birliği görüşmelerinde bulundu. Görüşmede, bağımlılıkla mücadelede eğitimin rolü, gençlerin sağlıklı yaşam alışkanlıkları kazanmalarına yönelik projeler ve üniversite ile Yeşilay arasındaki olası iş birlikleri ele alındı. Yeşilay Konya Şube Başkanı Dr. Öğr. Üyesi Zeliha Üstün Argon, bağımlılıkla mücadelede farkındalık yaratmanın önemine vurgu yaparak, üniversitelerle gerçekleştirilecek ortak çalışmaların bu süreci güçlendireceğini ifade etti. Yeşilay Spor Kulübü Başkanı Öğr. Gör. İrfan Arguz ise sporun bağımlılıklarla mücadeledeki kritik rolüne dikkat çekerek, gençleri zararlı alışkanlıklardan uzak tutmak adına spor faaliyetlerinin artırılmasının önemini dile getirdi. Faaliyet Fotoğrafı
248 2025-03-06 00:00:00 3. Sağlık ve Kaliteli Yaşam 3x3 Basketball Tournament was organised within the scope of Green Crescent Week Yeşilay Haftası Kapsamında 3x3 Basketbol Turnuvası Düzenlendi Within the framework of Green Crescent Week activities, 3x3 Basketball Tournament was organised in cooperation with Konya Provincial Directorate of Youth and Sports, Konya Green Crescent Branch, Green Crescent Sports Club, Meram Vocational School. İrfan Arguz and aimed to contribute to young people to gain healthy living habits through sports. At the end of the tournament, the prizes of the ranking teams were awarded to the teams, Youth and Sports Provincial Directorate Sports Activities Branch Manager Ali Kanber, Green Crescent Konya Branch President Dr. Prof. Dr. Zeliha Üstün Argon, Head of Green Crescent Konya Branch, and President of Green Crescent Sports Club, Lecturer. Gör. İrfan ARGUZ presented the awards. Speaking at the award ceremony, President of Green Crescent Sports Club, Lect. Gör. İrfan ARGUZ emphasised that sports is an important tool to protect young people from harmful habits and stated that such organisations will continue. Yeşilay Haftası etkinlikleri çerçevesinde, Konya Gençlik ve Spor İl Müdürlüğü, Konya Yeşilay Şubesi, Yeşilay Spor Kulübü, Meram Meslek Yüksekokulu iş birliğiyle 3x3 Basketbol Turnuvası düzenlendi. Turnuva, Yeşilay Spor Kulübü Başkanı Öğr. Gör. İrfan Arguz’un öncülüğünde gerçekleştirildi ve gençlerin spor yoluyla sağlıklı yaşam alışkanlıkları kazanmalarına katkı sağlamayı amaçladı. Turnuvanın sonunda dereceye giren takımlara ödülleri, Gençlik ve Spor İl Müdürlüğü Spor Faaliyetleri Şube Müdürü Ali Kanber, Yeşilay Konya Şube Başkanı Dr. Öğr. Üyesi Zeliha Üstün Argon ve Yeşilay Spor Kulüp Başkanı Öğr. Gör. İrfan ARGUZ tarafından takdim edildi. Ödül töreninde konuşan Yeşilay Spor Kulüp Başkanı Öğr. Gör. İrfan ARGUZ, sporun gençleri zararlı alışkanlıklardan koruma noktasında önemli bir araç olduğunu vurgulayarak, bu tür organizasyonların devam edeceğini belirtti. Etkinlik, katılımcıların sporun ve sağlıklı yaşamın önemine dair farkındalık kazanmasıyla sona erdi. Faaliyet Fotoğrafı
249 2025-03-10 00:00:00 4. Nitelikli Eğitim Exhibition on the effect of in-class activities on student motivation Ders içi çalışmaların öğrenci motivasyonlarına etkisi sergisi The works of the graphic design program I. Class students in the Pattern and Basic Design course took their place on the grids. An interactive exhibition was opened with the idea that every work is valuable, respects labor and supports education. Our students, who gave works of many different designs and imagination products on the same subjects, mutually analyzed the works in the same environment with a critical approach. Course instructor Lecturer. Gör. Gül Mengeş stated that such approaches support the imagination for the next designs and positively affect the performance in solution-oriented works. In our adventure that started with the dot, we evaluated many basic design elements and our indispensable design principles together. It was very useful and productive to critique our work together and to create products with innovative approaches. Translated with DeepL.com (free version) Grafik tasarım programı I. Sınıf öğrencilerinin Desen ve Temel Tasarım dersinde özveri ile yaptıkları çalışmalar ızgaralarda yerlerini aldı. Yapılan her çalışmanın kıymetli olduğu, emeğe saygı duyulduğu ve eğitim öğretimi desteklediği düşüncesi ile etkileşimli bir sergi açıldı. Aynı konularda birçok farklı tasarım ve hayal ürününün eserler veren öğrencilerimiz, karşılıklı olarak eleştirel yaklaşımla aynı ortamda eser analizleri gerçekleştirildi. Ders sorumlusu Öğr. Gör. Gül Mengeş bu tür yaklaşımların bir sonraki tasarımlar için hayal dünyasını desteklediğini ve çözüm odaklı çalışmalarda performansı olumlu yönde etkilediğini dile getirdi. Nokta ile başlayan serüvenimizde bir çok temel tasarım elemanı ve olmazsa olmazımız tasarım ilkelerimizi birlikte değerlendirdik. Çalışmalarımızın krıtiğini birlikte yapmak, yenilikçi yaklaşımlarda ürün çıkarmak için çok faydalı ve verimli oldu. Faaliyet Fotoğrafı
250 2025-03-08 00:00:00 5. Toplumsal Cinsiyet Eşitliği Celebration of March 8 International Women's Day 8 Mart Dünya Kadınlar Günü Kutlaması Meram Vocational School celebrated March 8th International Women's Day. March 8th International Women's Day is a meaningful day celebrated all over the world to defend women's rights in social, economic, political and cultural areas, to draw attention to the struggle for freedom and to emphasize the value of women's labor. This special day is not only a date to celebrate women's flower data; It is also a price to remember the struggle for women's rights, the gains and the rights that remain missing. Meram Meslek Yüksekokulu 8 Mart Dünya Kadınlar Gününü kutladı. 8 Mart Dünya Kadınlar Günü, kadınların toplumsal, ekonomik, siyasi ve kültürel alanlardaki haklarını savunmak, eşitlik mücadelesine dikkat çekmek ve kadın emeğinin değerini vurgulamak amacıyla tüm dünyada kutlanan anlamlı bir gündür. Bu özel gün, sadece kadınlara çiçek verilerek kutlanacak bir tarih değil; aynı zamanda kadın hakları için verilen mücadelenin, kazanımların ve eksik kalan hakların hatırlanması gereken bir gündür. Faaliyet Fotoğrafı
251 2025-03-12 00:00:00 16. Barış, Adalet ve Güçlü Kurumlar Happy March 12, the acceptance of the National Anthem. 12 Mart İstiklal Marşının kabulü kutlu olsun. Meram Vocational School celebrated the acceptance of the National Anthem on March 12. March 12 is not only a historical moment, but also a guide for today's social consciousness and national unity. The acceptance of the National Anthem is a living proof of how our nation has achieved great victories by uniting in difficult times. This historical event has taken its place as a source of inspiration that keeps the love of the homeland and passion for independence alive in every generation. Today, the spirit of struggle hidden between the verses of the anthem is the harbinger of a future vision blended with the values ​​of social justice, freedom and equality. Meram Meslek Yüksekokulu 12 Mart İstiklal Marşının kabulünü kutladı.12 Mart, sadece bir tarihsel anı değil, aynı zamanda bugünkü toplumsal bilinç ve milli birlik için de bir rehberdir. İstiklal Marşı’nın kabulü, milletimizin zor zamanlarda birbirine kenetlenerek nasıl büyük zaferlere imza attığının canlı bir kanıtıdır. Bu tarihsel olay, her kuşakta, her nesilde vatan sevgisini ve bağımsızlık tutkusunu canlı tutan bir ilham kaynağı olarak yerini almıştır. Bugün, marşın mısraları arasında gizli duran mücadele ruhu, toplumsal adalet, özgürlük ve eşitlik değerleriyle harmanlanmış bir gelecek vizyonunun habercisidir. Faaliyet Fotoğrafı
252 2025-03-12 00:00:00 12. Sorumlu Üretim ve Tüketim March 12th World Flower Planting Day 12 Mart Dünya Çiçek Ekme Günü We celebrated March 12th World Flower Planting Day with enthusiasm! Our students from the Department of Plant and Animal Production, Medicinal and Aromatic Plants Program, had a wonderful day full of colorful flowers. By sharing the beauties of nature, they took an important step for a sustainable future and environment. Each flower is a unique gift that nature offers us and our contribution to environmental sustainability. 12 Mart Dünya Çiçek Ekme Günü'nü coşkuyla kutladık! Bitkisel ve Hayvansal Üretim Bölümü Tıbbi Aromatik Bitkiler Programı öğrencilerimiz, rengarenk çiçeklerle dolu harika bir gün geçirdiler. Doğanın güzelliklerini paylaşarak, sürdürülebilir bir gelecek ve çevre için önemli bir adım attılar. Her çiçek, doğanın bize sunduğu eşsiz bir armağan ve çevre sürdürülebilirliğine olan katkımızdır. Faaliyet Fotoğrafı
253 2025-03-18 00:00:00 16. Barış, Adalet ve Güçlü Kurumlar Happy 18 March Çanakkale Victory. 18 Mart Çanakkale Zaferi Kutlu olsun. Meram Vocational School celebrated the March 18 Çanakkale Victory. The Çanakkale Victory was not just the victory of a war, but an awakening movement in which the Turkish nation's belief in independence was strengthened. This victory nourished the spirit of the War of Independence and gave the Turkish nation great self-confidence. The soldiers who fought in Çanakkale gave their lives without blinking an eye for independence and engraved the words "Çanakkale is impassable!" in history. Behind this blessed victory lies the precious memory of our 257 thousand martyrs. They made the greatest sacrifice to protect their homeland and left us an independent country. Our duty today is to protect their memory, keep the Çanakkale spirit alive and look after our homeland like our own eyes. Meram Meslek Yüksekokulu 18 Mart Çanakkale Zaferini kutladı. Çanakkale Zaferi, sadece bir savaşın kazanılması değil, Türk milletinin bağımsızlık inancının pekiştiği bir uyanış hareketidir. Bu zafer, Kurtuluş Savaşı’nın ruhunu beslemiş, Türk milletine büyük bir özgüven kazandırmıştır. Çanakkale’de savaşan Mehmetçikler, bağımsızlık uğruna gözlerini kırpmadan canlarını vermiş ve “Çanakkale geçilmez!” sözünü tarihe kazımışlardır. Bu kutlu zaferin ardında 257 bin şehidimizin aziz hatırası yatmaktadır. Onlar, vatan topraklarını korumak için en büyük fedakârlığı göstermiş, bizlere bağımsız bir ülke bırakmıştır. Bugün bizlere düşen görev, onların hatırasına sahip çıkmak, Çanakkale ruhunu yaşatmak ve vatanımıza gözümüz gibi bakmaktır. Faaliyet Fotoğrafı
254 2025-03-21 00:00:00 16. Barış, Adalet ve Güçlü Kurumlar Down Syndrome Awareness Day Down Sendromu Farkındalık Günü Meram Vocational School celebrated Down Syndrome Awareness Day. Down Syndrome Awareness Day is a special day celebrated every year on March 21. This day aims to better understand and accept individuals with Down syndrome in society and to draw attention to their rights. Individuals with Down syndrome can achieve great success when they are actively involved in education, business and social life. It is the responsibility of all of us to raise awareness for their full and equal participation in society. Meram Meslek Yüksekokulu Down Sendromu Farkındalık Gününü kutladı. Down Sendromu Farkındalık Günü, her yıl 21 Mart tarihinde kutlanan özel bir gündür. Bu gün, Down sendromlu bireylerin toplumda daha iyi anlaşılmasını, kabul edilmesini ve onların haklarına dikkat çekilmesini amaçlar. Down sendromlu bireyler eğitim, iş ve sosyal hayatta aktif yer aldıklarında büyük başarılar elde edebilirler. Onların topluma tam ve eşit katılımı için farkındalık yaratmak hepimizin sorumluluğudur. Faaliyet Fotoğrafı
255 2025-03-22 00:00:00 6. Temiz Su ve Sanitasyon World Water Day Celebration Dünya Su Günü Kutlaması Today, March 22, is World Water Day! Water is the fundamental source of life. We need water for the sustainability of our health, agriculture, industry and ecosystems. However, millions of people around the world have difficulty accessing clean water. Climate change, drought, pollution and unconscious consumption threaten water resources. On this special day, let's raise awareness to draw attention to the importance of water and leave a more livable world for future generations. Let's save water, protect water resources and produce sustainable solutions. Let's use water consciously by saying "Every drop is precious"! Happy World Water Day! Bugün, 22 Mart Dünya Su Günü! Su, yaşamın temel kaynağıdır. Sağlığımızın, tarımın, sanayinin ve ekosistemlerin sürdürülebilirliği için suya ihtiyacımız var. Ancak, dünya genelinde milyonlarca insan temiz suya erişimde zorluk çekiyor. İklim değişikliği, kuraklık, kirlilik ve bilinçsiz tüketim su kaynaklarını tehdit ediyor. Bu özel günde, suyun önemine dikkat çekmek ve gelecek nesillere daha yaşanabilir bir dünya bırakmak için bilinçlenelim. Su tasarrufu yapalım, su kaynaklarını koruyalım ve sürdürülebilir çözümler üretelim. Gelin, “Her damla değerli” diyerek suyu bilinçli kullanalım! Dünya Su Günü kutlu olsun! Faaliyet Fotoğrafı
256 2025-03-03 00:00:00 4. Nitelikli Eğitim, 9. Sanayi, Yenilikçilik ve Altyapı, 12. Sorumlu Üretim ve Tüketim, 17. Amaçlar için Ortaklıklar Determination of Wet Gluten and Gluten Index Yaş Gluten ve Gluten İndex Tayini Our students in the Food Processing Department Flour and Bakery Technology Program learn how to perform wet gluten and gluten index analysis in industrial establishments. This analysis plays an important role in classifying wheat according to gluten quality and, as a result, producing uniform quality flour. Future food technology experts are trained here. Gıda İşleme Bölümü Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programı öğrencilerimiz, endüstri kuruluşlarında yaş gluten ve gluten indeks analizi yapmayı uygulamalı olarak öğreniyorlar. Bu analiz, buğdayın gluten kalitesine göre sınıflandırılmasında ve bunun sonucunda üniform kalitede un üretilmesinde önemli bir rol oynuyor. Geleceğin gıda teknolojisi uzmanları burada yetişiyor. Faaliyet Fotoğrafı
257 2025-03-04 00:00:00 4. Nitelikli Eğitim, 9. Sanayi, Yenilikçilik ve Altyapı, 10. Eşitsizliklerin Azaltılması, 17. Amaçlar için Ortaklıklar Physical Analysis of Wheat: Hectolitre Weight Buğdayda Fiziksel Analiz: Hektolitre Ağırlığı Our students from the Food Processing Department Flour and Bakery Technology Program continue to develop themselves in practice within the scope of professional practice courses in industrial organizations. They examined an important indicator of flour yield by determining the hectoliter weight of wheat. Hectoliter weight expresses the weight of 100 liters of wheat in kilograms and plays a critical role in quality assessment. This valuable experience contributed to our students' practical application of their theoretical knowledge and gaining industry experience. Gıda İşleme Bölümü Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programı öğrencilerimiz, endüstri kuruluşlarında mesleki uygulama dersleri kapsamında kendilerini uygulamalı olarak geliştirmeye devam ediyorlar. Buğdayda hektolitre ağırlığı tayini yaparak, un veriminin önemli bir göstergesini incelediler. Hektolitre ağırlığı, 100 litre buğdayın kilogram cinsinden ağırlığını ifade eder ve kalite değerlendirmesinde kritik bir rol oynar.Bu değerli deneyim, öğrencilerimizin teorik bilgilerini pratikte uygulamalarına ve sektör deneyimi kazanmalarına katkı sağladı. Faaliyet Fotoğrafı
258 2025-03-04 00:00:00 1. Yoksulluğa Son, 2. Açlığa Son, 4. Nitelikli Eğitim, 12. Sorumlu Üretim ve Tüketim Process Applications: Pastry Types Proses Uygulamaları: Poğaça Çeşitleri We came together with our students from the Food Processing Department Flour and Bakery Technology Program in a wonderful process application lesson. Today, we prepared cheese, kashar and plain pastries. The flavors that emerged with the fresh ingredients and the talents of our students were truly magnificent. See you in our next taste adventure. Gıda İşleme Bölümü Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programı öğrencilerimizle harika bir proses uygulama dersinde bir araya geldik. Bugün peynirli, kaşarlı ve sade pastane poğaçaları hazırladık. Taze malzemeler ve öğrencilerimizin yetenekleriyle ortaya çıkan lezzetler gerçekten muhteşem oldu. Bir sonraki lezzet maceramızda görüşmek üzere. Faaliyet Fotoğrafı
259 2025-03-05 00:00:00 2. Açlığa Son, 4. Nitelikli Eğitim, 12. Sorumlu Üretim ve Tüketim, 17. Amaçlar için Ortaklıklar Professional Practice: Making Water Pastry Mesleki Uygulama: Su Böreği Yapımı Our students from the Food Processing Department Flour and Bakery Technology Program learned the stages and tricks of making water pastry in industrial establishments as part of the Professional Practice course. The importance of practical training was seen once again. Gıda İşleme Bölümü Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programı öğrencilerimiz, Mesleki uygulama dersi kapsamında endüstri kuruluşlarında su böreği yapım aşamalarını, püf noktalarını uygulamalı olarak öğrendiler. Uygulamalı eğitimin önemi bir kez daha görüldü. Faaliyet Fotoğrafı
260 2025-03-04 00:00:00 2. Açlığa Son, 4. Nitelikli Eğitim, 8. İnsana Yakışır İş ve Ekonomik Büyüme, 12. Sorumlu Üretim ve Tüketim Critical Steps in Making Puff Pastry Milföy Hamuru Yapımında Kritik Adımlar Today, our students from the Food Processing Department Flour and Bakery Technology Program learned the critical steps of puff pastry dough making, wrapping with oil and folding (making a round), in a practical way in the Process Applications course. The excitement and dedication of our students during this process was worth seeing. It was fascinating to watch how the dough became perfect layer by layer with each round. Bugün Gıda İşleme Bölümü Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programı öğrencilerimiz, Proses Uygulamaları dersinde, milföy hamuru yapımında kritik adımlar olan yağ ile bohçalama ve katlama (tur verme) tekniklerini uygulamalı olarak öğrendiler. Öğrencilerimizin bu süreçteki heyecan ve özverisi görülmeye değerdi. Her turda hamurun nasıl katman katman mükemmelleştiğini izlemek büyüleyiciydi. Faaliyet Fotoğrafı
261 2025-03-05 00:00:00 2. Açlığa Son, 3. Sağlık ve Kaliteli Yaşam, 4. Nitelikli Eğitim, 12. Sorumlu Üretim ve Tüketim Making Sourdough Using Traditional Methods Geleneksel Yöntemlerle Ekşi Maya Yapımı Our students from the Food Processing Department Flour and Bakery Technology Program, learned bread yeast varieties and sourdough production using whole wheat flour in the scope of the Cereal Products Technology course. Working with patience and meticulousness at each stage, natural flavors were obtained with traditional methods. They experienced the health benefits and taste difference of products made with sourdough. Gıda İşleme Bölümü Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programı öğrencilerimiz, Tahıl Ürünleri Teknolojisi dersi kapsamında, ekmek mayası çeşitlerini ve ekşi maya yapımını tam buğday unu kullanarak uygulamalı olarak öğrendiler. Her aşamada sabır ve titizlikle çalışılarak, geleneksel yöntemlerle doğal lezzetler elde edildi. Ekşi maya ile yapılan ürünlerin sağlığa olan faydalarını ve lezzet farkını deneyimlediler. Faaliyet Fotoğrafı
262 2025-03-05 00:00:00 4. Nitelikli Eğitim, 9. Sanayi, Yenilikçilik ve Altyapı, 12. Sorumlu Üretim ve Tüketim, 17. Amaçlar için Ortaklıklar Falling Number Analysis of Wheat Flour Buğday Ununda Düşme Sayısı Analizi Food Processing Department: Flour and Bakery Technology Program Our students perform Falling Number analysis in practice as part of professional practice courses in industrial establishments. This analysis is of critical importance in determining the fungal, bacterial and natural alpha amylase enzyme activities of grains and flours. Gıda İşleme Bölümü: Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programı Öğrencilerimiz, endüstri kuruluşlarında mesleki uygulama dersleri kapsamında Falling Number (Düşme Sayısı) analizini uygulamalı olarak gerçekleştiriyor. Bu analiz, tahıl ve unların fungal, bakteriyel ve doğal alfa amilaz enzim aktivitelerinin belirlenmesinde kritik öneme sahiptir. Faaliyet Fotoğrafı
263 2025-03-06 00:00:00 2. Açlığa Son, 4. Nitelikli Eğitim, 9. Sanayi, Yenilikçilik ve Altyapı, 12. Sorumlu Üretim ve Tüketim Professional Practice: Making Hand Rolled Dough Mesleki Uygulama: El Açması Yufka Yapımı Our students from the Food Processing Department Flour and Bakery Technology Program carried out yufka production in industrial establishments as part of their vocational practice courses. In this process, great results were achieved by combining our traditional flavors with modern technology. We are proud of our students' efforts and dedication. Gıda İşleme Bölümü Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programı öğrencilerimiz, mesleki uygulama dersleri kapsamında endüstri kuruluşlarında yufka üretimi gerçekleştirdi. Bu süreçte, geleneksel lezzetlerimizi modern teknolojiyle birleştirerek harika sonuçlar elde edildi. Öğrencilerimizin emeği ve özverisiyle gurur duyuyoruz. Faaliyet Fotoğrafı
264 2025-03-07 00:00:00 4. Nitelikli Eğitim, 8. İnsana Yakışır İş ve Ekonomik Büyüme, 9. Sanayi, Yenilikçilik ve Altyapı Forced Annealing Machine Production Cebri Tav Makinesi Üretimi Our students in the Food Processing Department Flour and Bakery Technology Program gain important experience in industrial establishments within the scope of professional practice courses. This week, they practically performed the production of silo sheet metal cutting and forced tempering machines in order to develop their practical skills in the field of milling machinery production. Future experts closely follow the innovations and technologies in the sector and put their theoretical knowledge into practice. Gıda İşleme Bölümü Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programı öğrencilerimiz, endüstri kuruluşlarında mesleki uygulama dersleri kapsamında önemli deneyimler kazanıyorlar. Bu hafta, değirmen makineleri üretimi alanında pratik becerilerini geliştirmek için silo saç kesimi ve cebri tav makinesi üretimini uygulamalı olarak gerçekleştirdiler. Geleceğin uzmanları, sektördeki yenilikleri ve teknolojileri yakından takip ederek, teorik bilgilerini pratiğe döküyorlar. Faaliyet Fotoğrafı
265 2025-03-07 00:00:00 2. Açlığa Son, 3. Sağlık ve Kaliteli Yaşam, 4. Nitelikli Eğitim, 12. Sorumlu Üretim ve Tüketim Ramadan Pita Production Ramazan Pidesi Üretimi Today, our students from the Food Processing Department Flour and Bakery Technology Program experienced the traditional Ramadan pita production process in industrial establishments as part of their vocational practice course. They carried out each step with great care and excitement, from kneading the dough to the moment of taking it out of the oven. Our students had the opportunity to learn innovative techniques in the sector by putting their theoretical knowledge into practice. We are proud to produce these delicious pitas that will decorate your Ramadan tables. Bugün Gıda İşleme Bölümü Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programı öğrencilerimiz mesleki uygulama dersi kapsamında, endüstri kuruluşlarında geleneksel Ramazan pidesi üretim sürecini deneyimlediler. Hamur yoğurmaktan fırından çıkarma anına kadar her adımı büyük bir özen ve heyecanla gerçekleştirdiler. Öğrencilerimiz, teorik bilgilerini pratiğe dökerek sektördeki yenilikçi teknikleri öğrenme fırsatı buldu. Ramazan sofralarınızı süsleyecek bu lezzetli pideleri üretmenin gururunu yaşıyoruz. Faaliyet Fotoğrafı
266 2025-03-08 00:00:00 3. Sağlık ve Kaliteli Yaşam, 5. Toplumsal Cinsiyet Eşitliği, 11. Sürdürülebilir Şehirler ve Topluluklar March 8 International Women's Day 8 Mart Dünya Kadınlar Günü Today, as the Food Processing Department, we had the pleasure of celebrating March 8th International Women's Day with our students. Our teachers showed that they are with the strong women of the future by presenting them with flowers. May the power and labor of women continue to shine in every field. Bugün Gıda İşleme Bölümü olarak, 8 Mart Dünya Kadınlar Günü’nü öğrencilerimizle birlikte kutlamanın mutluluğunu yaşadık. Hocalarımız, geleceğin güçlü kadınlarına birer çiçek armağan ederek yanlarında olduklarını gösterdiler. Kadınların gücü ve emeği her alanda parlamaya devam etsin. Faaliyet Fotoğrafı
267 2025-03-08 00:00:00 3. Sağlık ve Kaliteli Yaşam, 5. Toplumsal Cinsiyet Eşitliği, 8. İnsana Yakışır İş ve Ekonomik Büyüme, 11. Sürdürülebilir Şehirler ve Topluluklar Ramadan Traditions: Exchanging Gifts Ramazan Gelenekleri: Hediyeleşmek Today, Şeyda Uğur Çelik, one of our students in the Food Processing Department, presented special Sürmene knives to our valuable teachers and classmates to remind them of the importance of the almost forgotten Ramadan tradition of gift giving. This meaningful gesture reinforced our unity and solidarity while emphasizing once again that our traditions should be kept alive. Thank you Şeyda, for these valuable gifts. Bugün Gıda İşleme Bölümü öğrencilerimizden Şeyda Uğur Çelik, kıymetli hocalarımız ve sevgili sınıf arkadaşlarına unutulmaya yüz tutmuş Ramazan geleneği olan hediyeleşmenin önemini hatırlatmak amacıyla özel Sürmene bıçakları takdim etti. Bu anlamlı jest, birlik ve beraberliğimizi pekiştirirken geleneklerimizin yaşatılması gerektiğini bir kez daha vurguladı. Teşekkürler Şeyda, bu değerli hediyeler için. Faaliyet Fotoğrafı
268 2025-03-08 00:00:00 1. Yoksulluğa Son, 2. Açlığa Son, 3. Sağlık ve Kaliteli Yaşam, 11. Sürdürülebilir Şehirler ve Topluluklar Iftar Program and Dental Rent İftar Programı ve Diş Kirası We met with our students from the Food Processing Department Flour and Bakery Technology Program at the iftar program. Each of them served delicious products that they prepared with their own hands. We gave small gifts to our students with the "tooth rent" tradition that dates back to the Ottoman Empire. We share with you the happy and enthusiastic memories we had throughout the night. Gıda İşleme Bölümü Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programı öğrencilerimizle iftar programında buluştuk. Her biri kendi elleriyle hazırladıkları birbirinden lezzetli ürünleri ikram etti. Osmanlı’dan günümüze uzanan “diş kirası” geleneği ile öğrencilerimize küçük hediyeler verdik. Gece boyunca yaşadığımız mutluluk ve coşku dolu anıları sizlerle paylaşıyoruz. Faaliyet Fotoğrafı
269 2025-03-10 00:00:00 2. Açlığa Son, 4. Nitelikli Eğitim, 12. Sorumlu Üretim ve Tüketim, 17. Amaçlar için Ortaklıklar Professional Practice: Making Ravioli Mesleki Uygulama: Mantı Yapımı Our students from the Food Processing Department Flour and Bakery Technology Program learned how to make traditional manti in practice and produced it as part of professional practice courses held in industrial organizations. They worked diligently and meticulously at every stage, from rolling out the dough to preparing the filling and carefully closing it. We are proud of the dedication and talent our students have shown. We would like to thank all our instructors and the industrial organization we cooperate with for their support. Gıda İşleme Bölümü Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programı öğrencilerimiz, endüstri kuruluşlarında gerçekleşen mesleki uygulama dersleri kapsamında, geleneksel mantı yapımını uygulamalı olarak öğrendiler ve üretim yaptılar. Hamurun açılmasından, iç harcının hazırlanmasına ve özenle kapatılmasına kadar her aşamada el emeği ve titizlikle çalıştılar. Öğrencilerimizin gösterdiği özveri ve yetenekle gurur duyuyoruz. Destek veren tüm eğitmenlerimize ve iş birliği yaptığımız endüstri kuruluşuna teşekkür ederiz. Faaliyet Fotoğrafı
270 2025-03-11 00:00:00 4. Nitelikli Eğitim, 9. Sanayi, Yenilikçilik ve Altyapı, 12. Sorumlu Üretim ve Tüketim Moisture Analysis with Pfeuffer Device Pfeuffer Cihazı ile Nem Analizi Our students from the Food Processing Department Flour and Bakery Technology Program performed moisture analysis on wheat with the Pfeuffer He 50 device in industrial establishments as part of their vocational practice course. The amount of moisture (water) is an important parameter, especially in storage and milling processes. High moisture content causes storage problems in wheat; heating, mold and spoilage; and quality losses. This application contributed to the transformation of theoretical knowledge into practice. Gıda İşleme Bölümü Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programı öğrencilerimiz, mesleki uygulama dersi kapsamında endüstri kuruluşlarında Pfeuffer He 50 cihazıyla buğdayda Nem analizi gerçekleştirdiler. Nem (su) miktarı, özellikle depolama ve öğütme süreçlerinde önemli bir parametredir. Yüksek nem oranı, buğdayda depolama problemlerine ; kızışma, küflenme ve bozulmaya; kalite kayıplarına yol açar. Bu uygulama ile teorik bilgilerin pratiğe dönüştürülmesine katkı sağladı. Faaliyet Fotoğrafı
271 2025-03-12 00:00:00 2. Açlığa Son, 4. Nitelikli Eğitim, 12. Sorumlu Üretim ve Tüketim Making caterpillar cookies Tırtıl kurabiye yapımı Our students from the Food Processing Department Flour and Bakery Technology Program learned how to make delicious krumiri (caterpillar cookies) in industrial establishments as part of their vocational practice course. Our students gained valuable experience by putting their theoretical knowledge into practice. Gıda İşleme Bölümü Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programı öğrencilerimiz, mesleki uygulama dersi kapsamında, endüstri kuruluşlarında, lezzetli krumiri (tırtıl kurabiye) yapımını uygulamalı olarak öğrendiler. Öğrencilerimiz, teorik bilgilerini pratiğe dökerek kıymetli deneyimler kazandılar. Faaliyet Fotoğrafı
272 2025-03-12 00:00:00 2. Açlığa Son, 4. Nitelikli Eğitim, 8. İnsana Yakışır İş ve Ekonomik Büyüme, 12. Sorumlu Üretim ve Tüketim Pastry Applications: Puff Pastry Pastane Uygulamaları: Milföy Böreği Today, with our students from the Food Processing Department, Flour and Bakery Technology Program, we learned the production stages in detail in the process applications course and made delicious layered puff pastries. Gıda İşleme Bölümü, Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programı öğrencilerimizle birlikte bugün proses uygulamaları dersinde yapım aşamalarını ayrıntılarıyla öğrenerek, enfes kat kat milföy börekleri yapıldı. Faaliyet Fotoğrafı
273 2025-03-12 00:00:00 2. Açlığa Son, 4. Nitelikli Eğitim, 12. Sorumlu Üretim ve Tüketim Sesame Puff Pastry Sticks Susamlı Milföy Çubukları Food Processing Department Flour and Bakery Technology program students made delicious sesame puff pastry sticks in the process applications class. A great option as a snack. These delicious sticks, which are easy to prepare, will be indispensable for your tea time. Gıda İşleme Bölümü Un ve Unlu Mamuller Teknolojişsi programı öğrencileri proses uygulamaları dersinde nefis susamlı milföy çubukları yaptılar. Atıştırmalık olarak harika bir seçenek. Kolayca hazırlanan bu lezzetli çubuklar, çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak. Faaliyet Fotoğrafı
274 2025-03-13 00:00:00 4. Nitelikli Eğitim, 9. Sanayi, Yenilikçilik ve Altyapı, 12. Sorumlu Üretim ve Tüketim Zeleny Sedimentation Analysis Zeleny Sedimantasyon Analizi Students of the Food Processing Department Flour and Bakery Technology Program performed Zeleny Sedimentation Analysis in their vocational practice classes. This analysis plays a critical role in determining the protein quality and bread quality of wheat flour. The volume measured as a result of swelling and accumulation of proteins in the suspension prepared with flour and lactic acid solution reveals the protein quality of the flour. Gıda İşleme Bölümü Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programı öğrencileri, mesleki uygulama derslerinde Zeleny Sedimantasyon Analizi gerçekleştirdi. Bu analiz, buğday ununun protein kalitesini ve ekmeklik niteliğini belirlemede kritik bir rol oynar. Un ve laktik asit çözeltisiyle hazırlanan süspansiyon içindeki proteinlerin kalitesine göre şişmesi ve birikmesi sonucu ölçülen hacim, unun protein kalitesini ortaya koyuyor. Faaliyet Fotoğrafı
275 2025-03-14 00:00:00 4. Nitelikli Eğitim, 9. Sanayi, Yenilikçilik ve Altyapı, 12. Sorumlu Üretim ve Tüketim Rheological Analysis: Farinograph and Extensograph Reolojik Analizler: Farinograf ve Ekstensograf Our students from the Food Processing Department Flour and Bakery Technology Program conducted analyses using Farinograph and Extensograph devices that measure the rheological properties of dough in our vocational practice course in industrial establishments. While measuring the water-holding capacity of the flour and the kneading resistance of the dough with the Farinograph, they analyzed the resistance of the dough to extension, elasticity and energy with the Extensograph. Gıda İşleme Bölümü Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programı öğrencilerimiz, endüstri kuruluşlarında gerçekleştirdiğimiz mesleki uygulama dersimizde, hamurun reolojik özelliklerini ölçen Farinograf ve Ekstensograf cihazlarını kullanarak analizler gerçekleştirdiler. Farinograf ile unun su kaldırma kapasitesini ve hamurun yoğurma direncini ölçerken, Ekstensograf ile hamurun uzamaya karşı direncini, elastikiyetini ve enerjisini analiz ettiler. Faaliyet Fotoğrafı
276 2025-03-12 00:00:00 3. Sağlık ve Kaliteli Yaşam Students of the Department of Plant and Animal Production Gathered for Iftar Bitkisel ve Hayvansal Üretim Bölümü Öğrencileri İftarda Buluştu Plant and Animal Production Department Students Gathered for Iftar Necmettin Erbakan University Plant and Animal Department came together with Medicinal and Aromatic Plants Program students for a meaningful iftar program. This event, which took place in the spiritual atmosphere of Ramadan, was a special evening where unity and togetherness were reinforced and friendships were strengthened. Our valuable professors also participated in the iftar program organization. While the participants had iftar together with sincere conversations, they felt once again how important the spirit of solidarity is. We would like to thank everyone who contributed to this beautiful event and wish to come together again in similar events. Bitkisel ve Hayvansal Üretim Bölümü Öğrencileri İftarda Buluştu Necmettin Erbakan Üniversitesi Bitkisel ve Hayvansal Bölümü Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Programı öğrencileriyle birlikte anlamlı bir iftar programında bir araya geldi. Ramazan ayının manevi atmosferinde gerçekleşen bu etkinlik, birlik ve beraberliğin pekiştirildiği, dostlukların güçlendiği özel bir akşam oldu. İftar programı organizasyonuna, değerli hocalarımız da katıldı. Katılımcılar, samimi sohbetler eşliğinde bir arada iftar yaparken, dayanışma ruhunun ne kadar önemli olduğunu bir kez daha hissettiler. Bu güzel etkinlikte emeği geçen herkese teşekkür ediyor, benzer etkinliklerde tekrar bir araya gelmeyi diliyoruz. Faaliyet Fotoğrafı
277 2025-03-13 00:00:00 3. Sağlık ve Kaliteli Yaşam Students of the Department of Plant and Animal Production Gathered for Iftar Bitkisel ve Hayvansal Üretim Bölümü Öğrencileri İftarda Buluştu Plant and Animal Production Department 2nd Year Students Gathered for Iftar Necmettin Erbakan University Plant and Animal Production Department Medicinal and Aromatic Plants Program 2nd Year students came together for a meaningful iftar program. This event, which took place in the spiritual atmosphere of Ramadan, was a special evening where unity and togetherness were reinforced and friendships were strengthened. Our valuable professors also participated in the iftar program organization. While the participants had iftar together with sincere conversations, they felt once again how important the spirit of solidarity is. We would like to thank everyone who contributed to this beautiful event and wish to come together again in similar events. Bitkisel ve Hayvansal Üretim Bölümü 2. Sınıf Öğrencileri İftarda Buluştu Necmettin Erbakan Üniversitesi Bitkisel ve Hayvansal Bölümü Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Programı 2. Sınıf öğrencileriyle birlikte anlamlı bir iftar programında bir araya geldi. Ramazan ayının manevi atmosferinde gerçekleşen bu etkinlik, birlik ve beraberliğin pekiştirildiği, dostlukların güçlendiği özel bir akşam oldu. İftar programı organizasyonuna, değerli hocalarımız da katıldı. Katılımcılar, samimi sohbetler eşliğinde bir arada iftar yaparken, dayanışma ruhunun ne kadar önemli olduğunu bir kez daha hissettiler. Bu güzel etkinlikte emeği geçen herkese teşekkür ediyor, benzer etkinliklerde tekrar bir araya gelmeyi diliyoruz. Faaliyet Fotoğrafı
278 2025-03-18 00:00:00 4. Nitelikli Eğitim Practical Occupational Health and Safety Training for Molecular Biology Students Moleküler Biyoloji Öğrencilerine Uygulamalı İş Sağlığı ve Güvenliği Eğitimi Occupational Health Specialist Lecturer from the Property Protection and Security Department lecturers. Prof. Dr. Ali Giray provided practical occupational health and safety training for the students of the Department of Molecular Biology, Faculty of Science. The training covered laboratory safety, chemical and biological risks, use of personal protective equipment and emergency response methods. Students had the opportunity to apply the theoretical knowledge they had acquired and had the opportunity to develop a safe working culture. Mülkiyet Koruma ve Güvenlik Bölümü öğretim elemanlarından İş Sağlığı Uzmanı Öğr. Gör. Ali Giray, Fen Fakültesi Moleküler Biyoloji Bölümü öğrencilerine yönelik uygulamalı iş sağlığı ve güvenliği eğitimi verdi. Eğitimde, laboratuvar güvenliği, kimyasal ve biyolojik riskler, kişisel koruyucu ekipman kullanımı ve acil durum müdahale yöntemleri ele alındı. Öğrenciler, edindikleri teorik bilgileri uygulama fırsatı bularak güvenli çalışma kültürünü geliştirme imkânı elde etti. Faaliyet Fotoğrafı
279 2025-03-18 00:00:00 4. Nitelikli Eğitim Occupational Health and Safety Training for Biotechnology Department Students Biyoteknoloji Bölümü Öğrencilerine İş Sağlığı ve Güvenliği Eğitimi Occupational Health Specialist Lecturer from the Property Protection and Security Department lecturers. Prof. Dr. Ali Giray provided applied occupational health and safety training for the students of the Department of Biotechnology. In the training, the risks that may be encountered in the laboratory environment, occupational safety measures and emergency management issues were discussed. Students had the opportunity to experience safe working principles by reinforcing the theoretical knowledge with practices. Mülkiyet Koruma ve Güvenlik Bölümü öğretim elemanlarından İş Sağlığı Uzmanı Öğr. Gör. Ali Giray, Biyoteknoloji Bölümü öğrencilerine yönelik uygulamalı iş sağlığı ve güvenliği eğitimi verdi. Eğitimde, laboratuvar ortamında karşılaşılabilecek riskler, iş güvenliği tedbirleri ve acil durum yönetimi konuları ele alındı. Öğrenciler, teorik bilgileri uygulamalarla pekiştirerek güvenli çalışma prensiplerini deneyimleme fırsatı buldu. Faaliyet Fotoğrafı
280 2025-03-18 00:00:00 4. Nitelikli Eğitim Practical Occupational Health and Safety Training for Faculty of Health Sciences Students Sağlık Bilimleri Fakültesi Öğrencilerine Uygulamalı İş Sağlığı ve Güvenliği Eğitimi Occupational Health Specialist Lecturer from the Property Protection and Security Department lecturers. Assist. Ali Giray provided applied occupational health and safety training for the students of Nezahat Keleşoğlu Faculty of Health Sciences, Department of Social Work. In the training, safe working methods, risk factors and precautions to be taken at work were discussed. Students had the opportunity to increase their awareness of occupational safety by experiencing the theoretical knowledge in practice. Mülkiyet Koruma ve Güvenlik Bölümü öğretim elemanlarından İş Sağlığı Uzmanı Öğr. Gör. Ali Giray, Nezahat Keleşoğlu Sağlık Bilimleri Fakültesi Sosyal Hizmet Bölümü öğrencilerine yönelik uygulamalı iş sağlığı ve güvenliği eğitimi verdi. Eğitimde, iş yerinde güvenli çalışma yöntemleri, risk faktörleri ve alınması gereken önlemler ele alındı. Öğrenciler, teorik bilgileri uygulamalı olarak deneyimleyerek iş güvenliği konusundaki farkındalıklarını artırma fırsatı buldu. Faaliyet Fotoğrafı
281 2025-03-12 00:00:00 4. Nitelikli Eğitim Flour and oil with comprehensive training Kapsamlı eğitimle un ye yağ Today, learn in the Culinary Program. See. We made delicious sesame puff pastry sticks with Murat Özcan! A great option as a snack. ☺️ These delicious sticks, which are easily prepared, will be indispensable for your tea time. Bugün Aşçılık Programı’nda Öğr. Gör. Murat Özcan ile birlikte nefis susamlı milföy çubukları yaptık! Atıştırmalık olarak harika bir seçenek. 😍 Kolayca hazırlanan bu lezzetli çubuklar, çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak. Faaliyet Fotoğrafı
282 2025-03-12 00:00:00 4. Nitelikli Eğitim The contribution of flour and fat in culinary education Mutfak eğitimindeki un ve yağın katkısı 🍰 We had a great lesson in the Culinary Program today! Lect. See. We made a puff pastry dessert together with Murat Özcan. Layered flavor and exquisite aroma! 🍰 Bugün Aşçılık Programı’nda harika bir ders geçirdik! Öğr. Gör. Murat Özcan ile birlikte milföy tatlısı yaptık. Kat kat lezzet ve enfes bir aroma! 😋 Uygulamalı derslerimizde öğrendiklerimizi pratiğe dökme fırsatı buluyoruz. Faaliyet Fotoğrafı
283 2025-03-14 00:00:00 4. Nitelikli Eğitim, 8. İnsana Yakışır İş ve Ekonomik Büyüme, 9. Sanayi, Yenilikçilik ve Altyapı Mill Installation and Assembly Değirmen Kurulumu ve Montajı Our students in the Food Processing Department Flour and Bakery Technology Program perform mill installation and assembly in industrial establishments as part of the vocational practice course. With this experience, where they turn theory into practice, they step into the sector prepared. Gıda İşleme Bölümü Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programı öğrencilerimiz, mesleki uygulama dersi kapsamında endüstri kuruluşlarında değirmen kurulumu ve montajını uygulamalı olarak gerçekleştiriyorlar. Teoriyi pratiğe dönüştürdükleri bu deneyimle, sektöre hazırlıklı bir şekilde adım atıyorlar. Faaliyet Fotoğrafı
284 2025-03-14 00:00:00 4. Nitelikli Eğitim Occupational Health and Safety İş Sağlığı ve Güvenliği Our 1st year students of the Food Processing Department Flour and Bakery Technology Program made performance presentations on the issues they need to pay attention to during their internships in industrial establishments. Our students gain the knowledge and skills required for a successful career in the flour and bakery sector through practical internships. Gıda İşleme Bölümü Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programı 1. Sınıf öğrencilerimiz endüstri kuruluşlarındaki staj dersi kapsamında dikkat etmeleri gereken hususlarla ilgili performans sunumlarını gerçekleştirdiler. Öğrencilerimiz, un ve unlu mamuller sektöründe başarılı bir kariyer için gereken bilgi ve becerileri uygulamalı olarak staj dersi kapsamında kazanıyorlar. Faaliyet Fotoğrafı
285 2025-03-17 00:00:00 3. Sağlık ve Kaliteli Yaşam, 4. Nitelikli Eğitim, 9. Sanayi, Yenilikçilik ve Altyapı, 12. Sorumlu Üretim ve Tüketim NIR (Near Infrared) Grain and Flour Analyzer NIR (Near Infrared) Tahıl ve Un Analiz Cihazı The students of the Food Processing Department Flour and Bakery Technology Program, as part of their vocational practice course, experienced how many analysis results are obtained in a short time by using the NIR (Near Infrared) Grain and Flour Analyzer in industrial establishments. Our students took an important step towards their future careers by learning how these high-tech devices work and how they are used in quality analyses of wheat and wheat flour (in terms of parameters such as moisture, ash, protein, fat, starch amount, etc.). We would like to thank all our instructors who contributed to the training and our industry partners for their hospitality. Gıda İşleme Bölümü Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programı öğrencileri, Mesleki uygulama dersi kapsamında, endüstri kuruluşlarında NIR (Near Infrared) Tahıl ve Un Analiz Cihazı’nı kullanarak kısa sürede bir çok analiz sonucunun nasıl elde edildiğini uygulamalı olarak deneyimlediler. Öğrencilerimiz, bu ileri teknoloji cihazların nasıl çalıştığını, buğday ve buğday ununda kalite analizlerinde (rutubet, kül, protein, yağ, nişasta miktarı vb. parametreler açısından) nasıl kullanıldığını öğrenerek gelecekteki kariyerleri için önemli bir adım attılar. Eğitimde emeği geçen tüm hocalarımıza ve misafirperverliği için endüstri ortaklarımıza teşekkür ederiz. Faaliyet Fotoğrafı
286 2025-03-19 00:00:00 4. Nitelikli Eğitim, 9. Sanayi, Yenilikçilik ve Altyapı, 12. Sorumlu Üretim ve Tüketim Sieve Analysis of Wheat Flour Buğday Ununda Elek Analizi With our students from the Food Processing Department Flour and Bakery Technology Program, we have carried out an important professional application in industrial organizations: Sieve Analysis of Flour. Sieve analysis is a method used to determine the size distribution of broken or milled wheat. Based on the ability of grains to pass through holes of certain sizes, it plays a critical role in flour quality control. This analysis is of great importance in ensuring the homogeneity and quality standards of flour. Gıda İşleme Bölümü Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programı öğrencilerimizle endüstri kuruluşlarında önemli bir mesleki uygulama gerçekleştirdik: Unda Elek Analizi. Elek analizi, kırılmış veya öğütülmüş buğdayın boyut dağılımını belirlemek için kullanılan bir yöntemdir. Tanelerin belirli büyüklükteki deliklerden geçebilme yeteneğine dayanarak, unun kalite kontrolünde kritik bir rol oynar. Bu analiz, unun homojenliğini ve kalite standartlarını sağlamada büyük önem taşır. Faaliyet Fotoğrafı
287 2025-03-20 00:00:00 4. Nitelikli Eğitim, 9. Sanayi, Yenilikçilik ve Altyapı, 12. Sorumlu Üretim ve Tüketim Moisture Determination with Moisture Scale Nem Tayin Terazisiyle Nem Tayini The students of the Food Processing Department Flour and Bakery Technology Program had practical experience in measuring the % moisture content of wheat flour using a moisture determination scale (rapid moisture meter) in industrial establishments. This experience helped us put our theoretical knowledge into practice and better understand the processes in the sector. Gıda İşleme Bölümü Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programı öğrencileri, endüstri kuruluşlarında Nem tayin terazisi (hızlı nem ölçer) kullanarak buğday ununun % nem miktarını ölçmeyi pratik olarak deneyimlediler. Bu deneyim, teorik bilgimizi uygulamaya dökmemize ve sektördeki süreçleri daha iyi anlamamıza yardımcı oldu. Faaliyet Fotoğrafı
288 2025-03-21 00:00:00 2. Açlığa Son, 4. Nitelikli Eğitim, 12. Sorumlu Üretim ve Tüketim Professional Practice: Making Trileche Mesleki Uygulama: Trileçe Yapımı Today, together with our students from the Food Processing Department Flour and Bakery Technology Program, we made a delicious trileche in industrial establishments as part of our vocational practice course. Step by step trileche preparation: First, we prepared our soft cake. We poured our three different milk mixtures on it to increase the flavor. Finally, we added our delicious caramel sauce and made it ready to serve. Bugün Gıda İşleme Bölümü Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programı öğrencilerimizle birlikte, Mesleki uygulama dersimiz kapsamında endüstri kuruluşlarında enfes bir trileçe yaptık. Aşama aşama trileçe yapımı: İlk olarak, yumuşacık kekimizi hazırladık. Üzerine üç farklı süt karışımımızı dökerek lezzeti katladık. Son olarak, nefis karamel sosumuzu ekleyip servise hazır hale getirdik. Faaliyet Fotoğrafı
289 2025-03-21 00:00:00 4. Nitelikli Eğitim, 12. Sorumlu Üretim ve Tüketim Making Chocolate and Fruit Cake Çikolatalı ve Meyveli Yaş Pasta Yapımı Our students from the Food Processing Department Flour and Bakery Technology Program learned step by step how to make chocolate and fruit cake in industrial establishments as part of the Professional Practice course. They both had fun and learned. Gıda İşleme Bölümü Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programı öğrencilerimiz, Mesleki uygulama dersi kapsamında, endüstri kuruluşlarında çikolatalı ve meyveli yaş pasta yapımını adım adım öğrendiler. Hem eğlendiler hem de öğrendiler. Faaliyet Fotoğrafı
290 2025-03-21 00:00:00 2. Açlığa Son, 4. Nitelikli Eğitim, 12. Sorumlu Üretim ve Tüketim Making Sourdough Bagels Ekşi Mayalı Bagel Yapımı Our students from the Food Processing Department Flour and Bakery Technology Program prepared magnificent sourdough bagels as part of their performance assignments. We congratulate all our students who contributed. They demonstrated both their theoretical knowledge and practical skills with this delicious and traditional recipe. Gıda İşleme Bölümü Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programı öğrencilerimiz, performans ödevleri kapsamında muhteşem ekşi mayalı bageller hazırladılar. Emeği geçen tüm öğrencilerimizi tebrik ediyoruz. Bu lezzetli ve geleneksel tarifle hem teorik bilgilerini hem de pratik becerilerini sergilediler. Faaliyet Fotoğrafı
291 2025-03-22 00:00:00 2. Açlığa Son, 11. Sürdürülebilir Şehirler ve Topluluklar “Roses of Konya” Iftar Program “Konya’nın Gülleri” İftar Programı Our Food Processing Department student Şeyda Uğur Çelik, has done a wonderful charity work by sharing the abundance and beauty of the month of Ramadan. After cleaning the place where the special group known as “Konya’s Roses” was located with great devotion, she prepared a traditional Konya wedding meal and served iftar time to 250 people. We would like to thank Şeyda endlessly for this meaningful act and her big heart. Gıda İşleme Bölümü öğrencimiz Şeyda Uğur Çelik, Ramazan ayının bereketini ve güzelliğini paylaşarak harika bir hayır işine imza attı. “Konya’nın Gülleri” olarak bilinen özel grubun bulunduğu yeri büyük bir özveriyle temizledikten sonra, geleneksel Konya düğün yemeği hazırlayarak 250 kişiye iftar saati ikram etti. Bu anlamlı davranışı ve büyük yüreği için Şeyda’ya sonsuz teşekkürler. Faaliyet Fotoğrafı
292 2025-03-21 00:00:00 2. Açlığa Son, 3. Sağlık ve Kaliteli Yaşam, 11. Sürdürülebilir Şehirler ve Topluluklar March 21st is World Down Syndrome Day 21 Mart Dünya Down Sendromlular Günü Within the scope of March 21st World Down Syndrome Day, our student Şeyda Uğur Çelik from the Food Processing Department Flour and Bakery Technology Program visited individuals with down syndrome and carried out unforgettable activities with them. We are proud of our student who made us experience moments full of love and awareness on this meaningful day. 21 Mart Dünya Down Sendromlular Günü kapsamında, Gıda İşleme Bölümü Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programı öğrencimiz Şeyda Uğur Çelik, down sendromlu bireyleri ziyaret ederek onlarla unutulmaz etkinlikler gerçekleştirdi. Bu anlamlı günde, sevgi ve farkındalık dolu anlar yaşatan öğrencimizle gurur duyuyoruz. Faaliyet Fotoğrafı
293 2025-03-24 00:00:00 11. Sürdürülebilir Şehirler ve Topluluklar, 16. Barış, Adalet ve Güçlü Kurumlar Presentation of holiday candies and gifts Bayramlık şekerler ve hediyeler takdimi Our students from the Food Processing Department Flour and Bakery Technology Program, Şeyda Uğur Çelik and Fatmanur Ceylan, presented holiday candies and gifts to our soldiers, police officers, municipal workers, bus drivers and traffic police officers on duty in Konya. They shared the holiday joy by touching their hearts. We would like to express our gratitude to each and every one of them. Thank goodness we have you! Gıda İşleme Bölümü Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programı öğrencilerimiz Şeyda Uğur Çelik ve Fatmanur Ceylan, Konya’da görev başındaki askerlerimiz, polislerimiz, belediye emekçilerimiz, otobüs şoförlerimiz ve trafik polislerimize bayramlık şekerler ve hediyeler takdim ettiler. Onların gönüllerine dokunarak bayram coşkusunu paylaştılar. Her biri için minnettarlığımızı ifade etmek istiyoruz. İyi ki varsınız! Faaliyet Fotoğrafı
294 2025-03-25 00:00:00 4. Nitelikli Eğitim, 8. İnsana Yakışır İş ve Ekonomik Büyüme, 9. Sanayi, Yenilikçilik ve Altyapı Delayed Zeleny Sedimentation Determination Gecikmeli Zeleny Sedimentasyon Tayinii Together with our students from the Food Processing Department Flour and Bakery Technology Program, we conducted the Delayed Zeleny Sedimentation Test in industrial establishments as part of the vocational practice course. This test helps us determine the quality of wheat or wheat flour damaged by sunn pests. Our students gained valuable experience by combining their theoretical knowledge with practice. Gıda İşleme Bölümü Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programı öğrencilerimizle birlikte, mesleki uygulama dersi kapsamında endüstri kuruluşlarında Gecikmeli Zeleny SedimentasyonTesti gerçekleştirdik. Bu test, süne zararı görmüş buğday veya buğday unlarının kalitesini belirlememize yardımcı oluyor. Öğrencilerimiz, teorik bilgilerini pratikle birleştirerek değerli deneyimler kazandı. Faaliyet Fotoğrafı
295 2025-03-26 00:00:00 4. Nitelikli Eğitim, 9. Sanayi, Yenilikçilik ve Altyapı, 12. Sorumlu Üretim ve Tüketim Determination of Damaged Starch Zedelenmiş Nişasta Tayini Our students from the Food Processing Department Flour and Bakery Technology Program performed the determination of damaged starch in industrial establishments as part of the vocational practice course. This experience provided our students with the opportunity to use their theoretical knowledge in practice, while also providing them with the opportunity to closely familiarize themselves with industry standards and current methods. Gıda İşleme Bölümü Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programı öğrencilerimiz, mesleki uygulama dersi kapsamında endüstri kuruluşlarında zedelenmiş nişasta tayinini uygulamalı olarak gerçekleştirdiler. Bu deneyim, öğrencilerimize teorik bilgilerini pratikte kullanma fırsatı sunarken, endüstri standartlarını ve güncel yöntemleri de yakından tanıma imkanı sağladı. Faaliyet Fotoğrafı
296 2025-03-26 00:00:00 2. Açlığa Son, 4. Nitelikli Eğitim, 12. Sorumlu Üretim ve Tüketim Bakery Style Ramadan Pide Production Pastane Usulü Ramazan Pidesi Üretimi Our students from the Food Processing Department Flour and Bakery Technology Program produced Pastry-Style Ramadan Pide in industrial establishments as part of their vocational practice course. In this project, where we brought together traditional flavors and modern techniques, our students gained practical experience and added flavor to Ramadan tables. We would like to thank all students and instructors who contributed. Gıda İşleme Bölümü Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programı öğrencilerimiz, mesleki uygulama dersi kapsamında endüstri kuruluşlarında Pastane Usulü Ramazan Pidesi üretimi gerçekleştirdi. Geleneksel lezzetlerle modern teknikleri buluşturduğumuz bu projede, öğrencilerimiz hem pratik deneyim kazandı hem de Ramazan sofralarına lezzet kattı. Emeği geçen tüm öğrenci ve eğitmenlerimize teşekkür ediyoruz. Faaliyet Fotoğrafı
297 2025-03-07 00:00:00 17. Amaçlar için Ortaklıklar Awareness Raising Activities Were Conducted in Academician Rooms as Part of Green Crescent Week Yeşilay Haftası Kapsamında Akademisyen Odalarında Farkındalık Çalışmaları Yapıldı Necmettin Erbakan University Meram Vocational School Administrative and Academic Staff shared Yedam posters by hanging them on the doors of academic offices on all floors in order to raise awareness during the Green Crescent Week. The posters, which provide information about YEDAM, which provides rehabilitation services for addictions, include contact and service details. Necmettin Erbakan Üniversitesi Meram Meslek Yüksekokulu İdari ve Akademik Kadrosu Yeşilay Haftasında farkındalık oluşturmak amacı ile Yedam afişlerini tüm katta akademisyen ofislerinin kapılarına asarak paylaşımda bulundular. Bağımlılıklar konusunda rehabilitasyon hizmeti veren YEDAM ile ilgili bilgi verilen afişlerde iletişim ve hizmet detayları yer alıyor. Faaliyet Fotoğrafı
298 2025-03-01 00:00:00 17. Amaçlar için Ortaklıklar Contribution to Awareness Activities as Biodiversity and Nature Conservation Society during Yeşilay Week Yeşilay haftasında Biyoçeşitlilik ve Doğa Koruma Topluluğu olarak Farkındalık Çalışmalarına Katkı Sağlandı As part of the Green Crescent Week, as the Biodiversity and Nature Conservation Society, we participated in awareness activities in the Gedavet, Zafer and Culture Park areas. Together with the Necmettin Erbakan University, Selçuk University, Konya Technical University and KTO Karatay University Young Green Crescent communities, Green Crescent members and volunteers, we organized information activities in the fight against addiction and shared our enthusiasm with balloons. Yeşilay Haftası kapsamında Biyoçeşitlilik ve Doğa Koruma Topluluğu olarak, Gedavet, Zafer ve Kültür Park alanlarında farkındalık çalışmalarına katıldık. Necmettin Erbakan Üniversitesi, Selçuk Üniversitesi, Konya Teknik Üniversitesi ve KTO Karatay Üniversitesi Genç Yeşilay toplulukları, Yeşilay üyeleri ve gönüllüleriyle birlikte, bağımlılıkla mücadelede bilgilendirme çalışmaları düzenledik, balonlarla coşkumuzu paylaştık. Faaliyet Fotoğrafı
299 2025-03-03 00:00:00 17. Amaçlar için Ortaklıklar Awareness Activities Were Carried Out During the Trabzonspor-Konyapor Match During Yeşilay Week Yeşilay Haftasında Trabzonspor-Konyapor Maçında Farkındalık Çalışmaları Gerçekleştirildi Before the Konyaspor - Trabzonspor match, the message "An Independent Future for All of Us" was placed on the field. We took our place on the field with our Green Crescent Volunteer students in order to raise awareness for the March 1-7 Green Crescent Week. We supported the banner opened by the Trabzonspor players with our teams in the stands. We thank all our athletes and students for their support! Konyaspor - Trabzonspor karşılaşması öncesinde sahada "Hepimiz için Bağımsız Gelecek" mesajı yer aldı. 1-7 Mart Yeşilay Haftası’da farkındalık oluşturmak amacı ile Yeşilay Gönüllüsü öğrencilerimiz ile birlikte sahada yerimizi aldık. Trabzonspor oyuncularının açtığı pankarta, tribünlerde ekiplerimizle destek verdik. Destek veren tüm sporcularımıza ve öğrencilerimize teşekkür ediyoruz! Faaliyet Fotoğrafı
300 2025-03-05 00:00:00 17. Amaçlar için Ortaklıklar A Visit to Konya Police Chief Emniyet Müdürü Ziyaret Edildi Within the scope of Green Crescent Week, we visited our academic staff Dr. Zeliha ÜSTÜN ARGON, the Green Crescent Management and our Konya Police Chief Mr. Maksut YÜKSEK. During the visit, projects to be carried out at the university on addictions were evaluated and collaborations to be carried out with the Police on the "Narco Youth" project were planned. Yeşilay Haftası kapsamında öğretim üyelerimizden Dr. Zeliha ÜSTÜN ARGON ve Yeşilay Yönetimi ile Konya Emniyet Müdürümüz Sayın Maksut YÜKSEK’i ziyaret ettik. Ziyaret esnasında bağımlılıklar konusunda üniversitede gerçekleştirilecek projeler değerlendirildi ve “Narko Gençlik” projesi konusunda Emniyet ile gerçekleştirilecek işbirlikleri planlandı. Faaliyet Fotoğrafı
301 2025-03-04 00:00:00 4. Nitelikli Eğitim Diorama Art Training was organized. Diorama Sanatı Eğitimi düzenlendi. Head of the Department of Property Protection and Security and Diorama Artist Assoc. Dr. Serdar BÜYÜKİPEKCİ organized a training on the art of Diorama. He gave detailed information about what diorama is, historical process, and what kind of materials it is made in the training program. Meram Vocational School attended by academicians and students of Meram Vocational School ended with photo shootings and examination of dioramas. Mülkiyet Koruma ve Güvenlik Bölüm Başkanı ve Diorama Sanatçısı Doç.Dr. Serdar BÜYÜKİPEKCİ, Diorama sanatı ile ilgili bir eğitim düzenledi. Eğitim programında dioramanın ne olduğu, tarihsel süreci, ne tür malzemelerden yapıldığı ile ilgili detaylı bilgiler verdi. Meram Meslek Yüksekokulumuz akademisyenleri ve öğrencilerimizin katıldığı eğitim fotoğraf çekimi ve dioramaların incelenmesi ile son buldu. Faaliyet Fotoğrafı
302 2025-03-24 00:00:00 3. Sağlık ve Kaliteli Yaşam Faculty Members of the Department of Property Protection and Security met in iftar Mülkiyet Koruma ve Güvenlik Bölümü Öğretim Elemanları İftarda Buluştu. Faculty Members of the Department of Property Protection and Security met at Iftar Dinner. The instructors of the Department of Property Protection and Security came together at the iftar dinner and had a pleasant and sincere evening. This event, where unity and solidarity were consolidated, increased solidarity among our colleagues, and strengthened social ties. Iftar dinner, which took place in a warm chat environment, was an important meeting both academically and socially. Our faculty members, who had the happiness of spending time together, agreed that such activities increase the harmony and motivation in the working environment. We would like to thank all our teachers who participated and wish to come together in many beautiful events. Mülkiyet Koruma ve Güvenlik Bölümü Öğretim Elemanları İftar Yemeğinde Buluştu. Mülkiyet Koruma ve Güvenlik Bölümü öğretim elemanları, düzenlenen iftar yemeğinde bir araya gelerek keyifli ve samimi bir akşam geçirdi. Birlik ve beraberliğin pekiştirildiği bu etkinlik, meslektaşlarımız arasındaki dayanışmayı artırırken sosyal bağları da güçlendirdi. Sıcak bir sohbet ortamında gerçekleşen iftar yemeği, hem akademik hem de sosyal anlamda önemli bir buluşma oldu. Birlikte vakit geçirmenin mutluluğunu yaşayan öğretim elemanlarımız, bu tür etkinliklerin çalışma ortamındaki uyumu ve motivasyonu artırdığı konusunda hemfikirdi. Katılım sağlayan tüm hocalarımıza teşekkür eder, nice güzel etkinliklerde bir araya gelmeyi dileriz. Faaliyet Fotoğrafı
303 2025-03-13 00:00:00 3. Sağlık ve Kaliteli Yaşam Table tennis tournament Masa Tenisi Turnuvası Civil Defense and Fire Fire Department Students' Club Club Club. The table tennis tournament organized among our Civil Defense and Fire Brigade Program students was a great excitement. Assoc. Dr. Serdar Büyükipekci and Lecturer. Visual acuity In the tournament, which was organized by Aliye Ayan, our students both exhibited their talents and had fun and competitive moments. Students competed with each other in the tournament with the spirit of struggle, while also strengthening their friendship. Our students who entered the degree at the end of the encounters where the excitement did not diminish for a moment were congratulated by our Department Head. We would like to thank everyone who participated in the table tennis tournament and contributed to the tournament and congratulate our winners. Sivil Savunma ve İtfaiyecilik Programı Öğrencileri Arasında Heyecan Dolu Masa Tenisi Turnuvası. Sivil Savunma ve İtfaiyecilik Programı öğrencilerimiz arasında düzenlenen masa tenisi turnuvası büyük bir heyecana sahne oldu. Doç. Dr. Serdar Büyükipekci ve Öğr. Gör. Aliye Ayan’ın organizasyonuyla gerçekleşen turnuvada, öğrencilerimiz hem yeteneklerini sergiledi hem de eğlenceli ve rekabet dolu anlar yaşadı. Turnuvada öğrenciler, mücadele ruhuyla birbirleriyle yarışırken aynı zamanda dostluklarını da pekiştirdi. Heyecanın bir an bile azalmadığı karşılaşmalar sonunda dereceye giren öğrencilerimiz Bölüm Başkanımız tarafından tebrik edildi. Masa tenisi turnuvasına katılım gösteren ve emeği geçen herkese teşekkür eder, kazanan öğrencilerimizi tebrik ederiz. Faaliyet Fotoğrafı
304 2025-03-20 00:00:00 3. Sağlık ve Kaliteli Yaşam The Dart Tournament was held. Dart Turnuvası gerçekleştirildi. Civil Defense and Fire Brigade Program Students met in Dart Tournament. Civil Defense and Fire Department students, Assoc. Dr. Serdar Büyükipekci and Lecturer. Visual acuity She met at the darts tournament organized with the organization of Aliye Ayan. In the tournament where there was a great excitement and competition, our students struggled to hit the target with full accuracy. The tournament, which attracted intense attention, was the scene of fun moments and provided the opportunity for our students to showcase their talents. We would like to thank all our students who participated and congratulate the winners. Sivil Savunma ve İtfaiyecilik Programı Öğrencileri Dart Turnuvasında Buluştu. Sivil Savunma ve İtfaiyecilik Programı öğrencilerimiz, Doç. Dr. Serdar Büyükipekci ve Öğr. Gör. Aliye Ayan’ın organizasyonuyla düzenlenen dart turnuvasında bir araya geldi. Büyük bir heyecan ve rekabetin yaşandığı turnuvada öğrencilerimiz, hedefi tam isabetle vurmaya çalışarak kıyasıya mücadele ettiler. Yoğun ilgi gören turnuva, hem eğlenceli anlara sahne oldu hem de öğrencilerimizin yeteneklerini sergilemesine fırsat sundu. Katılım sağlayan tüm öğrencilerimize teşekkür eder, kazananları tebrik ederiz. Faaliyet Fotoğrafı
305 2025-03-10 00:00:00 4. Nitelikli Eğitim top people in the industry Sektörde Zirvedekiler As the Culinary Program of Meram Vocational School (MYO) Hotel, Restaurant, and Catering Services Department, we organized an industry-focused conference with the participation of Banu Şeker, a successful catering entrepreneur, thanks to the contributions of Lecturer Cemil Uslu. During the conference, topics such as entrepreneurship opportunities in the catering industry, operational processes, and sustainable kitchen management were discussed. Banu Şeker shared her experiences in the field, providing valuable insights to guide students in their careers. The event helped students broaden their professional perspectives and gain deeper knowledge about the industry. Meram Meslek Yüksekokulu (MYO) Otel, Lokanta ve İkram Hizmetleri Bölümü Aşçılık Programı olarak, Öğr. Gör. Cemil Uslu’nun katkılarıyla, catering sektörünün başarılı girişimcilerinden Banu Şeker’in katılımıyla sektör odaklı bir konferans düzenledik. Konferansta, catering sektöründeki girişimcilik fırsatları, operasyon süreçleri ve sürdürülebilir mutfak yönetimi gibi konular ele alındı. Banu Şeker, sektördeki deneyimlerini paylaşarak öğrencilere yol gösterici bilgiler sundu. Etkinlik, öğrencilerimizin mesleki bakış açılarını geliştirmelerine ve sektör hakkında daha derinlemesine bilgi edinmelerine katkı sağladı. Faaliyet Fotoğrafı
306 2025-03-12 00:00:00 4. Nitelikli Eğitim top people in the industry Sektörde zirvedekiler Within the scope of the Hotel Restaurant and Catering Services Department Cooking Program Graduation Project course, an event themed “Top in Their Field” was held. The guest of the week was Konbeltaş A.Ş. Kırkikindi Patisserie Chef Ayşegül BAŞALP, a subsidiary of Konya Metropolitan Municipality, who shared her experiences in the sector, important information about quality management and professional management processes in patisserie at the conference. Then, she explained and implemented the ‘Cookie’ varieties with the students by applying different methods in the patisserie kitchen. The event ended after the Head of Department, Lecturer Cemil USLU, made a speech expressing his satisfaction with the conference and workshop. Otel lokanta ve İkram Hizmetleri Bölümü Aşçılık Programı Bitirme Projesi dersi kapsamında “Alanında Zirvedekiler” temalı etkinlik gerçekleştirildi. Haftanın konuğu Konya Büyükşehir Belediyesi iştirakı Konbeltaş A.Ş. Kırkikindi Pastanesi Şefi Ayşegül BAŞALP’in misafir olduğu konferansta sektördeki deneyimlerini, pastanedeki kalite yönetimi ve profesyonel yönetim süreçleri hakkında önemli bilgileri paylaştı. Ardından pastane mutfağında farklı yöntemler uygulayarak ‘Cookie’ çeşitlerini öğrencilerle birlikte anlatımını ve uygulamasını gerçekleştirdi. Bölüm Başkanı Öğr.Gör.Cemil USLU konferans ve workshop üzerine memnuniyetlerini belirten konuşma yaptıktan sonra etkinlik sonlandı. Faaliyet Fotoğrafı
307 2025-03-07 00:00:00 4. Nitelikli Eğitim VISIT OF MASTERCHEF TURKEY COMPETITOR MASTERCHEF TÜRKİYE YARIŞMACISI ZİYARETİ MasterChef Turkey contestant Beyza Huri Aydın visited our school. She had a pleasant conversation with the Gastronomy and Cooking Program students and shared her experiences in the sector. Our students had the opportunity to learn valuable information about the culinary world. During the kitchen visit, Head of the Hotel, Restaurant and Catering Services Department, Lecturer Cemil Uslu, accompanied her and provided information about the kitchen and the functioning of the classes. This special visit was both an inspiring and educational experience for our students. Türkçe: MasterChef Türkiye yarışmacısı Beyza Huri Aydın okulumuzu ziyaret etti. Gastronomi ve Aşçılık Programı öğrencileriyle keyifli bir sohbet gerçekleştirerek sektörle ilgili tecrübelerini paylaştı. Öğrencilerimiz, mutfak dünyasına dair değerli bilgiler edinme fırsatı buldu. Mutfak ziyaretinde Otel Lokanta ve İkram Hizmetleri Bölüm Başkanı Öğr. Gör. Cemil Uslu kendisine eşlik ederek mutfak ve derslerin işleyişi hakkında bilgi verdi. Bu özel ziyaret, öğrencilerimiz için hem ilham verici hem de öğretici bir deneyim oldu. Faaliyet Fotoğrafı
308 2025-03-07 00:00:00 17. Amaçlar için Ortaklıklar Women's Day Celebration Held Kadınlar Günü Kutlaması Gerçekleştirildi Together with Yeşilay, we presented our flowers to Natural Life Kindergarten teachers on the occasion of March 8th International Women's Day. The labor, love and sacrifice of women are the most powerful values ​​that shape the future of society. We are grateful to all women who play a major role in raising healthy generations. Yeşilay ile birlikte, 8 Mart Dünya Kadınlar Günü vesilesiyle Natural Yaşam Anaokulu eğitmenlerine çiçeklerimizi takdim ettik. Kadınların emeği, sevgisi ve fedakârlığı, toplumun geleceğini şekillendiren en güçlü değerlerdendir. Sağlıklı nesillerin yetişmesinde büyük rol oynayan tüm kadınlara minnettarız Faaliyet Fotoğrafı
309 2025-03-12 00:00:00 17. Amaçlar için Ortaklıklar A Visit to Konya From Turkish Green Crescent Society General President Türkiye Yeşilay Cemiyeti Genel Başkanı'ndan Konya'ya Ziyaret Turkish Green Crescent Society General President Assoc. Prof. Dr. Mehmet Dinç, Headquarters Organization Commission Member Dr. Mevlüt Büyükhelvacıgil, Green Crescent Academy Director Hakan Çetin and Branch Relations Manager İsmail Memiş were hosted by our Meram Vocational School Faculty Member Dr. Zeliha Üstün Argon during their Konya visit. The subject of Youth Work to be carried out on Addictions was evaluated and the projects to be carried out in the next year were planned. Türkiye Yeşilay Cemiyeti Genel Başkanı Doç. Dr. Mehmet Dinç, Genel Merkez Teşkilat Komisyonu Üyesi Dr. Mevlüt Büyükhelvacıgil, Yeşilay Akademi Direktörü Hakan Çetin ve Şube İlişkileri Müdürü İsmail Memiş’in Konya ziyaretleri esnasında Meram Meslek Yüksekokullu Öğretim Üyelerimizden Dr. Zeliha Üstün Argon tarafından ağırlandılar. Bağımlılıklar Konusunda gerçekleştirilecek Gençlik çalışmaları konusu değerlendirilerek gelecek yıl içinde gerçekleştirilecek projelerin planlaması yapıldı. Faaliyet Fotoğrafı
310 2025-03-12 00:00:00 17. Amaçlar için Ortaklıklar Konya Governorate Visited for Support in Fighting Addictions Bağımlılıklarla Mücadele Konusunda Destek İçin Konya Valiliği Ziyaret Edildi Dr. Zeliha Üstün Argon, one of our academic staff members from Meram Vocational School, visited Konya Governor İbrahim Akın in his office together with Assoc. Prof. Dr. Mehmet Dinç, General President of the Turkish Green Crescent Society, Dr. Mevlüt Büyükhelvacıgil, General Directorate Organization Commission Member, Hakan Çetin, Green Crescent Academy Director, İsmail Memiş, Branch Operations Manager. During the visit, evaluations were made on Yeşilay’s efforts to fight against addictions and its activities in Konya, as well as projects to be carried out at universities on the subjects of Youth and Addiction. Meram Meslek Yüksekokulu Öğretim Üyelerimizden Dr. Zeliha Üstün Argon, Türkiye Yeşilay Cemiyeti Genel Başkanı Doç. Dr. Mehmet Dinç, Genel Merkez Teşkilat Komisyonu Üyesi Dr. Mevlüt Büyükhelvacıgil, Yeşilay Akademi Direktörü Hakan Çetin, Şube Operasyonları Müdürü İsmail Memiş ile birlikte Konya Valisi Sayın İbrahim Akın’ı makamında ziyaret etti. Ziyarette, Yeşilay’ın bağımlılıkla mücadele çalışmaları ve Konya’daki faaliyetleri ile Gençlik ve Bağımlılık konularında üniversitelerde gerçekleştirilecek projeler üzerine değerlendirmelerde bulunuldu. Faaliyet Fotoğrafı
311 2025-03-12 00:00:00 17. Amaçlar için Ortaklıklar Konya Metropolitan Municipality Mayor Visited for Support in Fighting Addictions Bağımlılıklarla Mücadele Konusunda Destek İçin Konya Büyükşehir Belediye Başkanı Ziyaret Edildi Dr. Zeliha Üstün Argon, one of our academic staff members from Meram Vocational School, visited Konya Metropolitan Municipality Mayor Uğur İbrahim Altay in his office together with Assoc. Prof. Dr. Mehmet Dinç, General President of the Turkish Green Crescent Society, Dr. Mevlüt Büyükhelvacıgil, General Directorate Organization Commission Member, Hakan Çetin, Green Crescent Academy Director, İsmail Memiş, Branch Operations Manager. During the visit, evaluations were made on Yeşilay’s efforts to fight against addictions and its activities in Konya, as well as projects to be carried out at universities on the subjects of Youth and Addiction. Meram Meslek Yüksekokulu Öğretim Üyelerimizden Dr. Zeliha Üstün Argon, Türkiye Yeşilay Cemiyeti Genel Başkanı Doç. Dr. Mehmet Dinç, Genel Merkez Teşkilat Komisyonu Üyesi Dr. Mevlüt Büyükhelvacıgil, Yeşilay Akademi Direktörü Hakan Çetin, Şube Operasyonları Müdürü İsmail Memiş ile birlikte Konya Büyükşehir Belediye Başkanı Sayın Uğur İbrahim Altay’ı makamında ziyaret etti. Ziyarette, Yeşilay’ın bağımlılıkla mücadele çalışmaları ve Konya’daki faaliyetleri ile Gençlik ve Bağımlılık konularında üniversitelerde gerçekleştirilecek projeler üzerine değerlendirmelerde bulunuldu. Faaliyet Fotoğrafı
312 2025-03-21 00:00:00 17. Amaçlar için Ortaklıklar Biodiversity and Nature Conservation Society Meets with Volunteers at Yeşilay Iftar Biyoçeşitlilik ve Doğa Koruma Topluluğu, Yeşilay İftarında Gönüllülerle Buluştu We attended the iftar dinner organized by the Yeşilay Konya branch with our Biodiversity and Nature Conservation Society students. We came together with the Yeşilay Management, Young Yeşilay members, Yeşilay Sports Club athletes and trainers at the dinner and experienced the happiness of sharing the blessings and spiritual atmosphere of the month of Ramadan with our new volunteers. Biyoçeşitlilik ve Doğa Koruma Topluluğu öğrencilerimiz ile birlikte Yeşilay konya şubesinin düzenlediği iftara katıldık. Yeşilay Yönetimi, Genç Yeşilaycılar, Yeşilay Spor Kulübü sporcuları ve antrenörleri bir araya geldiğimiz yemekte, yeni gönüllülerimizle Ramazan ayının bereketini ve manevi atmosferini hep birlikte paylaşmanın mutluluğunu yaşadık. Faaliyet Fotoğrafı
313 2025-04-08 00:00:00 4. Nitelikli Eğitim Digital Trip and Awareness Training organized within the scope of Printing Techniques Baskı Teknikleri Kapsamında düzenlenen Dijital Gezi ve Farkındalı Eğitimik In our technical trip with our graphic design program first year students; Within the scope of the printing techniques course, we visited Bizim Digital Printing House to observe and experience digital printing types on site. In the center, which provides digital printing and design support services in many areas such as books, posters, brochures, labels, book covers, textile printing, cellophane, etc., designers accompanying our students provided the opportunity to get to know the sector closely. Translated with DeepL.com (free version) Grafik tasarım programı I.Sınıf öğrencilerimiz ile gerçekleştirdiğimiz teknik gezimizde; baskı teknikleri dersi kapsamında, dijital baskı çeşitlerini gözlemlemek ve yerinde deneyimlemek üzere, Bizim Dijital Matbaa’ yı gezdik. Kitap, afiş, broşür, etiket, kitap kapağı, tekstil baskı, selefon vb. birçok alanda dijital baskı ve tasarıma destek hizmeti veren merkezde öğrencilerimize eşlik tasarımcılar sektörü yakından tanıma imkanı sağladı. Faaliyet Fotoğrafı
314 2025-04-16 00:00:00 4. Nitelikli Eğitim Delicious Meeting at the Southeast Cuisine Event Güneydoğu Mutfağı Etkinliğinde Lezzetli Buluşma Delicious Meeting at the Southeast Cuisine Event One of the academic staff of our department, Lect. Assist. Evren Nas, one of the lecturers of our department, organized a pleasant organization where traditional dishes were prepared within the scope of “Southeastern Cuisine Events”. Local dishes made on the embers presented a visual feast and gave the participants unforgettable flavors. In the event, recipes reflecting the cultural richness of the Southeastern Anatolia Region were experienced with the participation of students. Participants learned the cooking techniques of regional dishes and had the opportunity to taste these flavors on site. This event, which contributed to the preservation of traditional culinary heritage, provided students with important experiences in terms of gastronomy and cultural interaction. Güneydoğu Mutfağı Etkinliğinde Lezzetli Buluşma Bölümümüz öğretim elemanlarından Öğr. Gör. Evren Nas öncülüğünde düzenlenen “Güneydoğu Mutfağı Etkinlikleri” kapsamında, geleneksel yemeklerin hazırlandığı keyifli bir organizasyon gerçekleştirildi. Köz üzerinde yapılan yöresel yemekler, hem görsel bir şölen sundu hem de katılımcılara unutulmaz tatlar yaşattı. Etkinlikte, Güneydoğu Anadolu Bölgesi’nin kültürel zenginliğini yansıtan tarifler, öğrencilerin katılımıyla deneyimlendi. Katılımcılar, hem bölgeye özgü yemeklerin pişirilme tekniklerini öğrendi hem de bu tatları yerinde tatma fırsatı buldu. Geleneksel mutfak mirasının yaşatılmasına katkı sağlayan bu etkinlik, öğrencilere gastronomi ve kültür etkileşimi açısından önemli deneyimler kazandırdı. Faaliyet Fotoğrafı
315 2025-04-11 00:00:00 4. Nitelikli Eğitim Konya Agriculture Fair Visit Konya Tarım Fuarı Ziyareti Medicinal and Aromatic Plants Program Students Met with the Sector at Konya Agriculture Fair. Department of Crop and Animal Production Medicinal and Aromatic Plants Program students, Dr. Lecturer Turan AKDAĞ and Assist. Prof. Dr. Turan AKDAĞ and Assist. Assist. Havva Nur DEMİR DEVECİ visited Konya Agriculture Fair. In the event, which is one of Turkey's leading agricultural fairs, students examined the innovations in agricultural technologies, modern production equipment and medicinal and aromatic plants. Students, who gained professional knowledge by communicating one-on-one with producer companies, had the opportunity to observe their theoretical knowledge in the field. Thanks to the technical examinations carried out under the guidance of academicians, the fair visit made a great contribution to the education process. Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Programı Öğrencileri Konya Tarım Fuarı’nda Sektörle Buluştu. Bitkisel ve Hayvansal Üretim Bölümü Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Programı öğrencileri, Dr. Öğr. Üyesi Turan AKDAĞ ve Öğr. Gör. Havva Nur DEMİR DEVECİ eşliğinde Konya Tarım Fuarı’nı ziyaret etti. Türkiye’nin önde gelen tarım fuarlarından biri olan etkinlikte öğrenciler, tarım teknolojileri, modern üretim ekipmanları ve tıbbi-aromatik bitkilere dair yenilikleri yerinde inceledi. Üretici firmalarla birebir iletişim kurarak mesleki bilgiler edinen öğrenciler, teorik bilgilerini sahada gözlemleme imkânı buldu. Akademisyenlerin rehberliğinde gerçekleştirilen teknik incelemeler sayesinde fuar ziyaretinin eğitim sürecine katkısı büyük oldu. Faaliyet Fotoğrafı
316 2025-04-11 00:00:00 4. Nitelikli Eğitim "Seed Certification" Training for Medicinal and Aromatic Plants Program Students Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Programı Öğrencilerine “Tohum Sertifikasyonu” Eğitimi Students of the Medicinal and Aromatic Plants Program of the Department of Plant and Animal Production received detailed information about the "Seed Certification Process" from the officials of the Sakarya Corn Research Institute Directorate. In the information event, students had the opportunity to closely observe the process not only with theoretical information but also with field applications. We continue to improve the professional knowledge and skills of our students with such activities where theory and practice come together. Bitkisel ve Hayvansal Üretim Bölümü Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Programı öğrencileri, Sakarya Mısır Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü yetkililerinden “Tohum Sertifikasyonu Süreci” hakkında detaylı bilgi aldı. Gerçekleştirilen bilgilendirme etkinliğinde öğrenciler, sadece teorik bilgilerle değil, aynı zamanda saha uygulamalarıyla da süreci yakından gözlemleme fırsatı buldu. Teori ile pratiğin bir araya geldiği bu tür etkinliklerle, öğrencilerimizin mesleki bilgi ve becerilerini geliştirmeye devam ediyoruz. Faaliyet Fotoğrafı
317 2025-04-11 00:00:00 4. Nitelikli Eğitim TÜRKTOB Officials and Students Met: Informative Event for the Seed Sector TÜRKTOB Yetkilileri ile Öğrenciler Buluştu: Tohumculuk Sektörüne Yönelik Bilgilendirici Etkinlik Students of the Medicinal and Aromatic Plants Program of the Department of Crop and Animal Production came together with the officials of the Turkish Seed Association (TÜRKTOB). During the meeting, comprehensive information was shared about current developments in the seed sector, production processes and career opportunities. Within the scope of the event, students had the opportunity to get one-to-one information by asking questions they were curious about the sector to TÜRKTOB representatives. Topics such as the place and importance of seed production in Turkish agriculture, development of domestic production, quality standards and sustainable agricultural practices came to the fore. Department officials stated that such meetings contribute to the professional development of students and that they will continue to bring students together with experts in different fields of the agricultural sector. Bitkisel ve Hayvansal Üretim Bölümü Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Programı öğrencileri, Türkiye Tohumculuk Birliği (TÜRKTOB) yetkilileriyle düzenlenen etkinlikte bir araya geldi. Gerçekleştirilen buluşmada, tohumculuk sektörüne dair güncel gelişmeler, üretim süreçleri ve kariyer fırsatları hakkında kapsamlı bilgi paylaşımı yapıldı. Etkinlik kapsamında öğrenciler, TÜRKTOB temsilcilerine sektöre dair merak ettikleri soruları yönelterek birebir bilgi alma fırsatı buldu. Tohumculuğun Türkiye tarımındaki yeri ve önemi, yerli üretimin geliştirilmesi, kalite standartları ve sürdürülebilir tarım uygulamaları gibi başlıklar ön plana çıktı. Bölüm yetkilileri, bu tür buluşmaların öğrencilerin mesleki gelişimlerine katkı sağladığını belirterek, tarım sektörünün farklı alanlarında uzman isimlerle öğrencileri bir araya getirmeye devam edeceklerini ifade etti. Faaliyet Fotoğrafı
318 2025-04-11 00:00:00 4. Nitelikli Eğitim Konya Metropolitan Municipality Informs Students on Medicinal and Aromatic Plants Konya Büyükşehir Belediyesi’nden Öğrencilere Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Üzerine Bilgilendirme Department of Plant and Animal Production Medicinal and Aromatic Plants Program students came together with Konya Metropolitan Municipality officials in an interview. During the event, comprehensive information was shared about the projects and supports provided by the municipality in the field of Medicinal and Aromatic Plants (MAP). Konya Metropolitan Municipality officials emphasized the importance of MAP production for regional agriculture and made detailed presentations to the students about support programs for producers, training activities and sample projects. The event raised students' awareness of the sector and once again demonstrated the importance of on-site learning and practical knowledge. Officials stated that such informative activities will continue, aiming to help young agricultural professionals take more informed steps into the field. Bitkisel ve Hayvansal Üretim Bölümü Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Programı öğrencileri, Konya Büyükşehir Belediyesi yetkilileriyle gerçekleştirilen söyleşide bir araya geldi. Etkinlikte, Tıbbi ve Aromatik Bitkiler (TAB) alanında belediye tarafından yürütülen projeler ve verilen destekler hakkında kapsamlı bilgiler paylaşıldı. Konya Büyükşehir Belediyesi yetkilileri, TAB üretiminin bölge tarımı için taşıdığı önemi vurgularken; üreticilere yönelik destekleme programları, eğitim çalışmaları ve örnek projeler hakkında öğrencilere detaylı sunumlar yaptı. Etkinlik, öğrencilerin sektöre yönelik farkındalıklarını artırırken, yerinde öğrenmenin ve uygulamalı bilginin önemini bir kez daha ortaya koydu. Yetkililer, bu tür bilgilendirme faaliyetlerinin devam edeceğini belirterek, genç tarım profesyonellerinin sahaya daha bilinçli adım atmalarının hedeflendiğini ifade etti. Faaliyet Fotoğrafı
319 2025-04-11 00:00:00 6. Temiz Su ve Sanitasyon Every Drop is Valuable in Agriculture: Investing in the Future with Smart Irrigation Systems Tarımda Her Damla Değerli: Akıllı Sulama Sistemleriyle Geleceğe Yatırım Students of the Department of Crop and Animal Production came together at the training event organized in cooperation with Şakalak Tarım within the scope of Konya Agriculture Fair. During the event, smart irrigation systems, water saving, sustainable agricultural practices and innovative solutions leading the sector were discussed. In the training given by Şakalak Agriculture officials, the importance of efficient use of water and technological agricultural practices was emphasized. In addition to theoretical information, students had the opportunity to closely examine the systems and make on-site observations. In this period of accelerated technological transformation in agriculture, future agricultural professionals continue to learn the dynamics of the sector in the field. Bitkisel ve Hayvansal Üretim Bölümü öğrencileri, Konya Tarım Fuarı kapsamında Şakalak Tarım iş birliğiyle gerçekleştirilen eğitim etkinliğinde bir araya geldi. Etkinlikte, akıllı sulama sistemleri, su tasarrufu, sürdürülebilir tarım uygulamaları ve sektöre yön veren yenilikçi çözümler ele alındı. Şakalak Tarım yetkilileri tarafından verilen eğitimde, özellikle suyun verimli kullanımı ve teknolojik tarım uygulamalarının önemi vurgulandı. Öğrenciler, teorik bilgilerin yanı sıra sistemleri yakından inceleme ve yerinde gözlem yapma imkânı buldu. Tarımda teknolojik dönüşümün hız kazandığı bu dönemde, geleceğin tarım profesyonelleri, sektörün dinamiklerini sahada öğrenmeye devam ediyor. Faaliyet Fotoğrafı
320 2025-04-17 00:00:00 12. Sorumlu Üretim ve Tüketim Practical Training at TIBAM: Students Prepared Soil in the Field TİBAM’da Uygulamalı Eğitim: Öğrenciler Sahada Toprak Hazırlığı Yaptı Meram Vocational School Department of Plant and Animal Production Medicinal and Aromatic Plants Program students went to the field within the scope of applied training at the Medicinal and Aromatic Plants Application and Research Center (TIBAM). During the training process, students had the opportunity to reinforce their theoretical knowledge with practice by participating in soil arrangement and planting area preparation. The training, which included basic agricultural practices such as soil analysis, fertilization, land leveling and preparation for planting, helped students gain experience in the field while increasing their professional equipment. Department officials stated that applied trainings have a great contribution to student development and that such activities will continue throughout the year. Meram Meslek Yüksekokulu Bitkisel ve Hayvansal Üretim Bölümü Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Programı öğrencileri, Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Uygulama ve Araştırma Merkezi (TİBAM)’da gerçekleştirilen uygulamalı eğitim kapsamında sahaya indi. Eğitim sürecinde öğrenciler, toprak düzenleme ve ekim alanı hazırlığı çalışmalarına katılarak teorik bilgilerini pratikle pekiştirme fırsatı buldu. Toprak analizi, gübreleme, arazi düzlemesi ve ekime hazırlık gibi temel tarım uygulamalarının yer aldığı eğitimle, öğrencilerin mesleki donanımları artırılırken sahada deneyim kazanmaları da sağlandı. Bölüm yetkilileri, uygulamalı eğitimlerin öğrenci gelişimine katkısının büyük olduğunu belirterek, bu tür etkinliklerin yıl boyunca devam edeceğini ifade etti. Faaliyet Fotoğrafı
321 2025-04-17 00:00:00 17. Amaçlar için Ortaklıklar Cooperation with Meram Municipality: Students Met with Soil Meram Belediyesi ile İş Birliği: Öğrenciler Toprakla Buluştu Students of the Medicinal and Aromatic Plants Program of the Department of Plant and Animal Production had the opportunity to work one-on-one with the soil within the scope of the applied training organized in cooperation with Meram Municipality. With the soil application, students transformed their theoretical knowledge into practice in the field by observing and analyzing on the land. This application, which included the stages of recognizing the structure of the soil, processing and preparation for planting, gave students both professional experience and the opportunity to interact directly with the soil, one of the cornerstones of agricultural production. The officials thanked Meram Municipality and all its employees who contributed to the event and stated that such field practices will continue to increase. Bitkisel ve Hayvansal Üretim Bölümü Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Programı öğrencileri, Meram Belediyesi iş birliğiyle düzenlenen uygulamalı eğitim kapsamında toprakla birebir çalışma fırsatı buldu. Gerçekleştirilen toprak uygulaması ile öğrenciler, arazi üzerinde gözlem ve analiz yaparak teorik bilgilerini sahada pratiğe dönüştürdü. Toprağın yapısını tanıma, işleme ve ekime hazırlık aşamalarının yer aldığı bu uygulama, öğrencilere hem mesleki deneyim kazandırdı hem de tarımsal üretimin temel taşlarından biri olan toprakla doğrudan etkileşim imkânı sundu. Etkinliğe katkı sağlayan Meram Belediyesi ve tüm çalışanlarına teşekkür eden yetkililer, bu tür saha uygulamalarının artarak devam edeceğini belirtti. Faaliyet Fotoğrafı
322 2025-04-18 00:00:00 15. Karasal Yaşam Fertilization Practice with Medicinal and Aromatic Plants Program Students Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Programı Öğrencileriyle Gübreleme Uygulaması Gerçekleştirildi Students of the Medicinal and Aromatic Plants Program of the Department of Plant and Animal Production met with the soil within the scope of applied training. In the fertilization event, students had the opportunity to interact one-on-one with nature by experiencing the processes to increase the nutritional value of the soil in the field. In the event, both theoretical and practical information about fertilization methods, soil health and their effects on plant development were conveyed. Students observed the importance of correct fertilization for efficient and aromatic plant cultivation. Bitkisel ve Hayvansal Üretim Bölümü Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Programı öğrencileri, uygulamalı eğitim kapsamında toprakla buluştu. Gerçekleştirilen gübreleme etkinliğinde öğrenciler, toprağın besin değerini artırmaya yönelik işlemleri sahada deneyimleyerek doğayla birebir etkileşim kurma imkânı buldu. Etkinlikte, gübreleme yöntemleri, toprak sağlığı ve bitki gelişimi üzerindeki etkileri hakkında hem teorik hem de pratik bilgiler aktarıldı. Öğrenciler, verimli ve aromatik bitki yetiştiriciliği için doğru gübrelemenin önemini yerinde gözlemledi. Faaliyet Fotoğrafı
323 2025-04-21 00:00:00 15. Karasal Yaşam Natural Fertilization Application was carried out in TIBAM Application Garden TİBAM Uygulama Bahçesinde Doğal Gübreleme Uygulaması Gerçekleştirildi The students of the Medicinal and Aromatic Plants Program of the Department of Crop and Animal Production experienced natural fertilization methods in the field with practical training in the garden of the Medicinal and Aromatic Plants Application and Research Center (TIBAM). In the work carried out within the framework of sustainable agriculture, soil feeding processes were carried out using natural fertilizers containing organic matter. Students had the opportunity to learn production techniques in harmony with nature and to actively participate in the implementation process. The authorities thanked the students who worked with great devotion at all stages and stated that trainings on environmentally friendly agricultural practices will continue to increase. Bitkisel ve Hayvansal Üretim Bölümü Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Programı öğrencileri, Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Uygulama ve Araştırma Merkezi (TİBAM) bahçesinde gerçekleştirilen uygulamalı eğitimle doğal gübreleme yöntemlerini sahada deneyimledi. Sürdürülebilir tarım anlayışı çerçevesinde yapılan çalışmada, organik madde içerikli doğal gübreler kullanılarak toprak besleme işlemleri gerçekleştirildi. Öğrenciler, hem doğayla uyumlu üretim tekniklerini öğrenme hem de uygulama sürecine aktif katılım sağlama fırsatı buldu. Tüm aşamalarında büyük özveriyle çalışan öğrencilere teşekkür eden yetkililer, çevre dostu tarım uygulamalarına yönelik eğitimlerin artarak devam edeceğini belirtti. Faaliyet Fotoğrafı
324 2025-04-23 00:00:00 4. Nitelikli Eğitim April 23 National Sovereignty and Children's Day Celebration 23 Nisan Ulusal Egemenlik ve Çocuk Bayramı Kutlaması Meram Vocational School celebrated the 104th anniversary of the opening of the Grand National Assembly of Turkey and April 23rd National Sovereignty and Children's Day, which Gazi Mustafa Kemal Atatürk gifted to all children of the world. In the post on the meaning and importance of the day, national sovereignty and the role of children in our future were underlined and the holiday was celebrated by the students and academic staff. Meram Vocational School commemorated the holiday of the whole nation, especially children, with pride and joy on this special day. Meram Meslek Yüksekokulu, Türkiye Büyük Millet Meclisi’nin açılışının 104. yılı ve Gazi Mustafa Kemal Atatürk’ün tüm dünya çocuklarına armağan ettiği 23 Nisan Ulusal Egemenlik ve Çocuk Bayramı’nı kutladı. Günün anlam ve önemine dair yapılan paylaşımda, milli egemenliğin ve çocukların geleceğimizdeki rolünün altı çizilerek, öğrencilerin ve akademik kadronun bayramı kutlandı. Meram MYO, bu özel gün vesilesiyle başta çocuklar olmak üzere tüm milletin bayramını gurur ve sevinçle andı. Faaliyet Fotoğrafı
325 2025-04-18 00:00:00 4. Nitelikli Eğitim Interactive Photoshop tutorial and project management Etkileşimli Photoshop dersi ve proje yönetimi In the event organized within the scope of Photoshop course, our graduated students shared their experiences with our first year students. The design team talked about the design process and project management issues in the course, which was shared and practiced in a classroom environment; They expressed their satisfaction with the happiness of having a productive day and having the opportunity to share their experiences with their friends who they will work as colleagues in the future. The event, which motivated both sides, ended with the MockUp workshop. Translated with DeepL.com (free version) Photoshop dersi kapsamında hazırlanan etkinlikte, mezun durumdaki öğrencilerimiz, birinci sınıf öğrencilerimize deneyimleri aktardı. Sınıf ortamında paylaşımlı gerçekleşen ve uygulamaların yapıldığı derste; tasarım süreci ve proje yönetimi konularına değinen tasarım ekibi; verimli bir gün geçirmenin verdiği mutlulukla ve ileride meslektaş olarak çalışacakları arkadaşlarına deneyimlerini aktarma fırsatı bulmuş olmalarından dolayı memnuniyetlerini dile getirdiler. Her iki tarafında motive olduğu etkinlik MockUp atölyesi ile sonlandı. Faaliyet Fotoğrafı
326 2025-04-09 00:00:00 3. Sağlık ve Kaliteli Yaşam Meeting with students with autism Otizmli öğrencilerle buluşma Meram Vocational School Justice Department 2nd grade students displayed their social sensitivity with an exemplary behavior and organized a valuable event with our autistic students at Meram Mehmet Kadir Özgüzar Primary School on the occasion of April 2nd Autism Awareness Day. Our students came together with our autistic students studying at the school and carried out various pedagogical and fun activities aimed at increasing awareness. In this meaningful meeting, activities such as pancake making, face painting, hand printing, dancing with music and interaction with in-class toys were carried out, and a warm and sincere bond was established between the students. Meram Meslek Yüksekokulu Adalet Bölümü 2.sınıf öğrencileri toplumsal duyarlılıklarını örnek bir davranışla sergileyerek, 2 Nisan Otizm Farkındalık Günü münasebetiyle Meram Mehmet Kadir Özgüzar İlköğretim Okulu bünyesindeki otizmli öğrencilerimizle kıymetli bir etkinlik gerçekleştirdi. Öğrencilerimiz, okulda öğrenim gören otizmli öğrencilerimizle bir araya gelerek, farkındalık düzeyini artırmaya yönelik çeşitli pedagojik ve eğlenceli aktiviteler yaptı. Bu anlamlı buluşmada, pankek yapımı, yüz boyama etkinliği, el baskısı çalışması, müzik eşliğinde dans ve sınıf içi oyuncaklarla etkileşim gibi etkinlikler gerçekleştirilerek, öğrenciler arasında sıcak ve samimi bir bağ kuruldu. Faaliyet Fotoğrafı
327 2025-04-16 00:00:00 3. Sağlık ve Kaliteli Yaşam Visiting the Rehabilitation Center Rehabilitasyon Merkezini Ziyaret Meram Vocational School Justice Department 2nd grade students visited Halil Bulut Special Education and Rehabilitation Center with a team of 9 people as part of the Social Responsibility course. The project, which was shaped with the idea of ​​having a fun time with the children at the school and having them experience an unforgettable day, was successfully completed. On the day of the event, the center's garden was decorated with colorful balloons and decorations to make the environment more fun for the children. Then, face painting activities were held and games were played. Our project coordinator student Edanur Doğanay said, "The smiles on the children's faces were the greatest source of happiness for us. We danced, played games and spent a lot of time with the children throughout the event. We would like to express our sincere gratitude to all the children who shared this special day with us and the staff of Halil Bulut Special Education and Rehabilitation Center." Meram MYO Adalet bölümü 2.sınıf öğrencileri, Toplumsal Sorumluluk dersi kapsamında 9 kişilik bir ekiple Halil Bulut Özel Eğitim ve Rehabilitasyon Merkezini ziyaret ettiler. Okuldaki çocuklarla birlikte keyifli vakit geçirmek ve unutulmaz bir gün yaşatma fikriyle şekillenen proje başarıyla tamamlandı. Etkinlik günü, merkezin bahçesi renkli balonlar ve süslerle donatılarak ortam çocuklar için daha eğlenceli hale getirildi. Ardından yüz boyama etkinlikleri gerçekleştirildi oyunlar oynandı. Proje koordinatörü öğrencimiz Edanur Doğanay "Çocukların yüzlerindeki tebessüm, bizler için en büyük mutluluk kaynağı oldu. Etkinlik boyunca dans ettik, oyunlar oynadık ve çocuklarla bol bol vakit geçirdik. Onların neşesi, enerjisi ve samimiyeti bize bir kez daha toplumsal dayanışmanın ve paylaşmanın ne kadar değerli olduğunu hatırlattı. Bu özel günü bizimle paylaşan tüm çocuklara ve Halil Bulut Özel Eğitim ve Rehabilitasyon Merkezi çalışanlarına içten teşekkürlerimizi sunuyoruz" dedi. Faaliyet Fotoğrafı
328 2025-04-24 00:00:00 16. Barış, Adalet ve Güçlü Kurumlar Konya Courthouse Visit Konya Adliyesi Ziyareti Visit to the Courthouse by Meram Vocational School Justice 2nd year students Our Justice Department 2nd year students have undertaken a new project within the scope of the Social Responsibility course. The Courthouse visit project was carried out in order to provide young people with experience in the fields they are interested in or have studied and to foresee the kind of environments they will work in when they graduate. During the visit, which was coordinated by our student Havva Tuğçe Demirbaş, they had the opportunity to see the practical application of the information they know theoretically. Our students who visited the courthouse experienced that they can also attend hearings where public cases are heard. Meram MYO Adalet 2. sınıf öğrencilerinden Adliye Ziyareti Adalet Bölümü 2. sınıf öğrencilerimiz Toplumsal Sorumluluk dersi kapsamında yeni bir projeye daha imza attılar. Gençlerin ilgili oldukları veya okudukları alanlarda tecrübe kazanmalarını ve mezun olduklarında ne tür ortamlarda çalışacaklarını önceden görmelerini sağlamak amacıyla Adliye ziyareti projesi yapıldı. Öğrencimiz Havva Tuğçe Demirbaşın koordinatörlüğünü üstlendiği ziyarette teorik olarak bildikleri bilgilerin pratikteki işleyişini görme fırsatı yakaladılar. Adliye binasını gezen öğrencilerimiz kamuya açık davaların görüldüğü duruşmalara da katılabileceklerini deneyimlemiş oldular. Faaliyet Fotoğrafı
329 2025-04-10 00:00:00 3. Sağlık ve Kaliteli Yaşam, 4. Nitelikli Eğitim, 11. Sürdürülebilir Şehirler ve Topluluklar, 13. İklim Eylemi, 17. Amaçlar için Ortaklıklar We Touched the Soil, We Sowed the Seeds of Hope Toprağa Dokunduk, Umuda Tohum Ektik! Description: In the Forest Fires course conducted by our Civil Defense and Firefighting Program students and our instructor Dr.Og.Uy.Hatice Canan Güngör, everyone planted a seed of their own choice as a step towards connecting with nature and contributing to sustainability. With this small but meaningful activity; we all felt the value of life, the power of nature and our responsibility to protect. As our seeds sprout, we also grow our responsibility to nature Sivil Savunma ve İtfaiyecilik Programı öğrencilerimizle, Dr.Og.Uy.Hatice Canan Güngör hocamızın yurutuculugunde Orman Yangınları dersinde, doğayla bağ kurmanın ve sürdürülebilirliğe katkı sunmanın bir adımı olarak herkes kendi seçtiği bir tohumu ekti. Bu küçük ama anlamlı etkinlikle; yaşamın kıymetini, doğanın gücünü ve koruma sorumluluğumuzu hep birlikte hissettik. Tohumlarımız filizlenirken biz de doğaya olan sorumluluğumuzu büyütüyoruz Faaliyet Fotoğrafı
330 2025-04-11 00:00:00 4. Nitelikli Eğitim, 16. Barış, Adalet ve Güçlü Kurumlar, 17. Amaçlar için Ortaklıklar Participation in the University Community Support Project Üniversite Toplulukları Destekleme Projesi'ne Katilim Students of the Civil Defense and Firefighting Associate Degree Program actively participated in the UNIDES project. The project was carried out under the leadership of the Orienteering Fire Student Community, and the community chairmanship was undertaken by our department student. Within the scope of the project, social benefit-based ideas were developed; it was aimed for disabled individuals to participate more in social life through orienteering sports. Program students volunteered both in the project development process and in field activities, and contributed to the creation of awareness on disaster awareness and social responsibility. Sivil Savunma ve İtfaiyecilik Önlisans Programı öğrencileri, düzenlenen UNİDES projesine aktif katılım sağlamıştır. Proje, Oryantiring Ateşi Öğrenci Topluluğu liderliğinde yürütülmüş, topluluk başkanlığı ise bölüm öğrencimiz tarafından üstlenilmiştir. Proje kapsamında, sosyal fayda temelli fikirler geliştirilmiş; engelli bireylerin oryantiring sporu aracılığıyla toplumsal yaşama daha fazla katılım göstermeleri hedeflenmiştir. Program öğrencileri, hem proje geliştirme sürecinde hem de saha etkinliklerinde gönüllü olarak görev almış, afet bilinci ve sosyal sorumluluk konularında farkındalık oluşturulmasına katkı sunmuşlardır. Faaliyet Fotoğrafı
331 2025-04-12 00:00:00 4. Nitelikli Eğitim, 9. Sanayi, Yenilikçilik ve Altyapı Occupational Health and Safety Training for College Students Yüksekokul Öğrencilerine İş Sağlığı ve Güvenliği Eğitimi “Occupational Health and Safety Training” was held on 12.04.2025 under the coordination of Meram Public Education Directorate for Meram Vocational School students. The training program was given by Instructor Ali Giray, a faculty member of the Property Protection and Security Department and also an occupational health specialist. In the training, where comprehensive assessments were made on possible risks and work accidents that students may encounter in their professional lives; topics such as the importance of work safety culture, basic protective measures, and correct intervention methods in emergency situations were discussed. Instructor Ali Giray stated that the training was supported with practical examples, allowing students to better understand the subject. Meram Meslek Yüksekokulu öğrencilerine yönelik olarak Meram Halk Eğitim Müdürlüğü koordinasyonunda 12.04.2025 tarihinde “İş Sağlığı ve Güvenliği Eğitimi” gerçekleştirildi. Eğitim programı, Mülkiyet Koruma ve Güvenlik Bölümü öğretim elemanlarından ve aynı zamanda iş sağlığı uzmanı olan Öğr. Gör. Ali Giray tarafından verildi. Öğrencilerin mesleki hayatlarında karşılaşabilecekleri olası riskler ve iş kazaları üzerine kapsamlı değerlendirmelerin yapıldığı eğitimde; iş güvenliği kültürünün önemi, temel koruyucu önlemler, acil durumlarda doğru müdahale yöntemleri gibi konular ele alındı. Öğr. Gör. Ali Giray, eğitimin uygulamalı örneklerle desteklenerek öğrencilerin konuyu daha iyi kavramalarının sağlandığını ifade etti. Faaliyet Fotoğrafı
332 2025-04-17 00:00:00 4. Nitelikli Eğitim, 8. İnsana Yakışır İş ve Ekonomik Büyüme, 16. Barış, Adalet ve Güçlü Kurumlar Occupational Health and Safety Certificates were Presented to İŞKUR Students at Meram Vocational School Meram MYO’da İŞKUR Öğrencilerine İş Sağlığı ve Güvenliği Sertifikaları Takdim Edildi Necmettin Erbakan University Meram Vocational School successfully completed “Occupational Health and Safety Training” for students working within the scope of İŞKUR. At the end of the training, certificates were presented to the successful participants at a ceremony. Meram Vocational School Secretary Mehmet Karaveli, Lecturer. Assist. Murat Çalış and Lecturer. Assist. Ali Giray attended the ceremony. The participants expressed their satisfaction by stating that the knowledge they gained during the program will provide an important advantage in their business life. The ceremony ended with a group photo session after the participants received their certificates. Translated with DeepL.com (free version) Necmettin Erbakan Üniversitesi Meram Meslek Yüksekokulu’nda, İŞKUR kapsamında çalışan öğrencilere yönelik “İş Sağlığı ve Güvenliği Eğitimi” başarıyla tamamlandı. Eğitim sonunda başarılı olan katılımcılara sertifikaları düzenlenen törenle takdim edildi. Sertifika törenine Meram Meslek Yüksekokulu Sekreteri Mehmet Karaveli, Öğr. Gör. Murat Çalış ve Öğr. Gör. Ali Giray katıldı. Katılımcılar, program süresince edindikleri bilgilerin, iş hayatlarında önemli bir avantaj sağlayacağını belirterek memnuniyetlerini dile getirdi. Tören, katılımcıların sertifikalarını almasının ardından gerçekleştirilen toplu fotoğraf çekimi ile sona erdi. Faaliyet Fotoğrafı
333 2025-04-16 00:00:00 4. Nitelikli Eğitim Practical Vehicle Protocol Study in VIP Security Training! VIP Güvenlik Eğitiminde Uygulamalı Araç Protokolü Çalışması! Students of the Private Security and Protection Program of our Vocational School carried out practical training on vehicle landing-boarding and control techniques within the scope of VIP advanced level training. The aim of the training is for private security personnel to demonstrate a professional approach in protocol services and manage security processes effectively. Our students are preparing for real duty environments with scenario-based studies. Trainings continue in line with our vision of training qualified personnel for sectoral needs. Meslek Yüksekokulumuz Özel Güvenlik ve Koruma Programı öğrencileri, VIP ileri seviye eğitimleri kapsamında araçla iniş-biniş ve kontrol teknikleri üzerine uygulamalı eğitim gerçekleştirdi. Eğitimin amacı, özel güvenlik personelinin protokol hizmetlerinde profesyonel bir yaklaşım sergileyebilmesi ve güvenlik süreçlerini etkili şekilde yönetebilmesidir. Öğrencilerimiz, senaryo bazlı çalışmalarla gerçek görev ortamlarına hazırlanıyor. Eğitimler, sektörel ihtiyaçlara yönelik nitelikli personel yetiştirme vizyonumuz doğrultusunda sürdürülmektedir. Faaliyet Fotoğrafı
334 2025-04-20 00:00:00 3. Sağlık ve Kaliteli Yaşam, 4. Nitelikli Eğitim Occupational Health and Safety Training for Students Working in the Faculty of Tourism İŞKUR Youth Program Turizm Fakültesi İŞKUR Gençlik Programında Çalışan Öğrencilerine İş Sağlığı ve Güvenliği Eğitimi “Occupational Health and Safety Training” was held on 20.04.2025 in coordination with Meram Public Education Directorate for the students working in the Faculty of Tourism İŞKUR Youth Program. The training program was organized by the Department of Property Protection and Security lecturer and also an occupational health specialist, Lecturer. Assist. Ali Giray, who is also an occupational health specialist. In the training, where comprehensive evaluations were made on possible risks and occupational accidents that students may encounter in their professional lives; Issues such as the importance of occupational safety culture, basic protective measures, correct intervention methods in emergencies were discussed. Assist. Prof. Dr. Ali Giray stated that the training was supported by practical examples to enable students to better grasp the subject. Turizm Fakültesi İŞKUR Gençlik Programında Çalışan öğrencilerine yönelik olarak Meram Halk Eğitim Müdürlüğü koordinasyonunda 20.04.2025 tarihinde “İş Sağlığı ve Güvenliği Eğitimi” gerçekleştirildi. Eğitim programı, Mülkiyet Koruma ve Güvenlik Bölümü öğretim elemanlarından ve aynı zamanda iş sağlığı uzmanı olan Öğr. Gör. Ali Giray tarafından verildi. Öğrencilerin mesleki hayatlarında karşılaşabilecekleri olası riskler ve iş kazaları üzerine kapsamlı değerlendirmelerin yapıldığı eğitimde; iş güvenliği kültürünün önemi, temel koruyucu önlemler, acil durumlarda doğru müdahale yöntemleri gibi konular ele alındı. Öğr. Gör. Ali Giray, eğitimin uygulamalı örneklerle desteklenerek öğrencilerin konuyu daha iyi kavramalarının sağlandığını ifade etti. Faaliyet Fotoğrafı
335 2025-04-18 00:00:00 4. Nitelikli Eğitim, 16. Barış, Adalet ve Güçlü Kurumlar, 17. Amaçlar için Ortaklıklar Important Meeting on Private Security in the Scope of Sector-School Cooperation Sektör-Okul İş Birliği Kapsamında Özel Güvenlik Alanında Önemli Görüşme Lecturer of the Private Security and Protection Program. Assist. Ali Giray met with Cemal Okdemir, expert instructor of Kariyer Security Company, within the scope of sector cooperation activities. During the meeting, the development of the applied dimension of private security trainings, sectoral technical trips for students, internship opportunities and cooperation regarding the employment processes of graduates were discussed. Such contacts are aimed to contribute to the professional development of students and support their participation in the labor market as better equipped individuals after graduation. Özel Güvenlik ve Koruma Programı öğretim elemanlarından Öğr. Gör. Ali Giray, sektör iş birliği faaliyetleri kapsamında Kariyer Güvenlik Şirketi uzman öğreticisi Cemal Okdemir ile bir araya geldi. Gerçekleştirilen görüşmede, özel güvenlik eğitimlerinin uygulamalı boyutunun geliştirilmesi, öğrencilere yönelik sektörel teknik geziler, staj olanakları ve mezunların istihdam süreçlerine dair iş birlikleri ele alındı. Bu tür temasların, öğrencilerin mesleki gelişimlerine katkı sağlaması ve mezuniyet sonrası iş gücü piyasasına daha donanımlı bireyler olarak katılmalarını desteklemesi hedeflenmektedir. Faaliyet Fotoğrafı
336 2025-04-16 00:00:00 3. Sağlık ve Kaliteli Yaşam, 11. Sürdürülebilir Şehirler ve Topluluklar, 13. İklim Eylemi We touched the soil and planted seeds of hope! Toprağa Dokunduk, Umuda Tohum Ektik! With our Civil Defense and Firefighting Program students, everyone planted a seed of their choice as a step to connect with nature and contribute to sustainability in the Forest Fires course led by Dr. Og.Uy.Hatice Canan Güngör. With this small but meaningful activity, we all felt the value of life, the power of nature and our responsibility to protect it. As our seeds sprout, we grow our responsibility to nature. Sivil Savunma ve İtfaiyecilik Programı öğrencilerimizle, Dr.Og.Uy.Hatice Canan Güngör hocamızın yurutuculugunde Orman Yangınları dersinde, doğayla bağ kurmanın ve sürdürülebilirliğe katkı sunmanın bir adımı olarak herkes kendi seçtiği bir tohumu ekti. Bu küçük ama anlamlı etkinlikle; yaşamın kıymetini, doğanın gücünü ve koruma sorumluluğumuzu hep birlikte hissettik. Tohumlarımız filizlenirken biz de doğaya olan sorumluluğumuzu büyütüyoruz. Faaliyet Fotoğrafı
337 2025-04-25 00:00:00 4. Nitelikli Eğitim Sectoral activities of our students after graduation Mezuniyet sonrası öğrencilerimizin sektörel faaliyetleri Problems experienced in the sector, employer behavior, income status evaluation Sektörde yaşanan sorunlar işveren davranışları gelir durumu degerlendirmesi Faaliyet Fotoğrafı
338 2025-04-18 00:00:00 4. Nitelikli Eğitim Visit to Corporate Communications Coordination Kurumsal İletişim Koordinatörlüğü Ziyareti Our second-year students from the Graphic Design Program, within the scope of the Advertising Campaigns and Advertising Photography courses conducted by Lecturer Engin Bozacı, made a technical trip to our University's Corporate Communications Coordination Office. Our students toured the Design and Media Offices, examined the projects carried out on site and had an interview with Corporate Communications Coordinator Arif Çelik. They held a workshop in the photography studio with Communications Coordination staff İbrahim Gedik and Emre Aydoğan. We would like to thank all the Corporate Communications Coordination staff who shared their sector experiences with our students and provided them with the opportunity to examine real projects on site and experience them. Grafik Tasarım Programı ikinci sınıf öğrencilerimiz, Öğr. Gör. Engin Bozacı'nın yürütücülüğündeki Reklam Kampanyaları ve Reklam Fotoğrafçılığı dersleri kapsamında, Üniversitemiz Kurumsal İletişim Koordinatörlüğüne teknik gezi gerçekleştirdi. Tasarım ve Medya Ofislerini gezen, yürütülen projeleri yerinde inceleyen ve Kurumsal İletişim Koordinatörü Arif Çelik ile söyleşi gerçekleştiren öğrencilerimiz, İletişim Koordinatörlüğü personelleri İbrahim Gedik ve Emre Aydoğan ile fotoğraf stüdyosunda atölye çalışması gerçekleştirdiler. Öğrencilerimize sektör tecrubelerini aktaran, gerçek projeleri yerinde inceleme fırsatı sunarak deneyimlemelerini sağlayan tüm Kurumsal İletişim Koordinatörlüğü personeline teşekkür ediyoruz. Faaliyet Fotoğrafı
339 2025-04-27 00:00:00 4. Nitelikli Eğitim Problems experienced in the sector, employer behavior, income status evaluation Sektör yöneticilerin mezun öğrenci degerlemesi Evaluation of the sector managers' satisfaction with the adequate education of their students and their reporting that their personalities are very good. Sektör yöneticilerinin öğrencilerinin yeterli eğitim görmelerinden dolayı memnuniyetleri şahsiyetlerinin de gayet iyi olduklarını bildirmelerinin degerlemesi Faaliyet Fotoğrafı
340 2025-04-24 00:00:00 4. Nitelikli Eğitim, 12. Sorumlu Üretim ve Tüketim, 17. Amaçlar için Ortaklıklar We will introduce Fenni Fırın to the target audience. Fenni Fırını hedef kitleye tanıtacağız. Our Design Department students will design for Fenni Fırın, a subsidiary of Konya Metropolitan Municipality... Our students, who will develop a project for Fenni Fırın within the scope of the Advertising Campaigns course conducted by Lecturer Engin Bozacı, listened to the story of the brand and production processes from Board Chairman Mehmet Gümrah and Food Engineer Betül Kaplan during the visit attended by Department Head Serpil Yakut. The campaign to be conducted by our Graphics Department students will ensure that Fenni Fırın's Responsible Production and Consumption-focused work is announced to the target audience. We would like to thank the Fenni Fırın family wholeheartedly for providing our students with the opportunity to design and implement real works. Tasarım Bölümü öğrencilerimiz, Konya Büyükşehir Belediyesi iştiraki Fenni Fırın için tasarlayacak... Öğr. Gör. Engin Bozacı'nın yürütücülüğündeki Reklam Kampanyaları dersi kapsamında Fenni Fırın için proje geliştirecek olan öğrencilerimiz, Bölüm Başkanı Serpil Yakut'un da katıldığı ziyarette, Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Gümrah ve Gıda Mühendisi Betül Kaplan'dan markanın hikayesini ve üretim süreçlerini dinlediler. Grafik bölümü öğrencilerimizin yürüteceği kampanya, Fenni Fırın'ın Sorumlu Üretim ve Tüketim odaklı çalışmalarının hedef kitlelere duyurulmasını sağlayacak. Öğrencilerimize gerçek işleri tasarlayıp uygulama imkanı tanıyan Fenni Fırın ailesine gönülden teşekkür ediyoruz. Faaliyet Fotoğrafı
341 2025-04-01 00:00:00 1. Yoksulluğa Son, 2. Açlığa Son, 4. Nitelikli Eğitim Scientific Sharing and Traditional Tastes Gathering Geleneksel Tatlar Eşliğinde Bilimsel Paylaşım Buluşması Faculty members and students of the Food Processing Department and the Flour and Bakery Products Technology Program at Meram Vocational School came together to share a meal in a special gathering focused on traditional tastes and scientific knowledge exchange. During the event, participants enjoyed traditional foods while faculty members provided valuable scientific insights about the nutritional properties and production processes of these foods. This allowed students to not only experience the cultural richness of traditional dishes but also gain a deeper understanding of their scientific background. Such activities help strengthen social bonds among students and faculty while reinforcing academic knowledge in a practical and engaging environment. Meram Meslek Yüksekokulu Gıda İşleme Bölümü ve Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programı öğretim elemanları ve öğrencileri, sofra etrafında bir araya gelerek geleneksel tatlar eşliğinde keyifli bir paylaşım etkinliği gerçekleştirdi. Bu özel günde, birlikte lezzetli anlar yaşanırken aynı zamanda bölüm hocaları, ikram edilen geleneksel gıdalarla ilgili bilimsel bilgiler ve üretim süreçleri hakkında açıklamalarda bulundu. Böylece öğrenciler, hem kültürel mirasımıza ait gıdaları deneyimleme hem de bu ürünlerin besin değerleri ve üretim teknikleri hakkında bilgi edinme fırsatı yakaladı. Bu tür etkinlikler, öğrencilerin hem sosyal bağlarını güçlendirmekte hem de akademik bilgilerini uygulamalı bir ortamda pekiştirmelerine katkı sağlamaktadır. Faaliyet Fotoğrafı
342 2025-04-07 00:00:00 3. Sağlık ve Kaliteli Yaşam Celebrating the Spirit of Traditional Holidays with a Festive Breakfast Gathering Geleneksel Bayram Kahvaltısı ile Eski Bayramların Coşkusu In collaboration with the Food Processing and Design Department at Meram Vocational School, a Traditional Holiday Breakfast Gathering was organized to celebrate and preserve cultural traditions and share the joy of the festive season. The event, held under the theme “Where are those old holidays?” took place on April 7, 2025, on the 7th floor of Meram Vocational School, with the participation of students, academic, and administrative staff. During the gathering, participants enjoyed the opportunity to come together, share holiday greetings, and create beautiful memories in a warm and cheerful atmosphere reminiscent of traditional celebrations. The breakfast table featured various classic candies and treats, emphasizing the spirit of togetherness and sharing. Such events strengthen the bonds between students and faculty, while helping to pass down cultural values to younger generations. Meram Meslek Yüksekokulu Gıda İşleme ve Tasarım Bölümü iş birliğiyle, gelenek ve göreneklerimizi yaşatmak, bayramın coşkusunu paylaşmak amacıyla geleneksel bayram kahvaltısı etkinliği düzenlendi. “Nerede o eski bayramlar” temasıyla gerçekleştirilen etkinlik, 7 Nisan 2025 tarihinde Meram MYO 7. katta öğrenciler, akademik ve idari personelin katılımıyla büyük bir ilgi gördü. Etkinlikte, katılımcılar bayramlaşarak bir araya geldi ve geçmişin bayram ruhunu günümüze taşıyan samimi bir atmosferde güzel anılar biriktirdi. Kahvaltı sofrasında geleneksel şekerlemeler ve ikramlıklar yer aldı, paylaşmanın ve birlikte olmanın mutluluğu yaşandı. Bu tür organizasyonlar, öğrenciler ve akademisyenler arasında dayanışma ve birlikteliği güçlendirmekte; geleneksel değerlerin yeni nesillere aktarılmasına katkı sağlamaktadır. Faaliyet Fotoğrafı
343 2025-04-07 00:00:00 2. Açlığa Son, 3. Sağlık ve Kaliteli Yaşam, 4. Nitelikli Eğitim "From Fasting to Daily Routine: Strategies for Healthy and Safe Nutrition" Seminar “Oruçtan Günlük Rutinimize: Sağlıklı ve Güvenli Beslenme Stratejileri” Semineri In the Food Processing Department and the Flour and Bakery Products Technology Program at Meram Vocational School, a remarkable event was held under the moderation of Dr. Öznur Eymir. The session featured a presentation by Prof. Dr. Hasan Hüseyin Kara on "From Fasting to Daily Routine: Strategies for Healthy and Safe Nutrition." Held in the conference hall, the seminar explored in depth the topics of healthy eating habits, post-fasting nutrition plans, and food safety strategies. The event welcomed the participation of over 100 students and 15 academic staff. Participants gained valuable insights into healthy living, and the interactive Q&A session allowed them to address their questions and further deepen their understanding. Such academic events play an important role in enhancing knowledge and promoting awareness of healthy nutrition practices. Gıda İşleme Bölümü ve Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programı’nda, Dr. Öznur Eymir’in moderatörlüğünde gerçekleştirilen etkinlikte, Prof. Dr. Hasan Hüseyin Kara “Oruçtan Günlük Rutinimize: Sağlıklı ve Güvenli Beslenme Stratejileri” başlıklı sunumuyla katılımcılarla buluştu. Konferans salonunda düzenlenen bu anlamlı etkinlikte, sağlıklı beslenme alışkanlıkları, oruç sonrası beslenme düzeni ve güvenli gıda tüketimi konuları derinlemesine ele alındı. Etkinliğe 100’ün üzerinde öğrenci ve 15 akademisyen katılım sağladı. Katılımcılar, sağlıklı yaşam ve beslenme stratejileri konusunda yeni bakış açıları kazanırken, sunum sonrasında soru-cevap bölümüyle merak ettikleri konulara da açıklık getirme imkânı buldu. Bu tür bilimsel etkinlikler, öğrenci ve akademisyenlerin bilgi birikimini artırmaya ve sağlıklı yaşam bilincini geliştirmeye katkı sağlamaktadır. Faaliyet Fotoğrafı
344 2025-04-07 00:00:00 3. Sağlık ve Kaliteli Yaşam "Healthy Nutrition and Life" Seminar “Sağlıklı Beslenme ve Yaşam” Semineri Within the Food Processing Department and the Flour and Bakery Products Technology Program at Meram Vocational School, a seminar on "Healthy Nutrition and Life" was held under the moderation of Dr. Öznur Eymir, with presentations by Dr. Şenay Burçin Alkan. The event took place in the conference hall and attracted significant interest from students, completely filling the hall, with some participants standing due to the high turnout. The seminar provided in-depth discussions on healthy eating habits, strategies to improve quality of life, and the impact of nutrition on human health. Students gained valuable insights and enhanced their awareness of healthy living practices. Such informative events contribute to both the academic and personal development of students, reflecting the department’s commitment to holistic education. Gıda İşleme Bölümü ve Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programı kapsamında, Dr. Öznur Eymir’in moderatörlüğünde ve Dr. Şenay Burçin Alkan’ın sunumlarıyla düzenlenen “Sağlıklı Beslenme ve Yaşam” konulu seminer, yoğun katılımla konferans salonumuzda gerçekleştirildi. Sağlıklı beslenme alışkanlıkları, yaşam kalitesini artırmaya yönelik yaklaşımlar ve beslenmenin insan sağlığı üzerindeki etkileri derinlemesine ele alındı. Etkinlik, öğrencilerden büyük ilgi gördü; salon tamamen dolarken, birçok öğrenci ayakta dinleyerek semineri takip etti. Bu değerli seminer, katılımcılara sağlıklı yaşam konusunda yeni bakış açıları kazandırdı ve öğrencilerin bu alandaki farkındalıklarını artırdı. Gıda İşleme Bölümü, bu tür bilgilendirici etkinliklerle öğrencilerin hem akademik hem de kişisel gelişimlerine katkı sağlamaya devam etmektedir. Faaliyet Fotoğrafı
345 2025-04-09 00:00:00 3. Sağlık ve Kaliteli Yaşam, 4. Nitelikli Eğitim Layer by Layer Delight: Croissant Production in Process Applications Course Proses Uygulamaları kapsamında Kat Kat Lezzet: Kruvasan Üretimi Eğitimi Students from the Food Processing Department and the Flour and Bakery Products Technology Program at Meram Vocational School prepared croissants as part of their Process Applications course. Throughout this hands-on session, students carefully followed each step of the production process, from dough preparation and shaping to fermentation and baking, creating delicious croissants. By applying their theoretical knowledge in practice, students not only enhanced their technical skills but also put their passion and effort into every stage of production. They enjoyed the experience while deepening their understanding of pastry production. Such practical training activities significantly contribute to improving students' industry-related competencies and provide valuable hands-on experience in food production processes. Gıda İşleme Bölümü ve Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programı öğrencileri, Proses Uygulamaları kapsamında kruvasan üretimi gerçekleştirdi. Bu uygulamalı eğitimde , kruvasanın hamur hazırlığından şekillendirilmesine, fermantasyonundan pişirme aşamasına kadar tüm adımlar özenle takip edilerek lezzetli ürünler ortaya çıkarıldı. Öğrencilerimiz, öğrendikleri teorik bilgileri pratiğe dökme fırsatı bulurken, üretim sürecinin her aşamasında hem emeklerini hem de sevgilerini kattılar. Kat kat açılan kruvasanların lezzet yolculuğunda hem eğlendiler hem de mesleki becerilerini pekiştirdiler. Bu tür uygulamalı eğitimler, öğrencilerin sektörel yetkinliklerini artırırken, gıda üretim süreçlerine dair deneyim kazanmalarına da önemli katkı sağlamaktadır. Faaliyet Fotoğrafı
346 2025-04-09 00:00:00 4. Nitelikli Eğitim, 12. Sorumlu Üretim ve Tüketim Flour Quality Analysis with Amylograph Test in Vocational Practice Mesleki Uygulamada Amilograf Testi ile Un Kalitesi Analizi Students from the Food Processing Department and the Flour and Bakery Products Technology Program at Meram Vocational School conducted the Amylograph Test as part of their Vocational Practice course in collaboration with industrial facilities. This test is a crucial analysis method used to measure the starch properties of flour and enzyme activity resulting from sprout damage. Through this hands-on experience, students applied their theoretical knowledge in a real production environment. By using the amylograph device, they assessed flour quality and gathered valuable data to improve production processes and meet industry standards. Such practical training significantly contributes to enhancing students' technical skills and preparing them for their future careers in the food industry. Gıda İşleme Bölümü ve Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programı öğrencileri, Mesleki Uygulama dersi kapsamında endüstri kuruluşlarında Amilograf Testi gerçekleştirdi. Bu test, unun nişasta özelliklerini ve özellikle filiz hasarından kaynaklanan enzim aktivitesini ölçmek açısından sektörde kritik bir analiz yöntemi olarak öne çıkmaktadır. Öğrenciler, teorik olarak öğrendikleri bilgileri endüstriyel ortamda pratiğe dökme fırsatı buldu. Amilograf cihazı kullanılarak yapılan analizlerde un kalitesi değerlendirildi, üretim süreçlerinin iyileştirilmesine yönelik önemli veriler elde edildi. Bu uygulama, öğrencilerin teknik becerilerini geliştirmelerine ve sektör standartlarını daha yakından tanımalarına katkı sağladı. Bu tür uygulamalı eğitimler, öğrencilerin mesleki yetkinliklerini artırmak ve sektörel tecrübelerini güçlendirmek açısından önemli adımlar arasında yer almaktadır. Faaliyet Fotoğrafı
347 2025-04-09 00:00:00 4. Nitelikli Eğitim, 9. Sanayi, Yenilikçilik ve Altyapı Technical Visit to Torku Çatalhöyük Bulgur Factory within the Bulgur Technology Course Bulgur Teknolojisi Dersi Kapsamında Torku Çatalhöyük Bulgur Fabrikası’na Teknik Gezi Students from the Food Processing Department at Meram Vocational School conducted a technical visit to Torku Çatalhöyük Bulgur Factory as part of their Bulgur Technology course. This valuable experience allowed students to observe the bulgur production process firsthand and strengthen their practical knowledge. During the visit, Factory Director Mr. Nadir Yılmaz shared detailed insights into production stages, quality control procedures, and industry practices. Students gained an in-depth understanding of modern production technologies and process management. Such technical visits significantly contribute to enhancing students' professional experience and preparing them as well-equipped individuals familiar with industry dynamics. The Food Processing Department remains committed to providing student-centered educational activities like this. Meram Meslek Yüksekokulu Gıda İşleme Bölümü öğrencileri, Bulgur Teknolojisi dersi kapsamında Torku Çatalhöyük Bulgur Fabrikası’na teknik bir gezi gerçekleştirdi. Bu anlamlı ziyaret, öğrencilerin bulgur üretim süreçlerini yerinde gözlemlemelerine ve teorik bilgilerini pratikle pekiştirmelerine olanak sağladı. Gezi süresince fabrika direktörü Nadir Yılmaz Bey, öğrencilere üretim aşamaları, kalite kontrol süreçleri ve sektördeki uygulamalar hakkında detaylı bilgiler sundu. Öğrencilerimiz, modern üretim teknolojilerini ve süreç yönetimini yakından tanıma fırsatı buldu. Bu tür teknik geziler, öğrencilerin mesleki deneyimlerini artırarak, sektörün dinamiklerine hakim bireyler olarak yetişmelerine katkı sağlamaktadır. Gıda İşleme Bölümü, öğrenci odaklı eğitim anlayışıyla bu tür etkinliklere devam etmeyi hedeflemektedir. Faaliyet Fotoğrafı
348 2025-04-11 00:00:00 4. Nitelikli Eğitim, 9. Sanayi, Yenilikçilik ve Altyapı, 12. Sorumlu Üretim ve Tüketim Enzyme Activity Measurement with FFN Analysis in Vocational Practice Mesleki Uygulamada FFN Analizi ile Enzim Aktivitesi Ölçümü Students from the Food Processing Department and the Flour and Bakery Products Technology Program at Meram Vocational School conducted FFN (Falling Number) Analysis as part of their Vocational Practice course in collaboration with industrial facilities. This analysis is essential for measuring total alpha-amylase enzyme activity, a key parameter in flour quality assessment. Through this hands-on experience, students applied their theoretical knowledge in the field, gaining practical insights into industry-standard quality control processes. The FFN Analysis provided valuable data for improving product quality and optimizing production stages. Such practical training activities enhance students' technical competencies and prepare them as well-equipped professionals ready for the food industry. The Food Processing Department continues to prioritize student-centered learning through real-world applications. Gıda İşleme Bölümü ve Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programı öğrencileri, Mesleki Uygulama dersi kapsamında endüstri kuruluşlarında FFN (Falling Number) Analizi gerçekleştirdi. Bu analiz, unlu mamuller üretiminde kritik bir kalite parametresi olan toplam alfa amilaz enzim aktivitesini ölçmeyi amaçlamaktadır. Öğrenciler, sahada birebir uygulama yaparak hem teorik bilgilerini pekiştirdiler hem de sektörün kalite kontrol süreçlerine dair deneyim kazandılar. Yapılan FFN Analizi sayesinde ürün kalitesini artırmaya yönelik önemli veriler elde edilerek, üretim süreçlerinin iyileştirilmesine katkı sağlandı. Bu tür uygulamalı eğitimler, öğrencilerin mesleki yetkinliklerini geliştirmelerine, sektöre daha donanımlı bireyler olarak hazırlanabilmelerine olanak tanımaktadır. Gıda İşleme Bölümü, öğrenci merkezli eğitim anlayışıyla bu deneyimlerin artırılması yönündeki çalışmalarını sürdürmektedir. Faaliyet Fotoğrafı
349 2025-04-11 00:00:00 2. Açlığa Son, 3. Sağlık ve Kaliteli Yaşam, 4. Nitelikli Eğitim, 16. Barış, Adalet ve Güçlü Kurumlar Practical Experience in Standard and Loaf Bread Production within Vocational Practice Mesleki Uygulamada Normal ve Somun Ekmek Üretimi Deneyimi Students from the Food Processing Department and the Flour and Bakery Products Technology Program at Meram Vocational School participated in standard and loaf bread production as part of their Vocational Practice course in industrial facilities. This activity enabled students to effectively combine their theoretical knowledge with hands-on experience. Throughout the process, students were actively involved in all stages of bread production, including dough kneading, fermentation, shaping, and baking. This practical training not only helped them improve their technical skills but also enhanced their understanding of industrial production workflows. We extend our gratitude to all the students for their dedication and to the supporting companies for providing this valuable opportunity. Such practical experiences are crucial for preparing students to become competent professionals in the food industry. Gıda İşleme Bölümü ve Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programı öğrencileri, Mesleki Uygulama dersi kapsamında endüstri kuruluşlarında normal ve somun ekmek yapımı gerçekleştirdi. Bu süreçte öğrencilerimiz, teorik derslerde öğrendikleri bilgileri üretim sahasında pratik uygulamaya dönüştürme fırsatı buldu. Ekmek yapımının her aşamasında aktif olarak yer alan öğrenciler, hamur yoğurma, fermantasyon, şekillendirme ve pişirme süreçlerini yakından deneyimledi. Bu uygulamalı eğitim, öğrencilere sadece teknik beceri kazandırmakla kalmayıp, üretim süreçlerine dair sektörel bakış açılarını da geliştirdi. Bu anlamlı etkinlikte emeği geçen tüm öğrencilerimize ve desteklerini esirgemeyen sektör paydaşlarımıza teşekkür ederiz. Bu tür uygulamalar, öğrencilerin mesleki gelişimlerini desteklemek ve onları sektöre hazır bireyler olarak yetiştirmek açısından büyük önem taşımaktadır. Faaliyet Fotoğrafı
350 2025-04-15 00:00:00 3. Sağlık ve Kaliteli Yaşam, 4. Nitelikli Eğitim, 11. Sürdürülebilir Şehirler ve Topluluklar Participation in TEDxNEUniversity: A Day Full of Inspiration and Motivation TEDxNEUniversity Etkinliğine Katılım: İlham ve Motivasyon Dolu Bir Gün Students from the Food Processing Department and the Flour and Bakery Products Technology Program at Meram Vocational School participated in the TEDxNEUniversity event, experiencing a day filled with inspiration and motivation. The event featured guest speakers from various fields who shared their experiences, innovative ideas, and personal success stories. Through these insightful talks, students gained new perspectives, increased their motivation, and found valuable inspiration for their personal and professional development. Such activities contribute significantly to broadening students’ horizons and equipping them with the mindset needed for future success. Gıda İşleme Bölümü ve Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programı öğrencileri olarak, TEDxNEUniversity etkinliğine katılarak ilham verici bir gün geçirdik. Farklı alanlardan gelen konuk konuşmacıların bilgi ve tecrübelerini paylaştığı bu etkinlikte, öğrencilerimiz hem çeşitli bakış açıları kazandı hem de motivasyonlarını artırma fırsatı buldu. Konuşmalarda ele alınan yenilikçi fikirler, kişisel gelişim temaları ve başarı hikâyeleri, katılımcılar üzerinde olumlu etkiler bıraktı. Etkinlik, öğrencilerimizin kendilerini geliştirmelerine, vizyonlarını genişletmelerine ve kariyer hedefleri doğrultusunda ilham almalarına katkı sağladı. Bu tür etkinlikler, öğrencilerin mesleki ve kişisel gelişimlerini destekleyerek, onların daha bilinçli ve donanımlı bireyler olarak yetişmelerine katkıda bulunmaktadır. Faaliyet Fotoğrafı
351 2025-04-16 00:00:00 2. Açlığa Son, 4. Nitelikli Eğitim Chocolate-Filled Cookie Production in Process Applications Course Proses Uygulamaları ile Çikolata Dolgulu Kurabiye Üretimi Students from the Food Processing Department and the Flour and Bakery Products Technology Program at Meram Vocational School prepared chocolate-filled cookies as part of their Process Applications course, combining both fun and learning in a hands-on experience. Throughout the production process, students were actively involved in every step—from dough preparation and filling to baking—applying their theoretical knowledge and enhancing their practical skills in product development and production techniques. Such practical training sessions significantly contribute to strengthening students' technical competencies and familiarizing them with industry processes. We thank all participating students for their efforts and are excited to share these sweet moments with everyone! Gıda İşleme Bölümü ve Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programı öğrencileri, Proses Uygulamaları dersi kapsamında çikolata dolgulu kurabiyeler hazırlayarak hem eğlenceli hem de öğretici bir uygulama gerçekleştirdi. Öğrencilerimiz, kurabiye üretim sürecinin her aşamasını titizlikle planlayıp uygularken, teorik bilgilerini de pratik deneyimle pekiştirme imkânı buldu. Hamur hazırlığından dolgu işlemlerine ve pişirme sürecine kadar aktif olarak yer alan öğrenciler, ürün geliştirme ve üretim teknikleri konusunda önemli kazanımlar elde ettiler. Bu uygulamalı eğitim, öğrencilerin hem teknik becerilerini geliştirmelerine hem de sektörel süreçlere hakimiyet kazanmalarına katkı sağlamaktadır. Emeği geçen tüm öğrencilerimize teşekkür eder, bu tatlı anları paylaşmaktan mutluluk duyarız! Faaliyet Fotoğrafı
352 2025-04-16 00:00:00 4. Nitelikli Eğitim, 10. Eşitsizliklerin Azaltılması, 13. İklim Eylemi, 15. Karasal Yaşam Nature Walk Activity for Healthy Living Sağlıklı Yaşam İçin Doğa Yürüyüşü Etkinliği Students from the Food Processing Department and the Flour and Bakery Products Technology Program at Meram Vocational School participated in a nature walk activity organized to promote healthy living. They enjoyed the fresh air, the beauty of nature, and took the opportunity to recharge both physically and mentally. The event was designed to support students’ physical well-being and raise awareness about stress management through outdoor activities. During the walk, the importance of maintaining a healthy and active lifestyle was emphasized. Such wellness-focused activities not only enhance students' quality of life but also strengthen social connections. The Food Processing Department remains committed to encouraging healthy and active living through similar initiatives. Gıda İşleme Bölümü ve Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programı öğrencileriyle birlikte, sağlıklı yaşamı desteklemek amacıyla doğada keyifli bir yürüyüş etkinliği gerçekleştirdik. Temiz havanın, bol oksijenin ve doğanın huzur verici atmosferinin tadını çıkararak fiziksel ve zihinsel olarak enerji depoladık. Bu etkinlik, öğrencilerimizin hem bedensel sağlıklarını desteklemek hem de stres yönetimi konusunda farkındalık kazanmalarını sağlamak amacıyla planlandı. Yürüyüş süresince doğanın güzelliklerini keşfederken, sağlıklı yaşamın önemine dikkat çekildi. Bu tür sosyal ve sağlık odaklı etkinlikler, öğrencilerin yaşam kalitelerini artırmaya ve sosyal bağlarını güçlendirmeye katkı sağlamaktadır. Gıda İşleme Bölümü olarak benzer faaliyetlerle sağlıklı ve aktif bir yaşamı teşvik etmeye devam edeceğiz. Faaliyet Fotoğrafı
353 2025-04-16 00:00:00 1. Yoksulluğa Son, 2. Açlığa Son, 3. Sağlık ve Kaliteli Yaşam, 4. Nitelikli Eğitim, 11. Sürdürülebilir Şehirler ve Topluluklar, 12. Sorumlu Üretim ve Tüketim Practical Production and Rheology Studies within the Grain Products Technology Course Tahıl Ürünleri Teknolojisi Dersi Kapsamında Uygulamalı Üretim ve Reoloji Çalışmaları Students from the Food Processing Department and the Flour and Bakery Products Technology Program at Meram Vocational School showcased their knowledge and skills in the Grain Products Technology course through a hands-on outdoor activity. During this event, they successfully applied the scientific content covered in class, producing various products related to flour rheology. Each student actively participated in the practical process, gaining valuable experience in product development, dough behavior, and rheological analysis. The activity provided an excellent opportunity for students to demonstrate their technical competencies and apply theoretical knowledge in real-life scenarios. We congratulate all our students for their outstanding performance and dedication, which significantly contributed to their professional development and sectoral readiness. Gıda İşleme Bölümü ve Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programı öğrencileri, Tahıl Ürünleri Teknolojisi dersi kapsamında gerçekleştirilen uygulamalı etkinlikte, öğrendikleri teorik bilgileri başarıyla pratiğe döktüler. Derste ele alınan un reolojisi konusuyla ilişkili ürünlerin her biri, öğrenciler tarafından titizlikle hazırlandı ve uygulandı. Açık havada düzenlenen bu etkinlikte öğrencilerimiz, hem mesleki becerilerini sergileme hem de bilimsel bilgilerini üretim sürecine aktarma fırsatı buldu. Ürün geliştirme, hamur davranışları ve reolojik özellikler üzerine yapılan bu uygulamalar, öğrencilere önemli bir deneyim kazandırdı. Bu anlamlı etkinlik, öğrencilerimizin mesleki gelişimlerini destekleyerek, sektörel bilgi ve becerilerinin pekiştirilmesine katkı sağlamıştır. Tüm öğrencilerimizi gösterdikleri üstün performans için tebrik ederiz. Faaliyet Fotoğrafı
354 2025-04-16 00:00:00 6. Temiz Su ve Sanitasyon, 7. Erişilebilir ve Temiz Enerji, 13. İklim Eylemi Awareness Event on Water Conservation and Recycling with Women Workers Emekçi Kadınlarımızla Birlikte: Su Tasarrufu ve Geri Dönüşüm Farkındalık Etkinliği Students from the Food Processing Department and the Flour and Bakery Products Technology Program at Meram Vocational School spent a meaningful day with the hardworking women employed in parks and gardens. The event focused on raising awareness about water conservation and the importance of recycling, while also showing appreciation for the valuable efforts of these women. The gathering included interactive discussions, mutual sharing of experiences, and educational talks on preventing water waste and promoting environmental responsibility. The event not only supported the daily work of these women but also strengthened social connections and created unforgettable memories. We sincerely thank all the women workers for their dedication, kindness, and the inspiration they provide through their hard work. Gıda İşleme Bölümü ve Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programı öğrencileri olarak, park ve bahçelerde çalışan emekçi kadınlarımızla bir araya gelerek anlamlı bir etkinlik gerçekleştirdik. Etkinlikte, su israfının önlenmesi ve geri dönüşüm bilincinin artırılması konularında farkındalık çalışmaları yapıldı. Kadın çalışanların özverili emeklerine destek olmak, onların günlük çalışmalarına moral ve motivasyon sağlamak amacıyla düzenlenen bu buluşma, karşılıklı sohbetler ve paylaşımlarla zenginleşti. Etkinlik boyunca hem çevreye duyarlılık konularında bilgilendirmeler yapıldı hem de hep birlikte keyifli anılar biriktirildi. Emekleri, güler yüzleri ve ilham veren çalışmalarıyla yanımızda olan tüm kadın çalışanlarımıza teşekkür ediyor, bu anlamlı buluşmanın parçası olmaktan büyük mutluluk duyuyoruz. Faaliyet Fotoğrafı
355 2025-04-16 00:00:00 3. Sağlık ve Kaliteli Yaşam, 4. Nitelikli Eğitim, 9. Sanayi, Yenilikçilik ve Altyapı Technical Visit and Product Tasting at Torku Seydibey Integrated Facilities Torku Seydibey Entegre Tesisleri’ne Teknik Gezi ve Ürün Tadım Deneyimi Students from the Food Processing Department and the Flour and Bakery Products Technology Program at Meram Vocational School participated in a comprehensive technical visit to Torku Seydibey Agricultural Products Processing Integrated Facilities. During the visit, students closely observed the production lines, analysis procedures, and quality control processes within the facility. The tour provided an excellent opportunity for students to reinforce their theoretical knowledge through hands-on learning about industrial production practices. The experience was delightfully concluded with a tasting session of French fries and onion rings produced at the facility. We extend our sincere thanks to Torku Seydibey Integrated Facilities for providing this valuable experience. Such technical visits play a vital role in broadening students’ professional perspectives and enhancing their readiness for the industry. Gıda İşleme Bölümü ve Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programı öğrencileriyle birlikte, Torku Seydibey Tarım Ürünleri İşleme Entegre Tesisleri’ne kapsamlı bir teknik gezi gerçekleştirdik. Bu ziyaret sırasında tesisin tüm üretim aşamaları, analiz süreçleri ve kalite kontrol uygulamaları yerinde incelendi. Öğrencilerimiz, patates işleme hatları ve analiz laboratuvarlarında üretim süreçlerine dair detaylı bilgiler edinirken, sektörel uygulamalarla teorik bilgilerini pekiştirme fırsatı buldu. Gezinin sonunda ise nefis patates kızartması ve soğan halkaları tadımı yapılarak bu eşsiz deneyim taçlandırıldı. Bu değerli imkan ve destekleri için Torku Seydibey Entegre Tesisleri’ne teşekkür ederiz. Bu tür teknik geziler, öğrencilerimizin mesleki vizyonunu genişletmekte ve sektöre hazırlık süreçlerine önemli katkılar sunmaktadır. Faaliyet Fotoğrafı
356 2025-04-16 00:00:00 4. Nitelikli Eğitim, 9. Sanayi, Yenilikçilik ve Altyapı, 10. Eşitsizliklerin Azaltılması Business Training and Advanced Products Presentation at Torku Seydibey Facilities Torku Seydibey Tesislerinde İşletme Eğitimi ve İleri Ürünler Sunumu Students from the Food Processing Department and the Flour and Bakery Products Technology Program at Meram Vocational School participated in a business training session and an advanced products presentation held at Torku Seydibey Agricultural Products Processing Integrated Facilities, delivered by Factory Director Murat Diker. During the session, students gained valuable insights into production processes, facility management, and advanced product technologies. The informative presentations provided both academic and professional enrichment for the participants. We sincerely thank Torku Seydibey Integrated Facilities and especially Factory Director Murat Diker for their valuable information and warm hospitality. Such industry engagement activities play a crucial role in broadening students’ professional perspectives and preparing them for successful careers in the sector. Gıda İşleme Bölümü ve Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programı öğrencileri olarak, Torku Seydibey Tarım Ürünleri İşleme Entegre Tesisleri'nde Fabrika Direktörü Murat Diker’in gerçekleştirdiği işletme eğitimi ve ileri ürünler sunumuna katıldık. Öğrencilerimiz, üretim süreçleri, tesis yönetimi ve ileri teknoloji ürünler hakkında detaylı bilgiler edinme fırsatı buldu. Eğitim boyunca, modern üretim teknikleri ve sektörel uygulamalar üzerine yapılan paylaşımlar, öğrencilere hem akademik hem de mesleki anlamda değerli katkılar sağladı. Bu dolu dolu geçen bilgilendirici gün ve misafirperverlikleri için Torku Seydibey Entegre Tesisleri'ne ve özellikle Fabrika Direktörü Murat Diker’e teşekkür ederiz. Bu tür sektörle buluşma etkinlikleri, öğrencilerimizin mesleki vizyonlarını geliştirmek ve sektöre hazır bireyler olarak yetişmelerine katkıda bulunmak açısından büyük önem taşımaktadır. Faaliyet Fotoğrafı
357 2025-04-17 00:00:00 4. Nitelikli Eğitim, 16. Barış, Adalet ve Güçlü Kurumlar Curriculum Development and Scientific Orientation Studies for the New Academic Year Yeni Eğitim-Öğretim Yılı Müfredat Geliştirme ve Bilimsel Yönlendirme Çalışmaları Faculty members of the Food Processing Department at Meram Vocational School conducted curriculum development studies for the upcoming academic year. The planning process focused on encouraging students to engage in scientific research, while also providing opportunities for participation in practical applications and social activities. The updated curriculum includes newly added courses designed to support innovation, scientific inquiry, and hands-on learning. The goal is to enhance students’ professional competencies, foster their research skills, and enable them to take an active role in social responsibility projects throughout the academic year. These efforts aim to prepare students as well-equipped, conscious, and capable individuals for the sector, while also promoting a strong culture of scientific thinking and research-oriented education. Gıda İşleme Bölümü öğretim elemanları olarak, yeni eğitim-öğretim yılına yönelik müfredat geliştirme çalışmaları gerçekleştirildi. Bu kapsamda, öğrencilerimizin hem bilimsel araştırmalara yönlendirilmesi hem de sosyal ve uygulamalı etkinliklerde aktif rol alabilmeleri amacıyla kapsamlı bir planlama yapıldı. Müfredat çalışmalarında, çağın gereksinimlerine uygun olarak bilimsel içerikli, yenilikçi ve uygulama odaklı dersler eklendi. Yeni dönemde öğrencilerimizin mesleki yeterliliklerini artırmalarının yanı sıra, araştırma becerilerini geliştirebilecekleri ve sosyal sorumluluk projelerine katılabilecekleri bir eğitim ortamı oluşturulması hedeflendi. Bu çalışmalar, öğrencilerin sektöre donanımlı, bilinçli ve yetkin bireyler olarak hazırlanmasına katkı sağlamanın yanı sıra, bilimsel düşünceyi ve araştırma kültürünü teşvik eden bir eğitim anlayışının devam ettirilmesi amacıyla planlandı. Faaliyet Fotoğrafı
358 2025-04-17 00:00:00 4. Nitelikli Eğitim, 10. Eşitsizliklerin Azaltılması Occupational Health and Safety Studies and Awareness Trainings in the Bakery Products Sector Unlu Mamuller Sektöründe İş Sağlığı ve Güvenliği Çalışmaları ve Farkındalık Eğitimleri Students from the Food Processing Department and the Flour and Bakery Products Technology Program at Meram Vocational School conducted significant studies on occupational health and safety, specifically focusing on the bakery products sector. Some of the students also contributed by providing awareness training on the subject. Among the performance presentations, Egemen Erdal stood out with his impressive delivery and was awarded first place. His effective presentation and thorough coverage of the topic were highly appreciated by both the jury and the participants. These activities not only enhance students’ awareness of occupational health and safety but also strengthen their sector-specific knowledge. We congratulate Egemen Erdal for his dedication and outstanding achievement and wish him continued success. Gıda İşleme Bölümü ve Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programı öğrencileri, iş sağlığı ve güvenliği alanında, özellikle unlu mamuller sektörü üzerine odaklanarak önemli çalışmalar gerçekleştirdi. Bu kapsamda bazı öğrencilerimiz, sektörde farkındalığı artırmaya yönelik eğitimler de verdi. Etkinlik sonunda yapılan performans sunumları arasında, öğrencimiz Egemen Erdal sergilediği başarılı sunumla birincilik ödülünü kazandı. Etkili anlatımı ve konuyu detaylı bir şekilde ele alması, jüri ve katılımcılar tarafından büyük takdir topladı. Bu çalışmalar, öğrencilerin hem iş sağlığı ve güvenliği bilincini artırmalarını hem de sektörel bilgi birikimlerini güçlendirmelerini sağlamaktadır. Özverili çalışmaları ve başarılı performansıyla birinciliği elde eden Egemen Erdal’ı tebrik ediyor, başarılarının devamını diliyoruz. Faaliyet Fotoğrafı
359 2025-04-18 00:00:00 8. İnsana Yakışır İş ve Ekonomik Büyüme, 9. Sanayi, Yenilikçilik ve Altyapı, 11. Sürdürülebilir Şehirler ve Topluluklar Integrated Quality Management System Studies and Industry Consultation Bütünleşik Kalite Yönetim Sistemi Çalışmaları ve Sektör Görüş Alışverişi Faculty members of the Food Processing Department at Meram Vocational School carried out an extensive implementation and activity session within the framework of the Integrated Quality Management System (IQMS). The session involved reviewing all processes completed and planned for April, along with making key decisions to enhance quality. The discussions also focused on evaluating the educational processes from the past to the present and developing projections for future students, with the aim of strengthening both academic and industry-oriented training. Following the meeting, faculty members conducted an on-site visit to a bakery products company to gather feedback from sector professionals. This consultation step was crucial to ensure that the decisions taken align with industry needs and contribute effectively to student development. Gıda İşleme Bölümü öğretim elemanları olarak, Bütünleşik Kalite Yönetim Sistemi (BKYS) kapsamında uzun soluklu bir uygulama ve faaliyet planlama süreci yürütüldü. Nisan ayında gerçekleştirilen ve planlanan tüm süreçler detaylı biçimde ele alınarak, kaliteyi artırmaya yönelik somut kararlar alındı. Toplantıda ayrıca hem geçmişten bugüne eğitim süreçleri değerlendirilmiş hem de gelecekte yetişecek öğrencilere yönelik projeksiyonlar çizilerek, öğrencilerin akademik ve sektörel gelişimlerine katkı sunacak stratejiler oluşturuldu. Bu planlama çalışmasının ardından, öğretim elemanları unlu mamul üretimi yapan bir işletmeye saha ziyareti gerçekleştirerek sektör temsilcilerinden görüş ve öneriler aldı. Bu ziyaret, alınan kararların sektörel ihtiyaçlarla uyumlu olmasına ve öğrenci eğitimine doğrudan katkı sağlamasına yönelik önemli bir adım oldu. Faaliyet Fotoğrafı
360 2025-04-22 00:00:00 1. Yoksulluğa Son, 2. Açlığa Son, 3. Sağlık ve Kaliteli Yaşam, 4. Nitelikli Eğitim, 12. Sorumlu Üretim ve Tüketim Bulgur Technology Performance Presentations and Exploration of Regional Flavors Bulgur Teknolojisi Performans Sunumları ve Yöresel Lezzet Keşifleri Students from the Food Processing Department and the Flour and Bakery Products Technology Program at Meram Vocational School successfully presented their performance projects as part of the Bulgur Technology course. The projects focused on developing fast, healthy, and reliable food products derived from bulgur and involved various scientific research and studies. During the event, students introduced their innovative products and explored regional flavor alternatives, offering tasting sessions to participants. These presentations not only showcased the versatility of bulgur but also provided students with valuable experience in scientific research and product development. We are proud of all the students for their hard work and dedication and congratulate them on their outstanding achievements. This activity plays an important role in preparing students as skilled and creative professionals for the food industry. Gıda İşleme Bölümü ve Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programı öğrencilerimiz, Bulgur Teknolojisi dersi kapsamında hazırladıkları performans sunumları ve ürün tanıtımları ile başarılı bir etkinlik gerçekleştirdi. Sunumlar sırasında, bulgurdan elde edilebilecek hızlı, sağlıklı ve güvenilir gıda ürünleri üzerine çeşitli bilimsel araştırma ve geliştirme çalışmaları yapıldı. Etkinlikte, öğrenciler hem geliştirdikleri ürünleri tanıttı hem de bu ürünlerin yöresel lezzet alternatiflerini keşfederek katılımcılara tattırdı. Yapılan çalışmalar, bulgurun potansiyel kullanım alanlarını genişletirken, öğrencilere hem bilimsel araştırma hem de yenilikçi ürün geliştirme deneyimi kazandırdı. Her biri büyük emek ve bilgi birikimiyle hazırlanan bu projelerle gurur duyuyor, katkı sunan tüm öğrencilerimizi tebrik ediyoruz. Bu çalışmalar, öğrencilerimizin sektöre daha donanımlı ve üretken bireyler olarak hazırlanmasına önemli katkılar sağlamaktadır. Faaliyet Fotoğrafı
361 2025-04-23 00:00:00 4. Nitelikli Eğitim, 9. Sanayi, Yenilikçilik ve Altyapı, 11. Sürdürülebilir Şehirler ve Topluluklar, 12. Sorumlu Üretim ve Tüketim Hammer Mill Operation and Flour Production Process Experience in Vocational Practice Mesleki Uygulamada Çekiçli Değirmen Kullanımı ve Un Üretim Süreci Deneyimi Students from the Food Processing Department and the Flour and Bakery Products Technology Program at Meram Vocational School gained valuable hands-on experience by learning to operate a hammer mill as part of their Vocational Practice course in industrial facilities. Through this activity, students had the opportunity to observe and participate in every stage of the flour production process, applying their theoretical knowledge in a practical environment. They learned about the working principles of the hammer mill, its safe operation, and its critical role in flour production. This practical training helps prepare students for the bakery products industry, equipping them with the necessary skills to understand and manage production processes effectively. We congratulate all participating students for their dedication and successful performance. Gıda İşleme Bölümü ve Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programı öğrencilerimiz, endüstri kuruluşlarında mesleki uygulama dersi kapsamında çekiçli değirmen kullanımını öğrenerek önemli bir üretim süreci deneyimi kazandılar. Öğrencilerimiz, un üretiminin her aşamasını yerinde gözlemleme ve uygulama imkânı bularak, teorik bilgilerini üretim sahasında pratiğe dönüştürdüler. Bu süreçte, çekiçli değirmenin çalışma prensipleri, güvenli kullanımı ve un üretimindeki yeri hakkında detaylı bilgiler edindiler. Bu uygulamalı eğitim, öğrencilerimizin unlu mamuller sektörüne üretimden başlayarak hazırlanmasına, üretim süreçlerine hakim bireyler olarak yetişmelerine katkı sağlamaktadır. Tüm öğrencilerimize gösterdikleri özveri ve başarı için teşekkür ediyoruz. Faaliyet Fotoğrafı
362 2025-04-23 00:00:00 1. Yoksulluğa Son, 2. Açlığa Son, 3. Sağlık ve Kaliteli Yaşam, 4. Nitelikli Eğitim, 9. Sanayi, Yenilikçilik ve Altyapı, 11. Sürdürülebilir Şehirler ve Topluluklar, 12. Sorumlu Üretim ve Tüketim Practical Training in Milling and Sieving Processes: Roller Mill, Sifter, and Separator Monitoring Öğütme ve Eleme Süreçlerinde Uygulamalı Eğitim: Vals, Elek ve Sasör Takibi Students from the Food Processing Department and the Flour and Bakery Products Technology Program at Meram Vocational School participated in a comprehensive hands-on training session on milling and sieving processes as part of their Vocational Practice course in industrial facilities. During this practical experience, students learned to monitor and maintain key machinery such as roller mills (vals), sifters (elek), and separators (sasör), gaining direct exposure to critical stages of the flour production process. This training provided students with essential technical knowledge and practical skills, significantly contributing to their readiness for the bakery products industry. We extend our gratitude to the collaborating companies for their support and congratulate all students for their dedication and achievements. Gıda İşleme Bölümü ve Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programı öğrencileri olarak, endüstri kuruluşlarında mesleki uygulama dersi kapsamında öğütme ve eleme süreçlerine dair kapsamlı bir uygulamalı eğitim gerçekleştirdik. Bu süreçte öğrencilerimiz, vals (roller mill), elek (sifter) ve sasör (separator) makinelerinin çalışma prensiplerini, takibini ve bakımını sahada deneyimleyerek öğrendiler. Öğrencilerimiz, un üretiminde kritik öneme sahip bu makinelerin kontrol ve bakım aşamalarında birebir görev alarak, üretim süreçlerine tam anlamıyla hâkim olma fırsatı yakaladılar. Bu uygulamalı eğitim, öğrencilerimizin teknik bilgi ve becerilerini artırarak, sektörel deneyim kazanmalarını sağladı. Bu değerli katkıları ve destekleri için iş birliği yapılan kuruluşlara teşekkür eder, tüm öğrencilerimizi gösterdikleri başarı ve emeklerinden dolayı tebrik ederiz. Faaliyet Fotoğrafı
363 2025-04-24 00:00:00 4. Nitelikli Eğitim Performance Presentations and Project Sharing in the Mill Machines Course Değirmen Makineleri Dersi Performans Sunumları ve Proje Paylaşımı Students from the Food Processing Department and the Flour and Bakery Products Technology Program at Meram Vocational School successfully completed their performance presentations as part of the Mill Machines course. They shared their scientifically prepared projects with faculty members, engaging in productive discussions and feedback sessions. The presentations covered topics such as the working principles of milling machines, maintenance procedures, and methods to enhance efficiency in production processes. This interactive session significantly contributed to strengthening students' technical knowledge, critical thinking, and analytical skills. We congratulate all the participating students for their dedication and thank everyone who contributed to the success of this educational activity. Gıda İşleme Bölümü ve Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programı öğrencilerimiz, Değirmen Makineleri dersi kapsamında hazırladıkları performans sunumlarını başarıyla gerçekleştirdiler. Öğrenciler, bilimsel içerikli projelerini öğretim elemanlarıyla paylaşarak, hem projelerini tanıttılar hem de detaylı tartışmalar yapma imkânı buldular. Sunumlar sırasında, değirmen makinelerinin çalışma prensipleri, makine bakımı, üretim süreçlerindeki verimlilik artırma yöntemleri gibi konular ele alındı. Bu etkileşimli ortam, öğrencilerin hem teknik bilgilerini pekiştirmelerine hem de eleştirel düşünme ve analiz yeteneklerini geliştirmelerine katkı sağladı. Bu faydalı etkinlikte emeği geçen tüm öğrencilerimizi tebrik ediyor, projelerini bilimsel bir bakış açısıyla hazırlayan ve başarıyla sunan herkese teşekkür ediyoruz. Faaliyet Fotoğrafı
364 2025-04-25 00:00:00 1. Yoksulluğa Son, 2. Açlığa Son, 6. Temiz Su ve Sanitasyon, 7. Erişilebilir ve Temiz Enerji Traditional Flavors in Process Applications: Braided Pastry and Fried Pastry Production Proses Uygulamalarında Geleneksel Lezzetler: Örgü Çörek ve Çiğ Börek Üretimi Students from the Food Processing Department and the Flour and Bakery Products Technology Program at Meram Vocational School participated in the Process Applications course, preparing braided pastry (Örgü Çörek) and fried pastry (Çiğ Börek) by blending traditional flavors with modern techniques. Throughout the production process, students applied their theoretical knowledge using raw material management, hygiene and sanitation standards, quality control, FIFO principles, and scientific production methods. This hands-on activity provided valuable experience, allowing students to enhance their skills in product development and industrial food production. We appreciate the dedication and effort of all participating students and wish them continued success in their academic and professional journey. Gıda İşleme Bölümü ve Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programı öğrencileriyle birlikte, Proses Uygulamaları dersi kapsamında geleneksel lezzetlere modern dokunuşlar katarak Örgü Çörek ve Çiğ Börek üretimi gerçekleştirdik. Bu süreçte, öğrendiklerimizi sahada uygulayarak hem keyifli hem de öğretici bir deneyim yaşadık. Ürün geliştirme aşamasında hammadde yönetimi, hijyen ve sanitasyon kuralları, kalite kontrol, FIFO uygulamaları ve bilimsel üretim süreçleri titizlikle takip edildi. Teorik bilgilerin pratiğe aktarıldığı bu uygulamalı eğitim, öğrencilerimizin sektörel bilgi ve becerilerini pekiştirmelerine katkı sağladı. Her aşaması büyük bir özen ve emekle gerçekleştirilen bu etkinlik, hem mesleki gelişime hem de geleneksel tatların modern tekniklerle harmanlanmasına olanak sundu. Katılan tüm öğrencilerimize teşekkür eder, başarılarının devamını dileriz. Faaliyet Fotoğrafı
365 2025-04-25 00:00:00 3. Sağlık ve Kaliteli Yaşam, 12. Sorumlu Üretim ve Tüketim Technical Visit to Fenni Fırın: Hands-on Training in Grain Products Technology Fenni Fırın Teknik Gezisi: Tahıl Ürünleri Teknolojisinde Uygulamalı Eğitim Students from the Food Processing Department and the Flour and Bakery Products Technology Program at Meram Vocational School participated in a technical visit to Fenni Fırın, a subsidiary of Konya Metropolitan Municipality, as part of the Grain Products Technology course. During the visit, students had the opportunity to observe and experience the bread production processes firsthand, applying the knowledge they had gained from various courses such as grain products technology, fermentation, food science and technology, and nutrition. This valuable experience not only enhanced their technical competencies but also provided them with real-world insights into production workflows and quality control practices. We extend our sincere thanks to Chairman Mehmet Gümrah and Food Engineer Betül Kaplan for their warm hospitality and support throughout this enriching visit. Gıda İşleme Bölümü ve Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programı öğrencilerimiz, Tahıl Ürünleri Teknolojisi dersi kapsamında, Konya Büyükşehir Belediyesi iştiraki olan Fenni Fırın’a teknik bir gezi düzenledi. Bu ziyaret sayesinde, öğrencilerimiz şimdiye kadar aldıkları tahıl ürünleri teknolojisi, fermantasyon, gıda bilimi ve teknolojisi, beslenme gibi birçok derste edindikleri teorik bilgileri üretim sahasında uygulamalı olarak gözlemleme fırsatı buldu. Ekmek üretiminin tüm aşamalarını yerinde inceleyen öğrenciler, hem süreç yönetimi hem de kalite kontrol uygulamaları hakkında değerli bilgiler edindi. Bu deneyim, öğrencilerimizin mesleki gelişimlerine katkı sağlarken, sektörel bakış açılarını da güçlendirdi. Bu anlamlı teknik geziye katkı sağlayan ve desteklerini esirgemeyen Fenni Fırın Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Gümrah ve Gıda Mühendisi Betül Kaplan’a teşekkür eder, iş birliğinin devamını dileriz. Faaliyet Fotoğrafı
366 2025-04-25 00:00:00 4. Nitelikli Eğitim, 9. Sanayi, Yenilikçilik ve Altyapı, 11. Sürdürülebilir Şehirler ve Topluluklar, 12. Sorumlu Üretim ve Tüketim Hands-on Analysis Experience in the Quality Control Laboratory Kalite Kontrol Laboratuvarında Uygulamalı Analiz Deneyimi Students from the Food Processing Department and the Flour and Bakery Products Technology Program at Meram Vocational School enhanced their practical skills by performing various analyses in the quality control laboratory. In a fully equipped laboratory environment, they applied their theoretical knowledge and gained hands-on experience in conducting comprehensive tests. This practical training helped students reinforce their understanding of analysis techniques, laboratory safety, and quality control methods, offering valuable insights into how quality standards are maintained during production processes. We sincerely thank Chairman Mehmet Gümrah and Food Engineer Betül Kaplan for their support and hospitality, which greatly contributed to the professional development of our students. Gıda İşleme Bölümü ve Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programı öğrencilerimiz, kalite kontrol laboratuvarında çeşitli analizler gerçekleştirerek pratik bilgilerini artırma fırsatı buldular. Tam teşekküllü bir laboratuvar ortamında, teorik bilgilerini uygulamaya dökerek bütün analiz süreçlerini yerinde deneyimlediler. Bu kapsamlı uygulamalı eğitim, öğrencilerimizin analiz teknikleri, laboratuvar güvenliği ve kalite kontrol yöntemleri konularında bilgi ve becerilerini pekiştirmelerine olanak sağladı. Gerçekleştirilen çalışmalar, üretim süreçlerinde kalite standartlarının nasıl sağlandığına dair öğrencilerimize değerli deneyimler kazandırdı. Bu önemli fırsatı sunan ve desteklerini esirgemeyen Fenni Fırın Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Gümrah ve Gıda Mühendisi Betül Kaplan’a teşekkür eder, katkılarının öğrencilerimizin mesleki gelişimine sağladığı katkıyı memnuniyetle belirtmek isteriz. Faaliyet Fotoğrafı
367 2025-04-24 00:00:00 4. Nitelikli Eğitim, 9. Sanayi, Yenilikçilik ve Altyapı, 12. Sorumlu Üretim ve Tüketim Sensory Analysis Training (Hedonic Scale) and Practical Application Hedonik Skalalı Duyusal Analiz Eğitimi ve Uygulamalı Etkinlik Students from the Food Processing Department and the Flour and Bakery Products Technology Program at Meram Vocational School received training on sensory analysis using the hedonic scale method and participated in a practical application session. The training focused on evaluating sensory attributes such as taste, aroma, texture, and overall acceptability. The activity provided students with hands-on experience in analyzing product quality from a sensory perspective and interpreting the results using industry-standard methods. We sincerely thank Chairman Mehmet Gümrah and Food Engineer Betül Kaplan from Fenni Fırın for their hospitality and for offering this valuable learning opportunity, which greatly contributed to the professional development of our students. Gıda İşleme Bölümü ve Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programı öğrencilerimiz, duyusal analiz (hedonik skala yöntemi) konusunda eğitim aldıktan sonra uygulamalı bir etkinlik gerçekleştirdiler. Eğitim kapsamında, ürünlerin tat, koku, doku ve genel beğeni gibi duyusal özelliklerinin değerlendirilmesi üzerine detaylı bilgi verildi ve sonrasında öğrendiklerini pratikte deneyimleme fırsatı yakaladılar. Bu etkinlik, öğrencilerimizin ürün kalitesini duyusal kriterler açısından analiz etme, sonuçları yorumlama ve sektörde yaygın kullanılan analiz tekniklerini uygulama becerilerini geliştirmelerine katkı sağladı. Bu değerli eğitimi ve uygulama fırsatını bizlere sunan, kapılarını açan Fenni Fırın Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Gümrah ve Gıda Mühendisi Betül Kaplan’a teşekkür eder, öğrencilerimizin mesleki gelişimine sağladıkları destekten dolayı şükranlarımızı sunarız. Faaliyet Fotoğrafı
368 2025-04-18 00:00:00 3. Sağlık ve Kaliteli Yaşam Spirit of Meeting and Solidarity at the Eid al-Fitr Breakfast of our Food Processing and Design Departments! Gıda İşleme ve Tasarım Bölümlerimizin Ramazan Bayramı Kahvaltısında Buluşma ve Dayanışma Ruhu! In order to experience the joy and abundance of Ramadan together, our Vocational School academic staff and our dear students came together at the holiday breakfast jointly organized by our Food Processing Technology and Food Design departments. Our colorful and carefully prepared tables included traditional holiday treats as well as original recipes meticulously prepared by our students. These special flavors not only left a mark on the palate; they also provided our students with the opportunity to showcase their creativity and talents. In this beautiful meeting where enjoyable conversations, laughter and sincere sharing were never lacking, we went beyond academic subjects and accumulated unforgettable memories together. The feelings of solidarity, sharing and unity strengthened by the spiritual atmosphere of the holiday were reflected in every moment of our event. Ramazan Bayramı’nın coşkusunu ve bereketini hep birlikte yaşamak adına, Gıda İşleme Teknolojisi ve Gıda Tasarımı bölümlerimizin ortaklaşa düzenlediği bayram kahvaltısında, MYO öğretim elemanlarımız ve sevgili öğrencilerimiz bir araya geldi. Renkli, özenle hazırlanmış sofralarımızda, geleneksel bayram ikramlarının yanı sıra, öğrencilerimizin titizlikle hazırladığı özgün tarifler yer aldı. Bu özel lezzetler, yalnızca damaklarda iz bırakmakla kalmadı; aynı zamanda öğrencilerimize yaratıcılıklarını ve yeteneklerini sergileme fırsatı da sundu. Keyifli sohbetlerin, kahkahaların ve samimi paylaşımların eksik olmadığı bu güzel buluşmada, akademik konuların ötesine geçerek hep birlikte unutulmaz anılar biriktirdik. Bayramın manevi atmosferiyle güçlenen dayanışma, paylaşım ve birlik duyguları, etkinliğimizin her anına yansıdı. Faaliyet Fotoğrafı
369 2025-04-12 00:00:00 4. Nitelikli Eğitim 33 / 5.000 Our Young Designers at Work! Genç Tasarımcılarımız İş Başında! Our Young Designers Are At Work! Our university's Medicinal and Cosmetic Plants Research Center (TİBAM) is bringing a revolutionary brand to the food supplement sector! Our brand, named Protibam, will soon enter our lives with natural healing resources created as a result of meticulous R&D studies. Our Meram Vocational School Design Department Graphic Design Program students presented the corporate identity and packaging designs they prepared for our Protibam brand to our Rector Prof. Dr. Cem Zorlu. Genç Tasarımcılarımız İş Başında! Üniversitemizin, Tıbbi ve Kozmetik Bitkiler Araştırma Merkezi (TİBAM), gıda takviye sektörüne devrim niteliğinde ürünleri olan bir marka kazandırıyor! Protibam adını alan markamız, titizlikle yürütülen Ar-Ge çalışmaları neticesinde oluşturulan doğal şifa kaynaklarıyla çok yakında hayatımıza girecek. Meram MYO Tasarım Bölümü Grafik Tasarım Programı öğrencilerimiz, Protibam markamız için hazırladıkları kurumsal kimlik ve ambalaj tasarımlarını Rektörümüz Prof. Dr. Cem Zorlu’ya sundular. Faaliyet Fotoğrafı
370 2025-05-01 00:00:00 SKA 4, SKA 12, SKA 17 Social Responsibility Projects Toplumsal Sorumluluk Projeleri As the Social Responsibility Committee of Meram Vocational School, a comprehensive and productive exchange of views was held on activities that can be carried out within the framework of social responsibility in the meeting held with the valuable academic staff of our school. Various projects and activities aimed at providing benefit to the society and increasing social awareness were planned. We would like to thank all our academic staff who contributed and supported the process and hope that the work to be carried out will create positive effects at the institutional and social level. Meram Meslek Yüksekokulu Toplumsal Sorumluluk Komisyonu olarak, yüksekokulumuzun değerli öğretim elemanlarıyla gerçekleştirilen toplantıda, toplumsal sorumluluk çerçevesinde yürütülebilecek etkinlikler üzerine kapsamlı ve verimli bir görüş alışverişinde bulunulmuştur. Topluma fayda sağlamayı ve sosyal duyarlılığı artırmayı amaçlayan çeşitli proje ve faaliyetlerin planlaması yapılmıştır. Sürece katkı sunan ve destek veren tüm akademik personelimize teşekkür eder, yürütülecek çalışmaların kurumsal ve toplumsal düzeyde olumlu etkiler oluşturmasını temenni ederiz. Faaliyet Fotoğrafı
371 2025-05-01 00:00:00 SKA 4, SKA 17 Awareness activities carried out within the scope of combating addiction bağımlılıkla mücadele kapsamında yürütülen farkındalık çalışmaları As the Food Processing Department Flour and Bakery Technology Program, we participated in the event with our students by leaving our mobile phones aside for a certain period of time in order to draw attention to the use of digital devices, which has become a widespread addiction type today, within the scope of awareness studies carried out within the scope of combating addiction. With this application, it is aimed to increase the level of individual awareness, to fully focus on the education process and to encourage healthy digital habits. Gıda İşleme Bölümü Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programı olarak, bağımlılıkla mücadele kapsamında yürütülen farkındalık çalışmaları çerçevesinde, günümüzde yaygın bir bağımlılık türü haline gelen dijital cihaz kullanımına dikkat çekmek amacıyla, öğrencilerimizle birlikte cep telefonlarımızı belirli bir süreliğine bir kenara bırakarak etkinliğe katılım sağladık. Bu uygulama ile bireysel farkındalık düzeyinin artırılması, eğitim sürecine tam anlamıyla odaklanılması ve sağlıklı dijital alışkanlıkların teşvik edilmesi hedeflenmiştir. Faaliyet Fotoğrafı
372 2025-05-01 00:00:00 SKA 1, SKA 2, SKA 3, SKA 4 Making spinach labneh filled pastry ıspanaklı labne dolgulu poğaça yapımı An important experience was carried out within the scope of professional practice with the students of the Food Processing Department Flour and Bakery Technology Program. In this application process carried out in cooperation with the industry, our students prepared spinach labneh filled pastries. This study, in which our students put their theoretical knowledge into practice, provided a meaningful experience in terms of both the development of professional skills and innovative product design. The products presented were found to be successful in terms of both visual presentation and flavor profile. Gıda İşleme Bölümü Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programı öğrencileriyle birlikte, mesleki uygulama kapsamında önemli bir deneyim gerçekleştirilmiştir. Endüstri iş birliği ile yürütülen bu uygulama sürecinde, öğrencilerimiz tarafından ıspanaklı labne dolgulu poğaçalar hazırlanmıştır. Öğrencilerimizin teorik bilgilerini uygulamaya dönüştürdükleri bu çalışma, hem mesleki becerilerin geliştirilmesi hem de yenilikçi ürün tasarımı açısından anlamlı bir deneyim sunmuştur. Ortaya konulan ürünler, hem görsel sunumu hem de lezzet profili açısından başarılı bulunmuştur. Faaliyet Fotoğrafı
373 2025-05-01 00:00:00 SKA 4, SKA 9 Flour milling technical information sharing un değirmenciliği teknik bilgi paylaşımı The students of the Food Processing Department Flour and Bakery Technology Program made comprehensive and impressive presentations on flour milling within the scope of the "Milling Machines II" course. Our students supported their theoretical knowledge with practical presentations by considering all stages of the flour production process from a technical and scientific perspective and successfully demonstrated their professional competence. Gıda İşleme Bölümü Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programı öğrencileri, "Değirmen Makineleri II" dersi kapsamında, un değirmenciliği konusuna yönelik kapsamlı ve etkileyici sunumlar gerçekleştirmiştir. Öğrencilerimiz, un üretim sürecinin tüm aşamalarını teknik ve bilimsel bir bakış açısıyla ele alarak, teorik bilgilerini uygulamalı sunumlarla desteklemiş ve mesleki yeterliliklerini başarıyla ortaya koymuşlardır Faaliyet Fotoğrafı
374 2025-05-01 00:00:00 SKA 1, SKA 2, SKA 4 Izmir Bomb making techniques İzmir Bombası yapım teknikleri The students of the Food Processing Department Flour and Bakery Technology Program, within the scope of their professional practice studies, produced “Izmir bomb” in an industrial organization with which they were in cooperation. This product, prepared with the devoted work and creative approaches of our students, was found to be successful in terms of both its visual presentation and taste characteristics. The application made significant contributions in terms of transforming our students’ theoretical knowledge into practical skills and gaining sectoral experience. Gıda İşleme Bölümü Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programı öğrencileri, mesleki uygulama çalışmaları kapsamında, iş birliği içerisinde olunan bir endüstri kuruluşunda “İzmir bombası” üretimi gerçekleştirmiştir. Öğrencilerimizin özverili çalışmaları ve yaratıcı yaklaşımlarıyla hazırlanan bu ürün, hem görsel sunumu hem de lezzet özellikleri bakımından başarılı bulunmuştur. Uygulama, öğrencilerimizin teorik bilgilerini pratik becerilere dönüştürme ve sektörel deneyim kazanma açısından önemli katkılar sağlamıştır. Faaliyet Fotoğrafı
375 2025-05-02 00:00:00 SKA 8, SKA 17 Dr. Ömer Lütfi Alaybeyi Industry Experiences Dr. Ömer Lütfi Alaybeyi Sektör Deneyimleri As the Food Processing Department faculty members, we hosted the Founder and Chairman of the Board of Directors of Molino Makina A.Ş., Dr. Ömer Lütfi Alaybeyi. Within the scope of this event, we had the opportunity to listen to his sectoral experiences in the milling industry and current information about the field. We would like to thank Dr. Alaybeyi for his valuable contributions to this event, which was extremely inspiring and informative for our faculty members. Gıda İşleme Bölümü öğretim elemanları olarak, Molino Makina A.Ş. Kurucusu ve Yönetim Kurulu Başkanı Sayın Dr. Ömer Lütfi Alaybeyi’ni konuk ettik. Gerçekleştirilen bu etkinlik kapsamında, kendisinden değirmen sanayiine ilişkin sektörel deneyimlerini ve alanla ilgili güncel bilgileri dinleme imkânı bulduk. Öğretim elemanlarımız açısından son derece ilham verici ve bilgilendirici geçen bu etkinlik dolayısıyla, Sayın Dr. Alaybeyi’ne değerli katkılarından ötürü teşekkür ederiz. Faaliyet Fotoğrafı
376 2025-05-05 00:00:00 SKA 4 Interview on the Milling Machinery Sector Değirmen Makinaları Sektörüne Yönelik Söyleşi A meaningful event was held with the students of the Food Processing Department Flour and Bakery Technology Program within the scope of industry-university cooperation. As part of the event, our students had the opportunity to obtain comprehensive information about the current status of the sector, technological developments and applied processes in the interview held with Molino Makina A.Ş. Founder and Chairman of the Board of Directors, Mr. Ömer Lütfi Alaybeyi on “Milling Machines”. Dr. Alaybeyi’s valuable sharings contributed to the development of our students’ professional perspectives and created an inspiring learning environment. We would like to thank him for his contributions. Gıda İşleme Bölümü Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programı öğrencileriyle birlikte, sektör-üniversite iş birliği kapsamında anlamlı bir etkinlik gerçekleştirilmiştir. Etkinlik kapsamında, Molino Makina A.Ş. Kurucusu ve Yönetim Kurulu Başkanı Sayın Dr. Ömer Lütfi Alaybeyi ile “Değirmen Makineleri” üzerine gerçekleştirilen söyleşide, öğrencilerimiz sektörün güncel durumu, teknolojik gelişmeler ve uygulamalı süreçler hakkında kapsamlı bilgiler edinme fırsatı bulmuştur. Dr. Alaybeyi’nin değerli paylaşımları, öğrencilerimizin mesleki bakış açılarını geliştirmelerine katkı sağlamış ve ilham verici bir öğrenme ortamı oluşturmuştur. Kendisine katkılarından dolayı teşekkür ederiz. Faaliyet Fotoğrafı
377 2025-05-07 00:00:00 SKA 4, SKA 8 Molino Makina A.Ş. Technical Tour Molino Makina A.Ş. Teknik Gezi As part of the technical visit to Molino Makina A.Ş. with the students of the Food Processing Department Flour and Bakery Technology Program, practical observations were made regarding the production processes of milling machines. Our students had the opportunity to reinforce their theoretical knowledge with practical information by examining the design, manufacturing and assembly stages of the machines in the production line on site. The technical visit was extremely productive in terms of increasing the sectoral awareness of our students and contributing to their professional development. We would like to thank the Molino Makina A.Ş. officials who hosted the technical visit for their support and contributions. Gıda İşleme Bölümü Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programı öğrencileriyle birlikte, Molino Makina A.Ş.’ye yönelik gerçekleştirilen teknik gezi kapsamında, değirmen makinelerinin üretim süreçlerine ilişkin uygulamalı gözlemler yapılmıştır. Öğrencilerimiz, üretim hattındaki makinelerin tasarım, imalat ve montaj aşamalarını yerinde inceleyerek teorik bilgilerini pratik bilgilerle pekiştirme imkânı bulmuştur. Söz konusu teknik gezi, öğrencilerimizin sektörel farkındalıklarını artırmak ve mesleki gelişimlerine katkı sağlamak açısından son derece verimli olmuştur. Teknik geziye ev sahipliği yapan Molino Makina A.Ş. yetkililerine destek ve katkılarından dolayı teşekkür ederiz. Faaliyet Fotoğrafı
378 2025-05-06 00:00:00 SKA 4, SKA 12 color (pekar) analysis renk (pekar) analizi A flour analysis study was carried out in an industrial establishment within the scope of the vocational practice course with the students of the Food Processing Department Flour and Bakery Technology Program. During the application process, "color (pekar) analysis" was carried out for the physical properties of the flour; the mixing status of the flour samples with the bran and general quality properties were evaluated. Our students observed the quality control processes on site with the visual comparison method made with standard samples and had the opportunity to reinforce their theoretical knowledge with practical experience. This study was extremely useful in understanding an important stage for ensuring quality assurance in flour production. Gıda İşleme Bölümü Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programı öğrencileriyle birlikte, mesleki uygulama dersi kapsamında bir endüstri kuruluşunda un analizi çalışması gerçekleştirilmiştir. Uygulama sürecinde, unun fiziksel özelliklerine yönelik olarak "renk (pekar) analizi" yapılmış; un numunelerinin kepek ile karışma durumu ve genel kalite özellikleri değerlendirilmiştir. Öğrencilerimiz, standart numunelerle yapılan görsel kıyaslama yöntemiyle kalite kontrol süreçlerini yerinde gözlemlemiş ve teorik bilgilerini uygulamalı deneyimle pekiştirme fırsatı bulmuştur. Bu çalışma, un üretiminde kalite güvencesinin sağlanmasına yönelik önemli bir aşamanın anlaşılması açısından son derece faydalı olmuştur. Faaliyet Fotoğrafı
379 2025-05-05 00:00:00 SKA 1, SKA 2, SKA 3, SKA 4 Sensory properties of cereal products under storage conditions depolama koşullarının tahıl ürünlerinin duyusal özellikleri An important activity was carried out with the students of the Food Processing Department Flour and Bakery Technology Program within the scope of the "Grain Storage and Ensiling" course. The activity was carried out in the form of a tasting study organized to discover the effects of storage conditions on the sensory properties of grain products. Our students had the opportunity to analyze the taste and texture differences between stored and fresh grain products by reinforcing their theoretical knowledge in practice. This activity contributed to the development of our students' knowledge and skills regarding sensory analysis and quality control processes. We would like to thank our students for their participation and state that the activity provided both an educational and enjoyable experience. Gıda İşleme Bölümü Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programı öğrencileriyle, "Tahıl Depolama ve Silolama" dersi kapsamında önemli bir etkinlik gerçekleştirilmiştir. Etkinlik, depolama koşullarının tahıl ürünlerinin duyusal özellikleri üzerindeki etkilerini keşfetmek amacıyla düzenlenen bir tadım çalışması şeklinde yapılmıştır. Öğrencilerimiz, teorik bilgilerini uygulamalı olarak pekiştirerek, depolanmış ve taze tahıl ürünleri arasındaki tat ve doku farklarını analiz etme fırsatı bulmuşlardır. Bu etkinlik, öğrencilerimizin duyusal analiz ve kalite kontrol süreçlerine yönelik bilgi ve becerilerini geliştirmelerine katkı sağlamıştır. Katılımlarından dolayı öğrencilerimize teşekkür eder, etkinliğin hem öğretici hem de keyifli bir deneyim sunduğunu belirtmek isteriz. Faaliyet Fotoğrafı
380 2025-05-06 00:00:00 SKA 3, SKA 6, SKA 17 Clean Classrooms Event Temiz Sınıflar Etkinliği The students of the Food Processing Department Flour and Bakery Technology Program carried out a meaningful activity in our school with the awareness of social responsibility. Our students supported the school staff by cleaning the classrooms and common areas of our school with soapy water and detergent and also contributed to the provision of a clean learning environment. We would like to thank our students for their devoted and socially contributing work and express that their efforts are appreciated. Gıda İşleme Bölümü Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programı öğrencileri, sosyal sorumluluk bilinciyle okulumuzda anlamlı bir etkinlik gerçekleştirmiştir. Öğrencilerimiz, okulumuzun sınıflarını ve genel kullanım alanlarını sabunlu su ve deterjanla temizleyerek, okul personeline destek olmuş ve aynı zamanda temiz bir öğrenim ortamının sağlanmasına katkıda bulunmuşlardır. Bu özverili ve topluma katkı sağlayan çalışmaları için öğrencilerimize teşekkür eder, gayretlerinin takdirle karşılandığını ifade ederiz. Faaliyet Fotoğrafı
381 2025-05-06 00:00:00 SKA 2, SKA 4 Kazandibi dessert making kazandibi tatlı yapımı The students of the Food Processing Department Flour and Bakery Technology Program carried out a delicious event in our school by making Kazandibi dessert. Our students both demonstrated their professional skills and created a pleasant environment with these desserts they prepared with their own hands. We congratulate our students for their successful work and thank them for sharing these delicious moments with us. Gıda İşleme Bölümü Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programı öğrencileri, okulumuzda gerçekleştirdikleri kazandibi tatlısı yapımıyla lezzetli bir etkinlik gerçekleştirmiştir. Öğrencilerimiz, el emeğiyle hazırladıkları bu tatlılarla, hem mesleki becerilerini sergilemiş hem de keyifli bir ortam oluşturmuşlardır. Bu başarılı çalışmaları için öğrencilerimizi tebrik eder, bu lezzetli anları bizimle paylaştıkları için kendilerine teşekkür ederiz. Faaliyet Fotoğrafı
382 2025-05-06 00:00:00 SKA 4, SKA 9 Presentation of Mill Workflow Diagram Değirmen İş Akış Şeması sunumu A meaningful experience was carried out with the students of the Food Processing Department Flour and Bakery Technology Program within the scope of the "Milling Machines" course. Our students successfully completed their performance assignments on the mill workflow diagram. The dedicated work and creativity of our students made a significant contribution to the successful completion of this course. We congratulate them for this success and would like to state that we are proud of the results they achieved. Gıda İşleme Bölümü Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programı öğrencileriyle birlikte, "Değirmen Makineleri" dersi kapsamında anlamlı bir deneyim gerçekleştirilmiştir. Öğrencilerimiz, değirmen iş akışı şeması üzerine gerçekleştirdikleri performans ödevlerini büyük bir başarıyla tamamlamışlardır. Öğrencilerimizin özverili çalışmaları ve yaratıcılıkları, bu dersin başarılı bir şekilde tamamlanmasına önemli katkı sağlamıştır. Kendilerini bu başarılarından dolayı tebrik eder, elde ettikleri sonuçlardan gurur duyduğumuzu belirtmek isteriz. Faaliyet Fotoğrafı
383 2025-05-06 00:00:00 SKA 3, SKA 4 Flour Mixing and Storage Systems Un Karışım ve Depolama Sistemleri We have successfully completed our performance presentation on "Flour Mixing and Storage Systems" with the students of the Food Processing Department. Our students have effectively demonstrated the knowledge and skills they have acquired during this process and gained an important academic experience. The presentation has contributed to the academic development of our students and has provided an important learning opportunity during the teaching process. We would like to thank all students who contributed to this successful event. Gıda İşleme Bölümü öğrencileriyle birlikte, "Un Karışım ve Depolama Sistemleri" konulu performans sunumumuzu başarıyla tamamlamış bulunmaktayız. Öğrencilerimiz, bu süreçte edindikleri bilgi ve becerilerini etkili bir şekilde sergileyerek, önemli bir akademik deneyim elde etmişlerdir. Sunum, hem öğrencilerimizin akademik gelişimine katkı sağlamış hem de öğretim sürecinde önemli bir öğrenme fırsatı sunmuştur. Bu başarılı etkinlikte emeği geçen tüm öğrencilere teşekkür ederiz. Faaliyet Fotoğrafı
384 2025-05-08 00:00:00 SKA 4, SKA 17 Graduate Student Meeting Mezun Öğrenci Buluşması As the Food Processing Department, we hosted our graduate student Mr. Akın Alkan from Ova Flour Factory, as well as the factory production manager Mr. Mehmet Şah Aksin and assistant production manager Mr. Şener Kara. In this event, our guests shared their experiences in the sector, information and suggestions regarding job search processes, and current developments in the flour and bakery products sector with our students. The event contributed to the increase in our students' professional awareness and to their establishment of stronger ties with the sector. At the end of the program, a friendly and productive interaction environment was provided with the desserts and cakes prepared by our students. We would like to thank all participants who contributed. Gıda İşleme Bölümü olarak, Ova Un Fabrikası’ndan mezun öğrencimiz Sayın Akın Alkan ile birlikte, fabrika üretim sorumlusu Sayın Mehmet Şah Aksin ve üretim sorumlusu yardımcısı Sayın Şener Kara’yı ağırladık. Gerçekleştirilen bu etkinlikte, konuklarımız sektörde edindikleri deneyimleri, iş bulma süreçlerine ilişkin bilgi ve önerilerini, ayrıca un ve unlu mamuller sektöründeki güncel gelişmeleri öğrencilerimizle paylaşmışlardır. Etkinlik, öğrencilerimizin mesleki farkındalıklarının artmasına ve sektörle daha güçlü bağlar kurmalarına katkı sağlamıştır. Program sonunda, öğrencilerimizin el emeğiyle hazırlamış oldukları tatlı ve pastalar eşliğinde samimi ve verimli bir etkileşim ortamı sağlanmıştır. Katkı sunan tüm katılımcılara teşekkür ederiz. Faaliyet Fotoğrafı
385 2025-05-08 00:00:00 SKA 1, SKA 2, SKA 3, SKA 12 Product Development Techniques presentation Ürün Geliştirme Teknikleri sunumu Students of the Food Processing Department Flour and Bakery Technology Program exhibited various dessert products they prepared as part of their performance presentations. Our students had the opportunity to both put their theoretical knowledge into practice and demonstrate their creative product development skills in this event. The dessert varieties presented were found to be successful in terms of both visual presentation and taste; they contributed to the development of the students' professional competencies. We would like to thank all our students for their meaningful work and devoted efforts. Gıda İşleme Bölümü Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programı öğrencileri, performans sunumları kapsamında hazırladıkları çeşitli tatlı ürünlerini sergilemişlerdir. Öğrencilerimiz, bu etkinlikte hem teorik bilgilerini uygulamaya dönüştürme hem de yaratıcı ürün geliştirme becerilerini ortaya koyma fırsatı bulmuşlardır. Sunulan tatlı çeşitleri, hem görsel sunum hem de lezzet açısından başarılı bulunmuş; öğrencilerin mesleki yetkinliklerinin gelişimine katkı sağlamıştır. Bu anlamlı çalışmaları ve özverili emekleri için tüm öğrencilerimize teşekkür ederiz. Faaliyet Fotoğrafı
386 2025-05-11 00:00:00 SKA 4, SKA 5, SKA 11 Mother's Day event Anneler Günü etkinliği A meaningful social responsibility event was carried out by Şeyda Uğur Çelik and Fatmanur Ceylan, students of the Food Processing Department Flour and Bakery Technology Program, within the scope of Mother's Day. Our students celebrated Mother's Day of the women employees working in the municipality's parks and gardens unit with small gifts, thus demonstrating social sensitivity and awareness. We congratulate them for this meaningful initiative and thank everyone who contributed to the event. Gıda İşleme Bölümü Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programı öğrencileri Şeyda Uğur Çelik ve Fatmanur Ceylan tarafından, Anneler Günü kapsamında anlamlı bir sosyal sorumluluk etkinliği gerçekleştirilmiştir. Öğrencilerimiz, belediyenin park ve bahçeler biriminde görev yapan kadın çalışanların Anneler Günü’nü küçük hediyelerle kutlayarak, toplumsal duyarlılık ve farkındalık örneği sergilemişlerdir. Bu anlamlı girişimleri dolayısıyla kendilerini tebrik eder, etkinliğe katkı sunan herkese teşekkür ederiz. Faaliyet Fotoğrafı
387 2025-05-13 00:00:00 SKA 4, SKA 10, SKA 17 Pine Cone Cake Making Tutorial Kozalak Pasta Yapımı Eğitimi A practical activity was carried out for primary school students by Şeyda Uğur Çelik, a student of the Food Processing Department Flour and Bakery Technology Program. In the activity organized with the participation of students aged 6-8 and 9-11, pine cone cake making was carried out practically; basic kitchen terms were introduced during the activity and the participants were made aware of gastronomy. In addition, information was provided on food hygiene and the importance of safety in the kitchen was emphasized. We would like to thank Şeyda Uğur Çelik and all participants for their contributions to this activity, which was both educational and fun for the students. Gıda İşleme Bölümü Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programı öğrencisi Şeyda Uğur Çelik tarafından, ilkokul öğrencilerine yönelik uygulamalı bir etkinlik gerçekleştirilmiştir. 6–8 ve 9–11 yaş grubu öğrencilerin katılımıyla düzenlenen etkinlikte, kozalak pasta yapımı uygulamalı olarak yürütülmüş; etkinlik süresince temel mutfak terimleri tanıtılarak katılımcıların gastronomiyle ilgili farkındalık kazanmaları sağlanmıştır. Ayrıca, gıda hijyeni konusunda bilgilendirme yapılmış ve mutfakta güvenliğin önemi vurgulanmıştır. Öğrenciler açısından hem eğitici hem de eğlenceli geçen bu etkinliğe katkı sunan Şeyda Uğur Çelik’e ve tüm katılımcılara teşekkür ederiz. Faaliyet Fotoğrafı
388 2025-05-15 00:00:00 SKA 7, SKA 13, SKA 16, SKA 17 Carbon Emission Awareness Karbon Salınımı Farkındalığı The students of the Food Processing Department Flour and Bakery Technology Program have demonstrated a meaningful behavior to contribute to environmental sustainability. Our students, who prefer to use bicycles for daily transportation in order to reduce carbon emissions and encourage environmentally friendly transportation methods, deserve appreciation for their environmentally sensitive approach. We congratulate all our students for their conscious and exemplary attitudes towards the goal of leaving a more livable world for future generations and wish them continued success. Gıda İşleme Bölümü Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programı öğrencileri, çevresel sürdürülebilirliğe katkı sağlamak amacıyla anlamlı bir davranış örneği sergilemişlerdir. Karbon salınımını azaltmak ve doğa dostu ulaşım yöntemlerini teşvik etmek amacıyla, günlük ulaşımda bisiklet kullanmayı tercih eden öğrencilerimiz, çevreye duyarlı yaklaşımlarıyla takdiri hak etmektedir. Gelecek nesillere daha yaşanabilir bir dünya bırakma hedefi doğrultusunda gösterdikleri bu bilinçli ve örnek tutumlarından dolayı tüm öğrencilerimizi tebrik eder, başarılarının devamını dileriz. Faaliyet Fotoğrafı
389 2025-05-16 00:00:00 SKA 4, SKA 17 graduate student experience sharing mezun öğrenci deneyim paylaşımı Tuğçe Uysal, one of our graduates from the Food Processing Department Flour and Bakery Technology Program, held an interview in our department to share her industry experiences with our students. Currently working as a quality control analyst at @Magnum, Ms. Uysal provided comprehensive information on the importance of quality control processes in the bakery sector, as well as the opportunities and challenges that can be encountered in professional business life. We would like to thank her for these inspiring posts that contribute to the professional development of our students, and wish her continued success. Gıda İşleme Bölümü Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programı mezunlarımızdan Tuğçe Uysal, sektör deneyimlerini öğrencilerimizle paylaşmak üzere bölümümüzde bir söyleşi gerçekleştirmiştir. Hâlihazırda @Magnum markasında kalite kontrol analisti olarak görev yapan Sayın Uysal, unlu mamuller sektöründe kalite kontrol süreçlerinin önemi ile birlikte profesyonel iş yaşamında karşılaşılabilecek fırsatlar ve zorluklara dair kapsamlı bilgiler sunmuştur. Öğrencilerimizin mesleki gelişimine katkı sağlayan bu ilham verici paylaşımları için kendisine teşekkür eder, başarılarının devamını dileriz. Faaliyet Fotoğrafı
390 2025-05-17 00:00:00 SKA 6, SKA 17 Nature Conservation Activity Doğa Koruma Etkinliği An environmental cleaning event was held in the Meram region with students from the Food Processing Department Flour and Bakery Technology Program. As part of the event, our students aimed to raise awareness about the importance of protecting nature and keeping the environment clean; they provided information about environmental awareness to citizens who were picnicking in the area. This event contributed to the development of our students' social responsibility awareness and was a meaningful step towards increasing environmental awareness in society. We would like to thank all participants who contributed to the goal of transferring a cleaner and healthier environment to future generations. Gıda İşleme Bölümü Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programı öğrencileriyle birlikte, Meram bölgesinde çevre temizliği etkinliği gerçekleştirilmiştir. Etkinlik kapsamında, öğrencilerimiz doğanın korunması ve çevrenin temiz tutulmasının önemi konusunda farkındalık oluşturmayı amaçlamış; alanda piknik yapan vatandaşlara çevre bilinciyle ilgili bilgilendirme yapmışlardır. Bu etkinlik, öğrencilerimizin sosyal sorumluluk bilincini geliştirmelerine katkı sağlamış ve toplumda çevre duyarlılığını artırmaya yönelik anlamlı bir adım olmuştur. Daha temiz ve sağlıklı bir çevreyi gelecek nesillere aktarma hedefi doğrultusunda katkı sunan tüm katılımcılara teşekkür ederiz. Faaliyet Fotoğrafı
391 2025-05-18 00:00:00 SKA 4, SKA 17 Summer Internship Information Event Yaz Stajı Bilgilendirme Etkinliği An information meeting regarding the summer internship process was held for the students of the Food Processing Department Flour and Bakery Technology Program. Within the scope of the meeting, which was conducted under the guidance of our department faculty members, comprehensive information was provided to our students about internship application processes, internship location selection, legal obligations and issues to be considered. This meeting aimed to contribute to the professional development of our students and to support them in planning their internship process effectively. During the event, fresh fruits and nuts were served to the students, creating a friendly and sharing atmosphere; the learning process was integrated with a pleasant activity environment. We would like to thank all our students who participated and our faculty members who contributed. Gıda İşleme Bölümü Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programı öğrencilerine yönelik olarak, yaz stajı sürecine ilişkin bilgilendirme toplantısı gerçekleştirilmiştir. Bölüm öğretim elemanlarımızın rehberliğinde yürütülen toplantı kapsamında, öğrencilerimize staj başvuru süreçleri, staj yeri seçimi, yasal yükümlülükler ve dikkat edilmesi gereken hususlar hakkında kapsamlı bilgiler sunulmuştur. Bu toplantı, öğrencilerimizin mesleki gelişimlerine katkı sağlamayı ve staj sürecini etkin şekilde planlamalarını desteklemeyi amaçlamıştır. Etkinlik süresince öğrencilere taze meyve ve kuruyemiş ikramında bulunularak samimi ve paylaşımcı bir atmosfer oluşturulmuş; öğrenme süreci keyifli bir etkinlik ortamıyla bütünleştirilmiştir. Katılım sağlayan tüm öğrencilerimize ve katkı sunan öğretim elemanlarımıza teşekkür ederiz. Faaliyet Fotoğrafı
392 2025-05-18 00:00:00 SKA 1, SKA 2, SKA 16, SKA 17 Final exams Morale activity Final sınavları Moral Etkinliği A picnic event was held with the students of the Food Processing Department Flour and Bakery Technology Program to increase morale and motivation before the final exams. In this event, which was also attended by the department faculty members, our students came together in a pleasant and friendly environment; and contributed to the strengthening of social ties. The event aimed to reduce the stress levels of the students before the academic intensity, increase their motivation and reinforce the sense of togetherness. We would like to thank all our students who participated and our faculty members who supported us, and wish them success during the exam period. Gıda İşleme Bölümü Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programı öğrencileriyle, final sınavları öncesinde moral ve motivasyonu artırmaya yönelik bir piknik etkinliği gerçekleştirilmiştir. Bölüm öğretim elemanlarının da katılım sağladığı bu etkinlikte, öğrencilerimizle birlikte keyifli ve samimi bir ortamda bir araya gelinmiş; sosyal bağların güçlendirilmesine katkı sunulmuştur. Etkinlik, akademik yoğunluk öncesinde öğrencilerin stres düzeylerini azaltmayı, motivasyonlarını artırmayı ve birliktelik duygusunu pekiştirmeyi amaçlamıştır. Katılım gösteren tüm öğrencilerimize ve destek veren öğretim elemanlarımıza teşekkür eder, sınav döneminde başarılar dileriz Faaliyet Fotoğrafı
393 2025-05-20 00:00:00 SKA 1, SKA 2, SKA 3, SKA 4 Making sweet cookies in the bakery style Pastane usulu tatlı kurabiye yapımı With the students of the Food Processing Department Flour and Bakery Technology Program, a practical training activity was carried out in an industrial establishment within the scope of the Professional Practice course. During the event, our students had the opportunity to observe the production of “Pastry Style Sweet Cookies” on site and reinforce their theoretical knowledge with practical experience. This application, which provided information about cookie production processes and critical control points affecting product quality, made significant contributions to the development of our students' professional competencies. We would like to thank all our students who participated in the event and wish them continued success. Gıda İşleme Bölümü Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programı öğrencileriyle birlikte, Mesleki Uygulama dersi kapsamında bir endüstri kuruluşunda uygulamalı eğitim faaliyeti gerçekleştirilmiştir. Etkinlik süresince öğrencilerimiz, “Pastane Usulü Tatlı Kurabiye” üretimini yerinde gözlemleyerek, teorik bilgilerini pratik deneyimle pekiştirme fırsatı bulmuşlardır. Kurabiye üretim süreçleri ve ürün kalitesine etki eden kritik kontrol noktaları hakkında bilgi edinilen bu uygulama, öğrencilerimizin mesleki yeterliliklerinin gelişimine önemli katkılar sağlamıştır. Etkinliğe katılım gösteren tüm öğrencilerimize teşekkür eder, başarılarının devamını dileriz. Faaliyet Fotoğrafı
394 2025-05-21 00:00:00 SKA 1, SKA 2, SKA 3, SKA 4 innovative desserts production activity inovatif tatlılar üretim etkinliği A creative event was held as part of the final exam of our students in the Food Processing Department Flour and Bakery Technology Program. Our students displayed their tartlets, eclairs and other dessert products that they prepared with their efforts, demonstrating both their technical skills and creative talents. Each dessert was created with the combination of our students' passion and learning and was presented with great success. We congratulate all our students who contributed to this successful event and wish them continued success in the future. Gıda İşleme Bölümü Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programı öğrencilerimizin final sınavı kapsamında yaratıcı bir etkinlik gerçekleştirilmiştir. Öğrencilerimiz, emekleriyle hazırladıkları tartöletler, eklerler ve diğer tatlı ürünlerini sergileyerek, hem teknik becerilerini hem de yaratıcı yeteneklerini gözler önüne sermişlerdir. Her bir tatlı, öğrencilerimizin tutku ve öğrenmelerinin birleşimiyle ortaya çıkmış ve büyük bir başarı ile sunulmuştur. Bu başarılı etkinliğe katkı sağlayan tüm öğrencilerimizi tebrik eder, gelecekteki başarılarının devamını dileriz. Faaliyet Fotoğrafı
395 2025-05-02 00:00:00 SKA 3, SKA 4 First Aid Training was Conducted for Meram Vocational School Private Security and Protection Program 2nd Year Students. Meram MYO Özel Güvenlik ve Koruma Programı 2.Sınıf Öğrencilerine Yönelik İlk Yardım Eğitimi Gerçekleştirildi. An important training activity was carried out for the 2nd year students of the Meram Vocational School Private Security and Protection Program between April 19-21, 2025. Under the leadership of Lecturer Ali Giray and in cooperation with the Meram Public Education Directorate, a comprehensive first aid training was given by master instructor Vildan Acar. Within the scope of this three-day training program, students had the opportunity to develop their first aid skills with practical applications as well as theoretical knowledge. The training covered critical issues such as basic life support, first aid in injuries, drowning cases, fractures-dislocations and sprains, bleeding, burns and poisoning. The event aimed to increase the students' professional competence, to be prepared for emergencies and to contribute to their development as individuals who are sensitive to public health. 19-21 Nisan 2025 tarihleri arasında Meram Meslek Yüksekokulu Özel Güvenlik ve Koruma Programı 2.sınıf öğrencilerine yönelik önemli bir eğitim faaliyeti hayata geçirildi. Öğretim Elemanı Ali Giray’ın öncülüğünde, Meram Halk Eğitim Müdürlüğü iş birliğiyle gerçekleştirilen organizasyonda, usta öğretici Vildan Acar tarafından kapsamlı bir ilk yardım eğitimi verildi. Üç gün süren bu eğitim programı kapsamında, öğrenciler teorik bilgilerin yanı sıra pratik uygulamalarla da ilk yardım becerilerini geliştirme imkânı buldu. Eğitimde temel yaşam desteği, yaralanmalarda ilk müdahale, boğulma vakaları, kırık-çıkık ve burkulmalar, kanamalar, yanıklar ve zehirlenmeler gibi kritik konular ele alındı. Etkinlik, öğrencilerin mesleki yeterliliklerini artırma, acil durumlara hazırlıklı olma ve toplum sağlığına duyarlı bireyler olarak yetişmelerine katkı sağlama amacı taşıdı. Faaliyet Fotoğrafı
396 2025-05-02 00:00:00 SKA 3, SKA 4 First Aid Training Organized for 1st Grade Students of the Private Security and Protection Program Özel Güvenlik ve Koruma Programı 1.Sınıf Öğrencilerine Yönelik İlk Yardım Eğitimi Düzenlendi An important practical training program was successfully carried out for the first year students of the Meram Vocational School Private Security and Protection Program between April 26-28, 2025. In this training organized under the coordination of Lecturer Ali Giray and in cooperation with the Meram Public Education Directorate, *first aid training* was given by expert master instructor Vildan Acar. 26-28 Nisan 2025 tarihleri arasında Meram Meslek Yüksekokulu Özel Güvenlik ve Koruma Programı 1. sınıf öğrencilerine yönelik önemli bir uygulamalı eğitim programı başarıyla gerçekleştirildi. Öğretim Elemanı Ali Giray’ın koordinasyonunda, Meram Halk Eğitim Müdürlüğü iş birliğiyle düzenlenen bu eğitimde, alanında uzman usta öğretici Vildan Acar tarafından *ilk yardım eğitimi* verildi. Üç gün süren bu kapsamlı eğitim programında, öğrencilere temel ilk yardım bilgileri hem teorik olarak hem de uygulamalı biçimde aktarıldı. Katılımcılar; temel yaşam desteği, solunum yolu tıkanıklıkları, bilinç kaybı durumları, kanamalar, yaralanmalar, yanıklar, kırık ve çıkıklara müdahale gibi hayati öneme sahip konularda bilgi ve becerilerini geliştirme fırsatı buldu. Faaliyet Fotoğrafı
397 2025-05-12 00:00:00 SKA 4 Private Security and Protection Program Students Competed in Dart Tournament Özel Güvenlik ve Koruma Programı Öğrencileri Dart Turnuvasında Yarıştı Meram Vocational School Private Security and Protection Program students competed fiercely in the *darts tournament* organized as part of extracurricular social activities. The event, which attracted great interest from students, was both entertaining and created a friendly competitive environment. Throughout the tournament, students competed by displaying their target accuracy and focus skills. **Tuğba Kardaş**, who drew attention with her successful performance after the final competitions, received great applause as the first place winner of the tournament. Department Academicians stated that such events, which allow students to use their extracurricular time in a productive and socially satisfying way, will continue. Thanks were given to all students who participated in the tournament and the academic staff who organized it. Meram Meslek Yüksekokulu Özel Güvenlik ve Koruma Programı öğrencileri, ders dışı sosyal etkinlikler kapsamında düzenlenen *dart turnuvasında* kıyasıya mücadele etti. Öğrencilerin yoğun ilgi gösterdiği etkinlik, hem eğlenceli anlara sahne oldu hem de dostça rekabet ortamı oluşturdu. Turnuva boyunca öğrenciler hedef isabeti ve odaklanma yeteneklerini sergileyerek yarıştı. Final müsabakalarının ardından başarılı performansıyla dikkat çeken **Tuğba Kardaş**, turnuvanın birincisi olarak büyük alkış aldı. Bölüm Akademisyenleri, öğrencilerin ders dışı zamanlarını verimli ve sosyal açıdan doyurucu biçimde değerlendirmelerine imkân sağlayan bu tür etkinliklerin devam edeceğini belirtti. Turnuvaya katılan tüm öğrencilere ve organizasyonu gerçekleştiren öğretim elemanlarına teşekkür edildi. Faaliyet Fotoğrafı
398 2025-05-05 00:00:00 SKA 4 Realistic Parkour Training with Airsoft Guns Airsoft Silahlarla Gerçekçi Parkur Eğitimi Our students developed their decision-making, fast movement and target-oriented application skills under stress in a special course equipped with airsoft guns. With training based on real scenarios, they became one step more prepared for their professional life after graduation! One more step on the path to professional security! Öğrencilerimiz, airsoft silahlarla donatılmış özel parkurda stres altında karar verme, hızlı hareket etme ve hedef odaklı uygulama becerilerini geliştirdi. Gerçek senaryolara dayalı eğitimle, mezuniyet sonrası meslek hayatına bir adım daha hazır hale geldiler! Profesyonel güvenliğe giden yolda bir adım daha! Faaliyet Fotoğrafı
399 2025-05-07 00:00:00 SKA 4 Private Security and Protection Program Students Gathered at Curling Tournament Özel Güvenlik ve Koruma Programı Öğrencileri Curling Turnuvasında Buluştu Meram Vocational School Private Security and Protection Program students came together for a fun and competitive curling tournament organized as part of extracurricular activities. This event, which was held with the participation of faculty members, aimed to socialize students through physical activity and develop teamwork skills. Meram Meslek Yüksekokulu Özel Güvenlik ve Koruma Programı öğrencileri, ders dışı etkinlikler kapsamında düzenlenen eğlenceli ve rekabet dolu bir curling turnuvasında bir araya geldi. Öğretim elemanlarının da katılımıyla gerçekleştirilen bu etkinlik, öğrencilerin fiziksel aktivite yoluyla sosyalleşmelerini ve takım çalışması becerilerini geliştirmelerini amaçladı. Turnuva boyunca öğrenciler, strateji ve dikkat gerektiren curling sporunu deneyimleme fırsatı buldu. Takımlar halinde gerçekleşen müsabakalar hem heyecanlı hem de eğlenceli anlara sahne oldu. Etkinlik sonunda dereceye giren gruplara çeşitli ödüller ve katılım belgeleri takdim edildi. Bu tür sportif faaliyetlerin, öğrencilerin stres yönetimi, motivasyon ve dayanışma gibi becerilerine katkı sağladığını belirten yetkililer, benzer organizasyonların ilerleyen dönemlerde de devam edeceğini ifade etti. Faaliyet Fotoğrafı
400 2025-05-05 00:00:00 SKA 4 Op Art and its Pioneers: Victor Vasarely and Bridget Riley Op Art sanatı ve Öncüleri : Victor Vasarely ve Bridget Riley Research was conducted on optical illusions and drawing techniques in design. Vasarely, who pioneered the art of Op Art in Europe and is known as the great father of this art, and Rilley, who is known as the mother of this art, were researched and awareness was created. The works were transformed into cube form in order to gain three dimensionality and exhibited. Tasarımda optik yanılsamalara ve çizim tekniklerine yönelik araştırmalar yapılmıştır. Avrupa'da Op Art sanatına öncülük etmiş ve bu sanatın büyük babası olarak bilinin Vasarely be yine bu sanatın annesi olarak bilinen Rilley hakkında araştırmalar yapılarak farkındalık oluşturulmuştur. yapılan çalışmalar üç boyutluluk kazanması açısından küp formuna dönüştürülerek sergilenmiştir. Faaliyet Fotoğrafı
401 2025-05-13 00:00:00 SKA 4, SKA 17 Technical tour of Görürler Packaging Company Görürler Ambalaj Firması teknik gezi Graphic design department students and printing techniques course instructor Lect. Gör. Gül Mengeş recognize and closely follow the sector within the scope of the technical trip. Our students, who observed the application stages of offset printing and plastering techniques on site, witnessed the adventure of box packaging design. In this way; our students observed on site how the products they designed are dressed on the packaging. In this context; Görürler Packaging company was also included in our sectoral collaborations. Grafik tasarım bölümü öğrencileri ile Baskı teknikleri dersi hocası Öğr. Gör. Gül Mengeş teknik gezi kapsamında sektörü tanıyor ve yakından takip ediyor. Ofset baskı ve sıvama tekniklerinin uygulama aşamalarını yerinde gözlemleyen öğrencilerimiz, kutu ambalaj tasarımının serüvenine tanıklık ettiler. Bu sayede; öğrencilerimiz tasarladıkları ürünlerin ambalaj üzerine nasıl giydirildiklerini yerinde gözlemlediler. Bu bağlamda; sektörel İş birliklerimize Görürler Ambalaj firmasını da dahil oldu. Faaliyet Fotoğrafı
402 2025-05-05 00:00:00 SKA 4 Meaningful Book Event by Meram Vocational School Students Meram MYO Öğrencilerinden Anlamlı Kitap Etkinliği As Meram Vocational School Medicinal and Aromatic Plants Program 2nd year students, we organized a meaningful library event with the awareness of social responsibility. Within the scope of the event; we aimed to create library awareness in both students and society with reading activities, workshops and book promotion days. This special event, which attracted great interest from the participants, increased the love of books and contributed to social solidarity. We would like to thank all our student friends and everyone who contributed. Meram Meslek Yüksekokulu Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Programı 2. sınıf öğrencileri olarak, sosyal sorumluluk bilinciyle anlamlı bir kütüphane etkinliği düzenledik. Etkinlik kapsamında; okuma etkinlikleri, atölyeler ve kitap tanıtım günleri ile hem öğrencilerde hem de toplumda kütüphane farkındalığı oluşturmayı hedefledik. Katılımcıların yoğun ilgisiyle geçen bu özel etkinlik, kitap sevgisini artırırken, sosyal dayanışmaya da katkı sağladı. Destek veren tüm öğrenci arkadaşlarımıza ve katkı sunan herkese teşekkür ederiz. Faaliyet Fotoğrafı
403 2025-05-05 00:00:00 SKA 4 Vocational Training Seminar for High School Students from Meram Vocational School Meram MYO’dan Lise Öğrencilerine Mesleki Eğitim Semineri Today, as 2nd year students of Meram Vocational School Department of Plant and Animal Production Medicinal and Aromatic Plants Program, we held a vocational training seminar for 11th and 12th grade students of Hocacihan Anatolian Imam Hatip High School. We would like to thank everyone who contributed to this meaningful event. Bugün Meram Meslek Yüksekokulu Bitkisel ve Hayvansal Üretim Bölümü Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Programı 2. sınıf öğrencileri olarak, Hocacihan Anadolu İmam Hatip Lisesi 11. ve 12. sınıf öğrencilerine yönelik mesleki eğitim semineri gerçekleştirdik. Bu anlamlı etkinlikte emeği geçen herkese teşekkür ederiz. Faaliyet Fotoğrafı
404 2025-05-01 00:00:00 SKA 15 Biodiversity Day Event Organized at Meram Vocational School Meram MYO’da Biyolojik Çeşitlilik Günü Etkinliği Düzenlendi Meram Vocational School organized a special event where various plants were photographed on its campus as part of Biodiversity Day. Students aimed to raise awareness for a sustainable future by closely examining the colorful and rich diversity offered by nature. During the event, the colorful flowers in the campus garden and the plants that the students took care of with great care attracted attention. Participants emphasized the importance of biodiversity and strengthened the awareness of protecting nature. Meram Vocational School officials stated that such activities aim to increase students' love for nature and improve environmental awareness. Meram Meslek Yüksekokulu, Biyolojik Çeşitlilik Günü kapsamında kampüsünde çeşitli bitkilerin fotoğraflandığı özel bir etkinlik gerçekleştirdi. Öğrenciler, doğanın sunduğu renkli ve zengin çeşitliliği yakından inceleyerek, sürdürülebilir bir gelecek için farkındalık oluşturmayı hedefledi. Etkinlikte, kampüs bahçesindeki rengârenk çiçekler ve öğrencilerin büyük bir özenle baktığı bitkiler dikkat çekti. Katılımcılar, biyolojik çeşitliliğin önemine vurgu yaparak doğayı koruma bilincini güçlendirdi. Meram MYO yetkilileri, bu tür etkinliklerle öğrencilerin doğa sevgisinin artırılmasının ve çevre bilincinin geliştirilmesinin amaçlandığını belirtti. Faaliyet Fotoğrafı
405 2025-05-08 00:00:00 SKA 4 Private Security and Protection Program Students Successfully Completed Shooting Training Özel Güvenlik ve Koruma Programı Öğrencileri Atış Eğitimini Başarıyla Tamamladı Necmettin Erbakan University Meram Vocational School Private Security and Protection Program students participated in the **"Weapon Knowledge and Shooting Practice Training and Exam"** organized by the Konya Provincial Police Department at the Kayacık Shooting Range. Students, who had the opportunity to reinforce their theoretical knowledge in the field, received professional support from members of the police force throughout the training process, gained practical experience in safe weapon use and had the opportunity to develop their shooting skills. Necmettin Erbakan Üniversitesi Meram Meslek Yüksekokulu Özel Güvenlik ve Koruma Programı öğrencileri, Konya İl Emniyet Müdürlüğü tarafından Kayacık Atış Poligonu’nda düzenlenen **”Silah Bilgisi ve Atış Uygulama Eğitimi ve Sınavı”**na katıldı. Teorik bilgilerini sahada pekiştirme imkânı bulan öğrenciler, eğitim süreci boyunca emniyet teşkilatı mensuplarından profesyonel destek alarak hem güvenli silah kullanımı konusunda uygulamalı deneyim kazandı hem de atış becerilerini geliştirme fırsatı yakaladı. Eğitimin sonunda gerçekleştirilen sınavda öğrenciler, öğrendiklerini başarıyla sergileyerek programı başarıyla tamamladı. Bu eğitim, öğrencilerin mesleki donanımlarını artırma, görev bilinci kazanma ve sahaya hazırlıklı şekilde mezun olma hedeflerine katkı sağladı. Faaliyet Fotoğrafı
406 2025-05-15 00:00:00 SKA 4 Design Students Gathered in Meram Vineyards for Biosemiotic Analysis Event Tasarım Öğrencileri Biyosemiyotik Analiz Etkinliği İçin Meram Bağlarında Buluştu The first year students of the Graphic Design Department searched for meaning in nature as part of the Semiology course. The students who revealed the hidden meanings behind the symbols from the signs realized that the real work of art is actually nature. The instructor of the course, Instructor Hümeyra Uslu Circir, stated that the Semiology course is important in terms of revealing the implicit meanings of the signs we encounter in every area of ​​our lives, and that semiology is needed both when designing and when analyzing any work of art. The design students also stated that the real meaning of life is reached when the essential meanings of the symbols and signs that are actually only seen and passed by in the environment are reached. The event ended with a group photo, and the photographs taken by the students from nature were analyzed semiologically. Grafik Tasarımı Bölümü 1. sınıf öğrencileri Semiyoloji dersi kapsamında doğada anlamı aradılar. Göstergelerden sembollerin ardındaki gizli anlamları ortaya çıkaran öğrenciler aslında gerçek sanat eserinin doğa olduğunu fark ettiler. Dersin yürütücüsü Öğr. Gör. Hümeyra Uslu Circir, Semiyoloji dersinin hayatımızın her alanında karşımıza çıkan göstergelerin örtük anlamlarının ortaya çıkarılması bağlamında önemli olduğunu, tasarım yaparken de herhangi bir sanat eserini analiz ederken de semiyolojiye ihtiyaç duyulduğunu belirtti. Tasarım öğrencileri de çevrede aslında sadece görüp geçilen sembol ve göstergelerin esas anlamlarına ulaşıldığı zaman yaşamın gerçek manasına erişildiğini ifade ettiler. Etkinlik toplu fotoğraf çekimi ile son bulurken öğrencilerin doğadan çektikleri fotoğraflarda göstergebilimsel olarak analiz edildi. Faaliyet Fotoğrafı
407 2025-05-05 00:00:00 SKA 4 Alumni Interviews with Design Students Tasarım Öğrencileri ile Mezun Söyleşileri Meram Vocational School Design Department students came together with graduate students in a talk event held today. Guest graduates who gained experience after graduation in different fields shared their experiences about school process, courses, internship opportunities and business life with sincere language. During the talk, students had the opportunity to find answers to many questions in their minds, and also listened directly to the difficulties the graduates faced and the gains they gained during this process. Each shared experience was not only information for the students; it was also a source of inspiration and strong motivation for the future. We thank our graduates for their contributions and valuable sharing. As the Meram Vocational School family, we continue to connect with our graduates, produce together and learn from experience. Meram Meslek Yüksekokulu Tasarım Bölümü öğrencileri, bugün gerçekleşen söyleşi etkinliğinde mezun öğrencilerle bir araya geldi. Farklı alanlarda mezuniyet sonrası deneyim kazanmış olan konuk mezunlar; okul süreci, dersler, staj imkanları ve iş hayatına dair deneyimlerini samimi bir dille paylaştılar. Söyleşi boyunca öğrenciler, akıllarındaki pek çok soruya yanıt bulma fırsatı yakalarken, mezunların karşılaştığı zorlukları ve bu süreçte edindikleri kazanımları da doğrudan dinledi. Paylaşılan her deneyim, öğrenciler için yalnızca bir bilgi değil; aynı zamanda bir ilham kaynağı ve geleceğe yönelik güçlü bir motivasyon oldu. Mezunlarımıza katkıları ve değerli paylaşımları için teşekkür ederiz. Meram MYO ailesi olarak, mezunlarımızla bağ kurmaya, birlikte üretmeye ve deneyimden öğrenmeye devam ediyoruz. Faaliyet Fotoğrafı
408 2025-05-06 00:00:00 SKA 4 Farewell to Graduating Students in the Design Department Tasarım Bölümünde Mezun Öğrencilere Veda Meram Vocational School Graphic Design Program first-year students organized a meaningful farewell event for second-year students who are in the graduation process. With meals eaten together, enjoyable conversations and shared memories, the students who will graduate were thanked and wished success in their new lives. This special day, which took place in a friendly atmosphere, contributed to the strengthening of the bond between the students. Throughout the event, memories of the two years spent both academically and socially were shared; the value of friendships, efforts and works produced together was emphasized. This meeting was an inspiring and unforgettable experience for both the students who were leaving and the students who were staying. Meram Meslek Yüksekokulu Grafik Tasarım Programı 1. sınıf öğrencileri, mezuniyet sürecindeki 2. sınıf öğrencileri için anlamlı bir veda etkinliği düzenledi. Birlikte yenilen yemekler, yapılan keyifli sohbetler ve paylaşılan güzel anılar eşliğinde, mezun olacak öğrencilere hem teşekkür edildi hem de yeni yaşamlarında başarı dilekleri iletildi. Samimi bir atmosferde gerçekleşen bu özel gün, öğrenciler arasındaki bağın daha da güçlenmesine katkı sağladı. Etkinlik boyunca hem akademik hem de sosyal anlamda geçirilen iki yılın anıları paylaşıldı; arkadaşlıkların, emeklerin ve birlikte üretilen işlerin değerine vurgu yapıldı. Bu buluşma, hem veda eden hem de kalan öğrenciler için ilham verici ve unutulmaz bir deneyim oldu. Faaliyet Fotoğrafı
409 2025-05-26 00:00:00 SKA 4 ON THE TRACK OF ART, WITH THE POWER OF DESIGN! SANATIN İZİNDE, TASARIMIN GÜCÜYLE! As the Meram Vocational School Design Department, we had an unforgettable experience with our trip to the Istanbul Modern Art Museum as part of the "From Impression to Leaving a Trace: Design and Innovation Project"! In this art journey we embarked on under the leadership of Lecturer Serpil YAKUT and Lecturer Gül MENGEŞ, we had the opportunity to closely examine the valuable photography collections, oil paintings, works of sculptors and installation works of world-famous artists. Each work showed us not only technical skills but also the limitlessness of creative thinking. Our discoveries: • The historical development of photography and its reflections on today's design world, • How different cultures are reflected in art, • How technology is intertwined with art, • We observed on-site how a work leaves an impact on the viewer. Meram Meslek Yüksekokulu Tasarım Bölümü olarak, "İzlenimden İz Bırakmaya: Tasarım ve İnovasyon Projesi" kapsamında gerçekleştirdiğimiz İstanbul Modern Sanatlar Müzesi gezisiyle unutulmaz bir deneyim yaşadık! Öğr. Gör. Serpil YAKUT ve Öğr. Gör. Gül MENGEŞ liderliğinde çıktığımız bu sanat yolculuğunda, dünyaca ünlü sanatçıların birbirinden değerli fotoğraf koleksiyonlarını, yağlıboya tablolarını, heykeltraşların yapıtlarını, enstelasyon çalışmalarını yakından inceleme fırsatı bulduk. Her bir eser, bize yalnızca teknik beceriler değil, aynı zamanda yaratıcı düşüncenin sınırsızlığını da gösterdi. Keşiflerimiz: • Fotoğraf sanatının tarihsel gelişimini ve günümüz tasarım dünyasına yansımalarını, • Farklı kültürlerin sanata nasıl yansıdığını, • Teknolojinin sanatla nasıl iç içe geçtiğini, • Bir eserin izleyici üzerinde nasıl etki bıraktığını yerinde gözlemledik. Faaliyet Fotoğrafı
410 2025-05-09 00:00:00 SKA 4 WE TOUCHED THE TEXTURE OF ART! SANATIN DOKUSUNA DOKUNDUK! We had another brand new experience in our design and innovation journey! In the enchanting atmosphere of the Istanbul Graphic Arts Museum (İMOGA), we delved into the depths of traditional art and stepped into the magical world of gravure printing. This journey, which extends from the magical world of gravure printing to the works shaped by sculptors with effort; from printing materials carrying the traces of the past to oil paintings that defy time, brought us together with valuable works, each more valuable than the other. Our Discovery Route: Traditional gravure printing techniques and modern interpretations, The impressive dialogue established by sculpture art with space, Rare materials that witness the historical adventure of printing art, An oil painting exhibition full of stories told by colors and brush strokes! Tasarım ve inovasyon yolculuğumuzda yepyeni bir deneyim daha yaşadık! İstanbul Grafik Sanatları Müzesi (İMOGA)’nın büyüleyici atmosferinde, geleneksel sanatın derinliklerine indik ve gravür baskının sihirli dünyasına adım attık. Gravür baskının büyülü dünyasından, heykeltıraşların emekle şekillendirdiği yapıtlara; geçmişin izlerini taşıyan baskı materyallerinden, zamana meydan okuyan yağlıboya tablolara uzanan bu yolculuk, her biri birbirinden değerli eserlerle bizi buluşturdu. Keşif Rotamız: Geleneksel gravür baskı teknikleri ve modern yorumları, Heykel sanatının mekânla kurduğu etkileyici diyalog, Baskı sanatının tarihsel serüvenine tanıklık eden nadide materyaller, Renklerin ve fırça darbelerinin anlattığı hikâyelerle dolu yağlıboya sergisi! Faaliyet Fotoğrafı
411 2025-05-26 00:00:00 SKA 4 Graffiti from space to art Mekandan Sanata Grafitti Meram Vocational School of Design students and Assoc. Assist. Gül Mengeş, Konya-themed graffiti works are at the forefront. The works on different places of our city draw attention to original and innovative approaches. The works on canvas are transferred to digital media and printed on t-shirts. With the feyness of combining spaces with art, we have obtained portable spaces. Meram Meslek Yüksekokulu Tasarım bölümü öğrencileri ve Ögr. Gör. Gül Mengeş'in tasarlayıp sunduğu çalışmalarda, Konya temalı grafitti çalışmaları ön planda. Şehrimizin farklı mekanlarını konu alan çalışmalar, özgün ve yenilikçi yaklaşımlara dikkat çekiyor. Tuval üzerine yapılan çalışmalar, dijital ortama taşınarak tişört üzerine baskı yapılıyor. Mekanları sanatla buluşturmanın feyzi ile taşınabilir mekanlar elde etmiş oluyoruz. Faaliyet Fotoğrafı
412 2025-05-02 00:00:00 SKA 3, SKA 11 A MEETING WAS HELD ABOUT THE ACTIVITIES IN OUR COLLEGE YÜKSEKOKULUMUZDA ETKİNLİKLER HAKKINDA TOPLANTI YAPILDI Our College Activities Committee held a meeting to evaluate the activities carried out in May and discuss the events planned for the coming months. In the meeting, the feedback from the events organized by the committee members in the past month was discussed in detail and the feedback received from the participants was evaluated. In addition to the successfully completed activities, issues requiring improvement were also brought to the agenda. The committee members also exchanged views on the social, cultural and academic events planned to be held in the upcoming period. While the distribution of tasks regarding the planning and organization of the new term events was made, suggestions were shared in order to implement innovative and effective events that will meet the expectations of the students. Yüksekokulumuz Etkinlik Komisyonu, Mayıs ayında gerçekleştirilen faaliyetleri değerlendirmek ve önümüzdeki aylarda yapılması planlanan etkinlikleri görüşmek üzere bir toplantı gerçekleştirdi. Toplantıda, komisyon üyeleri tarafından geçtiğimiz ay içerisinde düzenlenen etkinliklerin geri dönüşleri ayrıntılı bir şekilde ele alınarak, katılımcılardan alınan geri bildirimler değerlendirildi. Başarıyla tamamlanan faaliyetlerin yanı sıra iyileştirme gerektiren hususlar da toplantıda gündeme getirildi. Komisyon üyeleri ayrıca önümüzdeki dönemde gerçekleştirilmesi hedeflenen sosyal, kültürel ve akademik etkinlikler üzerinde görüş alışverişinde bulundu. Yeni dönem etkinliklerinin planlanması ve organizasyonu ile ilgili görev dağılımı yapılırken, öğrencilerin beklentilerini karşılayacak yenilikçi ve etkili etkinliklerin hayata geçirilmesi amacıyla öneriler paylaşıldı. Faaliyet Fotoğrafı
413 2025-05-24 00:00:00 SKA 4, SKA 8 Gastro Fest Bodrum Event Gastro Fest Bodrum Etkinliği Our students from the Food Processing Flour and Bakery Technology Program participated in the Gastro Fest Bodrum event held in Bodrum. As part of the event, our students came together with industry professionals and had the opportunity to observe current developments and innovative practices in the field of bakery products on site. In addition, during our technical tour, Bodrum's historical and cultural heritage was discovered, contributing to the professional and cultural development of our students. It is considered that such events, which support the applied education vision of our program, are important in terms of reinforcing our students' field knowledge and gaining sectoral awareness. Gıda İşleme Un ve Unlu Mamulleri Teknolojisi Programı öğrencilerimiz ile birlikte Bodrum'da düzenlenen Gastro Fest Bodrum etkinliğine katılım sağlanmıştır. Etkinlik kapsamında öğrencilerimiz, sektör profesyonelleri ile bir araya gelerek unlu mamuller alanındaki güncel gelişmeleri ve yenilikçi uygulamaları yerinde gözlemleme fırsatı bulmuştur. Ayrıca teknik gezimiz sırasında Bodrum’un tarihi ve kültürel mirası da keşfedilerek, öğrencilerimizin mesleki ve kültürel gelişimlerine katkı sağlanmıştır. Programımızın uygulamalı eğitim vizyonunu destekleyen bu tür etkinliklerin, öğrencilerimizin alan bilgilerini pekiştirmesi ve sektörel farkındalık kazanmaları açısından önemli olduğu değerlendirilmektedir. Faaliyet Fotoğrafı
414 2025-05-24 00:00:00 SKA 2, SKA 4 Exchanging Ideas with Famous Chefs Ünlü Şeflerle Fikir Alışverişi The Food Processing Department Flour and Bakery Technology Program students participated in the Bodrum Gastro Fest event. As part of the event, our students came together with well-known chefs from Tunisia and Algeria and learned about the unique techniques and important tips regarding the culinary culture of these countries. This interaction at an international level was extremely productive in terms of our students getting to know different culinary traditions, developing their professional visions and expanding their perspectives on world cuisine. We would like to thank the valuable chefs who sincerely shared their knowledge and experiences with our students. Gıda İşleme Bölümü Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programı öğrencilerimizle birlikte Bodrum Gastro Fest etkinliğine katılım sağlanmıştır. Etkinlik kapsamında öğrencilerimiz, Tunus ve Cezayir'den gelen alanında tanınmış şeflerle bir araya gelerek, bu ülkelerin mutfak kültürüne dair özgün teknikler ve önemli püf noktaları hakkında bilgi edinmiştir. Uluslararası düzeyde gerçekleştirilen bu etkileşim, öğrencilerimizin farklı mutfak geleneklerini tanımaları, mesleki vizyonlarını geliştirmeleri ve dünya mutfağına dair bakış açılarını genişletmeleri açısından son derece verimli olmuştur. Bilgi ve deneyimlerini öğrencilerimizle samimiyetle paylaşan değerli şeflere teşekkür ederiz. Faaliyet Fotoğrafı
415 2025-05-24 00:00:00 SKA 7, SKA 9, SKA 17 Bodrum Windmills Technical and Cultural Study Tour Bodrum Yel Değirmenleri Teknik ve Kültürel İnceleme Gezisi A technical and cultural study tour was carried out with our students from the Food Processing Department Flour and Bakery Technology Program to the historical windmills, which are among the symbolic structures of Bodrum. During this visit, our students had the opportunity to observe the historical development of grain milling processes on site and learned about the traditional methods of flour technology. At the same time, evaluations were made on the place of windmills in our historical and cultural heritage, and discussions were held on the effects of past production techniques on today's food processing technologies. This tour, which took place in touch with nature and history, not only contributed to the professional knowledge of our students, but also increased their cultural awareness. Gıda İşleme Bölümü Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programı öğrencilerimizle birlikte, Bodrum’un simgesel yapılarından olan tarihi yel değirmenlerine yönelik teknik ve kültürel bir inceleme gezisi gerçekleştirilmiştir. Bu ziyaret kapsamında öğrencilerimiz, tahıl öğütme süreçlerinin tarihsel gelişimini yerinde gözlemleme fırsatı bulmuş, un teknolojisinin geleneksel yöntemleri hakkında bilgi edinmiştir. Aynı zamanda yel değirmenlerinin tarihî ve kültürel mirasımızdaki yeri üzerine değerlendirmelerde bulunularak, geçmişin üretim tekniklerinin günümüz gıda işleme teknolojilerine etkisi üzerine tartışmalar yapılmıştır. Doğa ve tarih ile iç içe gerçekleşen bu gezi, öğrencilerimizin mesleki bilgi birikimlerine katkı sağlamanın yanı sıra, kültürel farkındalıklarını da artırmıştır. Faaliyet Fotoğrafı
416 2025-05-24 00:00:00 SKA 4, SKA 16, SKA 17 Stratonikeia Ancient City Technical Tour – Cultural and Historical Review Öğr. Gör. Dr. Hasan İbrahim KOZAN, Öğr. Gör. Dr. Hakan VATANSEV, Öğr. Gör. Dr. Öznur EYMİR, Öğr. Gör. Zekeriya BİLİCİ A cultural trip was carried out to the Ancient City of Stratonikeia in Muğla province with our students from the Food Processing Department Flour and Bakery Technology Program. During this visit, our students examined the structures in the ancient city, which has great historical importance, and learned about the social, architectural and cultural texture of the region. Evaluations were made about the ancient lifestyle, production methods and social structures through the arena where gladiator fights were held and other architectural remains. The rich historical heritage of Stratonikeia provided our students with an in-depth perspective on past civilizations and increased their cultural awareness. It is thought that such activities are important in terms of contributing to the multifaceted development of students. Gıda İşleme Bölümü Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programı öğrencilerimizle birlikte, Muğla ilinde yer alan Stratonikeia Antik Kenti’ne yönelik kültürel bir gezi gerçekleştirilmiştir. Bu ziyaret kapsamında öğrencilerimiz, tarihî açıdan büyük öneme sahip olan antik kentte yer alan yapıları incelemiş ve bölgenin sosyal, mimari ve kültürel dokusu hakkında bilgi edinmiştir. Gladyatör dövüşlerinin yapıldığı arena ve diğer mimari kalıntılar üzerinden antik dönem yaşam tarzı, üretim biçimleri ve toplumsal yapılar hakkında değerlendirmelerde bulunulmuştur. Stratonikeia'nın zengin tarihî mirası, öğrencilerimize geçmiş uygarlıklara dair derinlemesine bir bakış açısı kazandırmış ve kültürel farkındalıklarını artırmıştır. Bu tür etkinliklerin, öğrencilerin çok yönlü gelişimlerine katkı sağlaması açısından önemli olduğu düşünülmektedir. Faaliyet Fotoğrafı
417 2025-05-24 00:00:00 SKA 4, SKA 16, SKA 17 Seljuk Bath Inspection Tour Selçuk Hamamı İnceleme Gezisi A historical and cultural study tour was carried out with our students from the Food Processing Department Flour and Bakery Technology Program to the Seljuk Bath, which is located in the Ancient City of Stratonikeia and has a history of approximately 700 years. During this visit, our students observed the architectural features of the Seljuk period on site and had the opportunity to evaluate the importance of the historical structure in terms of social life and cleaning culture. At the same time, information was shared about the cultural values ​​carried from the past to the present through the preserved details of the structure in question. It is evaluated that such trips, which contribute to our students' awareness of historical and cultural heritage, support multi-faceted development in addition to vocational training. Gıda İşleme Bölümü Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programı öğrencilerimizle birlikte, Stratonikeia Antik Kenti içerisinde yer alan ve yaklaşık 700 yıllık geçmişe sahip Selçuk Hamamı’na yönelik tarihî ve kültürel bir inceleme gezisi gerçekleştirilmiştir. Bu ziyaret sırasında öğrencilerimiz, Selçuklu dönemine ait mimari özellikleri yerinde gözlemlemiş, tarihî yapının sosyal yaşam ve temizlik kültürü açısından taşıdığı önemi değerlendirme fırsatı bulmuştur. Aynı zamanda söz konusu yapının korunmuş detayları üzerinden, geçmişten günümüze taşınan kültürel değerler hakkında bilgi paylaşımı yapılmıştır. Öğrencilerimizin tarihî ve kültürel miras bilinci kazanmalarına katkı sağlayan bu tür gezilerin, mesleki eğitimin yanı sıra çok yönlü gelişimi desteklediği değerlendirilmektedir. Faaliyet Fotoğrafı
418 2025-05-25 00:00:00 SKA 4, SKA 16, SKA 17 Yatağan Visit and Traditional Handicrafts Review – Coppersmith Art Yatağan Ziyareti ve Geleneksel El Sanatları İncelemesi – Bakırcılık Sanatı A cultural and professional tour of the Yatağan district of Muğla was carried out with our students from the Food Processing Department Flour and Bakery Technology Program. As part of the visit, we met with Mehmet Çetiner, who continues his father's profession of coppersmithing with great devotion in a historical structure located in the 2,500-year-old Stratonikeia Ancient City. Our students learned on-site about the historical process of coppersmithing, one of our traditional handicrafts, the techniques used and the production tools; and also gained awareness about the protection and transfer of cultural heritage. Gıda İşleme Bölümü Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programı öğrencilerimizle birlikte, Muğla’nın Yatağan ilçesine yönelik kültürel ve mesleki içerikli bir gezi gerçekleştirilmiştir. Ziyaret kapsamında, 2.500 yıllık geçmişe sahip Stratonikeia Antik Kenti’nde yer alan tarihî bir yapıda baba mesleği olan bakırcılığı büyük bir özveriyle sürdüren Mehmet Çetiner ile bir araya gelinmiştir. Öğrencilerimiz, geleneksel el sanatlarımızdan biri olan bakırcılığın tarihsel süreci, kullanılan teknikler ve üretim araçları hakkında yerinde bilgi edinmiş; aynı zamanda kültürel mirasın korunması ve aktarılması konularında farkındalık kazanmıştır. Faaliyet Fotoğrafı
419 2025-05-25 00:00:00 SKA 16, SKA 17 Historical Şaban Ağa Mosque Review Tarihî Şaban Ağa Camisi İncelemesi A cultural study tour was organized with our students from the Food Processing Department Flour and Bakery Technology Program to the Ancient City of Stratonikeia, which stands out with its multi-layered cultural structure extending from ancient times to the Ottoman Empire. As part of the tour, the historical mosque known as the “Tabakhane Mosque” by Evliya Çelebi, where Suleiman the Magnificent is believed to have prayed during the 1522 Rhodes Campaign, was examined on site. The structure, known today as the Şaban Ağa Mosque, was rebuilt by Şaban Ağa in 1876 and stands out as one of the original examples of Ottoman-era provincial architecture. Gıda İşleme Bölümü Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programı öğrencilerimiz ile birlikte, antik dönemden Osmanlı'ya uzanan çok katmanlı kültürel yapısıyla öne çıkan Stratonikeia Antik Kenti’ne bir kültürel inceleme gezisi düzenlenmiştir. Gezi kapsamında, Kanuni Sultan Süleyman’ın 1522 Rodos Seferi sırasında namaz kıldığı tahmin edilen ve Evliya Çelebi tarafından “Tabakhane Camisi” olarak anılan tarihî cami yerinde incelenmiştir. Bugün Şaban Ağa Camisi olarak bilinen yapı, 1876 yılında Şaban Ağa tarafından yeniden inşa ettirilmiş olup, Osmanlı dönemi taşra mimarisinin özgün örneklerinden biri olarak dikkat çekmektedir. Öğrencilerimiz, bu yapı üzerinden Osmanlı dönemi kırsal mimarisi, ibadet mekânlarının sosyal işlevi ve tarihî yapıların korunmasının önemi üzerine gözlem ve değerlendirmelerde bulunmuştur. Beş yüzyılı aşkın bir geçmişe sahip bu cami, öğrencilerimize tarih ve kültürle bütünleşen etkileyici bir öğrenme deneyimi sunmuştur. Faaliyet Fotoğrafı
420 2025-05-26 00:00:00 SKA 16, SKA 17 Stratonikeia Ancient City Technical and Cultural Research Tour Stratonikeia Antik Kenti Teknik ve Kültürel İnceleme Gezisi A technical and cultural trip was carried out with our students from the Food Processing Department Flour and Bakery Technology Program to the Ancient City of Stratonikeia, which is located in the Yatağan district of Muğla and attracts attention with its multi-layered historical structure. In this ancient city, which has hosted different civilizations from the Late Bronze Age to the present, our students learned about our cultural heritage by examining the historical structures on site. Within the scope of this trip, where traces from the ancient period to the Ottoman period were followed, topics such as cultural continuity, architectural heritage and historical evolution of social life were discussed. Such activities increase the historical and cultural awareness of our students and also make important contributions in terms of carrying the accumulation of the past to the future. Gıda İşleme Bölümü Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programı öğrencilerimiz ile birlikte, Muğla’nın Yatağan ilçesinde yer alan ve çok katmanlı tarihî yapısıyla dikkat çeken Stratonikeia Antik Kenti’ne yönelik bir teknik ve kültürel gezi gerçekleştirilmiştir. Geç Bronz Çağı’ndan günümüze kadar farklı medeniyetlere ev sahipliği yapmış olan bu antik kentte, öğrencilerimiz tarihî yapıları yerinde inceleyerek kültürel mirasımız hakkında bilgi edinmişlerdir. Antik dönemden Osmanlı dönemine kadar uzanan izlerin sürüldüğü bu gezi kapsamında, kültürel süreklilik, mimari miras ve toplumsal yaşamın tarihsel evrimi gibi konular ele alınmıştır. Bu tür etkinlikler, öğrencilerimizin tarihî ve kültürel farkındalıklarını artırmakla birlikte, geçmişin birikimlerini geleceğe taşımaları açısından da önemli katkılar sunmaktadır. Faaliyet Fotoğrafı
421 2025-05-26 00:00:00 SKA 4, SKA 16, SKA 17 Cultural Observation Tour – Bozüyük (Dizi Village) Review Kültürel Gözlem Gezisi – Bozüyük (Dizi Köyü) İncelemesi A cultural observation trip was carried out with our students from the Food Processing Department Flour and Bakery Technology Program to Bozüyük Village (aka Dizi Village), which stands out with its natural and cultural texture. The traditional architectural structures of the village, the lively village square and the coffeehouses reflecting the local life culture were observed by our students, and evaluations were made on the socio-cultural elements of rural life. In recent years, the village has become a remarkable destination in terms of cultural tourism thanks to the fact that it has hosted television series such as Güzel Köylü, Baba Ocağı and Dürüye'nin Güğümleri. This visit contributed to our students' awareness of the protection and promotion of local cultures and the perception of rural areas that is being reshaped through the media. Gıda İşleme Bölümü Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programı öğrencilerimizle birlikte, doğal ve kültürel dokusuyla öne çıkan Bozüyük Köyü’ne (nam-ı diğer Dizi Köyü) yönelik bir kültürel gözlem gezisi gerçekleştirilmiştir. Köyün geleneksel mimari yapıları, canlı köy meydanı ve yerel yaşam kültürünü yansıtan kahvehaneleri öğrencilerimiz tarafından gözlemlenmiş, kırsal yaşamın sosyokültürel unsurları üzerine değerlendirmelerde bulunulmuştur. Son yıllarda Güzel Köylü, Baba Ocağı ve Dürüye’nin Güğümleri gibi televizyon dizilerine ev sahipliği yapması sayesinde köy, kültürel turizm açısından da dikkat çekici bir destinasyon haline gelmiştir. Bu ziyaret, öğrencilerimizin yerel kültürlerin korunması, tanıtılması ve medya aracılığıyla yeniden şekillenen kırsal alan algısı konularında farkındalık kazanmalarına katkı sağlamıştır. Faaliyet Fotoğrafı
422 2025-05-26 00:00:00 SKA 2, SKA 16, SKA 17 Local Flavors Tasting Event – ​​Visit to Akçapınar Toast Shop Yerel Lezzetler Tadım Etkinliği – Akçapınar Tostçusu Ziyareti A tasting and review event was held with our students from the Food Processing Department Flour and Bakery Technology Program at Akçapınar Tostçusu, one of the local flavor stops in Muğla. As part of the event, our students had the opportunity to learn about the local culinary culture and observe the production processes of regional flavors on site. At the same time, evaluations were made on the customer experience, product presentation and sustainability approaches of local food businesses. We would like to thank all stakeholders who contributed to this educational and enjoyable event, where practical information about the food sector was reinforced. Gıda İşleme Bölümü Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programı öğrencilerimiz ile birlikte, Muğla’nın yöresel lezzet duraklarından biri olan Akçapınar Tostçusu’nda bir tadım ve inceleme etkinliği gerçekleştirilmiştir. Etkinlik kapsamında öğrencilerimiz, yerel mutfak kültürünü tanıma ve bölgeye özgü lezzetlerin üretim süreçlerini yerinde gözlemleme fırsatı bulmuştur. Aynı zamanda yöresel gıda işletmelerinin müşteri deneyimi, ürün sunumu ve sürdürülebilirlik yaklaşımları üzerine değerlendirmeler yapılmıştır. Gıda sektörüyle ilgili pratik bilgilerin pekiştirildiği, eğitici ve keyifli geçen bu etkinliğe katkı sağlayan tüm paydaşlara teşekkür ederiz. Faaliyet Fotoğrafı
423 2025-05-27 00:00:00 SKA 4, SKA 11, SKA 16 Akyaka Culture and Art House Visit – History and Nature Review Akyaka Kültür ve Sanatevi Ziyareti – Tarih ve Doğa İncelemesi A cultural and historical trip was carried out with our students from the Flour and Bakery Technology Program to the Nail Çakırhan and Halet Çambel Culture and Art House in Muğla Akyaka. During the visit, our students had the opportunity to examine the heritage of important figures of Turkish culture and art history on site, and at the same time, they experienced the cultural richness integrated with the natural beauties of the region. In this context, their knowledge of historical and cultural values ​​was increased and a productive learning environment intertwined with nature was provided. Such activities are of great importance in terms of developing our students' cultural awareness and receiving a multi-faceted education. Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programı öğrencilerimizle birlikte, Muğla Akyaka’da bulunan Nail Çakırhan ve Halet Çambel Kültür ve Sanatevi’ne yönelik kültürel ve tarihî bir gezi gerçekleştirilmiştir. Ziyaret sırasında öğrencilerimiz, Türk kültür ve sanat tarihinin önemli figürlerinin mirasını yerinde inceleme fırsatı bulmuş, aynı zamanda bölgenin doğal güzellikleriyle bütünleşen kültürel zenginlikleri deneyimlemişlerdir. Bu kapsamda tarihî ve kültürel değerlere dair bilgi birikimleri artırılmış ve doğayla iç içe verimli bir öğrenme ortamı sağlanmıştır. Bu tür etkinliklerin öğrencilerimizin kültürel farkındalıklarını geliştirmeleri ve çok yönlü bir eğitim almaları açısından büyük önemi bulunmaktadır. Faaliyet Fotoğrafı
424 2025-05-27 00:00:00 SKA 4, SKA 5, SKA 17 Akyaka Boat Tour – Exploring Natural Beauties Akyaka Tekne Turu – Doğal Güzelliklerin İncelenmesi A boat tour was organized in Akyaka region with our students from the Flour and Bakery Technology Program to examine the natural beauties. As part of the tour, our students had the opportunity to observe important natural points of the region such as Lovers' Staircase and interact with nature. This event increased our students' natural and environmental awareness, and contributed to their learning about the ecological and touristic values ​​of the region. Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programı öğrencilerimizle birlikte, Akyaka bölgesinde gerçekleştirilen bir tekne turu ile doğal güzelliklerin incelenmesine yönelik bir gezi düzenlenmiştir. Tur kapsamında, öğrencilerimiz Aşıklar Merdiveni gibi bölgenin önemli doğal noktalarını yerinde gözlemleme ve doğa ile etkileşimde bulunma fırsatı bulmuştur. Bu etkinlik, öğrencilerimizin doğa bilinci ve çevresel farkındalıklarını artırmakla birlikte, bölgenin ekolojik ve turistik değerleri hakkında bilgi edinmelerine katkı sağlamıştır. Faaliyet Fotoğrafı
425 2025-05-05 00:00:00 SKA 17 We Draw Attention to Addictions at NEÜ Engineering Youth Festival NEÜ MÜhendislik Gençlik Festivalinde Bağımlılıklara Dikkat Çektik We took our place together with Yeşilay Konya Branch at the Youth Festival organized by Necmettin Erbakan University Faculty of Engineering. We carried out informational activities on relations with NEÜ Young Yeşilay Team and Yeşilay Konya Branch at two separate stands. Necmettin Erbakan Üniversitesi Mühendislik Fakültesi tarafından düzenlenen Gençlik Festivalinde Yeşilay Konya Şubesi ile birlikte yerimizi aldık. NEÜ Genç Yeşilay Ekibi ve Yeşilay Konya Şubesi ile iki ayrı standtda ilişkiler konusunda bilgilendirme çalışmaları yaptık. Faaliyet Fotoğrafı
426 2025-05-05 00:00:00 SKA 17 Getting Away From Addictions is Possible with Nature Bağımlılıklardan Kurtulmak Doğa ile Mümkün A news report was made with Kon TV about the importance of time spent in the nature by people of all ages, especially young people, within the scope of the fight against addictions. The importance of being in the nature was emphasized during the process of staying away from addictions and rehabilitions process. Bağımlılıklarla mücadele kapsamında başta gençler olmak üzere tüm yaştan insanların doğada geçirecekleri vaktin önemi konusunda Kon TV ile bir haber yapıldı. Haber kapsamında doğa ile geçirilen vaktin hem bağımlılıklardan uzak kalma hem de rehabilitasyon süreçlerinde önemine vurgu yapıldı. Faaliyet Fotoğrafı
427 2025-05-24 00:00:00 SKA 17 The issue of combating addictions was evaluated together with the provincial authorities in the Central Anatolia Region. Bağımlılıklarla Mücadele Konusu İç Anadolu Bölgesindeki İl Yetkilileri ile birlikte Değerledirildi. The Regional Consultation Meeting organized by the Yeşilay Taç Kapı (Region 6) Coordination Office was held in Isparta. The meeting, where plans were made for combating addictions, was attended by the Board Chairmen, Sports Club Chairmen, Women-Youth Commission Chairmen and Branch Managers of Afyonkarahisar, Antalya, Burdur, Isparta, Konya and Karaman provinces. The meeting evaluated voluntary management processes, branch, women-youth commission activities and more effective working strategies regarding addictions. Zeliha Üstün Argon, one of our faculty members, also attended the meeting. Yeşilay Taç Kapı (6. Bölge) Koordinatörlüğü tarafından düzenlenen Bölge İstişare Toplantısı Isparta'da gerçekleştirildi. Bağımlılıklarda mücadele konusunda planlamaların yapıldığı toplantıya Afyonkarahisar, Antalya, Burdur, Isparta, Konya ve Karaman illerinin Yönetim Kurulu Başkanları, Spor Kulübü Başkanları, Kadın - Gençlik Komisyonu Başkanları ve Şube Sorumluları katılım sağladı. Toplantıda bağımlılıklar konusunda gönüllü yönetim süreçleri, şube , kadın-gençlik komisyonları faaliyetleri ve daha etkin çalışma stratejileri değerlendirildi. Toplantıya bölümümüz öğretim üyelerinden Zeliha Üstün Argon da katılım sağladı. Faaliyet Fotoğrafı
428 2025-05-02 00:00:00 SKA 17 We hosted the Head of the Department of Combating Addiction, Mr. F. Cemal Sofuoğlu Bağımlılıkla Mücadele Daire Başkanı Sayın F. Cemal Sofuoğlu’nu ağırladık Within the scope of YeşilayFest organized at Necmettin Erbakan University Ahmet Keleşoğlu Faculty of Education, our faculty member Zeliha ÜSTÜN ARGON hosted the Head of the Department of Combating Addiction of the Ministry of Youth and Sports, Mr. F. Cemal Sofuoğlu. Making the opening speech of the program, Sofuoğlu said, “Our aim is not only to organize an event, but to support the youth and raise them as strong individuals, free from addictions. In this context, we established the Department of Combating Addiction in May 2024. We know that preventive activities significantly reduce treatment costs. Yeşilay is one of our most important stakeholders on this path.” Necmettin Erbakan Üniversitesi Ahmet Keleşoğlu Eğitim Fakültesinde düzenlenen YeşilayFest kapsamında, Öğretim Üyelerimizden Zeliha ÜSTÜN ARGON Gençlik ve Spor Bakanlığı Bağımlılıkla Mücadele Daire Başkanı Sayın F. Cemal Sofuoğlu’nu ağırladı. Programın açılış konuşmasını yapan Sofuoğlu, “Amacımız yalnızca bir etkinlik düzenlemek değil, gençliği desteklemek ve onları bağımlılıklardan uzak, güçlü bireyler olarak yetiştirmektir. Bu kapsamda Mayıs 2024’te Bağımlılıkla Mücadele Daire Başkanlığı’nı kurduk. Koruyucu faaliyetlerin tedavi masraflarını ciddi oranda azalttığını biliyoruz. Yeşilay, bu yolda en önemli paydaşlarımızdan biri” ifadelerini kullandı. Faaliyet Fotoğrafı
429 2025-05-01 00:00:00 SKA 17 The Power of Youth in the Fight Against Addictions Bağımlılıklar İle Mücadelede Gençliğin Gücü The Yeşilay Festival, which was the first of its kind in Konya and our university and which was supported by Zeliha ÜSTÜN ARGON, one of our faculty members, was held. The festival, which included culture, art, sports activities, music, entertainment, concerts and various workshops, was also enlivened with surprise gifts and raffles. The program, which aimed to draw attention to the fight against addictions, continued for two days. Yüksekokulumuz Öğretim Üyelerinden Zeliha ÜSTÜN ARGON’un da düzenlenmesine destek verdiği Konya'da ve üniversitemizde bir ilk olan Yeşilay Festivali gerçekleştirildi. Kültür, sanat, sportif faaliyetler, müzik, eğlence, konser ve farklı atölyelerin de yer aldığı festival süpriz hediyeler ve çekilişlerle de renklendi. Bağımlılıklar ile mücadeleye dikkat çekilmesi amaçlanan program iki gün boyunca devam etti. Faaliyet Fotoğrafı
430 2025-05-15 00:00:00 SKA 17 We Took Another Step Against Addictions with Yeşilay Fest Yeşilay Fest ile Bağımlılıklara Karşı Bir Adım Daha Attık Yeşilay Fest, which was also supported by Zeliha Üstün Argon, one of our academic staff members at Meram Vocational School, was completed with valuable and full of activities with the KTO Karatay University Young Yeşilay Community on May 15-16. During the festival, awareness was raised against addictions and unforgettable moments were experienced with the energy, excitement and devotion of our young people. Meram Meslek Yüksekokulu öğretim üyelerimizden Zeliha Üstün Argon’un da düzenlenmesine destek verdiği Yeşilay Fest, 15-16 Mayıs tarihlerinde KTO Karatay Üniversitesi Genç Yeşilay Topluluğu ile birbirinden değerli ve dopdolu etkinliklerle tamamlandı. Festival boyunca hem bağımlılıklara karşı farkındalık oluşturuldu hem de gençlerimizin enerjisi, heyecanı ve özverisiyle unutulmaz anlar yaşandı. Faaliyet Fotoğrafı
431 2025-05-28 00:00:00 SKA 17 Karatay Municipality Visited for Collaborations İşbirlikleri İçin Karatay Belediyesi Ziyaret Edildi In order to carry out more effective activities by cooperating with different institutions in the fight against addictions, Zeliha Üstün Argon, one of our academic staff members from Meram Vocational School, visited Osman Ciğer, Deputy Mayor of Karatay. The Ministry of Youth and Sports and the press also participated in the visit, where plans were made for summer term activities. Bağımlılıklarla Mücadelede farklı kurumlar ile işbirliği yaparak daha etkin faaliyetler gerçekleştirebilmek amacı ile Meram Meslek Yüksekokulu Öğretim Üyelerimizden Zeliha Üstün Argon, Karatay Belediye Başkan Yardımcısı Osman Ciğer'e ziyarette bulundu. Yaz dönemi faaliyetleri için planlamaların yapıldığı ziyarette Gençlik Spor Bakanlığı ve basından da yetkililer katılım sağladı. Faaliyet Fotoğrafı
432 2025-05-28 00:00:00 SKA 17 Karatay Municipality Youth and Sports Services Visited for Addiction Fighting Activities Bağımlılıkla Mücadele Faaliyetleri İçin Karatay Belediyesi Gençlik ve Spor Hizmetleri Ziyareti Gerçekleştirildi In order to carry out more effective activities with young people in the fight against addictions, Zeliha Üstün Argon, one of our academic staff members from Meram Vocational School, visited Mehmet Karaca, the Director of Youth and Sports Services of Karatay Municipality. The President of Yeşilay Sports Club and the Representatives of the Ministry of Youth and Sports also participated in the visit where plans were made for summer schools. Bağımlılıklarla Mücadelede gençler ile daha etkin faaliyetler r gerçekleştirebilmek amacı ile Meram Meslek Yüksekokulu Öğretim Üyelerimizden Zeliha Üstün Argon, Karatay Belediyesi Gençlik ve Spor Hizmetleri Müdürü Mehmet Karaca’yı ziyaret etti. Yaz okulları için planlamaların yapıldığı ziyarette Yeşilay Spor Kulübü Başkanı ve Gençlik Spor Bakanlığı Temsilcileri de katılım sağladı. Faaliyet Fotoğrafı
433 2025-05-09 00:00:00 SKA 4 WE FOLLOWED THE TRACK OF ART! SANATIN İZİNİ SÜRDÜK! From Impression to Leaving a Trace: Another stop of our Design and Innovation project was the workshop held at the Istanbul Graphic Arts Museum (İMOGA). During this visit, where we stepped into the creative world of gravure printing, we listened to theoretical information from valuable artists in the museum and then witnessed the practical explanation of the gravure printing process performed with the artwork prepared on a steel plate. As part of the workshop, we closely observed the production process of gravure printing, learned technical details and witnessed the transformation of mastery into labor. Why Was It Valuable? This day, which was intertwined with art, both developed our technical knowledge and transformed our approach to the production process. We reconnected with art by blending the techniques that carry the traces of the past with today's vision. In short, we followed the traces of innovative ideas in design. İzlenimden İz Bırakmaya: Tasarım ve İnoasyon projemizin bir diğer durağı İstanbul Grafik Sanatlar Müzesi (İMOGA) içerisinde gerçekleşen workshop oldu. Gravür baskının yaratıcı dünyasına adım attığımız bu ziyarette, müze içeresinde bulunan değerli sanatçılardan teorik bilgileri dinlemenin ardından çelik levha üzerine hazırlanan sanat eseriyle gerçekleştirilen gravür baskı sürecini uygulamalı anlatımına şahitlik ettik. Workshop kapsamında gravür baskının üretim sürecini yakından gözlemledik, teknik detayları öğrendik ve ustalığın emeğe dönüşümüne tanıklık ettik. Neden Değerliydi? Sanatla iç içe geçen bu gün, hem teknik bilgimizi geliştirdi hem de üretim sürecine olan yaklaşımımızı dönüştürdü. Geçmişin izlerini taşıyan tekniklerle, bugünün vizyonunu harmanlayarak sanatla yeniden bağ kurduk. Kısacası tasarımda inovatif fikirlerin izlerini sürdük. Faaliyet Fotoğrafı
434 2025-05-09 00:00:00 SKA 4 INSPIRING MOMENTS FROM A MASTER ARTIST USTA BİR SANATÇIDAN İLHAM DOLU ANLAR In our journey "From Impression to Leaving a Trace", we came together with the legendary name of Turkish art, Süleyman Saim Tekcan, and discovered the transformative power of art! He had a deep and meaningful conversation with us about the individual and social impact of art. He emphasized that art is not only an aesthetic form of expression; it is also one of the most powerful ways to leave a mark on the world. He touched our hearts with the words "Don't be afraid to create, leave a mark with art!" We had a conversation that shed light on our own creative journey, nourished by the experience of a master. This valuable meeting was an inspiring stop that would guide our creative journey. "İzlenimden İz Bırakmaya" yolculuğumuzda, Türk sanatının efsane ismi Süleyman Saim Tekcan'la bir araya gelerek sanatın dönüştürücü gücünü keşfettik! Kendisi bizlerle sanatın bireysel ve toplumsal etkisi üzerine derin ve anlamlı bir sohbet gerçekleştirdi. Sanatın yalnızca estetik bir ifade biçimi olmadığını; aynı zamanda dünyada bir iz bırakmanın en güçlü yollarından biri olduğunu vurguladı. "Üretmekten korkmayın, sanatla iz bırakın!" sözleriyle yüreğimize dokundu. Bir ustanın deneyiminden beslenerek, kendi yaratıcı yolculuğumuza ışık tutan bir sohbete imza attık. Bu değerli buluşma, yaratıcı yolculuğumuza yön verecek ilham verici bir duraktı. Faaliyet Fotoğrafı
435 2025-05-29 00:00:00 SKA 17 Collaboration with Meram Medical Faculty in the Fight Against Addiction Bağımlılıkla Mücadelede Meram Tıp Fakültesi İle İşbirliği In order to carry out more effective studies on the subject of Combating Addictions, Meram Medical Faculty Child and Adolescent Mental Health and Diseases Department Head Prof. Dr. Ömer Faruk Akça, Vocational School Faculty Member Dr. Zeliha Üstün Argon and YEDAM officials came together to evaluate the issue of addicted clients and the collaborations to be made on this subject and planned the collaborations. Bağımlııklarla Mücadele Konusunda daha etkin çalışmalar gerçekleştirebilmek amacı ile Meram Tıp Fakültesi Çocuk ve Ergen Ruh Sağlığı ve Hastalıkları Ana Bilim Dalı Başkanı Prof. Dr. Ömer Faruk Akça, Meslek Yüksekokulumuz Öğretim Üyelerinden Dr. Zeliha Üstün Argon ve YEDAM yetkilileri biraraya gelerek, bağımlı danışanlar ve bu konuda yapılacak işbirlikleri konusunu değerlendirip işbirliklerini planladılar. Faaliyet Fotoğrafı
436 2025-05-08 00:00:00 SKA 3, SKA 12, SKA 17 Nature-Based End-of-Term Gathering within the Scope of the Forest Fires Course Orman Yangınları Dersi Kapsamında Doğa Temelli Dönem Sonu Buluşması On May 8, 2025, a nature-based end-of-term event was held with the students of the Civil Defense and Firefighting Program at Necmettin Erbakan University within the scope of the “Forest Fires” course. This breakfast gathering, organized in the natural setting of Meram Tavusbaba Forest Area, aimed to reinforce the applied dimension of the course, enhance students’ environmental awareness, strengthen their connection with nature, and conclude the academic term with a holistic learning experience. The event contributed to social interaction among students, promoted interdisciplinary learning, and underscored the value of nature-oriented education. 8 Mayıs 2025 tarihinde, Necmettin Erbakan Üniversitesi Sivil Savunma ve İtfaiyecilik Programı öğrencileriyle birlikte, "Orman Yangınları" dersi kapsamında Meram Tavusbaba ormanlık alanında dönem sonu etkinliği düzenlenmiştir. Doğal bir çevrede gerçekleştirilen bu kahvaltı buluşması, dersin uygulamalı boyutunu pekiştirmenin yanı sıra, öğrencilerin çevresel farkındalıklarını artırmayı, doğayla bağ kurmalarını sağlamayı ve akademik dönemi bütüncül bir deneyimle sonlandırmayı hedeflemiştir. Etkinlik, öğrenciler arasında sosyal etkileşimi destekleyen, disiplinler arası öğrenmeyi teşvik eden ve doğa temelli eğitim anlayışını güçlendiren nitelikte olmuştur. Faaliyet Fotoğrafı
437 2025-05-15 00:00:00 SKA 4, SKA 17 Professional Experience Sharing with Alumni Mezunlarla Mesleki Deneyim Paylaşımı On May 15, 2025, a professional orientation event was held for second-year students of the Civil Defense and Firefighting Program. Alumni currently employed at AFAD and municipal fire departments were invited to share their experiences regarding the recruitment processes of public institutions. The graduates provided practical information on interview stages, physical competence assessments, and working conditions within the institutions. This event enabled students to gain insight into career paths after graduation and benefited them by offering firsthand, experience-based guidance from professionals in the field. 15 Mayıs 2025 tarihinde Sivil Savunma ve İtfaiyecilik Programı ikinci sınıf öğrencilerine yönelik olarak, program mezunlarının katılımıyla bir bilgilendirme etkinliği düzenlenmiştir. AFAD ve itfaiye teşkilatlarında görev yapan mezunlarımız, kamu kurumlarına işe alım süreçleri hakkında öğrencilere bilgi aktarmış; mülakat süreci, fiziksel yeterlilik parkurları ve kurum içi çalışma koşulları gibi konularda deneyimlerini paylaşmışlardır. Etkinlikte, mezunlarımızın rehberliğinde öğrenciler, mezuniyet sonrası kariyer adımlarına ilişkin farkındalık kazanmış ve mesleki yönelimleri açısından motive edilmiştir. Bu etkinlik, doğrudan tecrübeye dayalı bilgi paylaşımı açısından öğrenciler için oldukça faydalı olmuştur. Faaliyet Fotoğrafı
438 2025-05-16 00:00:00 SKA 4, SKA 17 What exactly was the topic? Konu tam olarak neydi? We held our interactive event called WHAT WAS THE TOPIC EXACTLY?, where we embarked on a pleasant exploration of Design and Advertising, hosted by the Social Innovation Agency. In our talk organized with the participation of Anatolian Advertising Agencies Association (ANRED) President İlter Türkmen, Brand Expert Sedat Aydemir, Graphic Designer & Illustrator Yavuz Selim Doğan and Marketing Strategist Hasan Uğuzyiğit, the questions that our Design Department students were curious about the sector were answered. The prominent concept of the day in the event moderated by Lecturer Engin Bozacı and Lecturer Serpil Yakut was #FOCUS. Tasarım ve Reklamcılık üzerine keyifli bir keşfe çıktığımız KONU TAM OLARAK NEYDİ? adlı interaktif etkinliğimizi, Sosyal İnovasyon Ajansının ev sahipliğinde gerçekleştirdik. Anadolu Reklam Ajansları Derneği (ANRED) Başkanı İlter Türkmen, Marka Uzmanı Sedat Aydemir, Grafik Tasarımcı & İllüstratör Yavuz Selim Doğan ve Pazarlama Stratejisti Hasan Uğuzyiğit'in katılımları ile düzenlediğimiz söyleşimizde, Tasarım Bölümü öğrencilerimizin sektöre ilişkin merak ettiği sorular yanıt buldu. Moderatörlüğünü Öğr. Gör. Engin Bozacı ve Öğr. Gör. Serpil Yakut'un yaptığı etkinlikte günün öne çıkan kavramı #ODAKLANMA oldu. Faaliyet Fotoğrafı
439 2025-05-30 00:00:00 SKA 17 Protocol Signed with KTÜN Rectorate for Fight Against Addiction Bağımlılıkla Mücalede için KTÜN Rektörlüğü İle Protokol İmzalandı In order to be more effective in the fight against addictions, a triple protocol was signed by Konya Technical University Rector Prof. Dr. Osman Nuri Çelik, Meram Vocational School faculty members Yeşilay Konya Branch President Dr. Zeliha Üstün Argon and Yeşilay Konya Sports Club President İrfan Arguz. Bağımlılıklarla mücadelede daha etkin olabilmek için Konya Teknik Üniversitesi Rektörü Prof.Dr. Osman Nuri Çelik, Meram Meslek Yüksekokulu öğretim üyelerimizden Yeşilay Konya Şube Başkanı Dr.Zeliha Üstün Argon ve Yeşilay Konya Spor Kulübü Başkanı İrfan Arguz tarafından üçlü bir protokol imzalandı. Faaliyet Fotoğrafı
440 2025-05-13 00:00:00 SKA 4 Pastry Training and Seminar Pastacılık Eğitim ve Semineri The operator and chefs of the puppet patisserie in Konya organised a seminar and practical training for the students of the cookery programme. Within the scope of the event, a comprehensive seminar on the intricacies of pastry art was given first. In the seminar; cake making techniques, material selection, decoration methods and current trends in the sector were discussed. The instructors contributed to the development of students' professional perspectives by giving examples from their own experiences. Head of the department, Lecturer. Gör. Cemil USLU made a speech stating the meaning and importance of the day and thanked the chefs who conducted the seminar. Translated with DeepL.com (free version) Konyada yer alan kukla pastanesi işletmecisi ve şefleri Aşçılık programı öğrencilerine seminer ve uygulamalı eğitim düzenledi. Etkinlik kapsamında önce, pasta sanatının inceliklerine dair kapsamlı bir seminer verildi. Seminerde; pasta yapım teknikleri, malzeme seçimi, süsleme yöntemleri ve sektördeki güncel trendler gibi konular ele alındı. Eğitmenler, kendi tecrübelerinden örnekler vererek öğrencilerin mesleki bakış açılarını geliştirmelerine katkı sağladı. Bölüm başkanı Öğr. Gör. Cemil USLU günün anlam ve önemini belirten konuşma yaparak seminer gerçekleştiren şeflere teşekkür etti. Faaliyet Fotoğrafı
441 2025-05-28 00:00:00 SKA 4 Kitchen Equipment Used in the Ancient City of Stratonikeia Stratonikeia Antik Kentinde Kullanılan Mutfak Ekipmanları In this special area extending from ancient times to the present day, Lecturer. Lecturer. Cemil Uslu gave an impressive lecture on the history of the kitchen and the equipment used. Cemil Uslu shared with the students the kitchen layout of the period, the tools and equipment used and the place of food culture in social life through the buildings in Stratonikeia. He emphasised that the kitchen in ancient times was not only a cooking area, but also directly related to health, status and cultural heritage. Thanks to this educational trip in the historical atmosphere, the community members once again experienced that gastronomy is a force that shapes not only the present but also the past. Antik çağlardan günümüze uzanan bu özel alanda, Öğr. Gör. Cemil Uslu tarafından mutfak tarihi ve kullanılan ekipmanlar üzerine etkileyici bir anlatım gerçekleştirildi. Cemil Uslu, Stratonikeia’da yer alan yapılar üzerinden dönemin mutfak düzenini, kullanılan araç-gereçleri ve yemek kültürünün sosyal yaşamdaki yerini öğrencilerle paylaştı. Antik çağlarda mutfağın yalnızca yemek pişirme alanı olmadığını, aynı zamanda sağlık, statü ve kültürel mirasla doğrudan ilişkili olduğunu vurguladı. Topluluk üyeleri, tarihi atmosferde gerçekleştirdikleri bu eğitici gezi sayesinde, gastronominin sadece bugünü değil, geçmişi de şekillendiren bir güç olduğunu bir kez daha deneyimlemiş oldular. Faaliyet Fotoğrafı
442 2025-05-24 00:00:00 SKA 4 Cookery Programme International Gastro Bodrum Festival Participation Aşçılık Programı Uluslararası Gastro Bodrum Festivali Katılımı Meram Vocational School of Hotel, Restaurant and Catering Services Department students and Lect. Cemil USLU GastroFest, which brought together the leading names of the gastronomy world, brought together chefs from different countries, cookery students and flavour enthusiasts. Meram Vocational School students both exhibited the original flavours they prepared during the festival and had the opportunity to closely observe the innovations in the sector. Students who actively participated in workshops, culinary shows and competitions held during the festival had the opportunity to put their theoretical knowledge into practice and meet different culinary cultures. The professional attitude and creative presentations displayed by the students were highly appreciated by the visitors and jury members. Meram meslek yüksek okulu otel lokanta ve ikram hizmetleri bölümü öğrencileri ve Öğr. Gör.Cemil USLU Gastronomi dünyasının önde gelen isimlerini bir araya getiren GastroFest, farklı ülkelerden gelen şefleri, aşçılık öğrencilerini ve lezzet tutkunlarını buluşturdu. Meram MYO öğrencileri, festival boyunca hem kendi hazırladıkları özgün lezzetleri sergiledi hem de sektördeki yenilikleri yakından gözlemleme fırsatı buldu. Festival süresince yapılan atölye çalışmaları, mutfak gösterileri ve yarışmalarda aktif olarak yer alan öğrenciler, hem teorik bilgilerini pratiğe dökme hem de farklı mutfak kültürleriyle tanışma imkânı elde etti. Öğrencilerin sergilediği profesyonel duruş ve yaratıcı sunumlar, ziyaretçiler ve jüri üyeleri tarafından büyük beğeni topladı. Faaliyet Fotoğrafı
443 2025-05-25 00:00:00 SKA 4 Bodrum Gastro Fest Cooking Competition Bodrum Gastro Fest Yemek Yarışması Our University Meram Vocational School (Vocational School) Hotel, Restaurant and Catering Services Cookery Programme students, Head of Department Lecturer. Lecturer. Meram Vocational School student Elif Nur Karpuz, who exhibited her talents in the inter-university cookery competition, won a gold medal in the "Restaurant Fish Plate" category. Melike Karagöz won the silver medal in the "Starter Plate" category and Fatmagül Ertuğrul won the silver medal in the "Restaurant Lamb Plate" category. The team consisting of Kenan Bedir, Senanur Ölmez and Ercan Yasan, representing Meram MYO in the Inter-University Team Competition, one of the most exciting sections of the festival, won the silver medal with their harmonious work and creative presentations. This success once again demonstrated the students' predisposition to teamwork and their competence in the kitchen. Üniversitemiz Meram Meslek Yüksekokulu (MYO) Otel, Lokanta ve İkram Hizmetleri Aşçılık Programı öğrencileri, Bölüm Başkanı Öğr. Gör. Cemil Uslu’nun rehberliğinde katıldıkları Uluslararası Gastro Bodrum Festivali'nde elde ettikleri derecelerle büyük başarıya imza attı.Üniversiteler arası aşçılık yarışmasında yeteneklerini sergileyen Meram MYO öğrencisi Elif Nur Karpuz, "Restoran Balık Tabağı" kategorisinde altın madalya kazandı. Melike Karagöz "Başlangıç Tabağı" kategorisinde, Fatmagül Ertuğrul ise "Restoran Kuzu Yemeği Tabağı" kategorisinde gümüş madalya kazandı. Yunus Emre Beggi ise bronz madalya alarak başarıya katkı sağladı.Festivalin en heyecanlı bölümlerinden biri olan Üniversiteler Arası Ekip Yarışması'nda Meram MYO'yu temsil eden Kenan Bedir, Senanur Ölmez ve Ercan Yasan’dan oluşan takım, uyumlu çalışmaları ve yaratıcı sunumlarıyla gümüş madalya kazandı. Bu başarı, öğrencilerin takım çalışmasına yatkınlığını ve mutfaktaki yetkinliklerini bir kez daha ortaya koydu. Faaliyet Fotoğrafı
444 2025-07-13 00:00:00 SKA 4 Design Students Gathered in Meram Vineyards for Biosemiotic Analysis Event Tasarım Öğrencileri Biyosemiyotik Analiz Etkinliği İçin Meram Bağlarında Buluştu The second year students of the Graphic Design Department searched for meaning in nature as part of the Semiology course. The students who revealed the hidden meanings behind the symbols from the signs realized that the real work of art is actually nature. The instructor of the course, Instructor Hümeyra Uslu Circir, stated that the Semiology course is important in terms of revealing the implicit meanings of the signs we encounter in every area of ​​our lives, and that semiology is needed both when designing and when analyzing any work of art. The design students also stated that the real meaning of life is reached when the essential meanings of the symbols and signs that are actually only seen and passed by in the environment are reached. The event ended with a group photo, and the photographs taken by the students from nature were analyzed semiologically. Grafik Tasarımı Bölümü 2. sınıf öğrencileri Semiyoloji dersi kapsamında doğada anlamı aradılar. Göstergelerden sembollerin ardındaki gizli anlamları ortaya çıkaran öğrenciler aslında gerçek sanat eserinin doğa olduğunu fark ettiler. Dersin yürütücüsü Öğr. Gör. Hümeyra Uslu Circir, Semiyoloji dersinin hayatımızın her alanında karşımıza çıkan göstergelerin örtük anlamlarının ortaya çıkarılması bağlamında önemli olduğunu, tasarım yaparken de herhangi bir sanat eserini analiz ederken de semiyolojiye ihtiyaç duyulduğunu belirtti. Tasarım öğrencileri de çevrede aslında sadece görüp geçilen sembol ve göstergelerin esas anlamlarına ulaşıldığı zaman yaşamın gerçek manasına erişildiğini ifade ettiler. Etkinlik toplu fotoğraf çekimi ile son bulurken öğrencilerin doğadan çektikleri fotoğraflarda göstergebilimsel olarak analiz edildi. Faaliyet Fotoğrafı
445 2025-07-02 00:00:00 SKA 4, SKA 16, SKA 17 Yaşar Aydın Special Education School Support Event Yaşar Aydın Özel Eğitim Okulu destek Etkinliği The importance of solidarity and cooperation was once again demonstrated in the project carried out by Graphic Design Department Instructor Gül Mengeş and design department students. A beautiful event was held at YAŞAR AYDIN ​​SPECIAL EDUCATION KINDERGARTEN in Selçuklu district, affiliated with the Ministry of National Education. We made small touches to the corner prepared for the beautiful photographs of tiny hearts. We revised the previously used and difficult to use frames and gave them a more useful form. The frames were revised to match their old colors and textures. Melek TOKER, Büşra AKTAŞ and Eslem Meryem YALDIZ and our little assistant İkranur MENGEŞ supported the education and training. Grafik Tasarım Bölümü Öğr. Gör. Gül Mengeş ve tasarım bölümü öğrencilerinin birlikte yürüttükleri projede dayanışmanın ve yardımlaşmanın önemi birkez daha kendini gösterdi. Milli Eğitim Bakanlığı’na bağlı, Selçuklu ilçemizdeki YAŞAR AYDIN ÖZEL EĞİTİM ANAOKULUNDA güzel bir etkinlik gerçekleştirildi. Minik kalplerin güzel fotoğrafları için hazırlanmış köşeye minik dokunuşlar gerçekleştirdik. Daha önce kullanılmış ve kullanımı zor olan çerçeveleri revize ederek daha kullanışlı bir forma soktuk. Çerçeveler eski renk ve dokusuna uygun revize edildi. Eğitim ve öğretime Melek TOKER, Büşra AKTAŞ ve Eslem Meryem YALDIZ ve minik yardımcımız İkranur MENGEŞ destek vermiştir. Faaliyet Fotoğrafı
446 2025-07-24 00:00:00 SKA 4, SKA 17 Book Cover Design Nuclear Magnetic Resonance Spectroscopy Kitap Kapak Tasarımı Nükleer Manyetik Rezonans Spektroskopisi The cover design of the book Nuclear Magnetic Resonance Spectroscopy, written by Prof. Dr. Metin BALCI, Honorary Member of the Turkish Academy of Sciences (TÜBA), and published by TÜBA, was designed by Gül MENGEŞ, Lecturer at the Graphic Design Department of Meram Vocational School of our University. The design was made using the graphics in the book in a way that best describes the content of the book. Türkiye Bilimler Akademisi (TÜBA) Şeref Üyesi Prof. Dr. Metin BALCI tarafından yazılan ve TÜBA tarafından basılan Nükleer Manyetik Rezonans Spektroskopisi kitabının kapak tasarımı Üniversitemiz Meram Meslek Yüksekokulu Grafik Tasarım Bölümü Öğretim Görevlisi Gül MENGEŞ tarafından tasarlanmıştır. Tasarım kitap içeriğini en uygun anlatacak şekilde kitabın içerisindeki grafikler kullanılarak yapılmıştır. Faaliyet Fotoğrafı
447 2025-07-12 00:00:00 SKA 4 Sweet Presentation Workshop Tatlı Sunum Atölyesi As part of their practical internship training, students had the opportunity to apply modern plating and aesthetic presentation techniques at the ‘Sweet Presentations Workshop’ event. At the event, waffles decorated with chocolate and white chocolate sauces were carefully prepared and presented. Students completed their plates by focusing on both taste harmony with fresh fruits and various sauces, as well as visual appeal. This workshop, which focused on kitchen disciplines such as hygiene, time management, and teamwork, contributed to both developing students' creative sides and enhancing their practical skills. The presentations were highly appreciated by the participants. Translated with DeepL.com (free version) Uygulamalı staj eğitimi kapsamında gerçekleştirilen “Tatlı Sunumları Atölyesi” etkinliğinde öğrenciler, modern tabaklama ve estetik sunum tekniklerini uygulama fırsatı buldu. Etkinlikte, çikolata ve beyaz çikolata soslarıyla süslenen waffle’lar özenle hazırlanarak sunuma hazırlandı. Öğrenciler, taze meyveler ve farklı soslarla tat uyumu yakalamanın yanı sıra görselliğe de önem vererek tabaklarını tamamladı. Hijyen, zaman yönetimi ve ekip çalışması gibi mutfak disiplinlerine odaklanılan bu atölye, öğrencilerin hem yaratıcı yönlerini geliştirmelerine hem de pratik becerilerini artırmalarına katkı sağladı. Sunumlar, katılımcılar tarafından büyük beğeni topladı. Faaliyet Fotoğrafı
448 2025-07-16 00:00:00 SKA 4, SKA 14 bakery workshop event pastane atölyesi etkinliği During the ‘Pastry Workshop’ event held as part of the applied internship training, students had the opportunity to experience different techniques related to pastry and confectionery arts. The highlight of this special event was the making of caramel and ribbon-decorated sweets. Students both practised advanced techniques such as hot caramel and decorative glaze applications used in confectionery making and displayed their products using professional presentation methods. In the workshop, which focused on the correct use of materials, temperature control and visual aesthetics, students experienced first-hand the importance of teamwork and time management in the kitchen. The event, which attracted great interest from participants, offered both an educational and enjoyable learning experience. Uygulamalı staj eğitimi kapsamında gerçekleştirilen “Pastane Atölyesi” etkinliğinde öğrenciler, pastacılık ve şekerleme sanatına dair farklı teknikleri deneyimleme fırsatı buldu. Bu özel etkinlikte karamelli ve şerit dekorlu tatlı yapımı ön plana çıktı. Öğrenciler, şekerleme yapımında kullanılan sıcak karamel ve dekoratif glazür uygulamaları gibi ileri düzey teknikleri hem uygulamalı olarak gerçekleştirdi hem de profesyonel sunum yöntemleriyle ürünlerini sergiledi. Doğru malzeme kullanımı, sıcaklık kontrolü ve görsel estetik üzerine yoğunlaşılan atölyede öğrenciler, mutfakta ekip çalışması ve zaman yönetiminin önemini birebir yaşayarak tecrübe etti. Faaliyet Fotoğrafı
449 2025-07-17 00:00:00 SKA 4 Ashura Day Celabratıon Aşure Günü Etkinliği During the ‘Aşure Night’ event organised as part of the practical internship training, students showcased their skills not only with main dishes but also with traditional dessert presentations. The aşure desserts seen in the glass bowls in the photo were served to participants during the event. Prepared using ingredients unique to Anatolian cuisine, these desserts were cooked with carefully selected fresh ingredients and proper techniques to be ready for presentation. In this phase, where aesthetic presentation was prioritised, students had the opportunity to gain practical experience in teamwork, hygiene, and time management in the kitchen. Additionally, their vegetable chopping skills improved significantly. They can now perform chopping tasks more quickly, efficiently, and precisely. This special dessert service became one of the most appreciated moments of the event, both in terms of taste and visual appeal. Uygulamalı staj eğitimi kapsamında düzenlenen “Aşure Gecesi” etkinliğinde öğrenciler, sadece ana yemeklerle değil, aynı zamanda geleneksel tatlı sunumlarıyla da hünerlerini sergiledi. Fotoğrafta görülen cam kaselerdeki aşureler, gecede katılımcılara ikram edildi. Anadolu mutfağına özgü malzemelerle hazırlanan bu tatlılar, özenle seçilmiş taze ürünlerle ve doğru tekniklerle pişirilerek sunuma hazırlandı. Estetik sunumun ön planda tutulduğu bu aşamada öğrenciler, mutfakta ekip çalışması, hijyen ve zaman yönetimi konularında pratik deneyim kazanma fırsatı buldu. Aynı zamanda sebze doğrama becerileri de önemli ölçüde gelişti. Artık doğrama işlemlerini daha hızlı, daha verimli ve daha hassas bir şekilde gerçekleştirebilmekte. Bu özel tatlı servisi, etkinliğin hem lezzet hem de görsellik açısından en beğenilen anlarından biri oldu. Faaliyet Fotoğrafı
450 2025-07-24 00:00:00 SKA 4 Far East Cuisine Night Uzakdoğu Mutfağı Gecesi A Delicious and Aesthetic Experience: Etajer The ‘Far East Cuisine Night’ organised as part of the practical training programme turned into an unforgettable experience in terms of both taste and visual elegance. Not only the main courses but also the dessert presentations were highly appreciated at the event. The three-tiered special serving trays prepared to be served to participants at the end of the night became the highlight of the event. Each tray was carefully arranged with homemade cookies, dried fruits, candies, Turkish delight, and small chocolate treats. The interns prepared the treats not only considering the harmony of flavours but also the colour balance and presentation aesthetics. Thanks to this detailed work, both a visual feast was created and guests were treated to a cultural taste experience. Renkli ve Estetik Bir Deneyim: Etajer Hazırlama ve Uygulamalı eğitim kapsamında düzenlenen “Uzakdoğu Mutfağı Gecesi” hem lezzet hem görsel şıklık açısından unutulmaz bir deneyime dönüştü. Etkinlikte sadece ana yemekler değil, tatlı sunumları da büyük beğeni topladı. Gecenin sonunda katılımcılara ikram edilmek üzere hazırlanan üç katlı özel ikram tabakları, etkinliğin adeta yıldızı oldu. Her bir tabakta; ev yapımı kurabiyeler, kuru meyveler, drajeler, lokumlar ve minik çikolatalı lezzetler özenle yerleştirildi. Stajyer öğrenciler, sadece tatların uyumunu değil, renk dengesi ve sunum estetiğini de gözeterek ikramlıkları hazırladı. Bu detaylı çalışma sayesinde hem görsel bir şölen yaratıldı hem de misafirlere kültürel bir lezzet deneyimi yaşatıldı. Faaliyet Fotoğrafı
451 2025-07-23 00:00:00 SKA 4 Ice cream presentation and rules for communicating with guests Dondurma Sunumu ve Misafir ile iletişim kuralları As part of the applied internship training, our student had the opportunity to put their theoretical knowledge into practice and develop their professional presentation skills at the ‘Desserts and Ice Cream Presentation’ event. On this special evening, different types of ice cream were prepared under hygienic conditions and served to the participants. During the event, our student gained hands-on experience in aesthetic presentation, customer satisfaction, time management, and teamwork. The friendly service approach and meticulous presentations were highly appreciated by the guests. The use of fresh ingredients and a well-organised work environment during the presentation provided our student with the opportunity to demonstrate their professional competence. Through this event, the participant took an important step towards developing their skills in the field of gastronomy, gaining self-confidence, and strengthening their professional identity. Uygulamalı staj eğitimi kapsamında düzenlenen “Tatlılar ve Dondurma Sunumu” etkinliğinde öğrencimiz, hem teorik bilgilerini pratiğe dökme hem de profesyonel sunum becerilerini geliştirme fırsatı buldu. Bu özel gecede, farklı dondurma çeşitleri hijyenik koşullarda hazırlanarak katılımcılara sunuldu. Etkinlikte öğrencimiz; estetik sunum, müşteri memnuniyeti, zaman yönetimi ve ekip çalışması konularında birebir deneyim kazandı. Güler yüzlü hizmet anlayışı ve özenli sunumlar, davetliler tarafından büyük beğeni topladı. Sunum sırasında kullanılan taze ürünler ve düzenli çalışma ortamı, öğrencimizin mesleki yeterliliğini yansıtma imkânı sundu. Bu etkinlik sayesinde katılımcı; gastronomi alanında kendini geliştirme, özgüven kazanma ve mesleki kimliğini pekiştirme açısından önemli bir adım attı. Faaliyet Fotoğrafı
452 2025-07-11 00:00:00 SKA 4 Turkish Cuisine Night Event Türk Mutfağı Gecesi Etkinliği As part of his practical internship training, he worked in the baklava production department during the ‘Turkish Cuisine Night’ event held at the pastry shop. Under the guidance of master chefs, he actively participated in the production processes of dry baklava, chocolate baklava and pistachio baklava. Throughout this practical process, the student not only learned sweet-making techniques but also gained insights into various aspects of kitchen operations, including time management, team coordination, hygiene rules, production discipline, and aesthetic presentation. Additionally, by applying the knowledge gained from theoretical education in a real production environment, he deepened his professional experience and took a significant step toward enhancing his expertise in the field of gastronomy. Uygulamalı staj eğitimi kapsamında pastanede düzenlenen “Türk Mutfağı Gecesi” etkinliğinde, baklava üretim bölümünde görev aldı. Usta şeflerin rehberliğinde; kuru baklava, çikolatalı baklava ve fıstıklı baklava yapım süreçlerine aktif olarak katıldı. Bu uygulamalı süreç boyunca öğrenci, yalnızca tatlı yapım tekniklerini değil; zaman yönetimi, ekip içi koordinasyon, hijyen kuralları, üretim disiplini ve estetik sunum gibi mutfak operasyonlarının farklı yönlerini de öğrenme fırsatı buldu. Aynı zamanda, teorik eğitimlerde edinilen bilgileri gerçek üretim ortamında pratiğe dökerek hem mesleki deneyimini derinleştirdi hem de gastronomi alanındaki yetkinliğini geliştirme yönünde önemli bir adım attı. Faaliyet Fotoğrafı
453 2025-07-18 00:00:00 SKA 4, SKA 12 Children's Buffet Event Çocuk Büfesi Etkinliği The ‘Children's Buffet Event,’ organised by students of the Hotel, Restaurant and Catering Services Department at Meram Vocational School as part of their practical internship training, was a special project that allowed students to put their theoretical knowledge into practice and gain experience in what to consider when serving food to children. During the event, students learned through hands-on experience the key considerations when preparing a buffet tailored to children. Every detail, from plate arrangement and product placement to colour coordination and portion control, was meticulously addressed. Students selected healthy and tasty products that would appeal to children, taking into account their preferences and dietary habits. Meram Meslek Yüksekokulu otel lokanta ve ikram hizmetleri böllümü öğrencileri uygulamalı staj eğitimi kapsamında gerçekleştirilen “Çocuk Büfesi Etkinliği”, öğrencilerin hem teorik bilgilerini pratiğe döktüğü hem de çocuklara yönelik yiyecek sunumlarında nelere dikkat edilmesi gerektiğini deneyimlediği özel bir çalışma oldu. Etkinlikte öğrenciler, çocuklara hitap eden bir büfe hazırlarken dikkat edilmesi gereken hususları uygulamalı olarak öğrendi. Tabak düzeninden ürün yerleşimine, renk uyumundan porsiyon kontrolüne kadar pek çok detay titizlikle ele alındı. Öğrenciler, çocukların ilgisini çekecek sağlıklı ve lezzetli ürünleri seçerek, onların tercihlerini ve beslenme alışkanlıklarını da göz önünde bulundurdu. Faaliyet Fotoğrafı
454 2025-07-07 00:00:00 SKA 15 Harvesting techniques execution activity in the application area Uygulama alanında hasat teknikleri yürütme faaliyeti "Harvesting Techniques" activity was carried out in the application area with the students of the Medicinal and Aromatic Plants Program of the Department of Plant and Animal Production of Meram Vocational School. Within the scope of the activity, the harvesting processes of medicinal and aromatic plants such as lavender, mint, thyme and lemon balm were carried out practically in the field. Students had the opportunity to experience the most appropriate harvest times of these plants, the correct harvesting methods and the stages to be considered after harvesting. This activity, which reinforced theoretical knowledge with practice, aimed to increase students' professional knowledge and skills. Intertwined with nature, the practice contributed to permanent learning by ensuring active participation at every stage of the production process. We continue to add value to agriculture by emphasizing practice as well as theory in education. Meram Meslek Yüksekokulu Bitkisel ve Hayvansal Üretim Bölümü Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Programı öğrencileriyle birlikte uygulama alanında “Hasat Teknikleri” faaliyeti gerçekleştirildi. Etkinlik kapsamında lavanta, nane, kekik ve melisa gibi tıbbi ve aromatik bitkilerin hasat süreçleri sahada uygulamalı olarak yürütüldü. Öğrenciler, bu bitkilerin en uygun hasat zamanlarını, doğru hasat yöntemlerini ve hasat sonrası dikkat edilmesi gereken aşamaları birebir deneyimleme fırsatı buldu. Teorik bilgilerin pratikle pekiştirildiği bu faaliyet, öğrencilerin mesleki bilgi ve becerilerini artırmayı hedefledi. Doğayla iç içe geçen uygulama, üretim sürecinin her aşamasında aktif katılım sağlayarak kalıcı öğrenmeye katkı sundu. Eğitimde teorinin yanı sıra uygulamaya da önem vererek tarıma değer katmayı sürdürüyoruz. Faaliyet Fotoğrafı
455 2025-07-09 00:00:00 SKA 12 Activity of applying different drying techniques Farklı kurutma teknikleri uygulama faaliyeti "Different Drying Techniques" activity was carried out in the application area with the students of the Medicinal and Aromatic Plants Program of the Department of Plant and Animal Production of Meram Vocational School. In the activity, various methods such as sun drying, shading method, oven drying and hot air flow drying were tried in practice. Students had the opportunity to observe the effects of each method on plant quality and learn the most suitable drying methods for different plant species. The training was organized to improve students' knowledge and skills on post-harvest processes in medicinal and aromatic plants. Meram Meslek Yüksekokulu Bitkisel ve Hayvansal Üretim Bölümü Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Programı öğrencileriyle birlikte uygulama alanında “Farklı Kurutma Teknikleri” faaliyeti gerçekleştirildi. Etkinlikte güneşte kurutma, gölgeleme yöntemi, fırında kurutma ve sıcak hava akımıyla kurutma gibi çeşitli yöntemler uygulamalı olarak denendi. Öğrenciler, her yöntemin bitki kalitesi üzerindeki etkilerini gözlemleme ve farklı bitki türleri için en uygun kurutma yöntemlerini yerinde öğrenme fırsatı buldu. Eğitim, öğrencilerin tıbbi ve aromatik bitkilerde hasat sonrası işlemler konusundaki bilgi ve becerilerini geliştirmeye yönelik olarak düzenlendi. Faaliyet Fotoğrafı
456 2025-07-14 00:00:00 SKA 4 Plant extraction applications activity Bitki ekstraksiyon uygulamaları faaliyeti "Plant Extraction Techniques" activity was carried out with the students of Meram Vocational School Department of Plant and Animal Production Medicinal and Aromatic Plants Program. Within the scope of the application, it was ensured to obtain essential and fixed oils and medicinal plant extracts from aromatic plants by cold and hot extraction methods. Techniques such as distillation and maceration were practiced in the laboratory environment. With this activity, students gained important professional gains by transforming their theoretical knowledge into practice. The training aimed to provide basic laboratory skills on phytotherapy and production processes of natural products. Meram Meslek Yüksekokulu Bitkisel ve Hayvansal Üretim Bölümü Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Programı öğrencileri ile birlikte “Bitki Ekstraksiyon Teknikleri” faaliyeti gerçekleştirildi. Uygulama kapsamında aromatik bitkilerden uçucu ve sabit yağların, tıbbi bitki özlerinin soğuk ve sıcak ekstraksiyon yöntemleriyle elde edilmesi sağlandı. Laboratuvar ortamında distilasyon, maserasyon gibi teknikler uygulamalı olarak yürütüldü. Bu etkinlikle öğrenciler, teorik bilgilerini uygulamaya dönüştürerek mesleki anlamda önemli kazanımlar elde etti. Eğitim, fitoterapi ve doğal ürünlerin üretim süreçlerine dair temel laboratuvar becerilerinin kazandırılmasını amaçladı. Faaliyet Fotoğrafı
457 2025-07-16 00:00:00 SKA 15 Plant cultivation techniques application activity Bitki yetiştirme teknikleri uygulama faaliyeti "Plant Growing Techniques" activity was carried out in the application field with the students of the Medicinal and Aromatic Plants Program of the Department of Plant and Animal Production of Meram Vocational School. Within the scope of the activity, seed preparation, sowing methods, transplanting and planting, soil preparation, fertilization, irrigation, hoeing and maintenance practices were carried out practically in the field. Students experienced the production processes of medicinal plants such as lavender, thyme, mint and lemon balm. In this way, students were able to gain practical competence by reinforcing their theoretical knowledge on plant cultivation. The training was planned to increase sectoral knowledge and production skills. Meram Meslek Yüksekokulu Bitkisel ve Hayvansal Üretim Bölümü Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Programı öğrencileriyle birlikte uygulama sahasında “Bitki Yetiştirme Teknikleri” faaliyeti gerçekleştirildi. Etkinlik kapsamında tohum hazırlığı, ekim yöntemleri, fide şaşırtma ve dikimi, toprak hazırlığı, gübreleme, sulama, çapalama ve bakım uygulamaları sahada uygulamalı olarak yürütüldü. Lavanta, kekik, nane ve melisa gibi tıbbi bitkilerin üretim süreçleri öğrenciler tarafından birebir deneyimlendi. Bu sayede öğrencilerin bitki yetiştiriciliği konusunda teorik bilgilerini pekiştirerek pratik yeterlilik kazanmaları sağlandı. Eğitim, sektörel bilgi ve üretim becerilerini artırmak amacıyla planlandı. Faaliyet Fotoğrafı
458 2025-07-22 00:00:00 SKA 15 Weed control activities in the application area Uygulama sahası yabancı otla mücadele faaliyetleri "Weed Control" activity was carried out in the application field with the students of the Medicinal and Aromatic Plants Program of the Department of Plant and Animal Production of Meram Vocational School. Within the scope of the activity, the recognition, classification and control methods of weeds that negatively affect the development of medicinal plants such as lavender, lemon balm and mint were carried out practically. Mechanical (manual and tool) control techniques, cultural measures, plant sorting methods and weed control approaches in organic agriculture were demonstrated to students in the field. The activity aimed to increase students' knowledge and skills on sustainable agricultural practices. Meram Meslek Yüksekokulu Bitkisel ve Hayvansal Üretim Bölümü Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Programı öğrencileriyle birlikte uygulama sahasında “Yabancı Otla Mücadele” faaliyeti gerçekleştirildi. Etkinlik kapsamında lavanta, melisa ve nane gibi tıbbi bitkilerin gelişimini olumsuz etkileyen yabancı otların tanınması, sınıflandırılması ve bunlarla mücadele yöntemleri uygulamalı olarak yürütüldü. Mekanik (elle ve aletle) mücadele teknikleri, kültürel önlemler, bitki sıralama yöntemleri ve organik tarımda yabancı ot kontrolü yaklaşımları öğrencilere sahada gösterildi. Faaliyet, öğrencilerin sürdürülebilir tarım uygulamalarına dair bilgi ve becerilerini artırmayı amaçladı. Faaliyet Fotoğrafı
459 2025-07-04 00:00:00 SKA 4 Private Security and Protection Program Students Successfully Completed the "Training of Trainers" Course Özel Güvenlik ve Koruma Programı Öğrencileri “Eğiticilerin Eğitimi” Kursunu Başarıyla Tamamladı Students in our vocational school's Private Security and Protection Program successfully completed the "Training of Trainers" course, organized in collaboration with the Selçuklu Public Education Directorate. This training was designed to enhance the students' professional competencies and enable them to serve as more competent individuals in the field. Certificates were presented to the successful students at the end of the course, which included theoretical and practical training. We congratulate our students for their efforts in this process and wish them success in their professional lives. We will continue to contribute to the professional development of our students through such collaborations. Yüksekokulumuz Özel Güvenlik ve Koruma Programı öğrencileri, Selçuklu Halk Eğitim Müdürlüğü ile yapılan iş birliği kapsamında düzenlenen “Eğiticilerin Eğitimi” kursunu başarıyla tamamladı. Söz konusu eğitim, öğrencilerin mesleki yeterliliklerini artırmak, sahada daha yetkin bireyler olarak görev alabilmelerini sağlamak amacıyla planlandı. Teorik ve uygulamalı eğitimlerin verildiği kurs sonunda başarılı olan öğrencilere sertifikaları takdim edildi. Öğrencilerimizi bu süreçteki gayretlerinden dolayı tebrik eder, mesleki yaşamlarında kendilerine başarılar dileriz. Bu tür iş birlikleriyle öğrencilerimizin mesleki gelişimlerine katkı sağlamaya devam edeceğiz. Faaliyet Fotoğrafı
460 2025-07-15 00:00:00 SKA 4, SKA 16 July 15 Democracy and National Unity Day Commemoration Events Poster Exhibition 15 Temmuz Demokrasi ve Milli Birlik Günü Anma Etkinlikleri Afiş Sergisi As part of the July 17 Democracy and National Unity Day celebrations, we opened our school corridors to visitors to view artworks that reflect the perspectives and spirits of our students. Our students used art as a means of expression to convey the power of national will, the value of democracy, and the heroic stance taken by our people on the night of July 15. 17 Temmuz Demokrasi ve Milli Birlik Günü kapsamında düzenlenen sanatsal faaliyetle öğrencilerimizin gözünden ve ruhundan bir parça olan sanat eserlerini okulumuzun koridorlarında ziyarete açtık. Öğrencilerimiz; milli iradenin gücünü, demokrasinin değerini ve 15 Temmuz gecesinde halkımızın sergilediği kahramanca duruşu görsel bir dille ifade ederek, sanatı bir anlatım aracı olarak kullandılar. Faaliyet Fotoğrafı
461 2025-07-16 00:00:00 SKA 16 “Democracy vigil as part of the July 15 Democracy and National Unity Day Commemoration Events.” “15 Temmuz Demokrasi ve Milli Birlik Günü Anma Etkinlikleri kapsamında" demokrasi nöbeti. As part of the “July 15 Democracy and National Unity Day Commemoration Events,” on July 16, 2025, between 1:30 and 2:30 a.m., we gathered at Mevlana Square for a democracy vigil as the Design Department of Necmettin Erbakan University Meram Vocational School. We came together in the democracy vigil to ensure that this great epic written by our nation is never forgotten. This noble nation, which stood firm against tanks, bullets, and planes, once again demonstrated that night that no force can stand against us when we are united. On this occasion, as the Design Department of Meram Vocational School, we came together shoulder to shoulder at the democracy vigil with the same spirit and the same belief. As individuals who stand up for academia and its future, we conveyed our message to the youth and future generations. "15 Temmuz Demokrasi ve Milli Birlik Günü Anma Etkinlikleri kapsamında" 16 Temmuz 2025 tarihinde, saat 01.30 ile 02.30 arasında Mevlana Meydanı'nda, Necmettin Erbakan Üniversitesi Meram Meslek Yüksekokulu, Tasarım bölümü olarak demokrasi nöbetinde buluştuk. Milletimizin yazdığı bu büyük destanı unutmamak ve unutturmamak için demokrasi nöbetinde hep birlikte olduk. Tanklara, kurşunlara, uçaklara karşı dimdik duran bu aziz millet, o gece bir kez daha gösterdi ki birlik olduğumuzda hiçbir güç karşımızda duramaz. Bu vesile ile Meram Meslek Yüksekokulu, Tasarım bölümü olarak aynı ruhla, aynı inançla, demokrasi nöbetinde omuz omuza bir araya geldik. Akademiye ve geleceğine sahip çıkan bireyler olarak , gençlere ve gelecek nesillere mesajımızı ilettik. Faaliyet Fotoğrafı
462 2025-08-01 00:00:00 SKA 3, SKA 12 Food Additives Applied Training Gıda Katkı Maddeleri Uygulamalı Eğitim Today, students from the Food Processing Department's Flour and Bakery Program received hands-on training on the preparation of food additives for bread production in industrial production processes. This event, which emphasized teamwork and innovative methods, provided our students with a valuable experience in developing their professional competencies. We thank all the students and faculty who contributed and congratulate the future food professionals. Bugün Gıda İşleme Bölümü Un ve Unlu Mamuller Programı öğrencilerimiz, endüstriyel üretim süreçlerinde ekmek üretimine yönelik gıda katkı maddelerinin hazırlanmasına ilişkin uygulamalı eğitim gerçekleştirmiştir. Ekip çalışması ve yenilikçi yöntemlerin ön planda olduğu bu etkinlik, öğrencilerimizin mesleki yetkinliklerini geliştirmeleri açısından önemli bir deneyim sunmuştur. Katkı sağlayan tüm öğrenci ve öğretim elemanlarımıza teşekkür eder, geleceğin gıda profesyonellerini tebrik ederiz. Faaliyet Fotoğrafı
463 2025-08-04 00:00:00 SKA 3, SKA 4, SKA 17 Shape Your Future with the Flour and Bakery Products Program. Shape Your Future with the Flour and Bakery Products Program. Un ve Unlu Mamuller Programı ile Geleceğinizi Şekillendirin Food Processing Department – ​​Shape Your Future with the Flour and Bakery Program We invite students who want to specialize in flour and bakery products, learn modern production technologies, and pursue a qualified career in the sector to learn more about our department. You can learn about the academic and practical training opportunities offered within our program, meet with our faculty and current students, and get answers to all your questions. If you want to have a say in the future of the food industry, you're in the right place to take the first step. Follow department announcements for detailed information and developments. Gıda İşleme Bölümü – Un ve Unlu Mamuller Programı ile Geleceğinizi Şekillendirin Un ve unlu mamuller alanında uzmanlaşmak, çağdaş üretim teknolojilerini öğrenmek ve sektörde nitelikli bir kariyer hedeflemek isteyen öğrencilerimizi, bölümümüzü daha yakından tanımaya davet ediyoruz. Programımız kapsamında sunulan akademik ve uygulamalı eğitim olanakları hakkında bilgi almak; akademik kadromuz ve mevcut öğrencilerimizle bir araya gelerek merak edilen tüm sorulara yanıt bulmak mümkündür. Siz de gıda sektörünün geleceğinde söz sahibi olmak istiyorsanız, ilk adımı atmak için doğru yerdesiniz. Ayrıntılı bilgi ve gelişmeler için bölüm duyurularını takip edebilirsiniz. Faaliyet Fotoğrafı
464 2025-08-07 00:00:00 SKA 8, SKA 10, SKA 17 Meeting with Our Graduating Students Mezun Öğrencilerimizle Buluşma The Success of Our Graduate from the Food Processing Department's Flour and Bakery Technology Program Ms. Nurten Özkal, one of our Flour and Bakery Technology Program graduates, has begun her professional career at the Titanic Lara Hotel. We congratulate her on this significant achievement and wish her continued success in her professional life. Our department is proud to have its graduates assume influential roles in the industry. Gıda İşleme Bölümü Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programı Mezunumuzun Başarısı Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programı mezunlarımızdan Sayın Nurten Özkal, mesleki kariyerine Titanic Lara Otel bünyesinde devam etmeye başlamıştır. Kendisini göstermiş olduğu bu önemli başarıdan dolayı tebrik ediyor, mesleki yaşamında sürdürülebilir başarılar diliyoruz. Bölümümüz, mezunlarının sektörde etkin görevler üstlenmesinden gurur duymaktadır. Faaliyet Fotoğrafı
465 2025-08-11 00:00:00 SKA 1, SKA 2, SKA 3 Zeleny Sedimentation Analysis Training Zeleny Sedimentasyon Analizi Eğitimi Students in the Flour and Bakery Technology Program Receive Hands-On Training on Zeleny Sedimentation Analysis Students in the Flour and Bakery Technology Program in the Food Processing Department had the opportunity to learn the Zeleny Sedimentation Analysis method through hands-on training provided through industry collaboration. The application of this analytical technique, which forms the basis of quality control processes, contributes to the development of our students' professional knowledge and skills, bringing them one step closer to their professional careers. We thank all our stakeholders for their contributions. Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programı Öğrencilerimizden Uygulamalı Zeleny Sedimentasyon Analizi Eğitimi Gıda İşleme Bölümü Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programı öğrencilerimiz, sektör iş birliği kapsamında gerçekleştirilen uygulamalı eğitim ile Zeleny Sedimentasyon tayini yöntemini yerinde öğrenme fırsatı bulmuştur. Kalite kontrol süreçlerinin temelini oluşturan bu analiz tekniğine yönelik uygulamalar, öğrencilerimizin mesleki bilgi ve becerilerini geliştirmelerine katkı sağlamakta; onları iş yaşamına bir adım daha yaklaştırmaktadır. Katkı sağlayan tüm paydaşlarımıza teşekkür ederiz. Faaliyet Fotoğrafı
466 2025-08-14 00:00:00 SKA 9, SKA 12, SKA 17 Practical work on the sifter floor of the flour factory un fabrikasında yer alan elek katında uygulamalı çalışmalar Applied Internships Continue for Students in the Flour and Bakery Technology Program As part of their internships, students in the Food Processing Department's Flour and Bakery Technology Program have begun practical work on the sifting floor of a flour mill. During this process, our students focus on the operating principles of sifting machines, sifting efficiency, quality control points, and hygiene practices, providing them with the opportunity to reinforce their theoretical knowledge with field experience. These internships enhance our students' professional competencies and contribute to the development of the skilled workforce needed by the industry. Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programı Öğrencilerimizin Uygulamalı Staj Çalışmaları Devam Ediyor Gıda İşleme Bölümü Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programı öğrencilerimiz, staj dersi kapsamında un fabrikasında yer alan elek katında uygulamalı çalışmalara başlamıştır. Bu süreçte öğrencilerimiz; elek makinelerinin çalışma prensipleri, eleme verimliliği, kalite kontrol noktaları ve hijyen uygulamaları üzerine yoğunlaşarak, teorik bilgilerini saha deneyimiyle pekiştirme fırsatı bulmaktadır. Söz konusu uygulamalar, öğrencilerimizin mesleki yetkinliklerini artırmakta ve sektörün gereksinim duyduğu nitelikli iş gücünün yetişmesine katkı sunmaktadır. Faaliyet Fotoğrafı
467 2025-08-14 00:00:00 SKA 1, SKA 5, SKA 11 Applied Field Training Uygulamalı Saha Eğitimi Applied Field Training for Our Flour and Bakery Technology Program Students Our students in the Flour and Bakery Technology Program in the Food Processing Department have the opportunity to experience the entire process, from production to sales, in bakeries as part of their internships. We would like to thank all our partner companies for their valuable support, which helped our students develop their professional knowledge and skills during this comprehensive training. Our program continues to develop qualified food professionals through hands-on training, conducted in collaboration with the industry. Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programı Öğrencilerimizin Uygulamalı Saha Eğitimi Gıda İşleme Bölümü Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programı öğrencilerimiz, yürütmekte oldukları staj çalışmaları kapsamında pastanelerde üretimden satışa kadar tüm süreci uygulamalı olarak deneyimleme fırsatı bulmaktadır. Bu kapsamlı eğitim sürecinde öğrencilerimizin mesleki bilgi ve becerilerini geliştirmelerine katkı sağlayan tüm iş birlikçi firmalarımıza değerli desteklerinden dolayı teşekkür ederiz. Programımız, sektörle iç içe yürüttüğü uygulamalı eğitimlerle nitelikli gıda profesyonelleri yetiştirmeye devam etmektedir. Faaliyet Fotoğrafı
468 2025-08-15 00:00:00 SKA 4, SKA 16, SKA 17 waltz ball feeler gauge settings training vals topu sentil ayarları eğitimi Our Flour and Bakery Technology Program Students' Applied Internships Continue Our students in the Flour and Bakery Technology Program in the Food Processing Department are continuing their hands-on training at a flour mill as part of their internship course. During this process, our students have the opportunity to perform roller ball feeler gauge adjustments and observe the production flow and sifting processes firsthand. They also increase their awareness of hygiene and quality control practices and strengthen their professional competencies through field-based experience. Our program continues to contribute significantly to the professional development of our students through such practices, conducted in collaboration with the industry. Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programı Öğrencilerimizin Uygulamalı Staj Çalışmaları Sürüyor Gıda İşleme Bölümü Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programı öğrencilerimiz, staj dersi kapsamında un fabrikasında yürütülen uygulamalı eğitimlerine devam etmektedir. Öğrencilerimiz bu süreçte, vals topu sentil ayarlarını gerçekleştirerek üretim akışını ve eleme işlemlerini yerinde gözlemleme imkânı bulmaktadır. Ayrıca, hijyen ve kalite kontrol uygulamaları konusundaki farkındalıklarını artırmakta ve mesleki yetkinliklerini sahaya dayalı deneyimlerle pekiştirmektedirler. Programımız, sektörle iş birliği içinde yürütülen bu tür uygulamalarla öğrencilerimizin mesleki gelişimlerine önemli katkılar sunmayı sürdürmektedir. Faaliyet Fotoğrafı
469 2025-08-15 00:00:00 SKA 3, SKA 8, SKA 9 coffee cake preparation process kahveli pasta hazırlama süreci Food Processing Department Students Practice Coffee Cake Production As part of their internships, our Food Processing Department students practice the coffee cake preparation process in a bakery production environment. Throughout the production process, they work on basic steps such as kneading dough, preparing cream, baking, and decorating, reinforcing theoretical knowledge with hands-on experience. This helps our students develop their professional skills in pastry making and increase their awareness of production processes. Our program continues to contribute to the development of the skilled workforce the industry requires through its hands-on approach. Gıda İşleme Bölümü Öğrencilerinden Uygulamalı Kahveli Pasta Üretimi Çalışması Gıda İşleme Bölümü öğrencilerimiz, yürütmekte oldukları staj çalışmaları kapsamında pastane üretim ortamında kahveli pasta hazırlama sürecini uygulamalı olarak gerçekleştirmektedir. Üretim süreci boyunca; hamur yoğurma, krema hazırlama, pişirme ve süsleme gibi temel adımlar üzerinde çalışılarak teorik bilgiler, uygulama temelli deneyimlerle pekiştirilmektedir. Bu kapsamda öğrencilerimizin, pastacılık alanındaki mesleki becerileri gelişmekte ve üretim süreçlerine yönelik farkındalıkları artmaktadır. Programımız, uygulamalı eğitim yaklaşımıyla sektörün ihtiyaç duyduğu nitelikli iş gücünün yetişmesine katkı sunmayı sürdürmektedir. Faaliyet Fotoğrafı
470 2025-08-18 00:00:00 SKA 4, SKA 12 Applied Flour Analysis Studies with NIR Device NIR Cihazı ile Uygulamalı Un Analizi Çalışmaları Food Processing Department Students' Applied Flour Analysis with Perten NIR Instrument As part of their internships, our Food Processing Department students are conducting rapid and effective analyses on flour samples at partner industrial organizations using the state-of-the-art Perten NIR (Near Infrared Spectroscopy) instrument. This application provides our students with the opportunity to experience firsthand the analysis processes used to determine key quality parameters such as moisture, protein, ash, and gluten, which can be performed in seconds. This training, supported by next-generation technology, strengthens our students' analytical skills and professional competencies. Gıda İşleme Bölümü Öğrencilerimizin Perten NIR Cihazı ile Uygulamalı Un Analizi Çalışmaları Gıda İşleme Bölümü öğrencilerimiz, staj dersi kapsamında iş birliği yapılan endüstri kuruluşlarında, ileri teknolojiyle donatılmış Perten NIR (Yakın Kızılötesi Spektroskopi) cihazı kullanarak un numuneleri üzerinde hızlı ve etkin analizler gerçekleştirmektedir. Bu uygulama sayesinde öğrencilerimiz, saniyeler içerisinde gerçekleştirilebilen nem, protein, kül ve gluten gibi temel kalite parametrelerinin tayinine yönelik analiz süreçlerini yerinde deneyimleme fırsatı bulmaktadır. Yeni nesil teknolojiyle desteklenen bu eğitim süreci, öğrencilerimizin analitik düşünme becerilerini ve mesleki yetkinliklerini güçlendirmektedir. Faaliyet Fotoğrafı
471 2025-08-19 00:00:00 SKA 4, SKA 16, SKA 17 Applied Moisture Determination Studies Uygulamalı Nem Tayini Çalışmaları Food Processing Department Students Practice Moisture Analysis As part of their internships, our Food Processing Department students quickly analyze wheat flour and water content using moisture measurement scales. They interpret the data they obtain, contributing to the optimization of production processes. This hands-on training not only develops our students' analytical skills but also enables them to gain professional competence in quality control and process improvement. Our program continues to develop qualified future food professionals through a practice-based learning approach. Gıda İşleme Bölümü Öğrencilerinden Uygulamalı Nem Tayini Çalışmaları Gıda İşleme Bölümü öğrencilerimiz, staj çalışmaları kapsamında nem tayin terazisi kullanarak buğday unu ve su oranlarına ilişkin analizleri kısa sürede gerçekleştirmekte; elde ettikleri verileri yorumlayarak üretim sürecinin optimizasyonuna katkı sunmaktadır. Bu uygulamalı eğitim süreci, öğrencilerimizin analitik becerilerini geliştirmenin yanı sıra, kalite kontrol ve proses iyileştirme konularında da mesleki yetkinlik kazanmalarını sağlamaktadır. Programımız, uygulama temelli öğrenme yaklaşımıyla geleceğin nitelikli gıda profesyonellerini yetiştirmeye devam etmektedir. Faaliyet Fotoğrafı
472 2025-08-21 00:00:00 SKA 13, SKA 14 Training Seminar on Drip Irrigation Systems: Design Criteria, Components and Effects on Water Savings Damla Sulama Sistemleri: Tasarım Kriterleri, Bileşenleri ve Su Tasarrufu Üzerine Etkileri Konulu Eğitim Semineri Ensuring sustainability in agriculture and the efficient use of water resources are becoming increasingly important today. In this context, the Food Processing Department held a training seminar titled "Drip Irrigation Systems: Design Criteria, Components, and Their Effects on Water Savings." The seminar covered the basic design criteria and system components of drip irrigation systems (main pipeline, lateral lines, filtration units, pressure regulation, drippers, etc.) in detail, and technical information aimed at increasing agricultural productivity was shared with participants. Furthermore, the water savings offered by drip irrigation systems compared to traditional irrigation methods, their contribution to soil moisture balance, their positive effects on plant growth, and their role in combating climate change were evaluated in light of scientific data. Tarımda sürdürülebilirliğin sağlanması ve su kaynaklarının etkin kullanımı günümüzde giderek daha büyük önem kazanmaktadır. Bu bağlamda, Gıda İşleme Bölümü tarafından düzenlenen "Damla Sulama Sistemleri: Tasarım Kriterleri, Bileşenleri ve Su Tasarrufu Üzerine Etkileri" başlıklı eğitim semineri gerçekleştirilmiştir. Seminer kapsamında; damla sulama sistemlerinin temel tasarım kriterleri, sistem bileşenleri (ana boru hattı, lateral hatlar, filtreleme birimleri, basınç regülasyonu, damlatıcılar vb.) detaylı şekilde ele alınmış, tarımsal üretimde verimliliği artırmaya yönelik teknik bilgiler katılımcılarla paylaşılmıştır. Ayrıca, damla sulama sistemlerinin geleneksel sulama yöntemlerine kıyasla sağladığı su tasarrufu, toprak nem dengesine katkısı, bitki gelişimi üzerindeki olumlu etkileri ve iklim değişikliğiyle mücadeledeki rolü bilimsel veriler ışığında değerlendirilmiştir. Faaliyet Fotoğrafı
473 2025-08-26 00:00:00 SKA 6, SKA 7, SKA 13 The Importance of Modular Irrigation Tanks in Agricultural Production Modüler Sulama Depolarının Tarımsal Üretimdeki Önemi Efficient use of water resources and water stress due to climate change are increasing the need for modern irrigation solutions. In this context, modular irrigation tanks stand out with their advantages such as portability, rapid installation, and adaptability to capacity. These systems, which contribute to crop productivity by ensuring the regular supply and storage of water, especially in small and medium-sized enterprises, are also effective in rainwater harvesting and seasonal water management. Their closed system structure minimizes water losses, thus saving water. Modular irrigation tanks are considered an innovative solution that supports sustainable agricultural practices. Su kaynaklarının verimli kullanımı ve iklim değişikliğine bağlı su stresi, modern sulama çözümlerine olan ihtiyacı artırmaktadır. Bu kapsamda modüler sulama depoları, taşınabilirlik, hızlı kurulum ve kapasiteye göre uyarlanabilirlik gibi avantajlarıyla ön plana çıkmaktadır. Özellikle küçük ve orta ölçekli işletmelerde, suyun düzenli temini ve depolanmasını sağlayarak ürün verimliliğine katkı sunan bu sistemler; yağmur suyu hasadı ve mevsimsel su yönetimi açısından da etkilidir. Kapalı sistem yapıları sayesinde su kayıplarını minimize ederek su tasarrufu sağlamaktadır. Modüler sulama depoları, sürdürülebilir tarım uygulamalarını destekleyen yenilikçi bir çözüm olarak değerlendirilmektedir. Faaliyet Fotoğrafı
474 2025-08-12 00:00:00 SKA 4, SKA 11, SKA 17 “Scientific Awareness through Meteor Shower Observation Meteor Yağmuru Gözlem Etkinliği ile Bilimsel Farkındalık On August 12, 2025, within the scope of the Meteor Shower Observation Program organized by the Meram Municipality Youth Center, students and young people gathered in the Kızılören region of Konya. Faculty members from the Civil Defense and Firefighting Program of Meram Vocational School also participated in the event, providing scientific and cultural awareness to the youth. In the program, lecturers Öznur Eymir, Serpil Yakut, and Deputy Director Zekeriya Bilici also took part, sharing information with participants on the scientific significance of celestial events, observation methods, and raising awareness of natural phenomena. This activity aimed to increase young people’s interest in science, strengthen social solidarity, and promote education–community collaboration in line with the Sustainable Development Goals. 12 Ağustos 2025 tarihinde Meram Belediyesi Gençlik Merkezi tarafından düzenlenen Meteor Yağmuru Gözlem Programı kapsamında, Konya Kızılören bölgesinde öğrenciler ve gençler bir araya gelmiştir.Etkinliğe, Meram Meslek Yüksekokulu Sivil Savunma ve İtfaiyecilik Programı öğretim elemanları da katılarak gençlere bilimsel ve kültürel farkındalık sunmuştur. Programda, öğretim görevlileri Öznur Eymir, Serpil Yakut ve Müdür Yardımcısı Zekeriya Bilici de yer almış, katılımcılara gökyüzü olaylarının bilimsel önemi, gözlem yapmanın yöntemleri ve doğa olaylarına karşı farkındalık konularında bilgi verilmiştir. Bu etkinlik, gençlerin bilime olan ilgisini artırmayı, toplumsal dayanışmayı güçlendirmeyi ve sürdürülebilir kalkınma amaçları doğrultusunda eğitim–topluluk iş birliğini geliştirmeyi hedeflemiştir. Faaliyet Fotoğrafı
475 2025-08-04 00:00:00 SKA 4, SKA 8, SKA 17 Private Security and Protection Program Students' Internship Successes Evaluated On-Site Özel Güvenlik ve Koruma Programı Öğrencilerinin Staj Başarıları Yerinde Değerlendirildi Students in the Private Security and Protection Program had the opportunity to develop their professional skills at the Kariyer Güvenlik company where they worked as part of their mandatory internship. The students' fieldwork and professional development were evaluated through on-site observations conducted by faculty at the company's headquarters. The assessments examined the students' ability to transfer the knowledge they acquired in theoretical courses to the field, their communication and teamwork skills, and their ability to fulfill their job responsibilities. Furthermore, positive feedback was received regarding the students' professional competencies and potential to contribute to the field during interviews with industry representatives. Özel Güvenlik ve Koruma Programı öğrencileri, zorunlu stajları kapsamında görev aldıkları Kariyer Güvenlik şirketinde mesleki becerilerini geliştirme fırsatı buldu. Öğrencilerin sahadaki uygulamaları ve mesleki gelişimleri, öğretim elemanları tarafından şirket merkezinde yapılan yerinde gözlemlerle değerlendirildi. Gerçekleştirilen incelemelerde, öğrencilerin teorik derslerde edindikleri bilgileri sahaya aktarma düzeyleri, iletişim ve ekip çalışması becerileri ile görev sorumluluklarını yerine getirme süreçleri gözlemlendi. Ayrıca sektör temsilcileri ile yapılan görüşmelerde, öğrencilerin mesleki yeterlilikleri ve alana katkı sağlayabilecek potansiyelleri hakkında olumlu geri bildirimler alındı. Faaliyet Fotoğrafı
476 2025-08-15 00:00:00 SKA 4 On-site training program Yerinde eğitim programı Our students had the chance to apply the knowledge they learned in school education during internship education, which was an important opportunity to reinforce their education. Öğrencilerimiz okul eğitiminde öğrendikleri bilgileri staj eğitiminde uygulama şansları bulmaları onların eğitimini pekiştirmek için önemli bir fırsattı. Faaliyet Fotoğrafı
477 2025-08-05 00:00:00 SKA 3, SKA 4, SKA 17 Private Security and Protection Program Students' Internship Successes Evaluated On-Site Özel Güvenlik ve Koruma Programı Öğrencilerinin Staj Başarıları Yerinde Değerlendirildi During the internship, the students' professional development was evaluated through field observations conducted by program officials. These assessments considered the students' sense of duty, professional discipline, communication skills, and field practical competence. Furthermore, the extent to which they were able to transfer the knowledge they acquired in theoretical courses to the field was assessed on-site. Özel Güvenlik ve Koruma Programı öğrencileri, zorunlu staj uygulamaları kapsamında Konya Büyükşehir Belediyesi Konya Güvenlik Birimi bünyesinde görev aldı. Öğrenciler, Fen İşleri Daire BaşkanlığıYerleşkesine staj alanlarında güvenlik hizmetlerinin çeşitli boyutlarını deneyimleme fırsatı buldu. Staj sürecinde öğrencilerin mesleki gelişimleri, program yetkilileri tarafından sahada yapılan gözlemlerle değerlendirildi. Yapılan incelemelerde öğrencilerin görev bilinci, mesleki disiplin, iletişim becerileri ve sahadaki uygulama yeterlilikleri göz önünde bulunduruldu. Ayrıca, teorik derslerde edindikleri bilgileri sahaya ne ölçüde aktarabildikleri yerinde tespit edildi. Faaliyet Fotoğrafı
478 2025-08-17 00:00:00 SKA 3, SKA 4, SKA 17 Students' Internship Performances Tracked in the Field Öğrencilerin Staj Performansları Sahada Takip Edildi Students in our Vocational School's Private Security and Protection Program completed their mandatory internships at the Konevi Campus, affiliated with the Konya Metropolitan Municipality's Konya Security Unit. Faculty members monitored the students' fieldwork, and comprehensive performance assessments were conducted. During the inspection process, students' sense of duty, responsibility, incident response reflexes, and professional competence were observed. Furthermore, the extent to which the students were able to put their theoretical knowledge into practice during security service implementation was examined. The observations revealed that the students successfully completed the tasks they encountered in the field and made significant progress in developing their professional skills. Konya Metropolitan Municipality officials expressed their satisfaction with the students' dedication during the internship. Meslek Yüksekokulumuz Özel Güvenlik ve Koruma Programı öğrencileri, zorunlu staj görevlerini Konya Büyükşehir Belediyesi Konya Güvenlik Birimine bağlı Konevi Yerleşkesinde gerçekleştirdi. Öğrencilerin sahadaki çalışmaları, öğretim elemanları tarafından yerinde takip edilerek performansları hakkında kapsamlı değerlendirmeler yapıldı. Denetim sürecinde öğrencilerin görev bilinci, sorumluluk alma düzeyleri, olaylara müdahale refleksleri ve mesleki yeterlilikleri gözlemlendi. Ayrıca öğrencilerin güvenlik hizmetlerini uygulama esnasında teorik bilgilerini ne ölçüde pratiğe aktarabildikleri incelendi. Gözlemler sonucunda öğrencilerin, sahada karşılaştıkları görevleri başarıyla yerine getirdikleri ve mesleki becerilerini geliştirme yolunda önemli ilerleme kaydettikleri görüldü. Konya Büyükşehir Belediyesi yetkilileri, öğrencilerin staj sürecinde sergiledikleri özveriden memnuniyet duyduklarını ifade etti. Faaliyet Fotoğrafı
479 2025-08-17 00:00:00 SKA 5 Men and women can now easily work together in the kitchen environment, regardless of their strength or weakness. Kadın erkek artık birlikte güçlü zayıf olmasına bakılmaksızın mutfak ortamında rahatlıkla çalışabilmekte Female chefs, who explain that male dominance still prevails in the industrial kitchen, are struggling with the difficult-to-break sexism in the field on the one hand, while at the same time setting an example for new generation kitchen workers with their success. Endüstriyel mutfakta halen erkek egemenliğinin hüküm sürdüğünü anlatan kadın şefler, bir yandan alandaki kırılması zor cinsiyetçilikle mücadele ederken öte yandan başarılarıyla yeni nesil mutfak çalışanlarına örnek oluyor Faaliyet Fotoğrafı
480 2025-08-07 00:00:00 SKA 3, SKA 4, SKA 17 Private Security Students Underwent Internship Inspection at the Bus Station Özel Güvenlik Öğrencileri Otogarda Staj Denetiminden Geçti The progress of the students in the Private Security and Protection Program, who completed their internships at the Konya Metropolitan Municipality Konya Security Unit Bus Terminal Campus, was monitored on-site by faculty members. During the internship, the students' sense of duty, communication skills, and field practical competencies were evaluated. It was noted that the students, working in a crowded and busy environment, gained significant gains in crisis management and rapid decision-making. Saliha, one of the interns, shared her experience: “Working at the bus terminal not only instilled a sense of responsibility but also gave us the opportunity to apply the theoretical knowledge we had learned. This experience was a major step forward in our professional lives.” Officials expressed their satisfaction with the students' performance, while program committee members emphasized the crucial importance of field experience for professional development. Konya Büyükşehir Belediyesi Konya Güvenlik Birimi Otogar Yerleşkesi’nde staj yapan Özel Güvenlik ve Koruma Programı öğrencilerinin gelişimleri, öğretim elemanları tarafından yerinde denetlendi. Staj sürecinde öğrencilerin görev bilinci, iletişim becerileri ve sahadaki uygulama yeterlilikleri değerlendirildi. Kalabalık ve yoğun bir ortamda görev alan öğrencilerin, kriz yönetimi ve hızlı karar alma konularında önemli kazanımlar elde ettiği belirtildi. Stajyer öğrencilerden Saliha, deneyimlerini şu sözlerle dile getirdi: “Otogarda görev yapmak bize hem sorumluluk bilinci kazandırdı hem de teoride öğrendiğimiz bilgileri uygulama imkânı sundu. Bu deneyim, meslek hayatımız için büyük bir adım oldu.” Yetkililer, öğrencilerin performansından memnun olduklarını ifade ederken, program komisyon üyeleri de saha deneyimlerinin mesleki gelişim için büyük önem taşıdığını vurguladı. Faaliyet Fotoğrafı
481 2025-08-05 00:00:00 SKA 3, SKA 4, SKA 17 Private Security and Protection Program Students' Internship Experiences Evaluated at Titanic Hotels Özel Güvenlik ve Koruma Programı Öğrencilerinin Staj Deneyimleri Titanik Otellerinde Değerlendirildi Students in our Vocational School's Private Security and Protection Program gained professional experience by working in various positions within the Titanic Hotel Chain as part of their mandatory internships. The students' experiences and development during their internships were comprehensively evaluated through interviews with hotel officials. The interviews focused on the students' practical skills in security services, their teamwork skills, their reflexes in times of crisis, and their communication skills. The officials expressed their satisfaction with the students' responsible performance of their duties and their successful application of their professional skills in the field. Meslek Yüksekokulumuz Özel Güvenlik ve Koruma Programı öğrencileri, zorunlu staj uygulamaları kapsamında Titanik Otel Zinciri bünyesinde çeşitli görevlerde bulunarak mesleki deneyim kazandı. Öğrencilerin staj süresince edindikleri tecrübeler ve gelişimleri, otel yetkilileriyle gerçekleştirilen görüşmeler doğrultusunda kapsamlı şekilde değerlendirildi. Yapılan görüşmelerde öğrencilerin güvenlik hizmetleri alanındaki uygulama becerileri, ekip çalışmasına uyumları, kriz anlarında gösterdikleri refleksler ve iletişim yeterlilikleri ele alındı. Yetkililer, öğrencilerin sorumluluk bilinciyle görevlerini yerine getirmelerinden ve mesleki donanımlarını sahada başarıyla yansıtmalarından duydukları memnuniyeti ifade etti. Faaliyet Fotoğrafı
482 2025-08-05 00:00:00 SKA 17 informing the adaptation of the student to the working life öğrencinin çalışma hayatındaki başarısının bilgilendirmesi Efforts should be made to inform the student about his/her adaptation to working life, to make this result an example for other students and to repeat this feedback. öğrencinin çalışama hayatına uyumu bilgilendirilmesi bu sonucun diğer öğrencilere örnek olması ve bu geri bildirimlerin tekrarı için çalışma yapılmalı Faaliyet Fotoğrafı
483 2025-08-01 00:00:00 SKA 3, SKA 4 Our Vocational School's Property Protection Department organized an information event for university candidates. Meslek Yüksekokulumuz Mülkiyet Koruma Bölümü, üniversite adaylarına yönelik bilgilendirme etkinliği düzenledi. The Property Protection Department of our Vocational School organized an informational event for prospective university students. At the event, students received comprehensive information about department programs, course content, and practical training opportunities. The faculty members also provided guidance to participants on post-graduation career opportunities and current needs in the sector. They also explained the criteria candidates should consider when choosing a university and the key points to consider when choosing a career. At the end of the program, students had the opportunity to ask questions directly to the faculty members and receive detailed information. The event helped young people make informed career choices and build their careers on solid foundations. The department faculty members emphasized the crucial importance of such informative events to help students make sound choices and prepare them for their future careers. Meslek Yüksekokulumuz Mülkiyet Koruma Bölümü, üniversite adaylarına yönelik bilgilendirme etkinliği düzenledi. Etkinlikte öğrenciler, bölüm programları, ders içerikleri ve uygulamalı eğitim fırsatları hakkında kapsamlı bilgiler aldı. Öğretim elemanları, katılımcılara mezuniyet sonrası kariyer olanakları ve sektördeki güncel ihtiyaçlar hakkında da rehberlik etti. Ayrıca adaylara, üniversite tercihlerini yaparken dikkat etmeleri gereken kriterler ve meslek seçiminde göz önünde bulundurulması gereken noktalar aktarıldı. Program sonunda öğrenciler, merak ettikleri soruları doğrudan öğretim elemanlarına yönelterek ayrıntılı bilgi alma fırsatı buldu. Etkinlik, gençlerin mesleklerini bilinçli seçmelerine ve kariyerlerini sağlam temeller üzerine inşa etmelerine katkı sağladı. Bölüm hocaları, bu tür bilgilendirme çalışmalarının, öğrencilerin doğru tercihler yapabilmeleri ve gelecekteki iş yaşamlarına hazırlıklı olmaları açısından büyük önem taşıdığını vurguladı. Faaliyet Fotoğrafı
484 2025-08-01 00:00:00 SKA 3, SKA 4 Our Vocational School's Property Protection Department organized an information event for university candidates. Meslek Yüksekokulumuz Mülkiyet Koruma Bölümü, üniversite adaylarına yönelik bilgilendirme etkinliği düzenledi. At the event, students received comprehensive information about department programs, course content, and practical training opportunities. Assoc. Dr. Serdar BÜYÜKİPEKCİ also provided guidance to prospective students on post-graduation career opportunities and current industry needs. He also explained the criteria candidates should consider when choosing a university and the key points to consider when choosing a career. At the end of the program, students had the opportunity to ask questions directly to the faculty members and receive detailed information. The event helped young people make informed career choices and build their careers on solid foundations. Department professors emphasized the crucial importance of such informative activities to help students make sound choices and prepare for their future careers. Etkinlikte öğrenciler, bölüm programları, ders içerikleri ve uygulamalı eğitim fırsatları hakkında kapsamlı bilgiler aldı. Doç. Dr. Serdar BÜYÜKİPEKCİ Öğrenci adaylarına mezuniyet sonrası kariyer olanakları ve sektördeki güncel ihtiyaçlar hakkında da rehberlik etti. Ayrıca adaylara, üniversite tercihlerini yaparken dikkat etmeleri gereken kriterler ve meslek seçiminde göz önünde bulundurulması gereken noktalar aktarıldı. Program sonunda öğrenciler, merak ettikleri soruları doğrudan öğretim elemanlarına yönelterek ayrıntılı bilgi alma fırsatı buldu. Etkinlik, gençlerin mesleklerini bilinçli seçmelerine ve kariyerlerini sağlam temeller üzerine inşa etmelerine katkı sağladı. Bölüm hocaları, bu tür bilgilendirme çalışmalarının, öğrencilerin doğru tercihler yapabilmeleri ve gelecekteki iş yaşamlarına hazırlıklı olmaları açısından büyük önem taşıdığını vurguladı. Faaliyet Fotoğrafı
485 2025-08-01 00:00:00 SKA 3, SKA 4 Our Vocational School's Property Protection Department organized an information event for university candidates. Meslek Yüksekokulumuz Mülkiyet Koruma Bölümü, üniversite adaylarına yönelik bilgilendirme etkinliği düzenledi. Dr. Hatıce Canan Güngör also provided guidance to prospective students about post-graduation career opportunities and current industry needs. She also explained the criteria candidates should consider when choosing a university and the key points to consider when choosing a career. Dr. Hatıce Canan Güngör introduced prospective students to Meram Vocational School, took them on a tour of the department, and introduced them to the department's instructors. At the end of the program, students had the opportunity to ask questions directly to the faculty and receive detailed information. The event helped young people make informed career choices and build their careers on solid foundations. Department instructors emphasized the crucial importance of such informative activities to help students make sound choices and prepare them for their future careers. Dr. Öğr. Üyesi HATİCE CANAN GÜNGÖR hocamız Öğrenci adaylarına mezuniyet sonrası kariyer olanakları ve sektördeki güncel ihtiyaçlar hakkında da rehberlik etti. Ayrıca adaylara, üniversite tercihlerini yaparken dikkat etmeleri gereken kriterler ve meslek seçiminde göz önünde bulundurulması gereken noktalar aktarıldı. Dr. Öğr. Üyesi HATİCE CANAN GÜNGÖR hocamız Öğrenci adayımızı Meram Meslek Yüksek Okulumuzun tanıtımını yaparken Bölüm içerisini gezdirip Bölüm hocalarını da Öğrenci adayımızla tanıştırmıştır. Program sonunda öğrenciler, merak ettikleri soruları doğrudan öğretim elemanlarına yönelterek ayrıntılı bilgi alma fırsatı buldu. Etkinlik, gençlerin mesleklerini bilinçli seçmelerine ve kariyerlerini sağlam temeller üzerine inşa etmelerine katkı sağladı. Bölüm hocaları, bu tür bilgilendirme çalışmalarının, öğrencilerin doğru tercihler yapabilmeleri ve gelecekteki iş yaşamlarına hazırlıklı olmaları açısından büyük önem taşıdığını vurguladı. Faaliyet Fotoğrafı
486 2025-09-23 00:00:00 SKA 1, SKA 2 A Sweet Start to the Semester: Lokma Dessert Treat Döneme Tatlı Bir Başlangıç: Lokma Tatlısı İkramı Lokma is one of the most beloved traditional desserts in Turkish cuisine. It's made by frying small pieces of dough in hot oil and coating them with syrup. With its slightly crispy exterior and soft interior, it's a popular dessert served on special occasions. To mark the beginning of the fall semester of the 2025-2026 academic year, our students from the Food Processing Department Flour and Bakery Products Technology Program offered their own homemade lokma desserts to all students studying at our University's Köyceğiz campus. Lokma tatlısı, Türk mutfağının en sevilen geleneksel tatlılarından biridir. Küçük hamur parçalarının kızgın yağda kızartılıp, şerbetle buluşturulmasıyla hazırlanır. Hafif çıtır dış yüzeyi ve içinin yumuşak dokusu ile özel günlerde ikram edilen sevilen tatlılardan biridir. 2025-2026 eğitim-öğretim yılı güz yarıyılı başlangıcı münasebetiyle Gıda İşleme Bölümü Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programı öğrencilerimiz kendi elleriyle hazırladıkları lokma tatlılarını Üniversitemiz Köyceğiz kampüsünde öğrenim gören tüm öğrencilere ikram ettiler. Faaliyet Fotoğrafı
487 2025-09-24 00:00:00 SKA 1, SKA 2 Food Processing Department Breakfast Meeting Gıda İşleme Bölümü Kahvaltı Buluşması Our second-year students in the Food Processing Department's Flour and Bakery Technology Program gathered for a breakfast event to meet and socialize with our new first-year students. Our students had joyful and happy conversations at the event organized with the motto "We Are Always Together". Gıda İşleme Bölümü Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programı 2.sınıf öğrencilerimiz, bu yıl bölümümüze yeni katılan 1.sınıf öğrencilerimizle tanışmak ve kaynaşmak için kahvaltı etkinliğinde bir araya geldi. “Biz Hep Beraberiz” mottosuyla düzenlenen etkinlikte öğrencilerimiz neşeli ve mutlu sohbetlerde bulundular. Faaliyet Fotoğrafı
488 2025-09-15 00:00:00 SKA 4 2025-2026 Academic Year Fall Semester Orientation Training 2025-2026 Eğitim-Öğretim Yılı Güz Yarıyılı Oryantasyon Eğitimi As part of the orientation training for the fall semester of the 2025-2026 academic year, our students in the Food Processing Department Flour and Bakery Products Technology Program were given detailed information about the current legislation, regulations, and guidelines to which our students are subject. Gıda İşleme Bölümü Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programı öğrencilerimize, 2025-2026 eğitim-öğretim yılı güz yarıyılı oryantasyon eğitimi kapsamında, öğrencilerimizin tabi olduğu güncel mevzuat, yönetmelik ve yönergeler hakkında ayrıntılı bilgi verildi. Faaliyet Fotoğrafı
489 2025-09-25 00:00:00 SKA 11 Medicinal and Aromatic Plants Program, Supporting Sustainable Culinary Practices with Baby Potato Production Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Programı, Sürdürülebilir Mutfak Uygulamalarına baby patates üretimi ile destek The Medicinal and Aromatic Plants Program continues to contribute to culinary culture through sustainable agricultural practices. Baby potato production, implemented as part of Sustainable Culinary Practices, supports environmentally friendly production and adds value to our students' hands-on learning. This collaboration creates a loop from production to the kitchen, aiming to prevent food waste, support local products, and promote healthy eating habits. Students also gain sustainability awareness in agriculture, food safety, and kitchen management. Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Programı, sürdürülebilir tarım uygulamaları ile mutfak kültürüne katkı sağlamaya devam ediyor. Sürdürülebilir Mutfak Uygulamaları kapsamında gerçekleştirilen baby patates üretimi, hem çevre dostu üretim anlayışını destekliyor hem de öğrencilerimizin uygulamalı eğitim sürecine değer katıyor. Bu iş birliği sayesinde, üretimden mutfağa uzanan bir döngü oluşturularak gıda israfının önlenmesi, yerel ürünlerin desteklenmesi ve sağlıklı beslenme alışkanlıklarının geliştirilmesi hedefleniyor. Aynı zamanda öğrenciler; tarım, gıda güvenliği ve mutfak yönetimi konularında sürdürülebilirlik bilinci kazanıyor. Faaliyet Fotoğrafı
490 2025-09-25 00:00:00 SKA 4 Great Excerpts from the Internship Evaluation Exam Staj Değerlendirme Sınavından Harika Kesitler Our students from the Food Processing Department Flour and Bakery Products Technology Program demonstrated their skills with delicious product presentations within the scope of the 2024-2025 academic year spring semester internship course commission evaluation exam. Gıda İşleme Bölümü Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programı öğrencilerimiz, 2024-2025 eğitim-öğretim yılı bahar yarıyılı staj dersi komisyon değerlendirme sınavı kapsamında, birbirinden lezzetli ürün sunumları ile hünerlerini ortaya koydular. Faaliyet Fotoğrafı
491 2025-09-25 00:00:00 SKA 16, SKA 17 September 25th Food Engineers Day Celebration 25 Eylül Gıda Mühendisleri Günü Kutlaması As part of Food Engineers Day, which is celebrated for the second time this year, our students from the Food Processing Department Flour and Bakery Products Technology Program surprised our department instructors with their celebrations today. Bu yıl ikinci kez kutlanan Gıda Mühendisleri Günü kapsamında, Gıda İşleme Bölümü Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programı öğrencilerimiz bugün derste bölüm öğretim elemanlarımıza sürpriz kutlamalarda bulundular. Faaliyet Fotoğrafı
492 2025-09-23 00:00:00 SKA 17 Adaptation week event to bring students together . Adaptasyon haftası öğrencileri bir araya getiren etkinlik The event of distributing lokma aimed at meeting and integrating during the adaptation week of Culinary students for the 2024-2025 academic year. 2024-2025 Öğretim yılı Aşçılık öğrencilerinin adaptasyon haftasında tanışmak kaynaşmak amaçlı yapılan bir etkinliği . Faaliyet Fotoğrafı
493 2025-09-24 00:00:00 SKA 4, SKA 17 Private Security Students Meet and Greet Event Özel Güvenlik Öğrencilerinden Tanışma ve Kaynaşma Etkinliği First- and second-year students in the Property Protection and Security Department of Necmettin Erbakan University's Meram Vocational School, Private Security and Protection Program, organized a fun get-together and socialize event with the participation of faculty members. The event, held in a natural setting and accompanied by friendly conversations, provided students with the opportunity to get to know each other better, while faculty members also contributed to the event. This event strengthened bonds of solidarity and friendship among students and provided a motivational start to the new semester. Necmettin Erbakan Üniversitesi Meram Meslek Yüksekokulu Mülkiyet Koruma ve Güvenlik Bölümü Özel Güvenlik ve Koruma Programı 1. ve 2. sınıf öğrencileri, bölüm akademisyenlerinin de katılımıyla keyifli bir tanışma ve kaynaşma etkinliği düzenledi. Doğa içerisinde samimi sohbetler eşliğinde gerçekleşen buluşmada öğrenciler birbirlerini daha yakından tanıma fırsatı bulurken, akademisyenler de etkinliğe katkı sundu. Bu buluşma sayesinde öğrenciler arasında dayanışma ve arkadaşlık bağları güçlenirken, yeni döneme motivasyonla başlanmış oldu. Faaliyet Fotoğrafı
494 2025-09-22 00:00:00 SKA 4, SKA 8, SKA 17 Konya Security Visits Our College Konya Güvenlik’ten Yüksekokulumuza Ziyaret On September 19, 2025, Mahmut Ünlü, General Manager of Konya Security Inc., a subsidiary of the Konya Metropolitan Municipality, and his accompanying delegation visited faculty members in the Private Security and Protection Program. During the visit, assessments were made regarding the future of the security sector. The disciplined work and contributions of the students interning at Konya Security were praised. It was emphasized that the collaboration yielded significant benefits for both parties. This meaningful visit was noted as a fine example of education-industry collaboration. 19 Eylül 2025’te Konya Büyükşehir Belediyesi iştiraki Konya Güvenlik A.Ş. Genel Müdürü Mahmut Ünlü ve beraberindeki heyet, Özel Güvenlik ve Koruma Programı öğretim elemanlarını ziyaret etti. Ziyarette, güvenlik sektörünün geleceği üzerine değerlendirmeler yapıldı. Konya Güvenlik bünyesinde staj yapan öğrencilerin disiplinli çalışmaları ve katkıları övgüyle anıldı. İş birliğinin her iki taraf için de önemli kazanımlar sağladığı vurgulandı. Bu anlamlı ziyaret, eğitim-sektör iş birliğinin güzel bir örneği olarak kayda geçti. Faaliyet Fotoğrafı
495 2025-09-16 00:00:00 SKA 4, SKA 11, SKA 17 Encounter with Cultural Heritage: The Tomb of Ateşbaz-ı Veli Kültürel Mirasla Buluşma: Ateşbaz-ı Veli Türbesi Students of the Civil Defense and Firefighting Program at Necmettin Erbakan University Meram Vocational School started their semester activities with a visit to the Tomb of Ateşbaz-ı Veli within the scope of the City and Culture Course. During the visit, students gained knowledge about the city’s cultural heritage and developed awareness of spiritual values and cultural continuity. Necmettin Erbakan Üniversitesi Meram Meslek Yüksekokulu Sivil Savunma ve İtfaiyecilik Programı öğrencileri, Şehir ve Kültür Dersi kapsamında Ateşbaz-ı Veli Türbesi’ni ziyaret ederek dönem faaliyetlerine başlamıştır. Ziyaret süresince öğrenciler, şehrin kültürel mirası hakkında bilgi edinmiş, manevî değerler ve kültürel süreklilik üzerine farkındalık kazanmıştır. Faaliyet Fotoğrafı
496 2025-09-23 00:00:00 SKA 4 We welcomed our new term with a delightful picnic! Yeni Dönemimizi Keyifli Bir Piknikle Karşıladık! Sophomores of the Civil Defense and Firefighting Program at Necmettin Erbakan University's Meram Vocational School gathered at Meram Tavus Baba for a breakfast-picnic event as part of their "City and Culture" and "Physical Activity and Nutrition" courses. Necmettin Erbakan Üniversitesi Meram Meslek Yüksekokulu Sivil Savunma ve İtfaiyecilik Programı 2. sınıf öğrencileri, “Şehir ve Kültür” ile “Fiziksel Aktivite ve Beslenme” dersleri kapsamında Meram Tavus Baba’da düzenlenen kahvaltı-piknik etkinliğinde bir araya geldi. Etkinlikte öğrencilerimiz hem yaz tatilinde yaptıkları çalışmaları ve yaz stajı deneyimlerini paylaştı, hem de yeni döneme enerjik ve keyifli bir başlangıç yaptı. Faaliyet Fotoğrafı
497 2025-09-23 00:00:00 SKA 4, SKA 11, SKA 16, SKA 17 Firefighting Week Celebrations: Profession Promotion and Awareness Activities İtfaiyecilik Haftası Kutlamaları: Mesleğin Tanıtımı ve Farkındalık Etkinlikleri Students of the Civil Defense and Firefighting Associate Degree Program at Necmettin Erbakan University Meram Vocational School participated in the Firefighting Week activities organized under the leadership of Konya Metropolitan Municipality. Together with students from other related departments in the city, they set up stands in the city square, carried out various activities, promoted the firefighting profession, and raised public awareness. Necmettin Erbakan Üniversitesi Meram Meslek Yüksekokulu Sivil Savunma ve İtfaiyecilik Önlisans Programı öğrencileri, İtfaiyecilik Haftası kapsamında Konya Büyükşehir Belediyesi öncülüğünde düzenlenen etkinliklere katılmıştır. İlimizdeki ilgili bölümlerin öğrencileriyle birlikte şehir meydanında stand açarak çeşitli aktiviteler gerçekleştiren öğrenciler, itfaiyecilik mesleğini tanıtmış ve toplumsal farkındalık oluşturmuştur. Faaliyet Fotoğrafı
498 2025-09-22 00:00:00 SKA 4, SKA 11, SKA 12 Zero Waste Activity: Environmental Cleanup Event Sıfır Atık Faaliyeti: Çevre Temizliği Etkinliği The Zero Waste Commission of Necmettin Erbakan University Meram Vocational School, together with students of the Civil Defense and Firefighting Program, carried out an environmental cleanup event on surroundings. Students gained awareness about proper waste collection, promoted recycling practices, and encouraged environmentally responsible behavior Necmettin Erbakan Üniversitesi Meram Meslek Yüksekokulu Sıfır Atık Komisyonu ve Sivil Savunma ve İtfaiyecilik Programı öğrencileri iş birliği ile çevre temizliği etkinliği gerçekleştirilmiştir. Öğrenciler, atıkların doğru şekilde toplanması ve geri dönüşüm bilincinin yaygınlaştırılması konusunda farkındalık kazanmış, çevreye duyarlı davranışları teşvik etmiştir. Faaliyet Fotoğrafı
499 2025-09-23 00:00:00 SKA 4, SKA 17 We took our place with the academicians and students of the Civil Defense and Firefighting Program as part of the 311th anniversary celebrations of the fire department. İtfaiye teşkilatının 311. Kuruluş yılı kutlamaları kapsamında Sivil Savunma ve İtfaiyecilik Programı akademisyenleri ve öğrencilerimiz ile birlikte yerimizi aldık. As part of the fire department's 311th anniversary celebrations, we participated in an event organized by the Konya Metropolitan Municipality Fire Department at Konya Kültürpark, along with faculty and students from our university's Civil Defense and Firefighting Program. The event showcased the fire department's strength and capabilities and provided information about training to the public. Our students and faculty members provided information on training at our university booth. Konya Büyükşehir Belediyesi İtfaiye Dairesi Başkanlığı tarafından, İtfaiye teşkilatının 311. Kuruluş yılı kutlamaları kapsamında, Konya kültürparkta düzenlenen etkinlikte Üniversitemiz Sivil Savunma ve İtfaiyecilik Programı akademisyenleri ve öğrencilerimiz ile birlikte yerimizi aldık. Halkımızın İtfaiye teşkilatının gücünü, kabiliyetlerini sergilediği ve eğitim yönünden vatandaşlarımızın bilgilendirildiği etkinlikte, üniversite standımızda öğrencilerimiz ve akademisyenlerimiz eğitim konularında bilgilendirmeler yaptı. Faaliyet Fotoğrafı
500 2025-09-26 00:00:00 SKA 4, SKA 17 During Firefighter Week, Konya Metropolitan Municipality Fire Department Director Latif Erdoğan İtfaiye Haftasında Konya Büyükşehir Belediyesi İtfaiye Dairesi Başkanı Latif ERDOĞAN'ı During Firefighter Week, a visit was paid to Konya Metropolitan Municipality Fire Department Head Latif Erdoğan, along with our Meram Vocational School Director Assoc. Prof. Dr. Süleyman Doğu, Deputy Director Turan Akdağ, Department Head Assoc. Prof. Dr. Serdar Büyükipekci, and Instructor Aliye Ayan. İtfaiye Haftasında Konya Büyükşehir Belediyesi İtfaiye Dairesi Başkanı Latif ERDOĞAN'ı Meram Myo Müdürümüz Doç.Dr. Süleyman DOĞU Müdür Yardımcımız Turan AKDAĞ, Bölüm Başkanı Doç.Dr. Serdar BÜYÜKİPEKCİ ve Öğr.Gör Aliye AYAN Hocalarımız ile birlikte ziyaret gerçekleştirilmiştir. Faaliyet Fotoğrafı
501 2025-09-26 00:00:00 SKA 4 Breakfast&Welcome Meeting Kahvaltı&Tanışma Etkinliği A breakfast welcome event was held with the participation of students from the Medicinal and Aromatic Plants Program of Necmettin Erbakan University, Meram Vocational School of Crop and Animal Production, together with the program’s academics. During the event, 1st and 2nd year students came together, engaged in sincere conversations, and meaningful interaction was established between students and academics. The event strengthened communication among students, increased motivation, and supported academic unity. Necmettin Erbakan Üniversitesi Meram MYO Bitkisel ve Hayvansal Üretim Bölümü Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Programı öğrencileri ile bölüm akademisyenlerinin katılımıyla kahvaltı tanışma etkinliği gerçekleştirilmiştir. Etkinlikte 1. ve 2. sınıf öğrencileri bir araya gelmiş, samimi bir ortamda sohbetler edilmiş ve öğrenciler ile akademisyenler arasında etkileşim sağlanmıştır.Etkinlik, öğrenciler arasında iletişimi güçlendirmiş, motivasyonu artırmış ve akademik birlikteliği desteklemiştir. Faaliyet Fotoğrafı
502 2025-09-24 00:00:00 SKA 4 Student Satisfaction Level Regarding Laboratory Practices Laboratuvar Uygulamalarına Yönelik Öğrenci Memnuniyet Düzeyi Laboratory activities are important elements that strengthen the practical aspect of vocational training programs. Such practices enable students to apply their theoretical knowledge in practice, develop their professional skills, and develop into industry-ready individuals. This survey, conducted by the Food Processing Department, aims to measure student satisfaction with field-specific practices and identify areas for improvement. The survey was prepared and analyzed using a 5-point Likert-type scale. Laboratuvar uygulamalarına yönelik etkinlikler, mesleki eğitim programlarının uygulamalı yönünü güçlendiren önemli unsurlardır. Bu tür uygulamalar, öğrencilerin teorik bilgilerini pratikte kullanabilmelerine, mesleki becerilerini geliştirmelerine ve sektöre hazır bireyler olarak yetişmelerine katkı sağlar. Gıda İşleme Bölümü tarafından yapılan bu anket, alana özgü uygulamalara yönelik öğrenci memnuniyet düzeyini ölçmeyi ve geliştirmeye açık alanları belirlemeyi amaçlamaktadır. Anket 5’li Likert tipi ölçeğe göre hazırlanmış ve analiz edilmiştir. Faaliyet Fotoğrafı
503 2025-09-25 00:00:00 SKA 4 Students' Satisfaction Level with the Education Process Öğrencilerin Eğitim-Öğretim Süreçlerinden Memnuniyet Düzeyi The dimension of education and training processes, as reflected in student satisfaction, is among the fundamental elements that should be regularly evaluated within the framework of quality assurance at higher education institutions. This report contains the findings of a survey conducted by the Food Processing Department measuring student satisfaction with education and training processes. The survey was prepared using a 5-point Likert-type scale, and the resulting data was analyzed for use in quality improvement processes. Eğitim-öğretim süreçlerinin öğrenci memnuniyetine yansıyan boyutu, yükseköğretim kurumlarının kalite güvencesi çerçevesinde düzenli olarak değerlendirilmesi gereken temel unsurlar arasındadır. Bu rapor, Gıda İşleme Bölümü tarafından yürütülen ve eğitim-öğretim süreçlerine ilişkin öğrenci memnuniyet düzeylerini ölçen anket çalışmasının bulgularını içermektedir. Anket, 5’li Likert tipi ölçek kullanılarak hazırlanmış ve elde edilen veriler kalite iyileştirme süreçlerinde kullanılmak üzere analiz edilmiştir. Faaliyet Fotoğrafı
504 2025-09-26 00:00:00 SKA 4 Student Satisfaction Level Regarding Student-Centered Education Öğrenci Merkezli Eğitime Yönelik Öğrenci Memnuniyet Düzeyi The student-centered education approach forms the basis for a learner-centered approach in higher education, aiming for active student participation, consideration of individual learning needs, and a structured approach that prioritizes student development in the teaching process. This report contains the results of a survey conducted by the Food Processing Department to measure student satisfaction with the student-centered education approach. The survey was prepared and analyzed using a 5-point Likert-type scale. Öğrenci merkezli eğitim yaklaşımı, yükseköğretimde öğrenen odaklı bir anlayışın temelini oluşturarak öğrencilerin aktif katılımını, bireysel öğrenme ihtiyaçlarının dikkate alınmasını ve öğretim sürecinin öğrencinin gelişimini merkeze alan bir yapıda yürütülmesini hedefler. Bu rapor, Gıda İşleme Bölümü tarafından yürütülen ve öğrenci merkezli eğitim anlayışına yönelik öğrenci memnuniyet düzeyini ölçen anketin sonuçlarını içermektedir. Anket, 5’li Likert tipi ölçek kullanılarak hazırlanmış ve analiz edilmiştir. Faaliyet Fotoğrafı
505 2025-09-26 00:00:00 SKA 12 Traditional Pickle Production Practice Geleneksel Turşu Üretimi Uygulaması Traditional pickle production was carried out with the students of the Medicinal and Aromatic Plants Program, Department of Plant and Animal Production, using organic products grown in our practice garden. Throughout the fermentation process, the natural contributions and effective roles of aromatic plants were observed. This practice contributed both to reinforcing the students’ theoretical knowledge and to enabling them to gain experience in traditional production techniques. Bitkisel ve Hayvansal Üretim Bölümü Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Programı öğrencilerimizle uygulama bahçemizde yetiştirilen organik ürünlerden geleneksel turşu üretimi gerçekleştirilmiştir. Fermente süreci boyunca aromatik bitkilerin doğal katkıları ve etkili rolleri gözlemlenmiştir. Bu uygulama, öğrencilerin hem teorik bilgilerini pekiştirmelerine hem de geleneksel üretim tekniklerini deneyimlemelerine katkı sağlamıştır. Faaliyet Fotoğrafı
506 2025-09-17 00:00:00 SKA 4 "An activity was conducted to improve learning outcomes with graphic design students." Grafik Tasarımı Öğrencileriyle Ders Öğrenme Çıktılarının İyileştirilmesine Yönelik Faaliyet Yapıldı A review meeting was held with 2nd-year students of the Graphic Design Department at Meram Vocational School of Higher Education, led by Lecturer Dr. Hümeyra Uslu Circir, to improve course learning outcomes. The meeting aimed to gather student feedback on the knowledge and skills gained during courses and to evaluate the effectiveness of current learning outcomes. Students generally found the content useful but suggested updates for certain courses. They emphasized the need for more examples and hands-on practice in applied classes and offered suggestions on assessment methods. At the end of the meeting, it was stated that student feedback would be considered in future revisions of course content and structure. The importance of student input in enhancing education quality was emphasized, and similar meetings are planned for the future. Meram Meslek Yüksekokulu Grafik Tasarımı Bölümü 2. sınıf öğrencileriyle, Öğr. Gör. Dr. Hümeyra Uslu Circir yürütücülüğünde, ders öğrenme çıktılarının iyileştirilmesine yönelik bir değerlendirme toplantısı gerçekleştirildi. Toplantının amacı, öğrencilerin derslerde kazandıkları bilgi ve becerilere ilişkin geri bildirimlerini almak ve mevcut öğrenme çıktılarının etkililiğini değerlendirmekti. Öğrenciler, içeriklerin genel olarak faydalı olduğunu ancak bazı derslerin güncellenmesi gerektiğini belirttiler. Özellikle uygulamalı derslerde daha fazla örnek ve pratik yapılmasının öğrenmeyi kolaylaştıracağı vurgulandı. Ayrıca değerlendirme yöntemleriyle ilgili önerilerde bulundular. Toplantı sonunda, öğrencilerden alınan bu geri bildirimlerin, ders içerikleri ve yapısında yapılacak düzenlemelerde dikkate alınacağı ifade edildi. Öğrenci görüş ve önerilerinin eğitim kalitesini artırmada önemli olduğu vurgulandı. Benzer toplantıların ilerleyen dönemlerde de yapılması planlanmaktadır. Faaliyet Fotoğrafı
507 2025-09-23 00:00:00 SKA 4 Welcome and orientation training for second-year students in the Design Department. Tasarım bölümü 2. Sınıf öğrencilerinden;Hoş Geldin ve oryantasyon eğitimi. Our Graphic Design Program second-year students organized a fun welcome and orientation event for our new friends who joined us this year. During the event, we had the opportunity to meet our new students, share our experiences, and answer questions about the department. We also had wonderful conversations and shared experiences that boosted our motivation for the new semester. Bölümümüz Grafik Tasarım Programı 2. sınıf öğrencileri, bu yıl aramıza katılan yeni arkadaşlarımız için keyifli bir hoş geldin ve oryantasyon etkinliği düzenledi. Etkinlikte; yeni öğrencilerimizle tanışma fırsatı bulduk, deneyimlerimizi paylaştık ve bölüm hakkında merak edilen soruları yanıtladık. Aynı zamanda yeni döneme dair motivasyonumuzu artıran güzel sohbetler ve paylaşımlar gerçekleşti. Faaliyet Fotoğrafı
508 2025-10-01 00:00:00 SKA 3, SKA 4, SKA 17 UNI101FEST ATTRACTS GREAT INTEREST FROM THE PRIVATE SECURITY AND PROTECTION PROGRAM ÖZEL GÜVENLİK VE KORUMA PROGRAMI’NDAN ÜNİ101FEST’E YOĞUN İLGİ Private Security and Protection Program students and faculty actively participated in the **ÜNİ101FEST** events held on October 1-2 at our university's Köyceğiz Campus. As part of the festival program, program members visited various community stands, particularly the *Konya Provincial Police Department Counterterrorism Branch stand*, to obtain detailed information about current developments and activities. This event both increased our students' awareness of field experience and strengthened the exchange of information between institutions. “Üniversitemiz Köyceğiz Yerleşkesi’nde, **1-2 Ekim** tarihlerinde düzenlenen **ÜNİ101FEST** etkinliklerine, Özel Güvenlik ve Koruma Programı öğrencileri ve akademisyenleri aktif katılım sağladı. Festival programı dahilinde, Program mensupları tarafından, çeşitli topluluk stantlarının yanı sıra, özellikle *Konya İl Emniyet Müdürlüğü Terörle Mücadele Şubesi’ne ait stant* ziyaret edilerek güncel gelişmeler ve çalışmalar hakkında detaylı bilgi alındı. Bu etkinlik, hem öğrencilerimizin saha deneyimine yönelik farkındalığını artırmış hem de kurumlar arası bilgi alışverişini pekiştirmiştir.” Faaliyet Fotoğrafı
509 2025-10-15 00:00:00 SKA 4 A short break from defense training, a long hello to energy storage! akın Savunma eğitimine kısa bir mola, enerji depolamaya uzun bir merhaba! After a busy training session, we took a pleasant coffee break with our students. We relaxed a bit, chatted, and reviewed the lessons. Coffee is an excuse, conversation is wonderful! Working with this wonderful team is a real pleasure. We're moving forward towards our goals feeling more rested and motivated! Yoğun geçen antrenmanların ardından öğrencilerimizle keyifli bir kahve molası verdik. Hem biraz dinlendik, hem de sohbet edip derslerin kritiğini yaptık. Kahve bahane, muhabbet şahane! Bu harika ekiple birlikte çalışmak büyük keyif. Hedeflerimize daha dinlenmiş ve motive bir şekilde ilerliyoruz! Faaliyet Fotoğrafı
510 2025-10-11 00:00:00 SKA 3, SKA 4, SKA 17 Private Security and Protection Program Students in the Nature Life and Survival Activity Özel Güvenlik ve Koruma Programı Öğrencileri Doğada Yaşam ve Hayatta Kalma Etkinliğinde At the event, academics provided students with theoretical and practical information on survival skills such as navigating nature, creating shelter, basic first aid, fire-starting techniques, and water procurement. Participants had the opportunity to explore the natural environment and experience various practices firsthand, guided by the information provided. At the end of the training, students shared meals prepared in a natural setting, fostering a spirit of teamwork and solidarity. The event aimed to foster students' professional development and strengthen their strategic thinking, problem-solving, and resilience skills in natural environments. Academics stated that such hands-on activities not only enhance students' professional skills, but also boost their motivation, reinforce their interest in learning, and foster a more informed perspective on the security profession. Etkinlikte akademisyenler tarafından öğrencilere doğada yön bulma, barınma alanı oluşturma, temel ilk yardım, ateş yakma yöntemleri ve su temini gibi hayatta kalma becerileri üzerine teorik ve pratik bilgiler aktarıldı. Katılımcılar, verilen bilgiler doğrultusunda doğa ortamında incelemelerde bulunarak çeşitli uygulamaları birebir deneyimleme fırsatı buldu. Eğitimin sonunda öğrenciler, doğal ortamda hazırlanan yemekleri birlikte yiyerek hem ekip çalışması hem de dayanışma ruhu kazandı. Etkinlik, öğrencilerin mesleki gelişimlerinin yanı sıra doğa koşullarında stratejik düşünme, problem çözme ve dayanıklılık becerilerini güçlendirmeyi amaçladı. Akademisyenler, bu tür uygulamalı etkinliklerin öğrencilerin mesleki donanımını artırmanın yanı sıra motivasyonlarını yükselttiğini, öğrenmeye olan ilgilerini pekiştirdiğini ve güvenlik mesleğine karşı daha bilinçli bir bakış kazandırdığını ifade ettiler. Faaliyet Fotoğrafı
511 2025-10-08 00:00:00 SKA 4, SKA 17 Private Security Students Visit Career Security Özel Güvenlik Öğrencilerinden Kariyer Güvenlik’e Teknik Ziyaret Students from the Property Protection and Security Department of Necmettin Erbakan University's Meram Vocational School, Private Security and Protection Program, participated in a technical tour of Kariyer Güvenlik Training Institutions under the guidance of Instructor Ali GİRAY as part of their "Security Systems and Devices" course. During the technical tour, Kariyer Güvenlik General Manager Cemal OKDEMİR welcomed the students and provided comprehensive information about current security technologies. During the hands-on training session, the students had the opportunity to examine professional security equipment such as x-ray devices, metal detectors, fingerprint systems, and camera control units. Necmettin Erbakan Üniversitesi Meram Meslek Yüksekokulu Mülkiyet Koruma ve Güvenlik Bölümü Özel Güvenlik ve Koruma Programı öğrencileri, “Güvenlik Sistem ve Cihazları” dersi kapsamında Öğr. Gör. Ali GİRAY rehberliğinde Kariyer Güvenlik Eğitim Kurumlarına teknik bir gezi düzenledi. Gerçekleştirilen teknik gezi sırasında, Kariyer Güvenlik Genel Müdürü Cemal OKDEMİR öğrencileri karşıladı ve güvenlik sektöründeki güncel teknolojiler hakkında kapsamlı bilgiler verdi. Uygulamalı eğitim oturumunda öğrenciler, x-ray cihazları, metal dedektörleri, parmak izi sistemleri ve kamera kontrol üniteleri gibi profesyonel güvenlik donanımlarını yerinde inceleme fırsatı buldu. Faaliyet Fotoğrafı
512 2025-10-01 00:00:00 SKA 4 Our Private Security and Protection Program 1st year students had a hands-on training session at our Köyceğiz Campus as part of the Security Systems and Devices course! Özel Güvenlik ve Koruma Programı 1.Sınıf öğrencilerimizle, Güvenlik Sistem ve Cihazları dersi kapsamında Köyceğiz Yerleşkemizde uygulamalı eğitimdeydi! Under the guidance of Lecturer Ali GİRAY, they gained professional experience by conducting on-site inspections of security cameras, alarm systems, and access control devices. They both strengthened their theoretical knowledge and increased their awareness of security technologies. We wish the security experts of the future every success! Öğr. Gör. Ali GİRAY rehberliğinde, güvenlik kameraları, alarm sistemleri ve geçiş kontrol cihazlarını yerinde inceleyerek mesleki deneyim kazandılar. Hem teorik bilgilerini pekiştirdiler hem de güvenlik teknolojileri konusunda farkındalıklarını artırdılar. Geleceğin güvenlik uzmanlarına başarılar diliyoruz! Faaliyet Fotoğrafı
513 2025-10-07 00:00:00 SKA 1, SKA 2, SKA 3, SKA 4, SKA 10, SKA 16, SKA 17 On October 7, 2025, a silent march was held in Konya in support of Palestine, organized by the Konya Metropolitan Municipality. 7 Ekim 2025’te Konya’da Konya Büyükşehir Belediyesi’nin organizasyonuyla Filistin’e destek amacıyla sessiz yürüyüş düzenlendi Students and academics from the Property Protection and Security Department of Necmettin Erbakan University's Meram Vocational School, Private Security and Protection Program, also attended the event. Tens of thousands of people joined the march, which drew widespread support from citizens in Konya. The march began at Kılıçarslan City Square and proceeded silently along Alaeddin Boulevard to Mevlana Square. Participants held banners and signs to highlight the events in Gaza. Street lights were turned off throughout the march, and a sit-in protest was held in the square for a period of time at the end. Students stated that participating in such social responsibility events strengthens their sense of solidarity. The march, which took place in a calm and orderly manner, is gaining importance as an example of social awareness among young people. Etkinliğe Necmettin Erbakan Üniversitesi Meram Meslek Yüksekokulu Mülkiyet Koruma ve Güvenlik Bölümü Özel Güvenlik ve Koruma Programı öğrencileri ve akademisyenleri de katıldı. Konya’daki vatandaşların yoğun ilgi gösterdiği yürüyüşe on binlerce kişi katılarak destek mesajı verdi Yürüyüş, Kılıçarslan Kent Meydanı’ndan başlayıp Alaeddin Bulvarı güzergâhından Mevlana Meydanı’na kadar sessiz şekilde sürdü Katılımcılar ellerindeki pankart ve dövizlerle Gazze’de yaşananlara dikkat çekti. Yürüyüş boyunca cadde ve meydanlarda sokak aydınlatmaları kapatılırken, etkinlik sonunda Meydan’da belirli bir süre oturma eylemi yapıldı. Öğrenciler bu tür sosyal sorumluluk etkinliklerine katılarak dayanışma duygusunu pekiştirdiklerini ifade etti. Sakin ve düzenli bir şekilde gerçekleşen yürüyüş, gençlerin toplumsal duyarlılık örneği olarak önem kazanmaktadır. Faaliyet Fotoğrafı
514 2025-10-15 00:00:00 SKA 4 Orientation training for 1st year Private Security and Protection Program students Özel güvenlik ve Koruma 1.sinif Programı öğrencilerinin oryantasyon eğitimi The Department of Property Protection and Security organized a comprehensive orientation training for first-year students newly enrolled in the Private Security and Protection Program to train future security professionals. Led by Lecturer Ülkü Göktürk, the training aimed to provide students with a rapid and efficient start to university life and their professional training. The orientation program provided students with detailed information about the department's vision, mission, and academic structure, aiming to lay the foundation for their professional development. Lecturer Ülkü Göktürk provided guidance on the current requirements, ethical values, and career opportunities in the private security and protection field. Furthermore, necessary information was shared regarding students' adaptation to campus facilities, student affairs processes, and integration into the university's cultural environment. Mülkiyet Koruma ve Güvenlik Bölümü, geleceğin güvenlik profesyonellerini yetiştirmek amacıyla Özel Güvenlik ve Koruma Programı’na yeni katılan 1. sınıf öğrencilerine yönelik kapsamlı bir oryantasyon eğitimi düzenledi. Öğr. Gör. Ülkü Göktürk'ün liderliğinde gerçekleştirilen eğitim, öğrencilerin üniversite yaşamına ve mesleki eğitim süreçlerine hızlı ve verimli bir başlangıç yapmalarını sağlamayı hedefledi. Oryantasyon programı, öğrencilere bölümün vizyonu, misyonu ve akademik yapısı hakkında detaylı bilgiler sunarak, mesleki formasyonlarının temelini atmayı amaçladı. Öğr. Gör. Ülkü Göktürk, katılımcılara özel güvenlik ve koruma alanının güncel gereklilikleri, etik değerleri ve kariyer olanakları konularında yol gösterici bilgiler aktardı. Ayrıca, öğrencilerin kampüs imkanlarına adaptasyonu, öğrenci işleri süreçleri ve üniversitenin kültürel ortamına entegrasyonları için gerekli bilgiler paylaşıldı. Faaliyet Fotoğrafı
515 2025-10-15 00:00:00 SKA 4, SKA 17 Orientation training for 1st year Private Security and Protection Program students Özel güvenlik ve Koruma 1.sinif Programı öğrencilerinin oryantasyon eğitimi The Department of Property Protection and Security organized a comprehensive orientation program for first-year students newly enrolled in the Private Security and Protection Program to train future security professionals. Led by Lecturer Ülkü Göktürk, the program aimed to provide students with a rapid and efficient start to university life and their professional training. The orientation program provided students with detailed information about the department's vision, mission, and academic structure, aiming to lay the foundation for their professional development. Lecturer Ülkü Göktürk provided guidance on the current requirements, ethical values, and career opportunities in the private security and protection field. Furthermore, necessary information was shared regarding students' adaptation to campus facilities, student affairs processes, and integration into the university's cultural environment. Mülkiyet Koruma ve Güvenlik Bölümü, geleceğin güvenlik profesyonellerini yetiştirmek amacıyla Özel Güvenlik ve Koruma Programı’na yeni katılan 1. sınıf öğrencilerine yönelik kapsamlı bir oryantasyon eğitimi düzenledi. Öğr. Gör. Ülkü Göktürk'ün liderliğinde gerçekleştirilen eğitim, öğrencilerin üniversite yaşamına ve mesleki eğitim süreçlerine hızlı ve verimli bir başlangıç yapmalarını sağlamayı hedefledi. Oryantasyon programı, öğrencilere bölümün vizyonu, misyonu ve akademik yapısı hakkında detaylı bilgiler sunarak, mesleki formasyonlarının temelini atmayı amaçladı. Öğr. Gör. Ülkü Göktürk, katılımcılara özel güvenlik ve koruma alanının güncel gereklilikleri, etik değerleri ve kariyer olanakları konularında yol gösterici bilgiler aktardı. Ayrıca, öğrencilerin kampüs imkanlarına adaptasyonu, öğrenci işleri süreçleri ve üniversitenin kültürel ortamına entegrasyonları için gerekli bilgiler paylaşıldı. Faaliyet Fotoğrafı
516 2025-10-01 00:00:00 SKA 3, SKA 11, SKA 16 Nature, sports, and flavor Doğa, spor ve lezzet Students in the Food Processing Department's Flour and Bakery Technology program experienced sporty moments in nature as part of their Cultural and Sports Activities course. Team spirit, fun, and learning all come together. Gıda İşleme Bölümü Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi öğrencileri Kültürel ve Sportif Faaliyetler dersi kapsamında doğada sportif anlar yaşadı. Takım ruhu, eğlence ve öğrenme bir arada. Faaliyet Fotoğrafı
517 2025-10-01 00:00:00 SKA 3, SKA 16, SKA 17 October 1st is International Coffee Day 1 Ekim Dünya Kahve Günü On the occasion of International Coffee Day on October 1st, coffee accompanies the warmth of teaching and research. As we explore the historical journey and cultural richness of coffee, we once again emphasize the commitment and solidarity it brings to our social lives. On behalf of our vocational faculty, we wish you many productive days. 1 Ekim Dünya Kahve Günü vesilesiyle, öğreti ve araştırmanın sıcaklığına kahve eşlik ediyor. Kahvenin tarihsel yolculuğunu ve kültürel zenginliğini keşfederken, sosyal yaşamımıza kattığı bağlılık ve dayanışmayı bir kez daha vurguluyoruz. Yüksekokulumuz öğretim elemanları adına nice üretken günler dileriz. Faaliyet Fotoğrafı
518 2025-10-24 00:00:00 SKA 3, SKA 4, SKA 12 Meaningful Gift from Culinary Program Students to the Police Department Aşçılık Programı Öğrencilerinden Polis Teşkilatına Anlamlı İkram NEÜ Meram Vocational School of Higher Education, Hotel, Restaurant, and Catering Services Department Culinary Arts Program students, under the leadership of Lecturer Evren Nas, demonstrated an example of sharing that warmed the hearts of Konya Provincial Police Department personnel on duty as part of the “Social Awareness and Social Responsibility” event. Throughout the program, students served refreshments to guests and gained professional experience by interacting directly with the community. Lecturer Evren Nas thanked all the students involved, noting that such events are crucial for developing students' social awareness, teamwork, and community service consciousness. The event was warmly welcomed by the police officers and received great appreciation. NEÜ Meram Vocational School continues to contribute to the development of its students as individuals equipped not only with professional skills but also with a sense of social responsibility. NEÜ Meram MYO, Otel, Lokanta ve İkram Hizmetleri Bölümü Aşçılık Programı öğrencileri, Öğr. Gör. Evren Nas öncülüğünde yürütülen “Toplumsal Duyarlılık ve Sosyal Sorumluluk” etkinliği kapsamında Görev başında ki Konya İl Emniyet Müdürlüğü personelin içini ısıtan bir paylaşım örneği sergiledi. Program süresince öğrenciler hem misafirlere ikramda bulundu hem de toplumla doğrudan etkileşim kurarak mesleki deneyim kazandı. Öğr. Gör. Evren Nas, bu tür etkinliklerin öğrencilerin sosyal farkındalık, ekip çalışması ve topluma hizmet bilincini geliştirmede büyük önem taşıdığını belirterek emeği geçen tüm öğrencilere teşekkür etti. Etkinlik, emniyet mensupları tarafından memnuniyetle karşılandı ve büyük takdir topladı. NEÜ Meram MYO,, öğrencilerinin yalnızca mesleki becerilerde değil, toplumsal sorumluluk bilincinde de donanımlı bireyler olarak yetişmesine katkı sunmaya devam ediyor. Faaliyet Fotoğrafı
519 2025-10-01 00:00:00 SKA 4, SKA 10, SKA 11, SKA 16 Thank goodness Necmettin Erbakan University İyi ki Necmettin Erbakan Üniversitesi Our Köyceğiz Campus was awash with ÜNİ101FEST. The images capture laughter, the team spirit we built together, and unforgettable moments. As students of the Food Processing Department, we had a wonderful day, strengthening our unity and solidarity and deepening our sense of belonging. We're so glad we're NEÜ alumni. Köyceğiz Kampüsümüz ÜNİ101FEST ile coştu. Görsellerde kahkahalar, birlikte kurduğumuz ekip ruhu ve unutulmaz anlar var. Gıda İşleme Bölümü öğrencileri olarak; Birlik ve beraberliğimizin güçlendiği, aidiyet duygumuzun arttığı harika bir gün geçirdik. İyi ki NEÜ' lü olduk. Faaliyet Fotoğrafı
520 2025-10-03 00:00:00 SKA 2, SKA 8, SKA 11, SKA 15 Today World Animal Day Dünya Hayvanları Koruma Günü Today, we're celebrating World Animal Day by raising awareness among our students. As students in the Food Processing Department, we've created a cat house for our little friends, a touch of kindness. We prioritized the well-being of our cats at every step. Thank you to everyone who contributed. Bugün Dünya Hayvanları Koruma Günü’nü öğrencilerimizin farkındalığını artırarak birlikte kutluyoruz. Gıda İşleme Bölümü öğrencileri olarak kediler için tasarladığımız kedi eviyle minik dostlarımıza nazik bir dokunuş yaptık. Her adımda kedilerimizin mutluluğunu düşündük. Emek veren herkese teşekkürler. Faaliyet Fotoğrafı
521 2025-10-06 00:00:00 SKA 11, SKA 16, SKA 17 Volunteer Firefighting Camp: Mirza Paran Gönüllü İtfaiyecilik Kampı: Mirza Paran Mirza Paran, a student in the Food Processing Department, participated in the Konya Metropolitan Municipality's volunteer firefighting camp. He gained valuable experience in disaster awareness, teamwork, and rapid response. We thank him for this sacrifice; strong societies work together. Mirza Paran, Gıda İşleme Bölümü öğrencisi olarak Konya Büyükşehir Belediyesi’nin gönüllü itfaiyecilik kampına katıldı. Afet bilinci, takım çalışması ve hızlı müdahale konularında değerli deneyimler kazandı. Bu fedakarlık için teşekkür ederiz; güçlü toplumlar, birlikte hareket eder. Faaliyet Fotoğrafı
522 2025-10-23 00:00:00 SKA 12, SKA 17 To ensure that organic and inorganic waste generated in the kitchen is reused and returned to nature without harming the environment. Mutfakta oluşan atıkların tekrar doğaya dönüşümüne destek olmak Meram Meslek Yüksekokulu Otel, Lokanta ve İkram Hizmetleri Programı öğrencileri atıkların geri kazanılmasına yönelik faaliyetler hem çevresel sürdürülebilirliği desteklemek için mutfakta oluşan kahve posalarını bahçedeki ağaçlar altına dökerek doğal döngüye katkıda bulunmuşlardır. Meram Meslek Yüksekokulu Otel, Lokanta ve İkram Hizmetleri Programı öğrencileri atıkların geri kazanılmasına yönelik faaliyetler hem çevresel sürdürülebilirliği desteklemek için mutfakta oluşan kahve posalarını bahçedeki ağaçlar altına dökerek doğal döngüye katkıda bulunmuşlardır. Faaliyet Fotoğrafı
523 2025-10-01 00:00:00 SKA 5, SKA 10, SKA 11, SKA 16, SKA 17 25th Year in the Profession Certificate of Honor Meslekte 25. yıl Onur Belgesi Dr. Öznur EYMİR, one of our Food Processing Department instructors, received the Certificate of Honor from the TMMOB Chamber of Food Engineers for her 25th year in the profession. We congratulate her. TMMOB Gıda Mühendisleri Odası tarafından Gıda İşleme Bölümü hocalarımızdan, Öğretim Görevlisi Dr. Öznur EYMİR meslekte 25. yıl Onur Belgesini almıştır. Kendisini tebrik ediyoruz. Faaliyet Fotoğrafı
524 2025-10-06 00:00:00 SKA 4, SKA 12 The excitement of the first lesson in the lab with white coats Laboratuvarda beyaz önlüklerle ilk ders heyecanı First-year students in the Food Processing Department, wearing white coats, learned the rules of laboratory practice in their first lab class. Another exciting journey into analysis begins. First-year students welcome you to our laboratory. Gıda İşleme Bölümü 1. sınıf öğrencileri beyaz önlüklerle ilk laboratuvar dersinde laboratuvarlarda uyulması gereken kuralları öğrendiler. Analizlere tatlı bir yolculuk daha başlıyor. 1. Sınıf öğrencileri olarak laboratuvarımıza hoş geldiniz. Faaliyet Fotoğrafı
525 2025-10-01 00:00:00 SKA 4 Ensuring students' adaptation Öğrencileri adaptasyonun sağlanması Organizing an educational orientation event for students newly enrolled in the Hotel, Restaurant, and Catering Services program at Meram Vocational School can positively affect both their academic success and social adaptation. Meram Meslek Yüksekokulu'nun Otel, Lokanta ve İkram Hizmetleri programına yeni kayıt yapan öğrencilere yönelik bir eğitsel uyum etkinliği düzenlemek hem öğrencilerin başarılarını hem de sosyal adaptasyonlarını olumlu yönde etkileyebilir. Faaliyet Fotoğrafı
526 2025-10-07 00:00:00 SKA 2, SKA 3, SKA 11 Presentations on local products and entrepreneurship Yöresel ürünler ve girişimcilik temalı sunumlar Students in the Food Processing Department enthusiastically delivered presentations on local products and entrepreneurship. Afterward, we shared refreshments with the second-year students, experiencing the power and beauty of sharing and togetherness. Thanks to all participants. Yöresel ürünler ve girişimcilik temalı sunumlar, Gıda İşleme Bölümü Öğrencileri tarafından coşkuyla sunuldu. Sunum sonrasında 2. sınıf öğrencilerine ikramlarımızla paylaşımın ve birlikte olmanın verdiği güç ve güzelliği yaşadık. Tüm katılımcılara teşekkürler. Faaliyet Fotoğrafı
527 2025-10-11 00:00:00 SKA 10, SKA 11, SKA 16, SKA 17 The power of unity and solidarity Birlik ve Beraberliğin gücü We were with our students at the tens of thousands who participated in a march in support of Palestine in Konya. Everywhere was ablaze; voices united, hearts united. It's an honor to be part of this meaningful day of social solidarity. Konya’da, on binlerin katıldığı Filistin’e destek yürüyüşünde öğrencilerimizle birlikteydik. Her yer kıpkırmızıydı; sesler birleşti, yürekler bir oldu. Bu anlamlı günde sosyal dayanışmanın parçası olmak gurur verici. Faaliyet Fotoğrafı
528 2025-10-08 00:00:00 SKA 8, SKA 11, SKA 12 Waste Recycling and clean environment Atıkların Geri Kazanımı Our department head, Dr. Hasan İbrahim KOZAN, gave a seminar on Waste Recycling to students in the Food Processing Department. Information was provided on food waste, waste recycling, and the definitions of byproduct and waste. Gıda İşleme bölümü öğrencilerine Atıkların Geri Kazanımı konusunda bölüm başkanımız Dr. Öğr. Üyesi Hasan İbrahim KOZAN tarafından seminer verildi. Gıda israfı, atıkların geri kazanımı, yan ürün- atık tanımları üzerine bilgilendirmeler yapıldı. Faaliyet Fotoğrafı
529 2025-10-11 00:00:00 SKA 2, SKA 3, SKA 4, SKA 8, SKA 10, SKA 12, SKA 17 Sharing 2nd year internship experience 2. sınıf staj deneyimi paylaşımı Today, we shared the experiences and knowledge of our colleagues who have completed internships in industrial organizations with our first-year students. We found the effectiveness and communication of this gathering, which took place in nature accompanied by conversation, delicious food, and friendly conversation, invaluable. Key messages: - Sharing internship experiences - Reinforcing classroom learning with practical information - Team solidarity and mutual respect Thank you to all our colleagues who contributed. Your feedback is invaluable to us. We aim to increase it even more in future events. Bugün, endüstri kuruluşlarında staj yapan arkadaşlarımızın deneyimlerini ve bilgilerimizi 1. Sınıf öğrencilerimizle paylaştık. Doğada sohbet, lezzetli tatlar ve samimi muhabbet eşliğinde gerçekleşen bu buluşmamızın verimini ve iletişimini çok değerli bulduk. Ana mesajlar: - Staj deneyimlerinin paylaşılması - Pratik bilgilerle sınıf içi öğrenmenin pekişmesi - Ekip dayanışması ve karşılıklı saygı Katkıda bulunan tüm arkadaşlarımıza teşekkürler. Geri bildirimleriniz bizim için çok kıymetli. Gelecek etkinliklerde daha da çoğalmasını hedefliyoruz. Faaliyet Fotoğrafı
530 2025-10-10 00:00:00 SKA 4, SKA 12 Analytical quality control of wheat Buğdayın analitik kalite kontrolü In the hands-on lab, we learned about wheat and other grain varieties. We measured the quality of wheat using physical analyses (hectoliter weight, thousand-grain weight, and hardness determination with Grobecker scissors). Our students are future food experts who make decisions based on data. Uygulama laboratuvarında buğdayı ve diğer tahıl çeşitlerini öğrendik.Bazı fiziksel analizlerle (hektolitre ağırlığı, bin tane ağırlığı, grobecker makası ile sertlik tayini) buğdayın kalitesini ölçüyoruz. Öğrencilerimiz veriyle karar veren geleceğin gıda uzmanları. Faaliyet Fotoğrafı
531 2025-10-17 00:00:00 SKA 3, SKA 4, SKA 12, SKA 17 Pre-Winter Warning from Our Faculty Member Assoc. Prof. Dr. Serdar Büyükipekc Öğretim Üyemiz Doç. Dr. Serdar Büyükipekci’den Kış Öncesi Uyarı Meram Vocational School Civil Defense and Firefighting Department Faculty Member Assoc. Prof. Dr. Serdar Büyükipekci warned citizens that combi boiler maintenance should be done without delay to prevent disasters before the approaching winter. Meram Meslek Yüksekokulu Sivil Savunma ve İtfaiyecilik Bölümü Öğretim Üyesi Doç. Dr. Serdar Büyükipekci, yaklaşan kış öncesi faciaların yaşanmaması için vatandaşlara, kombi bakımının geç kalmadan yapılması gerektiği konusunda uyarılarda bulundu. Faaliyet Fotoğrafı
532 2025-10-15 00:00:00 SKA 2, SKA 4, SKA 10, SKA 11, SKA 16, SKA 17 Yenibahçe Neighborhood Local Tandoori Pastry Yenibahçe Mahallesi Yöresel Tandır Böreği Our Food Processing Department students visited the Yenibahçe neighborhood to raise social awareness. We were welcomed with a treat of local tandoori pastry from the Parent-Teacher Association. We thank them for the lovingly kneaded tandoori pastries. Our project: - Social solidarity and awareness - Preservation of local flavors - Food safety and hygiene-focused work Together, towards a better future. Gıda İşleme Bölümü öğrencilerimiz, sosyal farkındalık amacıyla Yenibahçe Mahallesinde bulunduk. Okul-Aile Birliği’nin yöresel tandır böreği ikramı ile karşılandık. Hamurun sevgiyle yoğrulduğu tandır börekleri için teşekkür ederiz. Projemiz: - Toplumsal dayanışma ve farkındalık - Yöresel lezzetlerin korunması - Gıda güvenliği ve hijyen odaklı çalışma Birlikte daha güzel yarınlara. Faaliyet Fotoğrafı
533 2025-10-15 00:00:00 SKA 3, SKA 4, SKA 10, SKA 11, SKA 16, SKA 17 A clown show and face painting event at Yenibahçe Elementary School Yenibahçe İlkokulu’nda palyaço gösterisi ve yüz boyama etkinliği Today, we held a clown show and face painting event at Yenibahçe Elementary School. The moments filled with smiles from our children brought us great joy. A huge thank you to our dear vocational school students who organized the event and to everyone who contributed. The joy we shared together left unforgettable memories. Bugün Yenibahçe İlkokulu’nda palyaço gösterisi ve yüz boyama etkinliği gerçekleştirdik. Çocuklarımızın gülümsemesiyle dolu anlar bizi çok mutlu etti. Etkinliği hazırlayan sevgili meslek yüksekokulu öğrencilerimize ve emek veren herkese kocaman teşekkürler. Birlikte paylaştığımız neşe, unutulmaz anılar bıraktı. Faaliyet Fotoğrafı
534 2025-10-16 00:00:00 SKA 10, SKA 11, SKA 16, SKA 17 Volunteer Activities: A Handful of Happiness Gönüllülük Çalışmaları: Bir avuç mutluluk As the Food Processing Department, we touched hearts with our volunteer activities at village schools in the Meram region. We brought joy to the children's faces with our colorful balloon distribution and finger puppet shows. We thank all the students who contributed to this wonderful project; your energy and solidarity are our greatest strength. We will continue to raise awareness through our sharing. Gıda İşleme Bölümü olarak Meram bölgesindeki köy okullarında gerçekleştirdiğimiz gönüllülük faaliyetlerimizle gönüllere dokunduk. Şekilli balon dağıtımı ve parmak kukla gösterileriyle çocuklarımızın yüzlerinde mutluluk yarattık. Bu güzel çalışmada emeği geçen tüm öğrencilerimize teşekkür ederiz; sizin enerjiniz, dayanışmanız bizim için en büyük güçtür. Paylaşımlarımızla farkındalık yaratmaya devam edeceğiz. Faaliyet Fotoğrafı
535 2025-10-16 00:00:00 SKA 2, SKA 3, SKA 10, SKA 11, SKA 16, SKA 17 The best example of sharing and solidarity Paylaşma ve dayanışmaya en güzel örnek They warmed our hearts with their handmade work. Yenibahçe Elementary School students served a delicious treat to all the children, accompanied by çiğ köfte (raw meatballs) and ayran (a type of ayran) handmade by our Food Processing Department students. We wholeheartedly congratulate our students for this meaningful gesture, which exemplified sharing and solidarity in the best way possible. The smiles on the children's faces, along with the treats, were a valuable testament to the progress we've made. Thank you, our young chefs. El emeğiyle kalplerimizi ısıttılar. Yenibahçe İlkokulu öğrencileri, Gıda İşleme Bölümü öğrencilerimizin el emeğiyle hazırladığı çiğköfteler ve ayran eşliğinde tüm çocuklara güzel bir ikram sundu. Paylaşmanın ve dayanışmanın en güzel örneğini sergileyen bu anlamlı davranış için öğrencilerimizi yürekten tebrik ediyoruz. İkramla birlikte çocuklarımızın yüzlerindeki tebessüm bizi aldığımız yolun en değerli göstergesi oldu. Teşekkürler, genç şeflerimiz. Faaliyet Fotoğrafı
536 2025-10-17 00:00:00 SKA 4, SKA 8, SKA 12 Wheat quality characteristics application Buğdayın kalite özellikleri uygulaması Our first-year students in the Food Processing Department - Flour and Bakery Technology Program performed their first laboratory analyses: Determination of Foreign Matter, Hectoliter Weight, and Thousand Kernel Weight. - Contact analysis using hectoliter weight, wheat plumpness, and sieve analysis. - Accuracy of count-tiny measurements using thousand kernel weight. - Safety and teamwork are at the forefront. Thank you for your contributions; the future of our Flour and Bakery Technology program is being shaped here. Gıda İşleme Bölümü – Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programı 1. sınıf öğrencilerimiz laboratuvarda ilk analizlerini; Yabancı madde tayini, Hektolitre Ağırlığı ve Bin Tane Ağırlığı deneylerini uygulamalı olarak gerçekleştirdiler: - Hektolitre ağırlığı ile temas, buğdayın dolgunluğu ve elek analizi - Bin tane ağırlığı ile sayı-tiny ölçümlerin doğruluğu - Güvenlik ve takım çalışması ön planda Katkılarınız için teşekkürler; Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi programımızın geleceği burada şekilleniyor. Faaliyet Fotoğrafı
537 2025-10-17 00:00:00 SKA 3, SKA 4, SKA 11, SKA 12, SKA 17 World Food Day, October 16th 16 Ekim Dünya Gıda Günü As part of World Food Day on October 16th, we provided training on healthy eating, food literacy, and hygiene to village schools in the Meram region with our Food Processing Department students and faculty. We were particularly pleased with the students' interest and participation. 16 Ekim Dünya Gıda Günü kapsamında Meram bölgesindeki köy okullarında, Gıda İşleme Bölümü öğrencilerimiz ve öğretim elemanlarımız ile sağlıklı beslenme, gıda okuryazarlığı ve hijyen konularında eğitimler verdik. Öğrencilerimizin ilgisi ve katılımı bizi ayrıca mutlu etti. Faaliyet Fotoğrafı
538 2025-10-17 00:00:00 SKA 3, SKA 8, SKA 9 Stress-Free Workspaces with Zero-Gravity Design Yerçekimsiz Tasarım ile Stressiz Çalışma Alanları Songül Büyüksarıkulak's entrepreneurial spirit in the Food Processing department brought excitement to our classroom with her zero-gravity design. The goal: to create stress-free and focused workspaces. We watched your presentation with great admiration; thank you, Songül, for your innovative approach and practical ideas. We look forward to even greater success with you in the future. Songül Büyüksarıkulak’ın Gıda İşleme bölümündeki girişimci ruhu, yerçekimsiz ortam tasarımıyla sınıfımıza heyecan kattı. Amaç: stressiz ve odaklanmış çalışma alanları yaratmak. Sunumunu büyük bir hayranlıkla izledik; yenilikçi yaklaşımı ve pratik fikri için teşekkürler, Songül. Gelecekte seninle daha çok başarıya koşuyoruz. Faaliyet Fotoğrafı
539 2025-10-17 00:00:00 SKA 4, SKA 10, SKA 11, SKA 17 Solidarity with Pink Ribbons Pembe Kurdelelerle Dayanışma Pink ribbons symbolize solidarity woven with love. Our first-year students in the Food Processing Department's Flour and Bakery Technology Program were praised for their interest and approach to the village's primary school students. They demonstrated their commitment to communicating with the children. Thank you. Pembe kurdeleler, sevgiyle örülen dayanışmayı simgeler. Gıda İşleme Bölümü Un ve Unlu Mamulleri Teknolojisi Programı 1. sınıf öğrencilerimiz, köyde ilkokul öğrencileriyle ilgileri ve yaklaşımlarıyla takdir topladılar. Çocuklarla iletişimde yanlarında olduklarını gösterdiler. Teşekkürler. Faaliyet Fotoğrafı
540 2025-10-17 00:00:00 SKA 2, SKA 3, SKA 10, SKA 11, SKA 12, SKA 16 The Power of Sharing on World Food Day Dünya Gıda Günü’nde Paylaşmanın Gücü On World Food Day, October 16th, Emre Akyay, a student in the Flour and Bakery Technology Program in the Food Processing Department, served lokma desserts he made himself to elementary school students. We wholeheartedly congratulate our young food processing student, Emre Akyay. We thank him for the happiness that grows by sharing. 16 Ekim Dünya Gıda Günü’nde Gıda İşleme Bölümü Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programı öğrencisi Emre Akyay kendi elleriyle hazırladığı lokma tatlılarını ilkokul öğrencilerimize ikramda bulunmuştur. Genç gıda işleme bölümümüz öğrencisi Emre AKYAY'ı yürekten tebrik ediyoruz. Paylaştıkça çoğalan mutluluğa teşekkürler. Faaliyet Fotoğrafı
541 2025-10-23 00:00:00 SKA 2, SKA 4, SKA 12 Biscuit Production Technology Bisküvi Üretim Teknolojisi As students of the Food Processing Department – ​​Flour and Bakery Technology, we were on stage today with our biscuit table. We put what we've learned into practice today. We had a table of beautiful biscuits, each one tasting each. Our hard work, patience, and design dreams were evident in every bite. - Short mini-introductions and tasting notes for each type of biscuit - Laughter and small moments of success with our friends Short notes to remind us of our lessons: - Seeing the harmony between ingredients and formula - The importance of paying attention to baking time - Feeling how texture and flavor combine Gıda İşleme Bölümü – Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi öğrencileri olarak bugün bisküvi masamızla sahnedeydik. Bugün öğrendiklerimizi pratiğe döktük, masamızda birbirinden güzel bisküviler vardı ve hepsiyle tek tek tadım yaptık. Her lokmada emeğimiz, sabrımız ve tasarım hayallerimiz vardı. - Her çeşit bisküviye kısa mini tanıtım ve tadım notları - Arkadaşlarımızla kahkahalar ve küçük başarı anları Derslerimizi hatırlatır gibi kısa notlar: - Malzeme–formül uyumunu görmek - Pişirme zamanına dikkat etmenin önemi - Doku ve lezzetin nasıl birleştiğini hissetmek Faaliyet Fotoğrafı
542 2025-10-24 00:00:00 SKA 2, SKA 3, SKA 4, SKA 11, SKA 12, SKA 16, SKA 17 October 25th is World Pasta Day 25 Ekim Dünya Makarna Günü We celebrated World Pasta Day on October 25th with pasta served with special sauces by our Food Processing Department students. In celebration of Pasta Day, we would like to thank Selva Gıda A.Ş. for their dedication to our Food Processing Department students and their valuable sponsorship support. We are stronger together. 25 Ekim Dünya Makarna Günü’nü Gıda İşleme Bölümü öğrencilerimiz tarafından çok özel soslarla birlikte sunulan makarna ikramıyla kutladık. Makarna gününü kutlarken, Selva Gıda A.Ş.' e; Gıda İşleme Bölümü öğrencilerimize olan özverileri ve değerli sponsorluk desteği için teşekkür ederiz. Hep birlikte daha güçlüyüz. Faaliyet Fotoğrafı
543 2025-10-25 00:00:00 SKA 3, SKA 11 Nature for a Healthy Life Sağlıklı Yaşam için Doğa Weekend activities in nature allowed us to unwind from the week's fatigue. These activities become more meaningful when combined with learning and culture. Our walk on the Sille Dam strengthened our physical and mental balance. As faculty members, we promote healthy living. Hafta sonu doğada faaliyet, haftanın verdiği yorgunluğu üzerimizden atmamızı sağladı. Bu faaliyetler; öğrenim ve kültür birleşince daha anlamlı oluyor. Sille Barajı’nda yürüyüşümüz, beden-zihin dengemizi güçlendirdi. Öğretim elemanları olarak sağlıklı yaşamı destekliyoruz. Faaliyet Fotoğrafı
544 2025-10-26 00:00:00 SKA 3, SKA 4, SKA 11, SKA 16, SKA 17 Workshop activities; bead stringing, candle painting, etc. Workshop etkinliği; boncuk dizme, mum boyama vb. At the workshop organized by the Meram Youth Council, we participated in bead stringing, candle painting, and many other activities with our students. Thank you for your valuable contributions and sincere support. - We are having a day filled with youthful energy. - We are experiencing the joy of creating and sharing together. - We are strong together, with hope for the future. Meram Gençlik Meclisi tarafından düzenlenen workshop etkinliğinde öğrencilerimizle birlikte boncuk dizme, mum boyama ve daha pek çok aktivitede yer aldık. Değerli katkılarınız ve samimi destekleriniz için teşekkür ederiz. - Gençlik enerjisiyle dolu bir gün geçiriyoruz. - Birlikte üretmenin ve paylaşmanın mutluluğunu yaşıyoruz. - Gelecek için umutla, birlikte güçlüyüz. Faaliyet Fotoğrafı
545 2025-10-26 00:00:00 SKA 4, SKA 11, SKA 16, SKA 17 Cinema event: "I'm glad you exist, Eren" Sinema etkinliği :"İyi ki Varsın Eren" We were brought together by the film "So Glad You're Here Eren." - We came together as the Meram Youth Assembly for this meaningful film viewing event. - Intersection; The heroic story of "So Glad You're Here Eren" inspired us, along with the courage of Eren Bülbül and Staff Sergeant Ferhat Gedik. - We commemorated with gratitude and respect those who lost their lives fighting terrorism in Maçka, Trabzon, and those who were martyred trying to protect them. We thank the Meram Youth Assembly for making this wonderful event possible. See you at future events! İyi ki Varsın Eren filmiyle bir araya geldik. - Meram Gençlik Meclisi olarak düzenlenen bu anlamlı film izleme etkinliğinde bir araya geldik. - Kesişme; İyi ki Varsın Eren’in kahramanlık hikayesi, Eren Bülbül ve Astsubay Kıdemli Başçavuş Ferhat Gedik’in cesaretiyle bizlere ilham oldu. - Trabzon Maçka’da terörle mücadele ederken hayatını kaybedenleri ve onları korumaya çalışırken şehit olanları, minnet ve saygıyla andık. Bu güzel organizasyonu mümkün kılan Meram Gençlik Meclisi’ne teşekkür ederiz. Gelecek etkinliklerde görüşmek üzere! Faaliyet Fotoğrafı
546 2025-10-27 00:00:00 SKA 2, SKA 3, SKA 11, SKA 12 Pre-midterm exam morale-boosting event Ara sınavlar öncesi moral motivasyon etkinliği Students from the Food Processing Department, Flour and Bakery Technology program gathered for a morale-boosting event before midterm exams. They pampered our palates with the products they prepared with their own hands. Thank you: - Our students for their hard work and collaboration, - Their passion for hands-on learning, - Our department professors for their support. We once again experienced the power of working together and thinking creatively. May you continue to succeed. Gıda İşleme Bölümü, Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi programı öğrencilerimiz ara sınavlar öncesi moral motivasyon etkinliğinde bir araya geldi. Kendi elleriyle hazırladıkları ürünlerle damaklarımızı şımarttılar. Teşekkürler: - Öğrencilerimize emekleri ve işbirlikleri için, - Uygulamalı öğrenmeye olan tutkuları için, - Bölüm hocalarımıza destekleri için. Birlikte çalışmanın ve yaratıcı düşünmenin gücünü bir kez daha hissettik. Başarılarınız daim olsun. Faaliyet Fotoğrafı
547 2025-10-27 00:00:00 SKA 4, SKA 10, SKA 11, SKA 17 Sustainable Schools: clean classrooms Sürdürülebilir Okullar: temiz sınıflar As students in the Food Processing Department, Flour and Bakery Technology Program, we do it ourselves to help our staff with classroom cleaning. We support our staff in building sustainable schools. Thank you to the team who inspired us! Unity is strength. Gıda İşleme Bölümü, Un ve Unlu Mamuller Teknolojisi Programı öğrencileri olarak sınıf temizliğinde personelimize yardımcı olmak için kendimiz yapıyoruz. Sürdürülebilir Okullar için personelimizi destekliyoruz. Teşekkürler bize ilham veren ekip! Birlikten kuvvet doğar. Faaliyet Fotoğrafı
548 2025-10-01 00:00:00 SKA 4, SKA 17 Orient Education gör Class1 Oryantasyon Eğitimi An orientation training was organized for first-year students. The program aimed to support students’ adaptation to university life, introduce academic and administrative units, facilitate their integration into the campus environment, and provide information about student community activities. Birinci sınıf öğrencilerine yönelik oryantasyon eğitimi düzenlenmiştir. Eğitim kapsamında, öğrencilerin üniversiteye uyum sürecinin desteklenmesi, akademik ve idari birimlerin tanıtılması, kampüs yaşamına adaptasyonlarının kolaylaştırılması ve topluluk faaliyetleri hakkında bilgilendirme yapılmıştır. Faaliyet Fotoğrafı
549 2025-10-01 00:00:00 SKA 4, SKA 11, SKA 17 Visit to the Youth Center with City and Culture Students Şehir ve Kültür Ogrencileriyle Gençlik Merkezine Ziyaret A visit to the Youth Center was organized with City and Culture students. During the activity, students learned about the social and cultural opportunities offered by the center and gained awareness about participating in youth projects. Şehir ve Kültür öğrencileriyle birlikte Gençlik Merkezine ziyaret gerçekleştirilmiştir. Faaliyet kapsamında öğrenciler, gençlik merkezinin sunduğu sosyal ve kültürel olanaklar hakkında bilgi almış, gençlik projelerine katılım konusunda farkındalık kazanmıştır. Faaliyet Fotoğrafı
550 2025-10-02 00:00:00 SKA 3, SKA 4, SKA 17 Participation in Ünifest with the Oryantiring Fire Club Ünifest’e Oryantiring Ateşi Topluluğu ile Katılım The Oryantiring Fire Club participated in the Ünifest event together with Civil Defense and Firefighting Program students. Through this activity, students actively took part in university-wide social and cultural events, enhancing their teamwork, social engagement, and representation skills. Oryantiring Ateşi Topluluğu olarak Ünifest etkinliğine Sivil Savunma ve İtfaiyecilik Programı öğrencileriyle birlikte katılım sağlanmıştır. Faaliyet kapsamında öğrenciler, üniversite genelindeki sosyal ve kültürel etkinliklerde aktif rol alarak toplumsal katılım, ekip çalışması ve temsil becerilerini geliştirmiştir. Faaliyet Fotoğrafı
551 2025-10-16 00:00:00 SKA 12 winter planting and sowing activities kış dönemi ekim-dikim faaliyeti Necmettin Erbakan University Meram Vocational School Department of Plant and Animal Production Medical and Aromatic Plants Program second-year students carried out winter planting activities as part of their professional practice course. During this activity, students gained hands-on experience in the production processes of medicinal and aromatic plants, acquiring practical knowledge about soil preparation, seedling planting, and production techniques. The practical application process enabled students to reinforce their theoretical knowledge in the field and observe the agricultural production cycle holistically. This activity contributed to the development of sustainable agriculture awareness and the enhancement of professional skills. Necmettin Erbakan Üniversitesi Meram Meslek Yüksekokulu Bitkisel ve Hayvansal Üretim Bölümü Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Programı 2. sınıf öğrencileri tarafından mesleki uygulama dersi kapsamında kış dönemi ekim-dikim faaliyeti gerçekleştirilmiştir. Öğrenciler bu etkinlikte, tıbbi ve aromatik bitkilerin üretim süreçlerini uygulamalı olarak deneyimlemiş, toprak hazırlığı, fide dikimi ve üretim teknikleri hakkında pratik bilgi kazanmıştır. Uygulama süreci, öğrencilerin teorik bilgilerini sahaya aktararak pekiştirmelerine ve tarımsal üretim döngüsünü bütüncül biçimde gözlemlemelerine olanak sağlamıştır. Bu faaliyet, sürdürülebilir tarım bilincinin geliştirilmesine ve mesleki becerilerin artırılmasına katkı sunmuştur. Faaliyet Fotoğrafı
552 2025-10-17 00:00:00 SKA 12 product harvesting as part of the vocational application course mesleki uygulama dersi kapsamında ürün hasadı Students from the Medicinal and Aromatic Plants Program in the Plant and Animal Production Department at Necmettin Erbakan University Meram Vocational School conducted a product harvesting activity as part of their professional practice course. The students experienced the final stage of the production cycle by harvesting the plants they had cultivated. Through this practice, the students reinforced their theoretical knowledge with practical experience and had the opportunity to observe and evaluate agricultural production processes holistically. The activity increased production awareness in line with sustainable agriculture principles and contributed to the development of professional skills. Necmettin Erbakan Üniversitesi Meram Meslek Yüksekokulu Bitkisel ve Hayvansal Üretim Bölümü Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Programı öğrencileri tarafından mesleki uygulama dersi kapsamında ürün hasadı faaliyeti gerçekleştirilmiştir. Öğrenciler, yetiştirme sürecinde emek verdikleri bitkilerin hasadını yaparak üretim döngüsünün son aşamasını deneyimlemiştir. Bu uygulama sayesinde teorik bilgilerini uygulamalı olarak pekiştiren öğrenciler, tarımsal üretim süreçlerini bütüncül biçimde gözlemleme ve değerlendirme fırsatı bulmuştur. Faaliyet, sürdürülebilir tarım ilkeleri doğrultusunda üretim bilincini artırmış ve mesleki becerilerin gelişimine katkı sağlamıştır. Faaliyet Fotoğrafı
553 2025-10-28 00:00:00 SKA 4 Education and Motivation Combined in the Medicinal and Aromatic Plants Program Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Programında Eğitim ve Motivasyon Bir Arada Students from the Medicinal and Aromatic Plants Program in the Plant and Animal Production Department at Necmettin Erbakan University Meram Vocational School gathered during a break between classes to review their academic grades and refresh their motivation with a small sharing event. This friendly environment strengthened solidarity and communication among students, contributing positively to their learning processes. The event increased students' sense of belonging to the department, supported sustainable learning habits, and reinforced social cohesion in the educational environment. Necmettin Erbakan Üniversitesi Meram Meslek Yüksekokulu Bitkisel ve Hayvansal Üretim Bölümü Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Programı öğrencileri, ders arası bir araya gelerek hem akademik notlarını gözden geçirmiş hem de küçük bir paylaşım etkinliğiyle motivasyonlarını tazelemiştir. Bu samimi ortam, öğrenciler arasında dayanışma ve iletişimi güçlendirirken, öğrenme süreçlerine olumlu katkı sağlamıştır. Etkinlik, öğrencilerin bölüm aidiyet duygusunu artırmış, sürdürülebilir öğrenme alışkanlıklarını desteklemiş ve eğitim ortamında sosyal bütünlüğü pekiştirmiştir. Faaliyet Fotoğrafı
554 2025-10-02 00:00:00 SKA 3, SKA 4, SKA 11, SKA 17 Orienteering Competition at Köyceğiz Campus during Ünifest Köyceğiz Kampüs Yerleşkesinde Ünifest Kapsamında Oryantiring Yarışması As part of the Ünifest event, the Oryantiring Fire Club organized an orienteering competition at Köyceğiz Campus with the participation of Civil Defense and Firefighting Program students. The activity allowed students to practice navigation skills while enhancing teamwork, strategic thinking, and physical endurance. The event aimed to promote both the athletic and social development of the participants. Oryantiring Ateşi Topluluğu tarafından, Sivil Savunma ve İtfaiyecilik Programı öğrencileriyle birlikte Ünifest etkinliği kapsamında Köyceğiz Kampüs Yerleşkesinde bir oryantiring yarışması düzenlenmiştir. Etkinlikte öğrenciler yön bulma becerilerini uygulama fırsatı bulmuş, takım çalışması, stratejik düşünme ve fiziksel dayanıklılık konularında deneyim kazanmıştır. Faaliyet, öğrencilerin hem sportif hem de sosyal yönlerini geliştirmeyi hedeflemiştir. Faaliyet Fotoğrafı
555 2025-10-07 00:00:00 SKA 4, SKA 16, SKA 17 Talk with Alumni Students Mezun Öğrencilerle Söyleşi A career and experience-sharing talk was organized with alumni of the Civil Defense and Firefighting Program. During the session, graduates shared their professional journeys, challenges faced in the field, and career insights. The activity aimed to support students’ career planning and motivation. Sivil Savunma ve İtfaiyecilik Programı mezunlarıyla deneyim paylaşımı ve mesleki yönlendirme amaçlı bir söyleşi gerçekleştirilmiştir. Etkinlikte mezunlar, öğrencilerle çalışma hayatına geçiş süreçlerini, karşılaştıkları zorlukları ve mesleki deneyimlerini paylaşmıştır. Bu faaliyet, öğrencilerin kariyer planlama ve motivasyonlarını desteklemeyi amaçlamıştır. Faaliyet Fotoğrafı
556 2025-10-27 00:00:00 SKA 3, SKA 4, SKA 10, SKA 11, SKA 16, SKA 17 Cappadocia Cultural Trip Kapadokya Kültür Gezisi A cultural trip to Cappadocia was organized with students from the Civil Defense and Firefighting Program. During the trip, students had the opportunity to explore the region’s historical, natural, and cultural heritage, while enhancing teamwork, cultural awareness, and social interaction skills. Sivil Savunma ve İtfaiyecilik Programı öğrencileriyle birlikte Kapadokya’ya kültürel bir gezi düzenlenmiştir. Gezi kapsamında öğrenciler bölgenin tarihi, doğal ve kültürel mirasını yerinde gözlemleme fırsatı bulmuş; ekip ruhu, kültürel farkındalık ve sosyal etkileşim becerilerini geliştirmiştir. Faaliyet Fotoğrafı
557 2025-10-26 00:00:00 SKA 3 oral health awareness event ağız ve diş sağlığına yönelik farkındalık etkinliği Necmettin Erbakan University Meram Vocational School Department of Plant and Animal Production Medical and Aromatic Plants Program students organized an awareness event on oral and dental health. During the event, the importance of oral and dental hygiene, one of the fundamental elements of healthy living, was emphasized, and students were made aware of the importance of regular dental cleaning by distributing toothpaste. This event contributes to SDG 3: Good Health and Well-being, which supports public health. By actively participating in the process of developing health awareness and fostering sustainable lifestyle habits, the students created both individual and social awareness. Necmettin Erbakan Üniversitesi Meram Meslek Yüksekokulu Bitkisel ve Hayvansal Üretim Bölümü Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Programı öğrencileri tarafından ağız ve diş sağlığına yönelik farkındalık etkinliği düzenlenmiştir. Etkinlik kapsamında, sağlıklı yaşamın temel unsurlarından biri olan ağız ve diş hijyeninin önemi vurgulanmış, öğrencilere diş macunu dağıtılarak düzenli diş temizliği konusunda bilinç kazandırılmıştır. Bu etkinlik, toplum sağlığını destekleyen SKA 3: Sağlıklı Bireyler amacına katkı sağlamaktadır. Öğrenciler, sağlık bilincinin geliştirilmesi ve sürdürülebilir yaşam alışkanlıklarının kazandırılması sürecine aktif katılım göstererek hem bireysel hem toplumsal farkındalık oluşturmuştur. Faaliyet Fotoğrafı
558 2025-10-27 00:00:00 SKA 3 herbal tea production and distribution event bitkisel çay yapımı ve dağıtımı etkinliği Students from the Medicinal and Aromatic Plants Program in the Plant and Animal Production Department at Necmettin Erbakan University's Meram Vocational School organized an event to make and distribute herbal teas as part of their coursework. During the event, students identified different herbal ingredients and served participants natural and healthy teas they had prepared themselves. This activity highlighted the functional uses of plants and also enabled students to reinforce their theoretical knowledge through practical application. Necmettin Erbakan Üniversitesi Meram Meslek Yüksekokulu Bitkisel ve Hayvansal Üretim Bölümü Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Programı öğrencileri tarafından, ders kapsamında bitkisel çay yapımı ve dağıtımı etkinliği gerçekleştirilmiştir. Etkinlikte öğrenciler, farklı bitkisel drogları tanıyarak kendi hazırladıkları doğal ve sağlıklı çayları katılımcılara ikram etmiştir. Bu faaliyet, bitkilerin fonksiyonel kullanım alanlarına dikkat çekmiş, aynı zamanda öğrencilerin teorik bilgilerini uygulama ile pekiştirmelerini sağlamıştır. Etkinlik, sağlıklı yaşam alışkanlıklarını desteklemesi ve bitkisel kaynakların sürdürülebilir kullanımına katkı sunmasıyla Faaliyet Fotoğrafı
559 2025-10-27 00:00:00 SKA 4 Creating artistic works using the linoleum printing method Linol baskı yöntemi ile sanatsal eserler oluşturma Design students experienced a tactile sensation while carving their designs onto linoleum sheets. Seeing the design take shape through the pieces they removed from the surface required patience and attention, while also boosting their confidence. The most fascinating stage of the process was when the carved sheet met the ink and the print appeared on the paper. Each print has a unique character; sometimes textural differences or ink density add an unexpected expression to the work. These first attempts mark the beginning of the students' relationship with art. The products that emerge through trial, error, and refinement are not merely exercises; they are also tangible manifestations of creative courage and original thought. Through linoleum printing, students begin to discover both the technical and emotional aspects of art while developing their own artistic language. Translated with DeepL.com (free version) Tasarım bölümü Öğrencileri, linolyum levha üzerinde belirledikleri tasarımı oyarken dokunsal bir deneyim yaşadı. Tasarımın, yüzeyden çıkardıkları parçalarla şekillendiğini görmek, sabır ve dikkat gerektirirken aynı zamanda özgüven kazandırıcı bir etkinlik oldu. Oyulan levhanın mürekkeple buluşması ve kâğıda aktarılan baskının ortaya çıkışı ise sürecin en büyüleyici aşamasıdır. Her baskı, benzersiz bir karakter taşır; kimi zaman dokusal farklar ya da mürekkep yoğunluğu, esere beklenmedik bir ifade katar. Bu ilk denemeler, öğrencilerin sanatla kurdukları ilişkinin başlangıcıdır. Deneyerek, yanılarak ve geliştirerek ortaya çıkan ürünler yalnızca birer çalışma değil; aynı zamanda yaratıcı cesaretin ve özgün düşüncenin somut birer göstergesidir. Linol baskı sayesinde öğrenciler, sanatın hem teknik hem de duygusal yönlerini keşfederken kendi sanatsal dillerini oluşturmaya başlarlar. Faaliyet Fotoğrafı
560 2025-10-24 00:00:00 SKA 4 Nature walk and exam preparation motivation event doğada yürüyüş ve sınavlara hazırlık motivasyon etkinliği As the busy exam period approaches, our “Pre-Exam Stress Relief and Motivation Event,” organized to help our students relax mentally and physically, brought together students from the Graphic Design Department. This day, filled with the energy of nature, plenty of oxygen, and enjoyable activities, aimed to replace exam anxiety with strong motivation. Through outdoor walks and group activities, students were able to step away from their daily routine and experience team spirit with their peers. The positive energy shared throughout the event supported them in preparing for the exam process with greater confidence. Yoğun sınav dönemi yaklaşırken, öğrencilerimizin zihinsel ve bedensel olarak rahatlamasına katkı sağlamak amacıyla düzenlediğimiz “Sınav Öncesi Stres Atma ve Motivasyon Etkinliği”, Grafik Tasarım Bölümü öğrencilerimizi bir araya getirdi. Doğanın enerjisi, bol oksijen ve keyifli aktivitelerle dolu bu gün, sınav kaygısının yerini güçlü bir motivasyona bırakmasını hedefledi. Açık havada gerçekleştirilen yürüyüş ve grup etkinlikleri sayesinde öğrenciler hem günlük tempodan uzaklaştı hem de arkadaşlarıyla birlikte takım ruhunu deneyimledi. Etkinlik boyunca paylaşılan pozitif enerji, sınav sürecine daha güvenle hazırlanmalarına destek oldu. Faaliyet Fotoğrafı
561 2025-10-07 00:00:00 SKA 4, SKA 17 Photography and career interview Fotoğraf ve kariyer söyleşisi The “Photography and Career Discussion” event, organized by the Graphic Design Department of Meram Vocational School under the coordination of Lecturer Gül Mengeş, brought together experienced photographer Erkan Mumcu and students. The event featured an enjoyable and informative discussion on the importance of photography in professional development, the power of photography in visual communication, and career opportunities in the industry. Erkan Mumcu inspired students by sharing examples from his own career journey, emphasizing the importance of continuous development, curiosity, and passion on the path to success in professional life. Meram Meslek Yüksekokulu Grafik Tasarım Bölümü tarafından, Öğr. Gör. Gül Mengeş koordinatörlüğünde düzenlenen “Fotoğraf ve Kariyer Söyleşisi” etkinliğinde, alanında deneyimli fotoğraf sanatçısı Erkan Mumcu öğrencilerle bir araya geldi. Etkinlikte, fotoğraf sanatının mesleki gelişimdeki önemi, görsel iletişimde fotoğrafın gücü ve sektörde kariyer olanakları üzerine keyifli ve öğretici bir söyleşi gerçekleştirildi. Erkan Mumcu, kendi kariyer yolculuğundan örnekler paylaşarak öğrencilere ilham verirken, profesyonel hayatta başarıya giden yolda sürekli gelişimin, merakın ve tutkunun önemini vurguladı. Faaliyet Fotoğrafı
562 2025-10-28 00:00:00 SKA 2, SKA 3, SKA 11, SKA 12, SKA 16, SKA 17 October 29th Republic Day 29 Ekim Cumhuriyet Bayramı Our October 29th Republic Day celebrations continue with enthusiasm! On this special day, our Food Processing Department faculty and students gathered, experiencing moments filled with love, solidarity, and national pride. We shared the holiday joy, and then the day was made even more delicious with a barbecue of sausages, courtesy of our department head, Dr. Hasan İbrahim KOZAN. The taste was lingering on everyone's palate! We thank you for this meaningful event. 29 Ekim Cumhuriyet Bayramı kutlamamız coşkuyla sürüyor! Gıda İşleme Bölümü öğretim elemanları ve öğrencilerimizin bir araya geldiği bu özel günde; sevgi, dayanışma ve milli gurur dolu anlar yaşadık. Bayram coşkusunu paylaştık, ardından bölüm başkanımız Dr. Öğr. Üyesi Hasan İbrahim KOZAN hocamızın ikramı sucuk mangal ile gün daha da lezzetlendi. Tüm katılımcıların tadı damağında kaldı! Bu anlamlı etkinlik için teşekkür ederiz. Faaliyet Fotoğrafı
563 2025-10-24 00:00:00 SKA 4 The Effect of Light on Colors in Nature and Color Theory Field Trip Işığın Doğada Renkler Üzerine Etkisi ve Renk Teorisi Gezi Etkinliği The field trip activity titled “The Effect of Light on Colors in Nature and Color Theory,” conducted with Graphic Design Department students, provided an opportunity to explore the natural counterparts of light and color, the most fundamental elements of visual perception. Color theory, an indispensable part of artistic production, was transformed from merely theoretical knowledge into something tangible through direct observation and experience thanks to this event. The changes in natural light throughout the day, the formation of shadows, and the color variations exhibited by plants and environmental textures under different lighting conditions increased the students' visual awareness. The warm-cool relationships of colors, complementary color effects, contrasts, and tone transitions were examined in a living laboratory environment in nature. Grafik Tasarım Bölümü öğrencileri ile gerçekleştirilen “Işığın Doğada Renkler Üzerine Etkisi ve Renk Teorisi” temalı gezi etkinliği, görsel algının en temel unsuru olan ışık ve rengin doğadaki karşılıklarını keşfetme fırsatı sundu. Sanatsal üretimin vazgeçilmez bir parçası olan renk teorisi, bu etkinlik sayesinde yalnızca teorik bir bilgi olmaktan çıkarak doğrudan gözlem yapma ve deneyimleme yoluyla somutlaştı. Doğal ışığın gün içindeki değişimleri, gölgelerin oluşumu, bitki ve çevre dokularının farklı ışık koşullarında sergilediği renk varyasyonları; öğrencilerin görsel farkındalığını artırdı. Renklerin sıcak-soğuk ilişkileri, tamamlayıcı renk etkileri, kontrastlar ve ton geçişleri doğada canlı bir laboratuvar ortamı gibi incelendi. Faaliyet Fotoğrafı
564 2025-10-08 00:00:00 SKA 17 Technology Addiction Training Provided as Part of the Fight Against Addictions Bağımlılıklarda Mücadele Kapsamında Teknoloji Bağımlılığı Eğitimi Verildi As part of the Addiction Prevention Orientation Training, the "Technology and Gambling Addiction Peer Education Program" was conducted by İrem Nur Yalman, a Peer Practitioner for the Necmettin Erbakan University Young Green Crescent Society's TBM. Students from the Food Processing Technologies, Plant and Animal Production, Private Security, and Firefighting Departments participated in the program. Bağımlılıklarla Mücadele oryantasyon Eğitimi kapsamında Necmettin Erbakan Üniversitesi Genç Yeşilay Topluluğu TBM Akran Uygulayıcısı İrem Nur Yalman tarafından “Teknoloji ve Kumar Bağımlılığı Akran Eğitimi Programı” gerçekleştirilmiştir. Programa Gıda İşleme Teknolojiler, Bitkisel ve Hayvansal Üretim, Özel Güvenlik ve İtfaiyecilik Bölümü öğrencileri katılmıştır. Faaliyet Fotoğrafı
565 2025-10-22 00:00:00 SKA 17 Training on Gambling Addiction was Organized Kumar Bağımlılığı Konusunda Eğitim Verildi As part of the Addiction Prevention Orientation Training, the "Technology and Gambling Addiction Peer Education Program" was conducted by İrem Nur Yalman, a Peer Practitioner at the Necmettin Erbakan University Young Green Crescent Society TBM. Students from the Graphic Design, Cooking, and Office Management Departments participated in the program. Bağımlılıklarla Mücadele oryantasyon Eğitimi kapsamında Necmettin Erbakan Üniversitesi Genç Yeşilay Topluluğu TBM Akran Uygulayıcısı İrem Nur Yalman tarafından “Teknoloji ve Kumar Bağımlılığı Akran Eğitimi Programı” gerçekleştirilmiştir. Programa Grafik Tasarım, Aşçılık ve Büro Yönetimi Bölümü öğrencileri katılmıştır. Faaliyet Fotoğrafı
566 2025-10-18 00:00:00 SKA 17 We hosted female mukhtars as part of the mukhtar day. Muhatarla GÜnü Kapsamında Bayan Muhtarları Konuk Ettik Led by Dr. Zeliha Üstün Argon, President of the Green Crescent Konya Branch and one of our faculty members, we hosted our female headmen (muhtars) at our Green Crescent Consulting Center (YEDAM) as part of Mukhtars' Day. At this meeting, we provided information about Green Crescent's work and the Green Crescent Consulting Center (YEDAM), and discussed potential joint projects and collaborations at the neighborhood level. Dr. Zeliha Üstün Argon, President of the Green Crescent Konya Branch, emphasized that muhtars are the voice, voice, and guide of every individual living in the neighborhood, stating:“As Green Crescent, we aim to take stronger steps in the fight against addiction by working in collaboration with our muhtars, who are the cornerstone of society. The sensitivity and social contributions of our female headmen are particularly valuable to us.” We continue to work in collaboration with all segments of society for a healthy future free of addiction. Öğretim üyelerimizden Yeşilay Konya Şubesi Başkanı Dr. Zeliha Üstün Argon liderliğinde, birlikte Muhtarlar Günü kapsamında kadın muhtarlarımızı Yeşilay Danışmanlık Merkezimizde (YEDAM) misafir ettik. Gerçekleştirdiğimiz buluşmada Yeşilay’ın çalışmaları ve Yeşilay Danışmanlık Merkezi (YEDAM) hakkında bilgilendirmelerde bulunarak, mahalle düzeyinde yürütülebilecek ortak projeler ve iş birlikleri üzerine istişarelerde bulunduk. Yeşilay Konya Şube Başkanımız Dr. Zeliha Üstün Argon, muhtarların mahallede yaşayan her bireyin sesi, sözü ve rehberi olduğunu belirterek şu ifadelerde bulundu: “Yeşilay olarak, toplumun temel taşı olan muhtarlarımızla iş birliği içinde hareket ederek, bağımlılıkla mücadelede daha güçlü adımlar atmayı hedefliyoruz. Kadın muhtarlarımızın duyarlılığı ve toplumsal katkısı ise bizler için ayrı bir değer taşıyor.” Toplumun her kesimiyle iş birliği içinde, bağımlılıklardan uzak sağlıklı bir gelecek için çalışmaya devam ediyoruz. Faaliyet Fotoğrafı
567 2025-10-14 00:00:00 SKA 4 An evaluation activity was conducted as part of academic advising Akademik Danışmanlık Kapsamında Değerlendirme Faaliyeti Yapıldı Students of the Graphic Design Program, 1st Year, at Meram Vocational School came together under the supervision of their academic advisor, Lect. Dr. Hümeyra Uslu Circir, to evaluate the first four-week period of the 2025–2026 academic year fall semester. This meeting was organized within the scope of academic advising activities with the aim of supporting students’ adaptation to university life, identifying and addressing academic and administrative issues they encounter, and providing relevant guidance. During the meeting, topics such as students’ adaptation to courses, the course schedule, their experiences regarding the transition to a content- and practice-oriented education model, classroom interactions, and overall motivation levels were discussed. In addition, students’ use of campus facilities, participation in extracurricular activities, social adaptation, and expectations regarding their professional development were evaluated. Meram Meslek Yüksekokulu Grafik Tasarımı Programı 1. sınıf öğrencileri, akademik danışmanları Öğr. Gör. Dr. Hümeyra Uslu Circir'in yürütücülüğünde 2025-2026 eğitim-öğretim yılı güz yarıyılına ilişkin ilk dört haftalık süreci değerlendirmek üzere bir araya geldiler. Gerçekleştirilen bu toplantı, öğrencilerin üniversite hayatına adaptasyon süreçlerinin desteklenmesi, karşılaştıkları akademik ve idari sorunların tespiti ve çözümüne yönelik bilgilendirme yapılması amacıyla akademik danışmanlık faaliyetleri kapsamında düzenlenmiştir. Toplantı kapsamında, öğrencilerin derslere uyum süreçleri, ders programı, içerik ve uygulama ağırlıklı eğitim modeline geçişle ilgili deneyimleri, sınıf içi etkileşimleri ve genel motivasyon düzeyleri ele alınmıştır. Ayrıca öğrencilerin kampüs olanakları, ders dışı etkinliklere katılımı, sosyal uyumları ve mesleki gelişimlerine yönelik beklentileri değerlendirilmiştir. Faaliyet Fotoğrafı
568 2025-10-19 00:00:00 SKA 3, SKA 11, SKA 17 The Biodiversity and Nature Conservation Society met with other Student Clubs for a Nature Walk Biyoçeşitlilik ve Doğa Koruma Topluluğu diğer Öğrenci Klupleri ile Doğa Yürüyüşünde Buluştu The Meram Vocational School Biodiversity and Nature Conservation Student Community joined the Firefighting, Radio, Search and Rescue, and the Idea, Art, and Cinema Communities for a walk surrounded by nature. We met, chatted, and formed a wonderful friendship. Meram Meslek Yüksekokulu Biyoçeşitlilik ve Doğa Koruma öğrenci Topluluğu İtfaiyecilik, Telsizcilik, Arama Kurtarma ile Fikir, Sanat ve Sinema Toplulukları ile birlikte gerçekleştirdikleri ortak etkinlikte; doğayla iç içe bir yürüyüşte buluştu. Tanıştık, sohbet ettik, güzel bir dostluk ortamı kurduk. Faaliyet Fotoğrafı
569 2025-10-01 00:00:00 SKA 3, SKA 4, SKA 11, SKA 15, SKA 17 Biodiversity and Nature Conservation Society took its place at ÜNİ101FEST Biyoçeşitlilik ve Doğa Koruma Topluluğu ÜNİ101FEST'de yerini aldı The Meram Vocational School Biodiversity and Nature Conservation Society also participated in UNI101FEST, held on October 1-2 at our Köyceğiz Campus, with a stand. We had a great time with a new team and our volunteers. Köyceğiz Kampüsümüzde 1-2 Ekim tarihlkerinde gerçekleştirilen ÜNİ101FEST'e Meram Meslek Yüksekokulu Biyoçeşitlilik ve Doğa Koruma Topluluğu da standları ile katılım sağladı. Yeni bir ekiple ve gönüllülerimizle eğlenceli vakitler geçirdik. Faaliyet Fotoğrafı
570 2025-10-08 00:00:00 SKA 17 We held our first training with Young Green Crescent Volunteers at İbrahim Yapıcı Primary School. Genç Yeşilay Gönüllüleri ile İbrahim Yapıcı İlkokulunda ilk Eğitimlerimizi gerçekleştirdik Organized by Dr. Zeliha Üstün Argon, President of the Green Crescent Konya Branch and one of our faculty members, we met with young students at İbrahim Yapıcı Primary School as part of the "My Club is Green Crescent" project, along with the Young Green Crescent Community and volunteers. At this event, we had a great time with our students, introduced them to Green Crescent's activities, and fostered healthy living awareness. Öğretim üyelerimizden Yeşilay Konya Şubesi Başkanı Dr. Zeliha Üstün Argon'un organizasyonunda, Genç Yeşilay Topluluğu ve Gönüllüler ile birlikte “Benim Kulübüm Yeşilay” Projesi kapsamında İbrahim Yapıcı İlkokulu’ndaki minik öğrencilerle bir araya geldik . Gerçekleştirdiğimiz etkinlikte, öğrencilerimizle keyifli vakit geçirirken Yeşilay’ın çalışmalarını tanıtıp sağlıklı yaşam bilincini birlikte pekiştirdik. Faaliyet Fotoğrafı
571 2025-10-10 00:00:00 SKA 3, SKA 17 We held our second training with Young Green Crescent Volunteers at İbrahim Yapıcı Primary School. Genç Yeşilay Gönüllüleri ile İbrahim Yapıcı İlkokulunda İkinci Eğitimlerimizi gerçekleştirdik Led by Zeliha ÜSTÜN ARGON, the Green Crescent Konya Branch President and our faculty member, we met with the young students at İbrahim Yapıcı Primary School as part of the "My Club: Green Crescent" project, along with our Young Green Crescent Volunteers. We reached 400 students at the event. While we enjoyed our time with our students, we introduced them to Green Crescent's activities and fostered healthy living awareness. Öğretim Üyelerimizden Yeşilay Konya ŞubeBaşkanı Zeliha ÜSTÜN ARGON liderliğinde, Genç Yeşilay Gönüllülerimiz ile birlikte “Benim Kulübüm Yeşilay” Projesi’nin ikinci günü kapsamında İbrahim Yapıcı İlkokulu’ndaki minik öğrencilerimizle bir araya geldik. Gerçekleştirdiğimiz etkinlikte 400 öğrenciye ulaştık. Öğrencilerimizle keyifli vakit geçirirken, Yeşilay’ın çalışmalarını tanıttık ve sağlıklı yaşam bilincini birlikte pekiştirdik. Faaliyet Fotoğrafı
572 2025-10-29 00:00:00 SKA 11, SKA 15, SKA 17 We Supported the Green Homeland by Planting Trees on October 29th 29 Ekim'de Ağaç Dikerek Yeşil Vatana Biz de Destek Olduk Led by Zeliha ÜSTÜN ARGON, the President of the Green Crescent Konya Branch and one of our faculty members, we gathered with our volunteers at the Çandır Afforestation Area for Republic Day, October 29th. As part of the 102nd anniversary of our Republic, we planted saplings to breathe new life into the future and strengthen environmental awareness. We believe that independence is possible with a sustainable future and healthy generations, and we continue our efforts to raise public awareness in this direction. Öğretim Üyelerimizden Yeşilay Konya Şube Başkanı Zeliha ÜSTÜN ARGON liderliğinde, gönüllülerimizle birlikte 29 Ekim Cumhuriyet Bayramı dolayısıyla Çandır Ağaçlandırma Sahası’nda bir araya geldik. Cumhuriyetimizin 102. yılı kapsamında düzenlenen etkinlikte, geleceğe nefes olmak ve çevre bilincini güçlendirmek amacıyla fidan dikimi gerçekleştirildi. Bağımsızlığın, sürdürülebilir bir gelecek ve sağlıklı nesillerle mümkün olduğuna inanıyor, bu doğrultuda toplumsal farkındalığı artıran çalışmalarımıza devam ediyoruz. Faaliyet Fotoğrafı
573 2025-10-29 00:00:00 SKA 11, SKA 17 We took part in the October 29 Republic Day Parade with our volunteers. 29 Ekim Cumhuriyet bayramı Yürüyüşünde Gönüllülerimizle Yer Aldık We carry the enthusiasm of the Republic in our hearts, with the pride of the Green Crescent family. We took our place in the Republic Day March, wishing that we, along with new generations, would reach many more centuries free from dependence, in the light of unity, hope, and freedom. Cumhuriyetin coşkusunu kalbimizde, Yeşilay ailesinin gururuyla taşıyoruz. Yeni nesiller ile bağımlılıklardan uzak, birlik, umut ve özgürlüğün ışığında nice yüzyıllara ulaşmamız dileğiyle Cumhuriyet Yürüyüşünde biz de yerimizi aldık. Faaliyet Fotoğrafı
574 2025-10-29 00:00:00 SKA 11, SKA 16, SKA 17 We Participated in the Republic Ceremony on October 29th 29 Ekim Cumhuriyet Kabul Törenine Katılım Sağladık We attended the Republic Day Reception organized by the Konya Governor's Office at the Konya Stone Building with Zeliha ÜSTÜN ARGON, one of our faculty members, and the President of the Green Crescent Konya Branch. We were proud and happy to gather with representatives from the public and NGOs at this meaningful reception held on the occasion of the 102nd anniversary of our Republic. We keep the spirit of independence alive not only in defending our homeland, but also in the struggle for a healthy, free, and addiction-free life. Happy 102nd anniversary of our Republic! Öğretim Üyelerimizden Yeşilay Konya Şubesi Başkanı Zeliha ÜSTÜN ARGON ile Konya Valiliği tarafından Konya Taş Bina’da düzenlenen Cumhuriyet Resepsiyonu’na katılım sağladık. Cumhuriyetimizin 102. yılı vesilesiyle gerçekleştirilen bu anlamlı kabul töreninde kamu ve STK'ların temsilcileri ile bir araya gelmenin gurur ve mutluluğunu yaşadık. Bağımsızlık ruhunu sadece vatan savunmasında değil; sağlıklı, özgür ve bağımlılıklardan uzak bir yaşam mücadelesinde de yaşatıyoruz. Cumhuriyetimizin 102. yılı kutlu olsun! Faaliyet Fotoğrafı
575 2025-10-21 00:00:00 SKA 4, SKA 17 The program “Cevher,” which aims to shine a light on the designers of the future, is being launched. Geleceğin Tasarımcılarını Parlatan Program “Cevher” hayata geçiyor For our development and reward program **Cevher**, which aims to help our design students discover, develop, and showcase their inner potential, we are designing a logo together with our students as a living example of our learning-by-doing culture. We evaluated our students’ logo ideas during an event organized with the participation of our faculty members and industry professionals. Representing the brand side, **Brand and Sales Professional Can Bozyokuş**, and representing the agency side, **İz Media Agency President Sercan Yaman**, also joined us. During the event, our students presented their logo designs, and our guests shared valuable insights on how designers can prepare impactful presentations in agency-brand collaborations. Tasarım eğitimi alan öğrencilerimizin içlerindeki potansiyeli keşfetmelerini, geliştirmelerini ve görünür kılmalarını amaçlayan gelişim ve ödüllendirme programımız Cevher için, yaparak öğrenme kültürümüzün yaşayan bir örneği olarak öğrencilerimizle birlikte logo tasarlıyoruz. Öğrencilerimizin logo fikirlerini, bölüm hocalarımız ve sektör profesyonellerinin katılımı ile düzenlediğimiz etkinliğimizde değerlendirdik. Marka tarafını temsilen Marka ve Satış Profesyoneli Can Bozyokuş ve Ajans tarafını temsilen İz Media Ajans Başkanı Sercan Yaman’ın da aramızda bulunduğu etkinlikte, öğrencilerimiz hazırladıkları logoları sundular. Misafirlerimiz tarafından, ajans ve marka iş birliğinde tasarımcılar için etkileyici sunum hazırlamanın ipuçları paylaşıldı. Faaliyet Fotoğrafı
576 2025-10-17 00:00:00 SKA 5, SKA 10, SKA 17 A debate on whether family or social environment is more effective in the formation of ethical values Etik değerlerin oluşumunda aile mi toplumsal çevre mi daha etkili konulu münazara In their Professional Ethics course, second-year students in the private security and protection program debated whether family or social environment plays a greater role in the formation of ethical values ​​and personality. It was emphasized that a person's growth from birth, internalizing the behaviors and rules they see in their family, lays the foundation for ethical values, and later, as they interact with their social environment, they also learn some values ​​from their environment. Özel güvenlik ve koruma programı ikinci sınıf öğrencileri Mesleki Etiği dersinde etik değerlerin ve kişiliğin oluşumunda ailenin mi yoksa toplumsal çevrenin mi daha rol oynadığı konusunda münazara gerçekleştirdiler. Kişinin doğduğundan itibaren ailesin de görmüş olduğu davranışları ve kuralları özümseyerek büyümesi etik değerler noktasında temelleri attığını ve daha sonraki yaşlarda toplumsal çevreyle etkileşim halinde olduğu için çevreden de bazı değerleri öğrendiği vurgulanmıştır. Faaliyet Fotoğrafı